长春市背景资料
长春市吉林省省会吉林省综合服务中心市区口315万全市拥众商贸餐饮等服务机构中星级宾馆酒店50家餐饮业较发达a类店80家b类店400家c类5000家具定规模商场超市40家酒类批发企业700户烟酒专卖店800家
XX年全市社会消费品零售总额实现666亿元增长11%中酒类销售额达12亿元城市居民均支配收入11350元着收入增加长春消费质量消费档次明显提高长春著名汽集团长春客车厂皓月德成等知名企业注册外资企业3500家沃尔玛口乐百事乐众西门子丰田马达住友等世界500强企业44家长春落户效拉动长春市整体消费水提升特着国家振兴东北老工业基政策实施商贸活动日益频繁加电影节汽博会农博会东博会冰雪节雕塑展等国外较影响活动聚集气活跃市场流通长春市带新消费理念外长春市民超前消费意识衣食住行消费方面追求时尚素东北特豪爽热情性格决定长春市均酒类消费位居全国前列
二葡萄酒市场状况
长春市葡萄酒消费市场起步较晚发展速度较快吉林省全国重点葡萄酒生产区应该说产葡萄酒长春市场推广效拉动葡萄酒消费 中国名牌产品中葡萄酒品牌吉林省占两种――通化长白山直两种葡萄酒始终积极运作长春市场加张裕等全国性品牌逐渐渗透长春市葡萄酒消费量年两位数速度
递增完全统计年长春市葡萄酒消费量达13亿元左右XX年前增长10倍
()根期长春葡萄酒市场调查发现目前该市葡萄酒市场呈现十特点:
1.中高收入群葡萄酒消费体长春目前葡萄酒消费群体收入较高中青年公司职员政府公务员商务士占例分272233部分群中男女消费例约4:6外长春市中高档葡萄酒消费者般收入1800――3000元间低档葡萄酒消费群体月收入1000――1500元30岁年轻老年
2.商超购买场家庭饮场调查显示65消费者选购葡萄酒信誉较型商超烟酒专卖店购买足20说明消费者消费意识加强消费葡萄酒场合中60家里10左右夜场餐饮占30家庭消费葡萄酒例原生活水提高保健意识增强追求时尚消费理念正逐步形成夜场消费啤酒洋酒葡萄酒目前受价格消费惯影响夜场配角餐饮场合饮葡萄酒量呈逐年升趋势价格50―130元间干红餐饮店流消费绝数消费者认目前餐饮场葡萄酒品种较少选择空间价格商超烟酒店少高出3倍情愿花头钱酒店喝葡萄酒造成葡萄酒餐饮场消费量较原
3.干红消费超甜酒冰酒试锋芒吉林省葡萄酒生产企业产品甜型葡萄酒加该品类较适合北方口味惯长时间长春市消费者甜酒
认度较高XX年前甜型酒消费量远远高干红着央视通化部分葡萄酒企业三精水现象暴光加厂家葡萄酒消费知识宣传引导干红葡萄酒市场中占份额前年较提升消费者干酒喜爱逐渐加深甜酒开始挑剔数甜酒销售出现滑趋势口味惯原然甜酒目前长春定销量年相已存定差距认通化长白山威龙白洋河等品牌产品方面消费者甜酒质量怀疑态度增加方面甜酒企业调整市场策略开始开发干酒谋求更利润发展加强消费者干酒意识培养激发干酒消费导致甜酒销售遭遇滑坡目前干红消费量占67张裕长城通化长白山王甜酒占33通化长白山威龙白洋河农红嘉仕年收入水较高消费者干红消费群体
通化葡萄酒股份公司XX年推出雅仕樽冰酒长春市商超团购消费领域树立起较高品牌知名度美誉度市场推广方面通化雅仕樽冰酒宣传始终坚持物稀贵原提出稀非生广告语制作精美冰酒手册附赠产品中体现高端品位时售服务方面积极进新华联收购通化葡萄酒公司推出两款冰酒通化宝石红珍珠白冰葡萄酒市场建议零售价398元瓶厂家介绍通化冰酒XX年长春市场销售达900万应该说长春消费者冰酒认知通化开始目前着长白山张裕加百喜等长春市场陆续市冰酒已成长春市场高端葡萄酒典型代表销售态势良
4.国产品牌集中度越越高洋品牌暂难成气候着国知名品牌断进入长春市场加终端市场宣传推广力度没名气葡萄酒渐渐失终端位调查表明消费者葡萄酒品牌认知度美誉度终实际购买行存定相关性长春葡萄酒消费市场中品牌消费较集中国产通化长白山张裕长城王威龙白洋河农红认知度较高中通化长白山张裕长城提示情况消
费者普遍认四首选知晓品牌市场综合占率60市场反映品牌宣传终端市场深耕策略分开
(1)通化葡萄酒直长春市场畅销品牌消费者通化股份认知度高尤XX年9月新华联控股通化XX年5月推出八瓣莲花标识15款产品目标直指中高端市场迅长春全面铺市新通化战略成东北市场老长春目标市场新通化换装推出新产品致分冰酒系列高级干红葡萄酒系列炫影干红葡萄酒山葡萄酒系列喜庆系列增加干酒品种推出1959特制山葡萄酒两款终端零售价400元宝石红珍珠白冰葡萄酒力拓高端市场份额长春市场通化老产品青睐新产品市销售业绩年两位数例递增XX年更达XX万新通化餐饮商超方面继续精耕细作外加特渠等领域运作拥中国名牌中国驰名商标吉林产名牌产品特殊身份政府企事业单位团购等领域表现出强竞争优势
(2)长白山葡萄酒作吉林省葡萄酒行业骨干企业知名品牌直重视长春市场渠道开发建设年断通方强势媒体加品牌宣传力度次组织消费者开展参观企业活动公司年营销总部吉林蛟河迁址长春总理亲抓长春市场原干酒甜酒基础研发冰酒市场初显端倪值提长白山五味子干红长春红酒市场花独放出现供应求局面目前市场价格涨涨供应价格已超百元没阻挡住消费热情单品销售额千万
张裕:调整产品推方增加商超产品陈列
(3)张裕1997年长春设立办事处开始进行市场运作进入较早外葡萄酒品牌奠定张裕品牌长春知名度影响力尤解百纳长春消费者心目中已高
级干酒代名词目前张裕长春销品种甜型酒逐渐转葡萄酒商务全年订价800元干红系列钓鱼台卡斯特级酒年份酒味美思等黄金冰谷冰酒期已市张裕渠道促销方面采取搭赠特价辅分阶段性促销手段酒店派驻30名促销员费厂家销商承担销售模式厂家办事处→销商→终端时助直营渠道实行会员销售根销商提供资料张裕XX年长春零售额达1700万张裕确定国际化品牌迈进做葡萄酒中五粮液思路指导逐渐砍掉低端甜酒现甜酒少款终端价格20元前张裕长春市场夜场渠道直没专业产品现开发3款产品针夜场产品已长春运做夜场家销商营销商方面着企业整体思路提升产品结构变化选择销商逐渐提高层面求时销商更加融合发展利益责承担更加明显张裕长春销售额年2位数增长尤酒店销售增长迅猛销商感品牌形潜力魅力
(4)长城葡萄酒三产品牌长春销售中华夏长城销售年实现销售400万市场开发力度密分华夏长城长春市场运作北京紫禁红商贸公司完成XX年紫禁红长春成立吉林省分公司全面进军长春华夏长城商超餐饮夜场三渠道入手通细化市场结构方式进行渗透侧重消费者引导惯培养烟台长城销商运作销商超烟酒专卖店渠道厂商没市场投入渠道单市场覆盖率较全然走量年销售300万沙城长城前两处产相市场表现逊色许年销售100万原厂家销商市场拓展缺乏力度中粮集团正处渠道整合期许销商表现出观态度市场动作较少销售额增长幅度
(5)洋葡萄酒品牌长春市场较少市场较鲜见散落夜场商超暂时难形成气候
5.中档产品消费流价位商超烟酒零售店等零售场消费者选择价位2050元干红葡萄酒品系中干红受欢迎调查中56认干红充分说明中档干红葡萄酒目前长春市场流消费产品喜欢甜酒消费者83选择价位10―30元间会选择品牌知名度较高产品通化长白山农红威龙白洋河嘉仕年认度较高10元产品老年收入较低消费群体桶装
6.社区便利店农贸市场桶装走访30家社区便利店农贸市场酒类摊床发现销售场葡萄酒10元低端产品塑料桶装较常见100吉林省产品知名商品包装较粗糙渠道较混乱许产品号称全汁售价极低三精水乏中欺骗消费者牟取暴利价格便宜销售状况理想
7.淡旺季销售明显长春四季分明城市酒类消费季节性较突出般言春夏秋春节期间啤酒消费量较春秋冬三季白酒消费旺季葡萄酒消费集中春节端午节中秋节情节母亲节等重节日期间春节期间集中占全年消费量30春节期间消费外作礼品酒团购量较呈逐年升趋势首选礼品装整箱购买显著特点
8.葡萄酒销商分散销售规模较目前长春市酒类批发企业中营葡萄酒足40户专营葡萄酒更少年销售量普遍较年销售额超1000万销商没数100万数销商营白酒葡萄酒营辅白酒销售渠道然走量
9.品牌市场覆盖率差距通化长白山张裕长城等葡萄酒品牌知名度高品牌市场综合覆盖率高足60长白山通化属企业长春采取直营代理分销三者结合模式市场覆盖率相较通化长白山张裕长城威龙白洋河嘉仕年型商超覆盖率较高均达98烟酒专卖店渠道通化长白山相较达60品牌足30威龙白洋河做商超渠道烟酒店零长春餐饮渠道较特殊数葡萄酒消费量较a类b类店包店商买断品牌葡萄酒店百分百覆盖否进入酒店包店商决定进店门槛较高加帐期促销消费量低等素许葡萄酒销商酒店造成酒店葡萄酒品牌较少价格较高相讲通化张裕长白山餐饮场较常见长城王销售威龙白洋河农红嘉仕年根做餐饮渠道
10.营销匮乏营销手段相落葡萄酒消费需长时间培养引导方面葡萄酒品牌普遍重视够目前长春市葡萄酒厂商销售队伍建设提高营销匮乏缺少葡萄酒专业知识葡萄酒市场开发宣传推广方面普遍存问题促销宣传仅停留传统手段缺乏创新促销普遍采搭赠买赠降价堆头开瓶费等手段宣传产通化长白山常利电视等媒体进行广告拉动外品牌鲜见品牌酒店服务员培养欠缺数品牌注重予酒店服务员开瓶费促进销售积极性忽略栽培帮助教育学葡萄酒专业知识葡萄酒种类饮方法开酒等
(二)影响消费者选择葡萄酒品牌素:
调查表明影响购买葡萄酒素许种重口感产品知名度调查者中75认口味素决定消费者否重复消费重条件葡萄酒
饮感觉愉悦种美享受73消费者认知名度高品牌产品质量保证尤商务士公务员较突出选择品牌通化长白山张裕长城提率高调查中价格敏感占43部分消费者中低收入群消费许消费者表示葡萄酒年走入寻常百姓家着社会发展生活水提高保健意识断增强葡萄酒越越认知两年媒体常报道某葡萄酒合格消费者适口感品牌价格影响葡萄酒消费三素
(三)结
调查表明目前葡萄酒长春酒类市场中占市场份额刚刚超10着葡萄酒厂商努力媒体传播消费者选择葡萄酒时盲品牌越越关注消费量目前长春葡萄酒市场潜力挖葡萄酒厂商市场运作未真正成熟完善起葡萄酒制定新营销方略势必行调查表明目前葡萄酒消费群体收入较高中青年部分消费心理已基成熟消费更加理性产品涵文化底蕴更加关注葡萄酒消费知识较匮乏
加强销售理销售队伍建设前葡萄酒厂商做市场前提良销售理支优秀销售队伍营销方案够利实施基础甚说否够具备良销售理支优秀销售队伍直接决定品牌葡萄酒销售额开发市场必须重视销售渠道销售网络建设葡萄酒厂商良引导理终端渠道直接关系市场成败目前长春葡萄酒市场增长速度较快消费者葡萄酒认识葡萄酒消费行处相成熟阶段厂商进行市场拓展工作时应采取产品销售知识营销相结合策略产品销售工作中心知识营销理念推动产品销售消费者建立起稳固战略性营销关系顾客成品牌葡萄酒忠实消费者
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