市屠宰场工作总结暨工作目标

市屠宰场工作总结暨工作目标
 
2008年市委市政府级部门领导屠宰场全体员工努力512月屠宰头数年期相升45 代征税费468万余元稳定中心城区**市场肉价保证国际徽商会国际旅游节期间市场供应满足市场消费者需求增加国家税收收入**市济建设做出贡献承包营坚持认真贯彻落实国务院生猪屠宰理条例狠抓屠宰生产项理制度落实强化屠宰理工作规范化促进屠宰理工作新台阶
加强屠宰生产理工作努力改善服务态度全面提高理水
1强化承租户目标责理工作签订目标责合书明确责权力义务采取竟争淘汰动态理办法奖罚分明竟争利益年初十名承租户竟争淘汰目前7名8月实践收效明显充分调动承租户积极性提高承租户效益减轻屠宰理工作难度
2加强生猪屠宰生产理工作建立完善理制度建设提高屠宰生产理力制定生猪进场登记制度日屠宰生产统计台帐制度合格产品召回制度合格猪肉产品登记害化处理制度污水处理设备理制度做章循制查规范化理屠宰生产秩序条紊
3加强肉品卫生质量理工作确保市猪肉卫生质量维护消费者利益屠宰场检出147头合格猪肉严格商务部财政部联合颁布生猪定点屠宰厂（场）病害猪害化处理理办法求处理坚持驻场检疫员认真做日屠宰生猪
猪肉胴体检验盖印工作做漏检生猪检疫检验关确保猪肉产品卫生质量检验率达100
4加强屠宰生产设备维护维修理工作保证屠宰生产安全屠宰场高度重视安全生产贯彻预防第原克服资金缺乏困难投入资金2万余元设备设施进行更新修理消隐患保障屠宰生产设备正常运转
5认真做元旦春节市场供应工作加强生猪储备满足市场需求稳定节日期间市场猪肉供应肉价屠宰场早做准备积极养猪户签定生猪储备合生猪数量达2000头确保两节猪源供应工作落实
6做猪肉销售市场登统理工作加强市场信息联系保证市场供应解屠宰场猪肉市场销售市场占率
年7月份场日市场销售猪肉数量实行统计年底销售量评出销售户前四名予现金奖励断拓展市场销量提高屠宰场猪肉产品信誉
二2009年半年工作目标
1继续认真贯彻落实国务院生猪屠宰理条例新颁布生猪屠宰理条例已2008年8月1日起全面实施屠宰生产企业提出更高标准求认真学
提高思想认识贯彻落实屠宰理项工作中努力提高屠宰理力提升服务水促进屠宰企业进步发展
2强化肉品卫生质量理工作认真做屠宰生猪检疫检验工作努力提高肉品卫生质量严产品质量关严格规范合格猪肉害化处理工作严防生猪疫病传播民身体健康
3加强屠宰生产理工作力争完成半年2万头生猪屠宰目标09年抓住国家加投资拉动需形势开拓市场销售网点建设猪肉产品深加工方面动脑筋想办法断丰富产品市场需求**市济建设做贡献
4树立信心提高认识加强团结造整体团队精神全场员工承租户转变营理理念增强危机感忧患意识团结致努力加强企业理提高济效益
 
 
2008年12月31日
 
 
 

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