(XX县食安办)
前食品安全问题已成级政府工作重点社会关注焦点群众反映热点县农村口占数农村食品安全尤重级领导农村食品安全极重视农村食品安全问题作次指示着城市食品安全监力度加城乡接合部广农村食品安全问题日益凸显加强农村食品安全监显日益重现总结县农村食品市场风险隐患问题:
农村市场存假伪劣商品现象较普遍 着城市流通领域食品安全监力度断加假伪劣食品难藏身法商贩便利农村信息闭塞农民消费水低保护意识淡漠特点假伪劣食品低价倾销农村市场非法食品加工厂城市逐渐转农村事制售假伪劣食品坑害农村消费者数农村消费者济条件购买力限食品消费保持着吃饱吃行观念购买时图便宜重外观识力差农村食品市场成低成低价格假伪劣食品泛滥
二营体素质低前农村食品营者普遍采家庭作坊生产营形式实行分散营农村食品生产营源头
乱散生产营者绝数系村民房屋守法营意识强食品加工作坊食品作坊登记证营业执屡发现生产条件差卫生环境重视加工水低产品质量难保证营者求济利益食品质量更会考虑食合格食品造成恶果发现食品已超保质期明明知道劣质食品亏利图营者会想切办法食品销售出食农产品养殖方面养殖员养殖水强畜禽疾病容易发员法律意识强容易发生违法违规行例屠宰病死猪等
三食品营进货关严县食药局工商局检查中发现目前城区商场超市推行食品准入理方面做较严格索证索票进销货台帐登记较规范城乡接合部农村市场情况差强意农村城乡接合部食品营户营规模食品品种索证索票重视根没意识甚会认索取正规发票会商品价格升高成加加项工作做起烦琐愿意做食品级批发难索取正规发票遇问题法票寻根求源食品营户文化素质低根没文化会建立进销货台帐营户什销进什根查食品生产合格证食品否期等食品安全进货关严假伪劣食品进入农村市场开方便门
四农村消费者保护意识差 农村消费者遇权益受侵害时知保护明白碍乡亲戚邻居情面愿投诉
五基层执法力量相薄弱县六相关部门镇已成立基层监执法员少监象数量分布广容易出现监死角
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