作者 ljsal@163.com
创建于2003-01-20 02:45:26
修改者ljsal@163.com
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字数328
文档摘要:西餐礼仪之进餐 入座后,主人招呼,即开始进餐。 取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。 吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿
西餐礼仪进餐
入座招呼开始进餐 取菜时盛盘中食物吃完够取招员分菜需增添时招员送时取果吃爱吃菜肴招员菜夹菜时拒绝取少量放盘表示谢谢够合口味菜勿显露出难堪表情 吃东西文雅闭嘴咀嚼喝汤啜吃东西发出声音汤菜太热稍凉吃切勿嘴吹嘴鱼刺骨头直接外吐餐巾掩嘴手(吃中餐筷子)取出轻轻吐叉放菜盘 吃剩菜餐具牙签应放盘勿置桌 嘴食物时切勿说话 剔牙时手餐巾遮口
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