推广使用“食安封签”提升外卖食品安全度工作方案

推广食安封签提升外卖食品安全度工作方案
 
进步规范网络餐饮营秩序造放心消费环境促进网络餐饮消费线线机统提升县餐饮消费品质现决定全县范围推广外卖食品安全封签制定工作方案：
工作目标
明晰食品安全责降低食品安全风险促进公里食品安全外卖商户出餐时外卖餐饮包装开启法复原封签进行包装（通称食安封签）避免食品配送程中受二次污染外卖订餐送餐保驾护航通先培养消费者查食安封签完度消费惯促更餐饮服务提供者提高外卖品质终全面提升县外卖食品安全度消费者线点放心线吃安心
二推进举措
（）第阶段宣传发动阶段（4月中旬5月底）融媒体中心等部门合作通XX广场LED显示屏电视台媒体等种宣传媒介广消费者进行食安封签宣传消费者外卖餐饮商户知晓食安封签重意义
（二）第二阶段约谈引导阶段（5月15日前）县两家外卖台美团饿负责30家外卖餐饮商户代表进行集中约谈倡导外卖餐饮商户愿签定食安封签保证食品安全承诺书外卖台签订保证封签完保障外卖品质承诺书
（三）第三阶段推进实施阶段（5月16日7月15日）指导外卖台面全县餐饮外卖商户先期投放定数量食安封签培养众消费惯外卖台提供台统设计食安封签约谈时外卖餐饮商户代表发放部分进行前期试点商户台外卖跑腿外卖配送时100余封签两月分批全县外卖餐饮商户投放
（四）第四阶段长效落实阶段（7月16日12月31日）总结前期工作验加强部门合作形成长效机制培养消费者检查食安封签消费惯促外卖餐饮商家动购买持续食安封签规范县网络餐饮配送服务保障食品安全
三组织实施
（）加强组织领导次推广食安封签提升外卖食品安全度工作广告网络交易监科牵头食盐食品营安全监科盱城分局办公室等相关部门职范围全面配合形成工作合力
（二）严格督查落实局机关委工作开展情况序时进度进行督查相关部门时督促台投放食安封签外卖餐饮商户进行监督保证食安封签率  
（三）加宣传力度部门推进工作事高度重视步宣传通XX广场LED显示屏电视台媒体等种宣传媒介广消费者进行食安封签宣传二局工作推进情况汇报宣传工作推进情况时公开次食品安全措施广消费者监督落实处产生权利阳光运行

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