区创建全国文明城市餐饮业营性公场整治工作情况汇报
食品营性公场供水单位综合整治工作创建国家文明城市重点工作召开创建国家文明城市誓师会队领导高度重视创建工作精心部署根卫生执法监督职责分工制定切实行工作方案全体卫生监督员队领导带领讲条件畏艰难步骤计划开展系列食品营性公场供水单位综合整治活动较完成阶段性整治务现区创建全国文明城市餐饮业营性公场整治工作情况汇报：
提高认识加强领导认真组织开展餐饮业营性公场整治调研工作
2008年xx市创建全国文明城市工作关键年区委区政府创建工作确定政府中心工作食品营性公场供水单位整治工作列创建中心务卫生系统充分认识区创建工作重性必性提升城市形象促进济发展高度认识创建工作2008年 月 日队召开创建工作会议队班子全体职工全部出席会议会xxx队长指出区委区政府区卫生局委领导认真履行职责摸清底数树立典型点带面集中攻坚强力组织开展餐饮业营性公场综合整治活动彻底改变区食品营性公场供水单位脏乱差局面指示迅速组织开展食品营性公场供水单位现状调研工作时起草xx市xxx区规范餐饮业营性公场卫生监工作方案
二广泛宣传加强培训抓餐饮业营性公场整治工作
确保餐饮业营性公场整治工作目标利实现首先组织开展系列餐饮业营性公场整治宣传培训活动组织编写印发3千份创建全国文明城市告知书广营者告知书中广餐饮业营性公场营者提出创建基求阐明创建工作促进食品营性公场供水单位持续发展起积极作调动群众参创建觉性做法领导充分肯定极提高餐饮业营性公场整治工作影响力
三明确职责强化培训全面提高卫生监督执法员业务工作水
区餐饮业营性公场单位数量众分布面广业员流动性加整治工作时间紧务重仅卫生行政部门家法完成餐饮业营性公场创建整治务整治初区委区政府确定全区统领导辖区政府负责部门指导协调区街道两级联动全民参整治方针明确规定区政府规范餐饮业营性公卫生场专项工作负总责街道办事处专项工作实施责体街道办事处会相关部门组成联合规范整治组建立健全相关工作机制结合实际制定具体工作方案推行网格化监整治单位街道乡镇社区等进行划片分区细化监督员片区责制做务包干责层层落实工作务责明确工作体级卫生部门做专项工作业务指导规范发证工作实施工商等部门做配合工作公场餐饮营者应积极改善条件完善手续合法营解决监督员食品营性公场供水单位达标标准熟悉问题市卫生局制定旅店浴室理发美容店茶座游泳场歌舞厅等6卫生基条件餐饮熟食腌卤店皮蛋豆腐糕点制作销售等卫生基条件规范食品营性公场供水单位卫生行二新办证餐饮单位严格省厅量化分级理细执行提高广卫生监督员创建标准理解2008年 月 日五楼会议室召开 食品营性公场供水单位’达标标准培训会卫生监督执法员30余参加次培训培训中针线监督员食品营性公场供水单位整治中遇疑难问题逐进行解答说明通培训食品营性公场供水单位 整改工作提出量化操作工作建议消线监督员疑虑坚定完成食品营性公场供水单位整治务信心餐饮业营性公场整治工作奠定坚实员基础
四突出重点点带面期完成食品营性公场供水单位摸底调查示范街建设工作
确保食品营性公场供水单位综合整治工作圆满完成市委市政府提出五月二十日前全市食品营性公场供水单位’全部达标明确目标整项工作分工作筹备阶段清理规范阶段联合整治阶段巩固总结阶段四阶段市委市政府工作部署首先开展食品营性公场供水单位调查摸底示范街建设工作队卫生监督员逐家逐户调查摸底澄清区
食品营性公场供水单位底数摸底调查中根实际情况选定部分食品营性公场供水单位集中基础卫生条件较营者整改积极性高街道做食品营性公场供水单位整治示范街餐饮业营性公场示范街建设程中重点食品营性公场供水单位卫生组织制度落实基础卫生硬件建设业员卫生知识等方面逐进行认真细致指导通级卫生监督员努力全区创建食品营性公场供水单位综合整治示范街2条
五认真组织开展餐饮业营性公场整治督导工作全面推进区餐饮业营性公场整治工作
完成餐饮业营性公场示范街建设基础区餐饮业营性公场整治工作全面铺开区餐饮业营性公场整治工作督导组加强整治工作督导督导中采取暗访方式机区报达标单位进行抽查时周督导结束时召开督导通报会认真分析总结督导中发现问题提出阶段工作建议指导区断改进工作督导组认真督导区通现场参观学相互取成绩发现身足纷纷结合身实际情况调整工作思路餐饮业营性公场整治工作做月计划周安排日进度整治程中实行组盯街盯店整改三时行业评纠等系列措施全面加强监督检查严格布局合理证件齐全餐具消毒环境整洁卫生五方面验收达标决允许开业广卫生监督员保证工作利开展单纯行政命令责令商户整改商户根利益出发结合店铺特点认真画出卫生整改面示意图商户投入达整改标准时加快整改进度减少停业整改商户济利益影响工作员放弃节假日休息时间围绕商户整改施工时间加班加点现场指导整治常常工作深夜统计整治工作中区卫生监督员达书面整改意见书570余份五病调离数69培训餐饮业营性公场业员800余 次时加监督执法力度出动执法员645 次车辆108 车次
区食品营性公场供水单位综合整治工作级政府正确领导乡镇办事处职部门努力工作断深化整治成果初步显现统计目前城区食品营性公场供水单位 1595户（中餐饮业证563户证115户公场证118户证222户食品流通单位证493户证82户供水单位证2户）食品营性公场供水单位中法实施关停转 4家余419家证食品营性公场供水单位中已整改达标222家总体达标率 53 餐饮单位食品量化分级560家量化分级率995 基完成市委市政府预定目标务
六食品营性公场供水单位综合整治工作中取验
餐饮业营性公场整治工作中区区委区政府高度重视认真落实市委市政府食品营性公场供水单位综合整治精神采取切实措施真抓实干认真结合辖区实际情况积极探索行效食品营性公场供水单位整治新方法新措施验：
1创建文明城市时队承担第二十二届xxxxx节食品卫生安全保障工作xxx创建3A景区食品整治工作务少事务繁重情况队食品保障食品整治务文明城市创建工作机结合起确保第二十二届xxxxx节食品卫生安全保障工作xxx 3A景区务利完成时完成文明城市创建筹备阶段工作
23月26日xxx区卫生局卫生行政执法队xxx景区隆重举行强化餐饮消费安全建文明谐xx题誓师会誓师会深入开展行风建设树医卫新风创文明行业题活动实际举表现出卫生监督执法队伍全新风貌做桃花节食品安全保障完成创建文明城市工作务坚定决心
３组织编写印发3千份创建全国文明城市告知书广营者告知书中广餐饮业营性公场营者提出创建基求阐明创建工作促进食品营性公场供水单位持续发展起积极作调动群众参创建觉性
七点体会
通段时间治理探索实践中做食品营性公场供水单位卫生工作积累体会验：
正确舆导做食品营性公场供水单位卫生整治工作先导食品营性公场供水单位民群众身体健康日常生活息息相关没广群众支持没社会界充分理解没新闻媒体积极宣传法取整治工作胜利深入广泛新闻报道耐心细致宣传教育食品营性公场供水单位整治工作首环节
政府领导支持重视投入做食品营性公场供水单位卫生整治工作基础食品营性公场供水单位数量范围广加业员流动性卫生意识法制观念相薄弱业员济承受力较低治理难度工作方式方法极易影响社会稳定局争取级政府领导理解支持参做食品营性公场供水单位卫生整治工作必少前提
部门配合做食品营性公场供水单位卫生整治工作保证实践证明食品营性公场供水单位卫生整治工作中相关职部门切实履行监职责积极配合参形成监合力取整治工作终胜利
狠抓硬件做食品营性公场供水单位 卫生整治工作关键没完善合格基础卫生设施狭脏乱简陋场搞餐饮业营性公场整治反布局合理面积充足场卫生合格先进卫生设施餐饮业营性公场行业卫生整治工作说基完成半
八存问题
1．xx年着城乡体化推进失农民谋职业者事成低餐饮营量房屋时搭建硬件设施达许求属城乡结合部龙柏路石油区建区等**区存问题较突出
2．中餐饮规模营灵活老板变换频繁卫生执法监督力量相薄弱常常存监督空白店子老板常天换造成老板卫生求明白餐饮业守法遵法意识够种卫生制度执行极规范样餐饮店业员常更换导致证营健康证岗情况时存
3．卫生监督员少监督面广务重政府执法部门次取缔餐饮业营性公场’单位卫生执法员少力监空政府执法机构游击’证违法营现象时发生
4整治工作进展衡少数营者卫生法制意识淡漠愿意投入精力落实身卫生理常常导致卫生脏乱差现象回潮
九步工作算
区餐饮业营性公场整治工作然取点成绩市部分区（市）县相差距步进步做项工作：
１级政府着群众利益事原进步落实食品营性公场供水单位综合整治工作责制食品营性公场供水单位综合整治工作涉面广情况复杂街道办事处做食品营性公场供水单位综合治理直接责单位加工作力度督促营者守法诚信营卫生部门做业务指导部门进步加强食品营性公场供水单位综合整治工作技术指导标准宣传培训工作办事处职部门齐抓密切协作推进食品营性公场供水单位整治工作长期开展
2进步加强创建国家文明城市宣传工作创建国家文明城市提升城市品位改善生活环境增强市民身体健康起着积极促进作通宣传广市民积极动食品营性公场供水单位综合整治工作出谋划策营造健康谐生活工作环境
3进步充实卫生监督执法员建立支技术精湛保障力公正高效卫生监督执法队伍建立餐饮业营性公场整治长效机制奠定基础餐饮业营性公场整治工作中卫生监督执法员严重缺乏矛盾特突出制约餐饮业营性公场整治工作深入开展政府应加快卫生监督体制建设充实完善区级卫生监督力量确保市餐饮业营性公场行业卫生整治工作全面长期巩固保持
区食品营性公场供水单位综合整治工作级政府正确领导乡镇办事处职部门努力取初步成绩认真总结工作验坚持谐发展方针进步加食品营性公场供水单位
综合整治力度保障全区民整洁优美工作生活环境做出更贡献
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食品营性公场供水单位综合整治工作创建国家文明城市重点工作召开创建国家文明城市誓师会队领导高度重视创建工作精心部署根卫生执法监督职责分工制定切实行工作方案全体卫生监督员队领导带领讲条件畏艰难步骤计划开展系列食品营性公场供水单位综合整治活动较完成阶段性整治务现区创建全国文明城市餐饮业营性公场整治工作情况汇报：
提高认识加强领导认真组织开展餐饮业营性公场整治调研工作
2008年xx市创建全国文明城市工作关键年区委区政府创建工作确定政府中心工作食品营性公场供水单位整治工作列创建中心务卫生系统充分认识区创建工作重性必性提升城市形象促进济发展高度认识创建工作2008年 月 日队召开创建工作会议队班子全体职工全部出席会议会xxx队长指出区委区政府区卫生局委领导认真履行职责摸清底数树立典型点带面集中攻坚强力组织开展餐饮业营性公场综合整治活动彻底改变区食品营性公场供水单位脏乱差局面指示迅速组织开展食品营性公场供水单位现状调研工作时起草xx市xxx区规范餐饮业营性公场卫生监工作方案
二广泛宣传加强培训抓餐饮业营性公场整治工作
确保餐饮业营性公场整治工作目标利实现首先组织开展系列餐饮业营性公场整治宣传培训活动组织编写印发3千份创建全国文明城市告知书广营者告知书中广餐饮业营性公场营者提出创建基求阐明创建工作促进食品营性公场供水单位持续发展起积极作调动群众参创建觉性做法领导充分肯定极提高餐饮业营性公场整治工作影响力
三明确职责强化培训全面提高卫生监督执法员业务工作水
区餐饮业营性公场单位数量众分布面广业员流动性加整治工作时间紧务重仅卫生行政部门家法完成餐饮业营性公场创建整治务整治初区委区政府确定全区统领导辖区政府负责部门指导协调区街道两级联动全民参整治方针明确规定区政府规范餐饮业营性公卫生场专项工作负总责街道办事处专项工作实施责体街道办事处会相关部门组成联合规范整治组建立健全相关工作机制结合实际制定具体工作方案推行网格化监整治单位街道乡镇社区等进行划片分区细化监督员片区责制做务包干责层层落实工作务责明确工作体级卫生部门做专项工作业务指导规范发证工作实施工商等部门做配合工作公场餐饮营者应积极改善条件完善手续合法营解决监督员食品营性公场供水单位达标标准熟悉问题市卫生局制定旅店浴室理发美容店茶座游泳场歌舞厅等6卫生基条件餐饮熟食腌卤店皮蛋豆腐糕点制作销售等卫生基条件规范食品营性公场供水单位卫生行二新办证餐饮单位严格省厅量化分级理细执行提高广卫生监督员创建标准理解2008年 月 日五楼会议室召开 食品营性公场供水单位’达标标准培训会卫生监督执法员30余参加次培训培训中针线监督员食品营性公场供水单位整治中遇疑难问题逐进行解答说明通培训食品营性公场供水单位 整改工作提出量化操作工作建议消线监督员疑虑坚定完成食品营性公场供水单位整治务信心餐饮业营性公场整治工作奠定坚实员基础
四突出重点点带面期完成食品营性公场供水单位摸底调查示范街建设工作
确保食品营性公场供水单位综合整治工作圆满完成市委市政府提出五月二十日前全市食品营性公场供水单位’全部达标明确目标整项工作分工作筹备阶段清理规范阶段联合整治阶段巩固总结阶段四阶段市委市政府工作部署首先开展食品营性公场供水单位调查摸底示范街建设工作队卫生监督员逐家逐户调查摸底澄清区
食品营性公场供水单位底数摸底调查中根实际情况选定部分食品营性公场供水单位集中基础卫生条件较营者整改积极性高街道做食品营性公场供水单位整治示范街餐饮业营性公场示范街建设程中重点食品营性公场供水单位卫生组织制度落实基础卫生硬件建设业员卫生知识等方面逐进行认真细致指导通级卫生监督员努力全区创建食品营性公场供水单位综合整治示范街2条
五认真组织开展餐饮业营性公场整治督导工作全面推进区餐饮业营性公场整治工作
完成餐饮业营性公场示范街建设基础区餐饮业营性公场整治工作全面铺开区餐饮业营性公场整治工作督导组加强整治工作督导督导中采取暗访方式机区报达标单位进行抽查时周督导结束时召开督导通报会认真分析总结督导中发现问题提出阶段工作建议指导区断改进工作督导组认真督导区通现场参观学相互取成绩发现身足纷纷结合身实际情况调整工作思路餐饮业营性公场整治工作做月计划周安排日进度整治程中实行组盯街盯店整改三时行业评纠等系列措施全面加强监督检查严格布局合理证件齐全餐具消毒环境整洁卫生五方面验收达标决允许开业广卫生监督员保证工作利开展单纯行政命令责令商户整改商户根利益出发结合店铺特点认真画出卫生整改面示意图商户投入达整改标准时加快整改进度减少停业整改商户济利益影响工作员放弃节假日休息时间围绕商户整改施工时间加班加点现场指导整治常常工作深夜统计整治工作中区卫生监督员达书面整改意见书570余份五病调离数69培训餐饮业营性公场业员800余 次时加监督执法力度出动执法员645 次车辆108 车次
区食品营性公场供水单位综合整治工作级政府正确领导乡镇办事处职部门努力工作断深化整治成果初步显现统计目前城区食品营性公场供水单位 1595户（中餐饮业证563户证115户公场证118户证222户食品流通单位证493户证82户供水单位证2户）食品营性公场供水单位中法实施关停转 4家余419家证食品营性公场供水单位中已整改达标222家总体达标率 53 餐饮单位食品量化分级560家量化分级率995 基完成市委市政府预定目标务
六食品营性公场供水单位综合整治工作中取验
餐饮业营性公场整治工作中区区委区政府高度重视认真落实市委市政府食品营性公场供水单位综合整治精神采取切实措施真抓实干认真结合辖区实际情况积极探索行效食品营性公场供水单位整治新方法新措施验：
1创建文明城市时队承担第二十二届xxxxx节食品卫生安全保障工作xxx创建3A景区食品整治工作务少事务繁重情况队食品保障食品整治务文明城市创建工作机结合起确保第二十二届xxxxx节食品卫生安全保障工作xxx 3A景区务利完成时完成文明城市创建筹备阶段工作
23月26日xxx区卫生局卫生行政执法队xxx景区隆重举行强化餐饮消费安全建文明谐xx题誓师会誓师会深入开展行风建设树医卫新风创文明行业题活动实际举表现出卫生监督执法队伍全新风貌做桃花节食品安全保障完成创建文明城市工作务坚定决心
３组织编写印发3千份创建全国文明城市告知书广营者告知书中广餐饮业营性公场营者提出创建基求阐明创建工作促进食品营性公场供水单位持续发展起积极作调动群众参创建觉性
七点体会
通段时间治理探索实践中做食品营性公场供水单位卫生工作积累体会验：
正确舆导做食品营性公场供水单位卫生整治工作先导食品营性公场供水单位民群众身体健康日常生活息息相关没广群众支持没社会界充分理解没新闻媒体积极宣传法取整治工作胜利深入广泛新闻报道耐心细致宣传教育食品营性公场供水单位整治工作首环节
政府领导支持重视投入做食品营性公场供水单位卫生整治工作基础食品营性公场供水单位数量范围广加业员流动性卫生意识法制观念相薄弱业员济承受力较低治理难度工作方式方法极易影响社会稳定局争取级政府领导理解支持参做食品营性公场供水单位卫生整治工作必少前提
部门配合做食品营性公场供水单位卫生整治工作保证实践证明食品营性公场供水单位卫生整治工作中相关职部门切实履行监职责积极配合参形成监合力取整治工作终胜利
狠抓硬件做食品营性公场供水单位 卫生整治工作关键没完善合格基础卫生设施狭脏乱简陋场搞餐饮业营性公场整治反布局合理面积充足场卫生合格先进卫生设施餐饮业营性公场行业卫生整治工作说基完成半
八存问题
1．xx年着城乡体化推进失农民谋职业者事成低餐饮营量房屋时搭建硬件设施达许求属城乡结合部龙柏路石油区建区等**区存问题较突出
2．中餐饮规模营灵活老板变换频繁卫生执法监督力量相薄弱常常存监督空白店子老板常天换造成老板卫生求明白餐饮业守法遵法意识够种卫生制度执行极规范样餐饮店业员常更换导致证营健康证岗情况时存
3．卫生监督员少监督面广务重政府执法部门次取缔餐饮业营性公场’单位卫生执法员少力监空政府执法机构游击’证违法营现象时发生
4整治工作进展衡少数营者卫生法制意识淡漠愿意投入精力落实身卫生理常常导致卫生脏乱差现象回潮
九步工作算
区餐饮业营性公场整治工作然取点成绩市部分区（市）县相差距步进步做项工作：
１级政府着群众利益事原进步落实食品营性公场供水单位综合整治工作责制食品营性公场供水单位综合整治工作涉面广情况复杂街道办事处做食品营性公场供水单位综合治理直接责单位加工作力度督促营者守法诚信营卫生部门做业务指导部门进步加强食品营性公场供水单位综合整治工作技术指导标准宣传培训工作办事处职部门齐抓密切协作推进食品营性公场供水单位整治工作长期开展
2进步加强创建国家文明城市宣传工作创建国家文明城市提升城市品位改善生活环境增强市民身体健康起着积极促进作通宣传广市民积极动食品营性公场供水单位综合整治工作出谋划策营造健康谐生活工作环境
3进步充实卫生监督执法员建立支技术精湛保障力公正高效卫生监督执法队伍建立餐饮业营性公场整治长效机制奠定基础餐饮业营性公场整治工作中卫生监督执法员严重缺乏矛盾特突出制约餐饮业营性公场整治工作深入开展政府应加快卫生监督体制建设充实完善区级卫生监督力量确保市餐饮业营性公场行业卫生整治工作全面长期巩固保持
区食品营性公场供水单位综合整治工作级政府正确领导乡镇办事处职部门努力取初步成绩认真总结工作验坚持谐发展方针进步加食品营性公场供水单位
综合整治力度保障全区民整洁优美工作生活环境做出更贡献
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