范围:法指农产品指源农业初级产品农业活动中获植物动物微生物产品
二概念: 农产品质量安全指农产品质量符合保障健康安全求
公害农产品:公害农产品指产环境生产程产品质量符合国家关标准规范求认证合格获认证证书允许公害产品标准未加工者初加工食农产品
绿色食品:绿色食品遵循持续发展原特定生产方式生产专门机构认定许绿色食品商标标志污染安全优质营养类食品特定生产方式指生产加工程中绿色食品标准禁限制化学合成农药肥料添加剂等生产资料害体健康生态环境物质实施土餐桌全程质量控制
机食品:机食品机农业生产标准生产中工合成肥料农药生长调节剂畜禽饲料添加剂等物质采基工程获生物产物遵循然规律生态学原理采取系列持续发展农业技术协调种植业养殖业关系促进生态衡物种样性资源持续利
三农产品质量安全法确立理体制八项监制度
1理体制:政府统领导农业行政部门法监关部门分工负责关部门职责:
质检:国家方标准发布检测机构计量认证进出口产品质量安全
食药(卫生):发生重农产品质量安全事食药局报告
工商:市场体违法行查处外合作组织龙头企业批发市场农业部门查处工商部门处理
环保:产环境污染事处理
商务(畜牧):生猪屠宰
2八项监制度:
第项制度农产品质量安全标准强制性实施制度
第二项制度农产品产理制度
第三项制度农产品包装标识理制度
第四项制度农产品质量安全监测监督检查制度
第五项制度农产品质量安全风险分析评估制度制度
第六项制度农产品质量安全信息发布制度
第七项制度市场准入追溯制度
第八项制度农产品质量安全违法行责追究制度
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