花卉业作全球性高效产业世纪相发展世界国花卉生产予充分重视国世纪70年代花卉喜发展特海区异军突起鲜花已入国际市场国花卉业环境影响蒙古年花卉业发展先涌现出批专门营花卉商店销量逐年提高品种断丰富服务项目逐渐增加文呼浩特包头花卉市场进行调查分析进展区花卉市场期关部门决策者花卉生产销售者提供必科学
1 调查方法
1998年3~6月呼浩特包头花卉市场进行调查采毯式圆心辐射式 种方法呼浩特采毯式方法城市西端旧城开始东端团结区滚动南北街调查穿插东西较明显繁华街道调查法适某较陌生区调查包头采圆心辐射式方法包头3区选繁华中心圆心区四周辐射调查法适某较熟悉区调查
2 呼浩特包头花卉市场营销特点
21 呼浩特包头花卉市场现状
呼包2市 1992年出现家花店1998年6月已发展50家花店10余处流动花摊花店集中交通方便文化氛围较浓繁华段流动花摊集中农贸市场居区区入口巷交通路口处
50家花店中营业面积通常20~30m210m2花店周年供应鲜切花品种月季香石竹菊花唐菖蒲百合等常年出售绢花干花盆花花店业员般家2~3女性作店居
22 呼浩特包头花卉营销特点
221 花店销花卉干花外外花极少产花鲜切花盆花绢花空运铁路运输公路运输
222 鲜切花绢花价格相较稳定包头略高呼浩特见表1呼浩特鲜切花绢花销售占花卉市场30左右宾馆商场机关单位型活动婚嫁新娘捧花婚车装饰等
223盆花价格意性盆花种株型花店售价相差十分悬殊见表2般盆花销售夏秋两季生活型室观叶型冬春两季特春节前正开花君子兰水仙等
224 干花价格起伏定干花区特花卉前年倍受冷落着呼包2市居民逐步认识价格产生波动1997年价格扬件作品售价200~600元间1998年价格回落样干花作品售价40~200元
225 呼浩特花店连锁店发展趋势兰君花卉总汇限公司直销花店分店连锁花店花店治区花协会员店连锁店形式花卉业发展趋势
226 包头花店礼仪公司兼营爱心礼仪公司东妪礼仪公司永结礼仪公司等花店充分利现代通讯手段开展电话订花免费送花等业务花卉市场开辟更广阔市场
227 呼浩特花店开展盆花业务周年供应300余种售价70元占15百元约占85盆花销售约占花卉销售50左右包头花店出售盆花少调查完全统计呼浩特出售盆花花店13家包头2~3家
3 呼浩特包头花卉市场消费趋
31 呼浩特包头居民消费状况
呼包2市职工均工资居民消费水1985年1996年显著增长见表3济增长消费水提高花卉消费逐年提高占总消费支出重生活水进步提高新消费时尚形成花卉消费必然会更提高
32 呼浩特包头居民花卉需求状况
321 鲜切花宾馆商场型庆祝活动等鲜花蓝鲜花束婚嫁时新娘捧花婚车布置等消
费销路中低档花玫瑰康馨等鲜切花消费强烈季节性消费秋冬季特九月节日教师节老年节春节情节三·八节表现节前价高售量节价落售量少现象消费层次集中20~30岁青年
322 盆花特中型耐荫观叶植物颇受集团消费青睐盆花造型价格高集团消费者购买力布置办公场型会议室庆典场面等型盆花消费流般中老年购买生活型盆花月季米兰等中青年购买室观叶盆花龟背竹散尾癸等着家庭装饰美化舒适中盆花逐渐进入客厅发展前景
323 绢花干花需求市场花断饱含生命浓情鲜切花转变干花绢花独特魅力吸引着消费者方面济消费水决定购买干绢花劳永逸方面干绢花通染色技术装点然花卉逼真超然姿彩气质点缀装扮着优美清新环境然高雅文化生活缺少部分家庭居室会议室办公场装饰布置饰物
外新消费时尚花卉市场开辟新途径探病送花生日礼品鲜花鲜花礼仪电报等花卉市场提供广阔消费前景
42 花卉生产专业化程度高区花卉种植业开始起步事花卉生产员缺乏技术专业知识种菜转种花设施齐全营关技术环节水高生产花卉产品质量差异
43 花卉销售环节存严重问题花卉销售程中存漫天价价缺乏税务物价部门统理定价
44 花卉产业结构合理未形成合理产业结构产品占例协调特品种单调传统存严重保鲜期短等技术问题花卉生产适区盲目发展造成力物力浪费全区没形成合理布局缺乏强力统筹协调全区花卉生产组织机构部门
45 资金足交通信息网络畅消费惯传统观念滞严重制约着花卉业发展
5 点建议
51 全区关部门应花卉作种植业重容引起重视加强领导合理发展宏观调控健全流通体系减少流通环节呼浩特包头建立花卉二级型批发市场势必行克服日前花卉生产销售序状态
52 坚持适适花原发展优势花卉根区气候特点选择适宜点进行产花生产建议建立城市绿化美化1~2年生草花良种繁育基区昼夜温差夏秋季相冷爽适宜绝数球根花卉生产建议建立花卉种球繁育基干花区特花卉资源已引起国外重视建议建立干花生产加工制作体化干花生产基
53 建立花卉业员专业证书许制度提高花卉生产专业化水鉴日前区花卉生产刚刚起步专业化程度高基础差问题必须加强理领导求花卉生产业员必须花卉栽培知识生产合格产品者发生产许证营中发现质量问题取消专业许证禁止产品进入市场保证花卉产品质量
54 形成合理专业结构应根群众欣赏水喜求济实力市场需求加宣传力度充分发挥模仿消费作合理调配种花卉产品例形成适合区特点产业结构(合理产业结构应包括切花盆花盆景露花卉种子种球种苗等)盲目追求发展逐步引导花店连锁店转化
55 加强野生花卉资源开发利研究花卉土栽培反季节栽培园艺设施结构性研究努力发挥区优势产花具特色外花分秋色
56 增强外开放交流扩影响区优势花卉推国国际市场区济建设创造更效益
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