2017年“饭局”规矩不可小觑

饭局规矩觑
　　点菜原：
　　进入身份应餐馆成功半
　　第先清楚档次餐馆高档中档低档里
　　第二先餐馆摸较特色菜口味价位
　　第三先评估请身份口味选择合适餐馆重客定点包间
　　第四果谈较敏感话题定点包间距离客生活圈较远餐馆
　　第五果客户身份较高考虑节约时候酒水带外买酒店里便宜点两点
　　点菜学问：
　　第请客先选菜果客谦点菜权必勉强
　　第二点菜程快点久没定重点菜口味菜询问客否喜欢尤注意适合口味点太辣者太油腻菜
　　第三点菜先评估预算般菜客两配冷盘道汤足够特油腻菜般点例椒盐排骨猪膀扣肉东坡肉类果超4道菜考虑鱼鸡鸭肉类定道口味清淡菜例青菜
　　第四点菜档次需点两特色档次菜需菜贵
　　第五点菜时点道类型菜例鱼做法果肉类种类做法区分
　　第六点完菜询问客什酒水果想喝酒考虑点啤酒者红酒果完全酒开车者午工作安排便饮酒者干脆说公司允许午餐酒解释喝酒未必喝酸奶果汁便宜客认果汁卫生仔细确认生产日期厂家等信息
　　第七点酒注意事项1白酒价格单瓶超顿饭预算13D122喝红酒注意菜搭配记住红酒配红肉白酒配白肉原果海鲜量喝干白中餐油腻食物干红
　　点酒学问点顿饭算白请
　　第八果第次餐馆请服务员推荐道特色菜然选择较家常菜估计味道差会差里
　　第九点食
　　第十果吃饭时间紧张定点费时间做菜（贵重菜）清楚情况找服务员确认
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