资产财务部理直属级:总理直属级:资产财务部副理级联系部门:部门[岗位职责]负责全宾馆财务工作包括:组织全宾馆济核算工作控制财务收支组织编制审核会计报表统计报表预算报表控制种固定资产购置基建项目组织编制资支出计划负责督导财务员种培训
[工作容]
1总理领导贯彻执行国家济政策财制度财纪律企业财务会计制度贯彻宾馆营方针项规章制度领导决策负责宾馆资产财务部项理工作
2会资产财务部副理建立健全宾馆部财务理制度负责宾馆全面营核算监督资金理成理利润理财产理组织宾馆营活动分析宾馆领导提供决策
3根领导决策分析市场环境市场供求关系拟定宾馆预算原制度审核部门预算方案会资产财务部副理制定宾馆预算指标确定级部门计划务报总理审批确定组织贯彻实施定期宾馆总理提出预算决算报告维护股东济利益
4参宾馆基建设投资客房餐厅改造济利益分配济合签订重决策组织拟定营预算拟定行性方案组织资金筹措监督资金营理角度领导决策提供参考数防止决策失误
5拟定资产财务部部组织机构提出级员岗位职责会资产财务部副理确定会计员选分配工作务监督级会计员工作时准确完成财务会计报表
6组织财务收支核算工作建立收入成费利润核算制度拟定审核会计科目收入成费利润专题分析会计报表保证级核算工作正确性
7控制资金审核部门设备物质采购计划宾馆开支计划报总理批准监督贯彻实施维护宾馆济利益
8审核宾馆收益报告利益分配报告监督财税计划贯彻实施期交国家税费协调宾馆银行税务等关部门关系
9负责资产财务部日常行政理工作
[职条件]
1具会计学统计学财务理国际金融旅游服务企业会计等方面专业知识具会计师技术职称学学历连续事会计工作十年具丰富财务会计理验
2具理学市场学济预测营决策济活动分析等方面专业知识够结合宾馆实际时提出预测决策济活动分析方案
3具宾馆理客房理饮食理商品销售等方面专业知识
4具较强会计工作力组织领导力够根会计工作需合理制定部济责制全面组织济核算济活动分析
5具较高政策理水熟悉国家财制度会计制度财纪律企业法坚持原廉洁奉公
二资产财务部副理
[层次关系]
直属级:资产财务部理
直属级:资产财务部级
联系部门:宾馆部门
[岗位职责]
协助资产财务部理编制宾馆项财务报表财务预算短期预测处理资产财务部切行政事务财会业务
[工作容]
1负责组织宾馆财务会计工作负责项财务会计工作进行布置检查监督财务预算实施时解预算执行中存问题解决实际问题
2监督项财务制度财纪律会计规正确执行根宾馆实际情况制定关财务理制度实施细
3参加宾馆关营理活动会议协助资产财务部理进行企业营决策审核日销售日报表宾馆领导提供财会信息财务指导改善宾馆营理建议
4参宾馆编制财务预算制定出效发挥预算控制工作程序财务理措施组织编制企业会计报表统计报表
5制定审核宾馆关费开支程序手续贯彻执行国家统会计制度防止违反财纪律现象发生
6保护宾馆财产物资制定财产理规定批报手续检查该规定执行情况确保宾馆财产安全完整
7负责资产财务部员工事安排工资奖励评定负责财务员思想教育业务培训
[职条件]
1具财务会计专业专学历助理会计师技术职称单位单位部方面会计工作三年具丰富专业知识实践验
2具宾馆理基础知识济核算方面专业知识够组织宾馆全面济核算制定宾馆济理制度财务会计制度项工作程序
3具预算理资金筹措收入理成理利润理等实际工作验够制定审定种会计报表
4具较强组织领导力够正确处理财务会计理中种问题善调动会计员积极性
5熟练掌握国家济政策财会制度财纪律工作中正确贯彻执行敢违反财纪律财会制度现象作斗争维护宾馆国家济利益
6具企业财会理验善处理协调宾馆部部门间关系
三帐务
[层次关系]
直属级:资产财务部理资产财务部副理
直属级:会计员出纳员
联系部门:宾馆部门
[岗位职责]
正确时编制报种财务报表缴种税费监督审核员工工资发放情况种付款零星支出日
现金收入日报协助做月月结负责宾馆食品饮品物品成核算控制定期核关帐目
[工作容]
1负责审核货币资金支付应付帐核算工作包括现金支出证银行转帐支出证领物品分配表会计证等
2核清理应付帐项目全部帐务负责物品成计算收货单填部门分配入帐
3审核货币资金日记帐户保证总帐日记帐余额相符做货币资金核算理工作
4负责应付税金核算包括营业税增值税企业税税车辆牌税土税房产税印花税等种税费规定时间税率纳税
5合理调度资金保证合理银行存款额资金周转情况定期负责职工作财务理报告提供系统全面综合数资料
6编制会计证结转月初类库房帐面盘点帐
7审核日应付帐会计支出出纳员全部原始证支出会计证审核银行存款帐单银行调节表做帐单相符帐表相符表表相符
8审核摊费预提费帐项会计证审核财产分配报表会计证
9清理项应收款建工程购货定金应付货款应付税金应付佣金等帐目时清缴结算编制会计证
10审核进货手续否齐全包括采购申请单收货单入库单付款方式付款合协议手续完备金额准确误全部资料签字报财务理审批编制应付货款成计算表会计证
11月末盘点类物品存货结存情况采永续盘存制方法检查帐物否相符出现盘盈盘亏应时通知关部门负责查找原根财产理规定时报告处理意见编制会计证
12负责宾馆饮食成报告控制饮食销售成
13监督检查采购供货渠道收货程序原材料质量解掌握市场原材料价格信息
14负责饮食收入成报告审核工作定期写出成分析报告饮食理员决策提高参考
15审核饮食销售日报告饮食营业成报告
16审核成核算会计编制全部会计证原始证
17餐饮理财务理提供饮食成信息配合厨师长时编制出台新配方菜谱时进行实施效益分析
18督导参厨房原材料库房饮食材料月末盘点工作做帐帐相符帐物相符负责解决盘盈盘亏原分析帐务处理
19检查电脑操作员会计科目科目编号否准备误证输入否关规定时完成类会计报告统计报表
20加强预算标准成日常控制编写饮食成分析
21负责督导培训属会计员考评员工工作业绩工作质量
22完成资产财务部负责安排工作
[职条件]
1具中等会计专业学历助理会计师技术职称连续事企业会计工作三年
2掌握旅游服务企业会计基知识够独立完成种会计报表编制工作审核正确程度发现问题时加解决
3熟悉宾馆财务理项规章制度财务理规定工作中觉遵守财务理项制度规定
4具定组织工作力够组织组会计员开展工作调动会计员工作积极性够应付关宾馆节约开支
5具三年事成核算会计工作验具饮食成方面专业知识解采购程序掌握厨房原材料价格成核算销售统计工作程序
6验较强组织力中等水英语知识
7诚实廉洁奉公
四审计
[层次关系]
直属级:资产财务部理资产财务部副理
直属级:收入应收帐会计夜审日审
联系部门:销售部前厅部饮食部康乐部客房部
[岗位职责]
制定宾馆信贷政策调查客户财务情况确保时回收种应收帐款监督审核日收入情况确保真实准确
[工作容]
1负责宾馆营业收入报告审核效控制宾馆营业收入中低限度坏帐损失
2审核应收帐会计编制种记帐证
3加强信贷理提高资金回收率资金效益
4审核应收帐会计编制日营业收入报告规定报告时间时宾馆督导级决策理员报告
5负责应收帐帐项分析定期报告应收帐帐项余额处理资金结算工作中出现疑难问题
6负责解决应收帐结算工作函件佣金结算分析工作
7负责住店客宾馆签订协议合存档工作监督协议合执行情况发生违反协议现象时部门领导报告提出解决问题建议
8督导属员工工作效率工作质量考评员工工作表现负责属员工政治时事学业务培训工作提高员工素质
9完成资产财务部负责安排工作
[职条件]
1具中等会计专业学历助理会计师技术职称连续事企业会计工作三年解应收帐核算前台收银工作程序具前台收银员工作验
2熟悉监督收入程序工作制度审核收入报告中发现问题时够分析问题发生原提出解决问题办法
3具较强组织力熟练英语会话力
4诚实廉洁奉公
五收银
[层次关系]
直属级:资产财务部理资产财务部副理
直属级:前厅收银员外币兑换员餐厅收银员康乐收银员
联系部门:前厅部客房部餐饮部康乐部销售部
[岗位职责]
督导前厅收银员餐厅收银员康乐收银员做收银外币兑换工作
[工作容]
1负责财务收银结算全部工作容督导培训负责财务结算部门工作协调处理般性疑难问题
2配合审计解决挂帐客户结算负责收帐帐单复查工作
3负责检查收银领班工作记录交接班记录检查属员工仪表仪容日常工作准备工作程序执行情况定时抽查收银员备金
4收银员外币兑换员安排工作班次检查考勤记录财务理报告属员工工作表现评定员工奖惩晋升情况解决客结算工作中投诉关问题
5常前厅接审计客房理堂值班理保持联系掌握客动付帐结算情况避免发生跑帐漏帐坏帐损失
6解决财务收银岗位电脑操作程序中发生障负责电脑维护员联系时检查清电脑病毒避免停机事
7时总理财务理报告客拖欠帐项余额时间结算明细帐解决措施
8负责餐厅娱乐pos机维护保养负责pos机更新菜单价格
9配合资产财务部办公室协调种帐单查询解决收银员长短款问题
10完成资产财务部理安排方面工作
[职条件]
1具中等会计专业学历助理会计师技术职称连续事收银工作三年解宾馆收银工作程序具宾馆收银工作验
2熟悉收银环节间关系发现收银理中问题时分析原提出解决问题办法
3具较强组织力良际关系善协调收银夜审部门客户关系时催收帐款防止减少拖欠现象发生
4求熟练英语会话力英语达中级水求掌握电脑记帐结算工作程序
5诚实廉洁奉公
六采购
[层次关系]
直属级:资产财务部理资产财务部副理
直属级:仓库领班采购员
联系部门:宾馆部门
[岗位职责]
全面负责采购部日常工作质量时低价满足宾馆切供应求
[工作容]
1全面安排采购计划合理力保证采购工作利进行
2供应商建立良业务关系谋取私利完成宾馆采购工作
3常解市场信息质价降低费开支标准
4积极提出改进工作设想协助资产财务部理完成采购计划
5时完成领导指派工作
[职条件]
1熟练掌握采购程序
2掌握宾馆部控制程序
3具采购方面专业知识包括采购技术
4懂基础英语
5诚实廉洁奉公
七收入出纳员
[层次关系]
直属级:帐务
直属级:前厅餐厅娱乐收银员
联系部门:前厅部餐饮部康乐部
[岗位职责]
负责宾馆种款项票清点送交银行
[工作容]
1负责现金收入理检查清点日收银点交现金填制送款簿时存入银行
2负责签收整理种支票汇票等价票填制送款簿时送存银行
3检查切收付缴款业务证做证审批手续完备项目容清楚齐全金额相符检查误证时办理款项收付缴业务
4负责编制宾馆日资金日报银行存款日报告
5日班开前台收银保险柜收银监督(收银员互相监督)取出收银员交缴款袋交款名单核否相符出现相符现象应立查找原
6收银领班监督缴款袋逐开(袋款项相混)清点现金支票缴款袋已填妥现金数字核发现相符应时查找弄清情况直相符止
7填写送款簿连信卡汇总单送款簿起送交银行办理结算转帐
8审核现金送款簿存根种支票汇票送款簿存根收存根汇款证等作银行存款日报告原始证分汇总编制报财务理审核批准签章然存档
9严格执行现金清查盘点制度日核库存现金做帐款相符确保现金安全
10妥善保种收付款证宾馆日收入报告时整理档做条紊
11完成资产财务部理安排工作
[职条件]
1具中等会计专业学历会计员职称熟悉宾馆收支工作程序工作容具备三年宾馆收银员工作验
2具现金理银行业务方面知识熟悉项费标准熟练掌握财务电脑软件操作掌握定英语知识
3掌握财政法规严格执行项财纪律规定
4廉洁奉公诚实
八支出出纳员
[层次关系]
直属级:帐务
联系部门:部门
[岗位职责]
协助应付帐会计结算种应付款项费支出发放工资等支付工作
[工作容]
1做支票理工作严格控制支票领取确保手续齐全认真核发票确保项手续完备
2准确误做银行结算工作做发票支出单支票三方面记录致
3时编制银行调节表确保财务报表期发出
4积极提出改进工作设想建议协助做组工作做文件存档工作
5时完成指派工作
[职条件]
1具中等会计专业学历会计员职称熟悉宾馆部控制程序工作容具备三年出纳员工作验
2具现金理银行业务方面知识熟悉项费标准熟练掌握财务电脑软件操作掌握定英语知识
3掌握财政法规严格执行项财纪律规定
4廉洁奉公诚实
九费核算会计
[层次关系]
直属级:帐务
联系部门:宾馆部门
[岗位职责]
负责宾馆费核算分摊严格执行财务理制度做关帐务处理提供关资料数
[工作容]
1审核支出单金额否附原始证金额完全相符关财务制度规定费开支范围支付单证正确分类编制会计证时录入财务电脑系统
2会计核算权责发生制原实反映记录受益期预提费递延资产摊费等会计业务时作出会计处理月负责摊费递延资产预提费费帐户进行检查保证月终帐户余额总帐余额相符
3熟悉会计科目明细科目核算容编号正确会计科目核算会计证填制时摘简明容真实清楚金额准确误做日事日清
4协助帐务时完成月份会计核算工作完成帐务时安排项工作
[职条件]
1具会计核算财务理基础知识熟悉会计帐簿会计核算处理程序
2中等会计专业学历会计员职称持财政局颁发会计证具三年会计工作验
3廉洁奉公坚持原工作认真负责
十财产工资核算会计
[层次关系]
直属级:帐务
联系部门:宾馆部门
[岗位职责]
负责宾馆固定资产工资理帐务处理
[工作容]
1负责财产部门进行财产理核算实施办法进行宣传解释工作
2正确划分固定资产低值易耗品界限编制固定资产目录固定资产进行分类核算财务制度关规定负责固定资产明细核算督促关部门理员购置调入部转移租赁封存调出固定资产办理会计手续实反映固定资产购置调入调出部转移租赁等全面会计核算容包括正确计算固定资产记帐价值折旧
3负责编制财产领分配表进行会计核算参固定资产清查盘点物品月末盘点工作分析财产物品效果提高固定资产利率
4月计提折旧登记帐簿月末结出资产净值余额编制固定资产折旧汇总表做帐表相符帐帐相符
5组织部门进行年末资产清查盘点报废处理出售资产财产理责制规定办理手续编制会计证时录入财务电脑系统登记固定资产帐户减少固定资产净值折旧额
6根批准工资预算会力资源部掌握工资种奖金支付情况违反工资政策规定滥发津贴奖金现象予制止时宾馆领导关级部门报告
7根年度预算审核发放工资奖金金额实员工数工资等级工资标准审核工资计算表办理代扣代缴工作计算实发工资编制会计证进行工资奖金明细核算时录入财务电脑系统
8力资源部核定宾馆员工工资标准建立工资档案根力资源部通知考勤记录员工工资升降级变动标准通知单奖金分配表工资奖金分配进行认真仔细审核审核误营业部门理部门实数类编制工资分配表汇总表
9根国家关规定月工资总额计提福利费工会费教育费
10完成时安排工作
[职条件]
1具中等会计专业学历会计员职称掌握旅游宾馆会计基知识具备三年宾馆会计工作验
2熟悉宾馆财产分布情况工作程序善协调部门间关系保证宾馆财产安全帐务工作正确性
3掌握宾馆工资标准分配等级计算工资分配表求准确
4掌握财政法规严格执行项财纪律关规定
5掌握定英语知识
6廉洁奉公作风正派
十成应付帐款核算会计
[层次关系]
直属级:帐务
联系部门:宾馆部门采购部
[岗位职责]
负责宾馆食品饮品物品成核算控制监督种食品饮品物品入库领存放负责应付帐款理
[工作容]
1审核物品材料入库单出库单转货单记录金额否正确编制会计证入帐时录入财务电脑系统入库单发票送财务部理审批办理结算付款手续
2时准确编制餐饮部营业统计报表日饮食成报告表月参加厨房仓库盘点编制部门成材料进出存月报表编制会计证时录入财务电脑系统
3负责低值易耗品物料品出库分配物料品中服务品清洁品纸张品印刷文具品棉织品玻璃器皿瓷器办公品等分领日期项目分类编制部门进出存月报表编制会计证
4物品材料领做事先控制事监督月末领物品消耗情况进行分析分预算年期进行分析查找反映偏高偏低原协助关营业部门解决存问题防止浪费帐务报告物品材料分析容解决问题措施
5积极提出改进工作设想协助做组工作
6时完成指派工作
[职条件]
1具会计核算财务理基础知识熟悉会计帐簿会计核算处理程序
2中等会计专业学历会计员职称持财政局颁发会计证具三年会计工作验
3廉洁奉公坚持原工作认真负责
十二票证理员
[层次关系]
直属级:帐务
联系部门:宾馆部门
[岗位职责]
严格执行票证理规定负责种票证计划领发放核销保工作负责会计档案理工作
[工作容]
1负责领发放核销种票证设帐进行明细登记
2根票证时间长短面额时定期定期督促员进行核销
3核销种票证列表登记妥善保时规定期限办理销毁手续
4会计档案理规定移交会计档案进行分类登记妥善保时规定期限办理销毁手续
[职条件]
1具高中学历持财政部颁发会计证担财务会计工作年
2掌握财政法规严格执行项财纪律关规定
3掌握定英语知识
4廉洁奉公作风正派
十三收入应收帐会计
[层次关系]
直属级:审计
联系部门:销售部前厅部饮食部康乐部
[岗位职责]
负责处理种应收款业务做旅行社公司长住户应收帐款帐项登记类证审核保
[工作容]
1审核日审编制稽核报告应收款明细正确编制营业收入会计证时录入财务电脑系统
2准确误编制应收款帐证分析月项应收款项目
3协助审计监督处理应收款欠款工作时发送催款通知书做帐单种原始证存档工作
4积极提出改进工作设想协助做组工作
5时完成指派务
[职条件]
1具会计核算财务理基础知识熟悉会计帐簿会计核算处理程序
2中等会计专业学历会计员职称持财政局颁发会计证具三年会计工作验
3廉洁奉公坚持原工作认真负责
4懂基础英语
十四日审
[层次关系]
直属级:审计
联系部门:销售部前厅部饮食部康乐部
[岗位职责]
进步审核夜审做收入报告负责应收款核帐目保证日营业收入数真实性准确性
[工作容]
1审核种收入证保证营业收入真实性时发送营业收入统计报表保证数字准确误做资料存档工作
2负责监督宾馆信贷债权货币资金回收加速资金周转减少占避免坏帐损失正确核算时反映债权存落实清算工作定期领导反映日应收帐款余
额结算情况提供关资料出现违反结算规定情况时审计财务理报告提出解决措施
3根天住店客团队订房资料检查结算方式结算证否符合规定求差误时关部门联系解决作帐项调整
4编制应收帐报告定期财务理反映债权情况加速欠款追收应收帐款控制定额范围采取积极措施回收资金避免坏帐损失
5检查付费客户结算容金额利证结算方式客户团队金额容保持收银信息解住店客结算情况协助前台做结算工作
6清理应收帐户调整错帐错入帐户现象时结出帐户余额编制应收帐报告发信催款结算发现前厅入店资料结算资料误差应时关负责部门取联系协助解决结算时金额出现误差客户门执行信贷业务登门催款回收资金保证应收帐余额完成定额
7装订全部应收帐款资料保持原始档案完整性积极提出改进工作设想协助做组工作
8时完成指派工作
[职条件]
1具高中学历具财务会计基础理专业知识持会计证
2具三年宾馆收款工作验熟悉收款会计科目解宾馆应收帐工作程序够独立处理收款信贷业务工作细致认真负责
3具较熟练英语会话力
十五夜审
[层次关系]
直属级:审计
联系部门:销售部前厅部饮食部康乐部
[岗位职责]
审核宾馆日营业收入房帐编制营业日报
[工作容]
1审核宾馆天营业点帐单联号原始单结帐单否相符原始单填写否规范审核种签单挂帐折扣否符合规定核天客登记入住客房租否正确优惠折扣否符合宾馆规定应办理手续否完整审核日手输房费否符合规定
2通电脑查询天客入住输入房价否正确正确遗漏输入房价时通知接处值员更正补日客消费帐单编号票证核表进行核划销晚审计工作审核发现问题进行整理填写审计通知书转交日间审计处理店宾客帐审核误核算衡动帐
3班审计结束印天营业日报表天客消费帐单附件资料进行整理转送日间审计员查核
[职条件]
1具高中学历具财务会计基础理专业知识持会计证
2具三年宾馆前厅收银工作验熟悉宾馆应收银工作程序够独立处理收银业务工作细致认真负责
3具较熟练英语会话力
十六电脑维护员
[层次关系]
直属级:资产财务部理
联系部门:宾馆部门
[岗位职责]
负责保障电脑软件硬件进行效维护保养确保宾馆电脑系统保持良运行状态
[工作容]
1严格遵守操作规程杜绝违章操作行维护电脑机房机器设备发现异常现象时报保证正常运行处良工作状态效处理会计业务文字工作信息存储
2负责编制宾馆种销售营业报告统计资料保证计算机房信息资料完备
3检查计算机系统情况防止计算机病毒计算机系统出现问题时报告财务理
4保持机房室清洁定期清污尘做资料存档工作
5负责关电脑公司业务联系技术洽谈
6完成资产财务部理安排关电脑操作工作
[职条件]
1具学科计算机专业毕业等学历具二年宾馆计算机理验中等水英语知识
2懂财务理般知识熟悉计算机设备理知识
3熟悉财务报表般格式掌握计算机工作程序够发现计算机操作员工作中问题时予指导
4具定组织理力善处理计算机网络问题保证设备正常运转
十七前厅收银领班(含外币兑换领班)
[层次关系]
直属级:收银
直属级:前厅收银员
联系部门:销售部前厅部餐饮部康乐部
[岗位职责]
监督指导收银员工作处理宾馆切外币兑换业务
[工作容]
1检查现金收付试算衡表否正确确保种数字准确误
2检查收银员仪表纪律行等否达标店规严格求属员工协助培训属员工员工技术水断提高
3检查宾馆钥匙箱控制手续否齐全发现问题时解决
4协调关部门关系妥善处理问题
5编制外币兑换员排班表准确记录考勤严格监督检查兑换员工作程序杜绝违章操作时准确编制外币兑换营业日报汇总表正确反映天兑换额
6效理控制周转金做笔业务出入库签字手续齐全
7积极提出改进工作设想协助做前厅收银工作
8时完成指派工作
[职条件]
1解宾馆部控制循环系统
2掌握电脑操作程序前厅收银工作程序
3懂英语客沟通解决客提出问题
4解国货币掌握外币兑换工作程序具识假钞力妥善处理兑换工作中出现特殊问题
十八前厅收银员(含外币兑换员)
[层次关系]
直属级:前厅收银领班
联系部门:销售部前厅部餐饮部康乐部
[岗位职责]
处理日前厅收银工作负责客兑换种外币
[工作容]
1时准确登记客帐单总金额挂帐明细表致迅速办理客结帐现金收付准确误编制种报表时数字准确容完整保证天帐目试算衡准确发现问题时查找
2控制掌握客保险箱确保手续完备
3时更换天外币兑换牌价表严格工作程序完成笔兑换业务认真判断识真假货币发现问题时报准确编制外币兑换营业日报表天汇总做准备
4办理领退回备金手续
5仪表仪容符合店规求积极提出改进工作设想协助做前厅收银工作
6时完成指派工作
[职条件]
1解宾馆部控制程序机循环系统掌握电脑操作规程前厅结帐工作程序
2懂英语客沟通
3解国货币具识假钞力掌握外币兑换工作程序
十九厅面收银领班
[层次关系]
直属级:收银
直属级:厅面收银员
联系部门:销售部前厅部餐饮部康乐部
[岗位职责]
监督指导收银员工作
[工作容]
1检查餐厅康乐收银员仪表仪容否符合店规求巡视餐厅收银台确保pos机操作正常时处理餐厅康乐收银员提出疑难问题保证收银工作利进行
2监督检查餐厅帐单收银员报告否正确餐厅收银员工作程序否正确发现问题时纠正
3协助餐厅收银培训层员工积极提出改进工作设想协助做餐厅康乐收银工作
4时完成指派工作
[职条件]
1掌握餐厅康乐收银工作程序餐厅pos机操作规程
2熟悉掌握餐厅菜单容售价
二十厅面收银员
[层次关系]
直属级:厅面收银领班
联系部门:销售部前厅部餐饮部康乐部
[岗位职责]
处理日餐厅康乐营业收入
[工作容]
1正确操作pos机准确误记录客消费情况真实反映营业收入确保宾客挂帐单
时送前厅做交接手续齐全保证现金收付正确班时程序办理现金交接手续次日准备工作
2正确编制收银员报告表销售更正记录表做试算衡准确附该班pos机工作报告核长短款应实反映擅处理备金必须天核交少补专款专私挪
3仪表仪容符合店规求积极提出改进工作设想协助领班做餐厅康乐收银工作
4时完成指派工作
[职条件]
1掌握餐厅康乐收银工作程序餐厅pos机操作程序
2熟悉掌握菜单容售价
3懂基础英语
二十仓库领班
[层次关系]
直属级:采购部
直属级:仓库保员仓库记帐员收货员
联系部门:宾馆部门
[岗位职责]
负责宾馆种物品食品饮品工程品等物资申购验收保发放业务组织理
[工作容]
1监督检查验货程序否正确符核质量求物品提出退货拒收意见
2监督检查库房保员验收发放货物程序否正确
3监督检查库房安全措施否完善发现事隐患应时报
4合理确定物品标准库存量必备物品应时补充库存
5协助采购控制物品进价金额分析市场行情积极提出改进工作设想协助采购做库房理工作
6时完成指派工作
[职条件]
1掌握宾馆部控制程序循环系统
2具库房理知识掌握验货入库发货环节工作程序
3懂基础英语
二十二收货员
[层次关系]
直属级:仓库领班
联系部门:宾馆部门
[岗位职责]
坚持收货程序工作做货物验收工作
[工作容]
1根宾馆关规定求采购单容数量效检验货物品材料质量数量办理验收手续验货时发现数量准质量符合求应拒绝收货时报告办理验收手续应时通知关部门取货
2做采购单存档工作
3服分配时完成领导指派工作积极提出改进工作设想协助领导做部门工作
[职条件]
1掌握宾馆部控制程序循环系统验货收货工作程序
2种商品具定鉴力度量衡换算力
3懂基础英语
二十三采购员
[层次关系]
直属级:采购部
联系部门:部门
[岗位职责]
具体落实安排宾馆物品食品饮品工程品采购工作
[工作容]
1采购单容数量合理价格购进质量达标物品
2供应商建立良业务关系谋取私利完成职工作
3常解市场信息加较分析宾馆采购工作更加完善预算做货三家择优采购
4遵守宾馆理程序部关部门密切合作积极提出改进工作设想协助采购部理做采购工作
5时完成领导指派工作
[职条件]
1熟悉掌握采购工作程序掌握宾馆部控制程序
2具种商品知识
3懂基础英语
二十四仓库保员
[层次关系]
直属级:仓库领班
联系部门:部门
[岗位职责]
理库房物品日常收发保工作
[工作容]
1效理库房保证宾馆物品食品酒水时供应
2工作程序办理验货手续做入库单实际收货记录致
3检查出库单签字手续否齐全发现手续完备时应拒绝发货
4保持仓库清洁卫生堆放物品合理
5月末进行实物盘点做帐实相符
6积极提出改进工作设想协助部门做仓储理工作
7完成领导指派工作
[职条件]
1解宾馆部循环系统
2具物品食品酒水储存理方面知识
3懂基础英语
二十五仓库记帐员
[层次关系]
直属级:仓库领班
联系部门:资产财务部
[岗位职责]
负责库房日常出入库帐务处理月核库存物品保证帐实相符月财产会计员核存货帐保证帐帐相符
[工作容]
1根记帐规登记笔业务容积极保员相互配合确保库房帐总帐相符时准确编制月末盘点表
2领导提供种物品单价效控制进货价格
3积极提出改进工作设想协助领导做部门工作
4时完成领导指派工作
[职条件]
1解宾馆部部循环系统部门工作控制程序
2具会计学方面专业知识
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