2017年宾馆年度工作总结格式范例


    宾馆年度工作总结格式范例
      风雨舟金秋送爽丰收季迎博鳌国宾馆筹备开业难忘奋斗日日夜夜展末豪情满怀信心百倍
      xx年快pa班组整体工作条紊展开项工作求理制利建立希日常工作中严格规范求pa班组接受领导监督指导员工工作中发挥出高度责心服务够宾客赞赏肯定
      xx年工作方:
      1开业前培训工作容
      (1)清洁剂途方法注意事项例配方等
      (2)公区域机器操作程序注意事项pa清洁设备维护保养清洁设备介绍工作原理规范等(擦机吸水机抽洗机直立式吸尘机高速抛光机毯机)
      (3)pa保养工清洁工岗位说明员工健康安全教案
      (4)硬质软质面清洁保养(透气面半透气面半透气面)
      (5)酒店常见污渍公区域员工必须做绝做饭店清洁保养工作理安全消防知识培训吸尘器保养硬木镶木板清洁等
      (6)堂清洁服务客洗手间清洁服务清洁电梯服务沙发椅面清洁吊灯清洁金属
    饰品清洁窗户镜面清洁毯餐椅织物污渍种类行政办公室清洁室外区域清洁烟缸更换清洁墙面清洁保养垫清洁程序<莲山课 件>
      (7)新开酒店物资理保养意识
      (8)pa员工礼节礼貌仪表仪容求pa班组成员间合作沟通
      2开业前整体开荒工作
      通工程验收阮组织酒店全体员工进行开荒应员需开荒区域设备工具进行统筹分配争取计划时间基完成全面开荒合理控制员工工作量确保开业员工整体战斗力
      21开荒步骤:
      1准备工作:
      1)员工开荒培训:通培训员工懂类清洁工具清洁剂正确安全操作等相关专业知识根进场时间分部门进行开荒前培训根属区域工程进度材质区域特点进行针性系统培训确保员工够正确操作保证成品保护确保开荒工作利高质量完成
      2)开荒工具准备:客房部统申报派发项开荒工具剂客房部确保清洁工具清洁剂准备充足满足全酒店部开荒需求
      3)开荒计划制定:酒店开荒工作客房部负责客房部出台合理开荒计划指导酒店开荒工作 序进行
      4)责划分务分配:客房部根酒店整体求开荒工作进行效责划分务分配请部门通力配合时推脱完成开荒务部门员客房部直接报总理予处理
      2进入酒店:
      1)部门进入酒店开荒前必须通知客房部便派专业员开荒操作进行全面细致培训
      2)天进入酒店开荒工作前部门负责检查员工仪容仪表天必须召开班前会强调操作安全注意事项成品保护措施确保达开荒求
      3)开荒注意事项:
      a 正确佩戴工牌b 开荒工作时着底鞋(防滑)c长发女员工注意盘起免发生意外d 留长指甲e 工作中必时手套进行保护f 公区域毯需铺设塑料薄膜进行防护g 通道门口铺设踏垫杜绝外污染源h天工作务理员合理安排员工工作务责落实出现怠工情况
      i员工做责区域卫生时理员必须标准质量进行相检查徇私舞弊发现问题耐心进行指导员工解未达标原够动改正
      j员工开荒程中意受伤部门负责予高度重视实施效治疗抢救措施
      4)成品保护规定:
      进入酒店毯区域必须穿鞋套
      a清洁干净房间必须关门关员意进入进入房间必须穿鞋套
      b搬动家具员应注意做轻轻放毯硬质面拖动
      c必须刀片时刀片处理表面成45度角发现划痕刀片缺口应立停止
      d化学清洁剂时必须意
      e理员断巡视检查发现问题立纠正记录作培训重点工程遗留问题必须立汇报工程部处理
      f爱护酒店财产注意成品保护发现施工员损坏设施设备物品立报记录施工员姓名立汇报级员工意损坏时报隐瞒
      5)开荒程中安全防护意识:
      a开荒程中天督促员工加强防范意识时走路时注意面尖钉裸露电线方横道口脚手架免刺伤碰撞电击等意外事发生
      b员工开荒程中意受伤部门负责高度重视实施效治疗抢救措施
      c天工作结束点清点工具做记录短少查明原
      3工作结束
      1)开荒工作结束清洁具药剂统返客房部理乱丢乱放
      2)酒店高层理员定期定期清洁完毕区域进行验收检查日常检查客房部负责符合标准相关员重新返工清洁直达标
      3)部门理员天开荒进度开荒工作进行总结存问题解决问题方法
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