食品药品安全监督基情况报告
**区食品药品安全委员会办公室：
根建食药安委办〔2015〕5号文件求现**区食品药品安全监督基情况报
基情况
**区食品药品安全监督2011年成立已5年设科室数7分办公室兼许现场审查稽查组兼应急处置监督组（莫愁湖街道）监督二组（沙洲街道）监督三组（南苑街道）监督四组（兴隆街道）监督五组（双洲街道）实际编制数10中1长期病假检查员数17中3抽调局里
2015年食品药品财政预算数294531682元配备单警执法视音频记录仪10套中心温度仪8食油品质快速检测仪2台农药残留快速检测仪2套5套ATP仪配40批次ATP细菌快速检测仪试剂快速检测试剂箱6箱检测资源检测力薄弱
截止2015年4月30日**区持证餐饮服务单位2589家中特型餐馆13家型餐馆89家300学校食堂42家500机关企事业单位食堂9家中型餐馆474家快餐店66家供餐数300学校食堂41家供餐数50～500机关企事业单位食堂56家型餐馆345家吃店1093家饮品店103家供餐数50机关企事业单位食堂32家建筑工食堂140家集体餐配送单位2家时证餐饮服务单位84家外证餐饮服务单位约313家总计约2902家餐饮服务单位
级事权划分目前**区食品药品安全监督负责职：
（1）全区餐饮服务环节现场审查工作
（2）全区餐饮服务环节行政处罚应急处置食物中毒调查处置工作
（3）全区餐饮服务环节餐饮服务单位安全日常监督理工作
（4）全区餐饮服务环节餐饮服务单位量化分级工作
（5）全区餐饮服务环节投诉举报处理工作
（6）全区餐饮服务环节重活动保障专项整治工作
（7）全区餐饮服务环节带教工作
2存问题困难
肩负着全区食品安全监督理重存问题句话形容少车少务重具体问题：
1区市场理局已成立街道分局已形成三定方案未出台分局职责界定尚未准确理清
2然改革初衷想监形成合力表面增强餐饮服务监力量实婆婆越越（食品科许科稽查科投诉举报应急等）务越越重员越越少（支援部门种活动抽调局里）
3宁食药监餐[2012]64号关印发**市餐饮服务食品安全监督量化分级理工作实施细通知中明确规定餐饮服务单位实行动态等级评定少2名食品安全监督检查员现场进行监督检查检查员**市餐饮服务食品安全监督动态等级评定表检查餐饮服务单位食品安全理状况进行监督检查A级少检查2次年B级少检查3次年C级少检查4次年新办餐饮服务单位餐饮服务许证颁发日起4月完成动态等级评定年度少开展4次动态等级评实施细
南苑街道说目前A级单位16家B级单位231家C级单位48家评定单位86家执法证监督员A级检查2次年B级检查3次年C级检查4次年包括检查出问题回头次数检查381家2522次年250天工作日（双休104天+11天法定节假日）计算均天检查10家 次外未列入证餐饮服务单位额外重保障抽检专项等工作目前监督员10检查员14中领导二名名监督员长期病假7监督岗位仅仅完成项日常监督检查务已困难重重
4担负着全区食品监督理工作日常监督检查重活动保障务十分频繁日车辆时间6时目前执法车辆年限行车里程较长（10年）频率高等原导致车辆磨损严重刹车灵车况差油耗高维修费高存安全隐患等问题严重影响日常监督检查食品安全保障工作甚关系检查员生命安全苏AE255K执法车举例车组建时**区卫生监督划拨该车组建前卫生监督准备报废目前该车已法继续车况差（外面雨里面雨）油耗高常出现障年维修费高达5万元目前科室周均车2天远远满足日常监督检查食品安全保障工作需求
5局许科已成立目前负流程未做登记审批窗口监执法支队伍投诉维权部门服务监新模式
6分局已成立餐饮服务投诉举报处理目前然未餐饮服务监纳入属理未做监执法支队伍投诉维权部门服务监新模式
7餐饮服务言工商先行发放营业执否审核相关餐饮服务单位必须申请材料（房产证等）发现街道出现面积24方商业性房产权证餐饮服务单位发营业执续工作带困扰
**区食品药品安全监督
二〇五年六月八日
文香网httpwwwxiangdangnet
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食品药品安全监督基情况报告
**区食品药品安全委员会办公室：
根建食药安委办〔2015〕5号文件求现**区食品药品安全监督基情况报
基情况
**区食品药品安全监督2011年成立已5年设科室数7分办公室兼许现场审查稽查组兼应急处置监督组（莫愁湖街道）监督二组（沙洲街道）监督三组（南苑街道）监督四组（兴隆街道）监督五组（双洲街道）实际编制数10中1长期病假检查员数17中3抽调局里
2015年食品药品财政预算数294531682元配备单警执法视音频记录仪10套中心温度仪8食油品质快速检测仪2台农药残留快速检测仪2套5套ATP仪配40批次ATP细菌快速检测仪试剂快速检测试剂箱6箱检测资源检测力薄弱
截止2015年4月30日**区持证餐饮服务单位2589家中特型餐馆13家型餐馆89家300学校食堂42家500机关企事业单位食堂9家中型餐馆474家快餐店66家供餐数300学校食堂41家供餐数50～500机关企事业单位食堂56家型餐馆345家吃店1093家饮品店103家供餐数50机关企事业单位食堂32家建筑工食堂140家集体餐配送单位2家时证餐饮服务单位84家外证餐饮服务单位约313家总计约2902家餐饮服务单位
级事权划分目前**区食品药品安全监督负责职：
（1）全区餐饮服务环节现场审查工作
（2）全区餐饮服务环节行政处罚应急处置食物中毒调查处置工作
（3）全区餐饮服务环节餐饮服务单位安全日常监督理工作
（4）全区餐饮服务环节餐饮服务单位量化分级工作
（5）全区餐饮服务环节投诉举报处理工作
（6）全区餐饮服务环节重活动保障专项整治工作
（7）全区餐饮服务环节带教工作
2存问题困难
肩负着全区食品安全监督理重存问题句话形容少车少务重具体问题：
1区市场理局已成立街道分局已形成三定方案未出台分局职责界定尚未准确理清
2然改革初衷想监形成合力表面增强餐饮服务监力量实婆婆越越（食品科许科稽查科投诉举报应急等）务越越重员越越少（支援部门种活动抽调局里）
3宁食药监餐[2012]64号关印发**市餐饮服务食品安全监督量化分级理工作实施细通知中明确规定餐饮服务单位实行动态等级评定少2名食品安全监督检查员现场进行监督检查检查员**市餐饮服务食品安全监督动态等级评定表检查餐饮服务单位食品安全理状况进行监督检查A级少检查2次年B级少检查3次年C级少检查4次年新办餐饮服务单位餐饮服务许证颁发日起4月完成动态等级评定年度少开展4次动态等级评实施细
南苑街道说目前A级单位16家B级单位231家C级单位48家评定单位86家执法证监督员A级检查2次年B级检查3次年C级检查4次年包括检查出问题回头次数检查381家2522次年250天工作日（双休104天+11天法定节假日）计算均天检查10家 次外未列入证餐饮服务单位额外重保障抽检专项等工作目前监督员10检查员14中领导二名名监督员长期病假7监督岗位仅仅完成项日常监督检查务已困难重重
4担负着全区食品监督理工作日常监督检查重活动保障务十分频繁日车辆时间6时目前执法车辆年限行车里程较长（10年）频率高等原导致车辆磨损严重刹车灵车况差油耗高维修费高存安全隐患等问题严重影响日常监督检查食品安全保障工作甚关系检查员生命安全苏AE255K执法车举例车组建时**区卫生监督划拨该车组建前卫生监督准备报废目前该车已法继续车况差（外面雨里面雨）油耗高常出现障年维修费高达5万元目前科室周均车2天远远满足日常监督检查食品安全保障工作需求
5局许科已成立目前负流程未做登记审批窗口监执法支队伍投诉维权部门服务监新模式
6分局已成立餐饮服务投诉举报处理目前然未餐饮服务监纳入属理未做监执法支队伍投诉维权部门服务监新模式
7餐饮服务言工商先行发放营业执否审核相关餐饮服务单位必须申请材料（房产证等）发现街道出现面积24方商业性房产权证餐饮服务单位发营业执续工作带困扰
**区食品药品安全监督
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