化妆品与化学ppt课件
- 1. 讨论洗涤用品、化妆品和首饰制品。美化与美化与化化美化与化学学学第三讲
- 2. 3.6.1 保健化妆基础及化妆品3.6.2 洗涤用品
- 3. 化妆就是泛指装饰人体的技巧 化妆品就是清洁人体,改善容颜,保持健美的有关用品。涉及皮肤头发及牙齿的功能。3.6.1 保健化妆基础一.皮肤 skin 成人的皮肤有 1.5～2.5 Kg，厚2mm （1～4）
- 4. 1.皮肤的结构 微血管 神经 脂肪 内分泌腺 表皮 真皮 皮下组织 黑素细胞（分泌出决 定肤色的黑色素） 皮脂膜、角质层
- 5. ★ 皮脂膜，角质层 起保护作用，再生力强（角化现象），含保湿因子可防止表面水蒸发，又有强的吸水性，pH：4～6。与美容化妆有密切联系。
- 6. 2.皮肤的功能（1）保护功能 屏障：防外界物理，化学刺激。 杀菌：弱酸性薄膜 缓冲：防水，防干燥，防冲击 蔽光： （2）感觉功能 有丰富的神经末梢，感觉灵敏：冷、热、酸、痛、麻、触摸、压力
- 7. （3）体温调节功能 体温37℃。皮肤内的血液及汗腺会做必要的调节 （4）吸收和储蓄功能 最易吸收的物质是既容于水又能容于脂肪的物质，包括水、电解质、维生素、氨基酸、糖、蛋白质。 （5）分泌和排泄功能 皮肤通过皮肤腺和汗腺分泌皮脂，排出汗液及废物，还可以通过毛孔呼出二氧化碳吸收氧气，此外还参与代谢过程。 （6）指示功能 可指示人的种族、年龄、性别与生活的地区。
- 8. 3. 皮肤的类型及护理 油性、干性、中性、混合性、 敏感性、痤疮性、问题性 （1） 油性皮肤 皮脂腺活动旺盛、分泌量大、毛孔粗、起粉刺、 长脓疮、早期老相、稳定性长。 常见于青春发育期年青人，pH值：5.6～6.6
- 9. ①皮肤的清洁 勤洗脸（每天3--5次）但不过多使用香皂或洗面奶。 ②多吃水果蔬菜（尤VB），多参加户外活动排油脂。 ③保持情绪稳定，防止急噪。 ④使用水包油乳液型护肤液 O/W （润肤蜜）
- 10. （2） 干性皮肤 皮脂腺和汗腺分泌不足（脂肪类食物少），维生素A缺乏，营养不全以及外在因素（环境，乱用化妆品，喝水太少）缺水性和缺油性。儿童及青少年时期问题不明显，随着年龄增长，易生皱纹，抗恶劣环境能力弱，易衰老和长雀斑。使用油包水乳液型护肤液 O / W （润肤蜜）
- 11. ① 缺水性可用乳液补充水分，缺油型可用油包水型护肤型。 ② 用刺激少含甘油（保湿因子）的洗面奶，或只用清水洗脸。 ③ 晚上用足量的乳液，营养性化妆水等。 ④ 按摩刺激穴位，休息好。 ⑤ 注重化妆前的粉底霜，临睡前卸妆，润肤，尽 可能少化妆。 ⑥ 严防环境对皮肤的刺激。
- 12. （3）问题性皮肤 暗疮、粉刺、雀斑、黄褐斑。 原因：荷尔蒙比例失调，或偏食含脂肪、糖食物，刺激性食物，油腻食物（巧克力，奶油甜点），睡眠不足长时间洗脸马虎（30～35岁以后大部分可自愈） 黑头：皮脂 + 灰尘 + 死细胞 白头：皮脂 + 角化细胞
- 13. 痤疮：毛孔堵塞---缺氧---痤疮杆菌繁殖，堵塞毛囊，发炎---组织坏死---①变硬②小孔 护理：原则上不宜化妆，更不宜化浓妆，切忌选用油基类化妆品。同时注意调节饮食结构。如内分泌失调，应请医生诊治。
- 14. 4.皮肤的保养 （1）洁肤 （取得健康和美丽皮肤的基础） ①洗脸 ②洗澡 作用：清洁，保湿，通畅，减少色素沉积，血液 循环，光洁柔软，细腻有弹性 方法：33℃温水(使用海绵、纯棉毛巾)热--冷--热, 不宜过热, 敷脸片刻，由下向上，由内向外。
- 15. 人体的新陈代谢及细胞更新功能，死皮不断堆积使皮肤衰老，粗糙，呈皱纹，面无光泽，故需要清洁护肤，如做面膜，但如果过密，刺激性过强，会使皮肤角质层变厚，效果变弱，更苍老，粗糙，暗淡无光（女性皮肤薄20%） 表皮pH4～6→皮脂膜（天然屏障）→略有油滑，若一味做美容，反复用洗面奶或死皮磨沙膏→pH呈碱性→失去抵抗力→极易过敏发红，生痘（适得其反） ③减法美容
- 16. 汗液中的乳酸，氨基酸及皮脂中的脂肪酸都有很强的缓冲作用-----中和能 洗脸时应根据皮肤状况尽量选择滋润保湿性能好的护肤品。避免中和能的破坏。 ■一般情况下不需要频频用洗面清洁用品，只需每天睡前用一次清洁乳。在皮肤不是很油腻及化妆情况下，其它3次 洗脸只需用温水清洗，此时洗脸更重要的是补充水分和增强血液循环（通常4～6小时洗一次脸）（3+1规则）
- 17. ④加法美容洗脸的完整过程应为“洁膜--爽脸--润肤”。我们将皮肤需要的，但尚缺乏的营养成分及时加以补充称之为加法美容。有人说：“我的皮肤很油，不必要润肤”这是错误的，润肤的真正目的是补充皮肤里的水分，防止水分的蒸发，保持皮肤的弹性和润泽。 如果油性皮肤一味的使用洗面奶清洗会火上加油，严重失水，导致恶性循环。 及时爽肤润肤保湿，注意加法美容，才能保持皮肤处于最佳状态，保持健康的pH值中和能。
- 18. （2）洁肤品的使用（注意事项） 化妆品种类繁多，大致可分为清洁、护肤、营养、药物、美容及美发等五类。 洁肤化妆品的种类很多，如香皂，卸妆水，清洁霜，清洁蜜，洗面奶，面膜，磨面膏 ①表层洁肤品——洗面奶，清洁霜，清洁蜜（小护士，旁氏）其pH值呈中性或弱酸性，清洁化妆的油质粉底效果最好。
- 19. 水包油型：溶解油溶性污垢。 油包水型：溶解水溶性污垢。 有些洗面奶含特殊添加剂（保湿因子，滋润因子）和蛋白质营养成分（弹性蛋白）
- 20. ②深度洁肤品 包括面膜：去死皮膏、磨面膏。 面膜： 1.软膜：根据主要成分而命名如：蛋白营养膜、甘菊消炎膜、果酸美白膜、杏仁蜜膜、芦荟消炎膜、当归褪斑膜、珍珠美白膜。（皆是以高分子为主配成的膏状或胶状） 2.硬膜：分为冷膜和热膜，主要成分无水CaSO4具有吸水性和收敛作用。对夏季油性皮肤及粉刺都适宜，其他人不宜。
- 21. 深层洁肤次数不可过频，油性皮肤每周1次，中性1～2周1次，干性衰老性皮肤2～3周一次 当皮肤发炎、外伤、严重痤疮等问题性皮肤均不宜进行深层洁肤，阳光外出前也不宜。以免阳光中的紫外线灼伤新生皮肤（尤女性）。
- 22. ③营养品特点：保护及营养皮肤，使皮肤免受或减少自然界的刺激，防止化学物质，金属离子等对皮肤的侵蚀，防止皮肤水分过多的丢失，促进血液循环，增强皮肤新陈代谢功能。长期使用，可令皮肤柔软，滋润，细腻而有张力。 如雪花膏，香霜，护肤霜，奶液，冷霜，防水霜，防油霜，防纹霜，防晒霜，柠檬香霜，营养香霜，清凉香脂 。
- 23. ④治疗保养品 一般含有某种药物成分，其特点是针对性强，是皮肤的问题得到改善及治疗。例如：雀斑霜，粉刺霜，痱子粉，祛臭剂，抑汗剂等 。
- 24. （3）美容化妆品 国际上通常将美容化妆品称为色彩化妆品，这类化妆品大体分为两种 遮瑕类：用于遮盖皮肤瑕疵，起到调和肤色的作用。 例如：遮瑕膏，液体粉底，粉条，粉饼，碎粉等。色彩类：强调或削弱面部的五官及轮廓，使其修饰 得更加生动，柔和，近似完美。例如：香粉，胭 脂，唇膏，香水，粉底，口红，眼线液（笔）， 睫笔膏，唇彩唇膏，眼影，胭脂，眉笔等 。
- 25. （4）化妆品的美容机理与使用 ★ 护肤系列 ①洁 面 乳 特性： 泡沫细腻、丰富，能够彻底清除脸部的深层污垢和顽固彩妆。富含特殊营养成分和天然保湿成分，清洗后肌肤轻松润泽、不紧绷，使肌肤得到清爽、无负担的完美使用感觉。 使用说明： 清洗面部时，取适量乳液直接清洗直至污垢与顽固彩妆全部洗净、皮肤洁净为止。
- 26. ②去角质特性：温和配方，轻盈霜体，能有效去除皮层中的老坏死细胞组织和污垢，促进肌肤新陈代谢。含有丰富的维他命成分，具抗氧化、抗老化的滋养功效并能有效改善细纹，使用后肌肤娇嫩白皙，光滑细腻，颜色亮丽动人。 使用说明：洗脸前使用，保持脸的干爽。挤出适量本品，用手指按摩肌肤至本品被皮肤吸收。然后轻搓肌肤表面去除死细胞，使皮肤变得洁净亮丽。待老化角质充分脱落后，用洁面乳洗净即可。
- 27. ③保湿乳液特性： 含高效美白保湿成分，锁住水分流失，让肌肤得到全天候的滋养。含丰富脂肪酸，保护细胞效果。富含丰富水分及养分，有效给予肌肤营养，深层滋润肌肤，并有抗敏感作用。不油腻的质地，用后使肌肤倍感轻松舒适。特殊的油包水配方，能使肌肤如泉水般的水润感，令肌肤白皙润泽且富有弹性，使肌肤保持年轻。 使用说明：先洁净肌肤，再用营养水调理肌肤后，取适量乳液均匀涂于脸部至吸收为止。
- 28. ④柔肤营养水 特性：含多种天然营养及保湿成分，在肌肤表面形成透明保护膜，避免肌肤水分流失。具有优良的舒缓肌肤和抗敏感作用。促进表皮细胞再生和更新，保持肌肤持久柔嫩并维持弹性上佳的亲肤性，柔软角质，使营养成分更易吸收和渗透，柔软肌肤，高效长久滋润。 使用说明：洁净肌肤后，将营养水均匀喷涂于脸部即可。
- 29. ⑤保湿营养精华霜特性：适用于各种类型的肌肤。含特效保湿功能，深层的营养精华滋润肌肤，抗皱养颜。包含防紫外线过滤成分，使肌肤避免晒黑，并防止使肌肤老化的游离原子的产生。
- 30. ⑥晚间修护精华霜 特性：含多种植物精华成分，高效修护日间被阳光、污染及烟尘损伤的肌肤。并含有保湿功能，深层滋润肌肤。 使用说明：使用柔肤营养水后，将少量的精华霜均匀擦于整个面部。
- 31. 美白系列 ①深层美白保湿修护精华液 含有高效美白成分：熊果树叶萃取液和干草萃取液。 安全、有效的深入肌肤，抑制酪氨酸酶的活化， 阻止黑色素形成，发挥美白作用，保持水分的均衡。 维生素C复合体和氨基酸成分：淡化已形成的色斑，发挥持久美白作用， 对抗自由基、使肌肤由内而外呈现白皙、透明、亮丽。 细胞激活素CY及维生素E：有效刺激胶原蛋白成分和肌肤再生功能， 让肌肤新陈代谢功能正常，加速表皮色素细胞和表皮细胞群的更新，将黑色素排出体外，快速恢复白皙、透明肤质。 保湿成分通明质酸钠及活颜精华素IRI：给于肌肤灌溉与滋润、焕发肌肤生命力。积极提高内部调节能力，使肌肤由内到外充满生机。除美白成分外，另外保湿滋润成分透明质酸钠、尿囊素等，使紫外线伤害的肌肤，在夜间得到修复、润泽。
- 32. ②深层美白保湿柔肤水适用于各种类型的肌肤， 含特效美白保湿功能，深层的营养精华滋润.含净化角质成分 (KERATOLINE)，去处带有黑色素的角质， 并可去除经阳光暴晒之后造成肌肤暗沉、肤色不均和大量黑斑、雀斑， 创造肌肤的明亮、透明感。
- 33. ③深层美白保湿活肤乳含UVA紫外线吸收剂，消除致黑紫外线对皮肤黑色素形成激发作用。 含有高效美白成分， 熊果树叶萃取液和干草萃取液。安全、有效的深入肌肤， 阻止黑色素形成，发挥美白作用，保持水分的均衡。 维生素C磷酸钠和氨基酸成分：淡化已形成的色斑，发挥持久美白作用，对抗自由基、 使肌肤由内而外呈现白皙、透明、亮丽。 细胞激活素CY及维生素E，有效刺激胶原蛋白成分和肌肤再生功能， 使肌肤新陈代谢功能正常，快速恢复白皙、透明肤质。
- 34. ④深层美白保湿亮肤霜使用HP凝胶乳化技术，膏体细致亮白，且有效成分完全渗入肌肤深处。 维生素C复合体和氨基酸成分： 淡化已形成的色斑发挥持久美白作用，对抗自由基、使肌肤由内而外呈现白皙、透明、亮丽。 细胞激活素CY及维生素E， 有效刺激胶原蛋白成分和肌肤再生功能，让肌肤新陈代谢功能正常，加速表皮色素细胞和表皮细胞群的更新，将黑色素排出体外，快速恢复白皙、透明肤质。 除美白成分外，另外保湿滋润成分透明质酸钠、尿囊素等，使紫外线伤害的肌肤，在夜间得到修复、润泽。
- 35. 5、新一代美容化妆品的研究新动态第五代化妆品———皮膜化妆品的新概念。 所谓“皮膜化妆品”指的是这样一种复合材料，涂在皮肤上能产生皮膜样物质，相当于皮肤外层再附加一层新的仿真皮肤（膜），这层皮（肤）膜除了担负皮肤的防御功能外，还具有缓释功能，成膜物质构成皮膜的框架，将功能物质储存其中，缓慢而持久地向外释放，减少功能物质浓度“峰谷”带来的缺憾，不容易脱落或被汗水带走，可提高功能物质的利用率１５％以上。皮膜张力产生的“内压”促使皮膜内功能物质向皮肤深层输送，强化养护和治疗作用。
- 36. 化 妆 生 命 ★ 三流的化妆是脸上的化妆 ★ 二流的化妆是改变体质，睡眠充足，注意运动和营养，使皮肤改善，精力充沛，比脸上化妆有效的多 ★ 一流的化妆是改变气质，多读书，多欣赏艺术，多思考，对生活乐观，显示出生命的高雅。可以说，一流的化妆是生命的化妆。
- 37. 化妆品的安全期 睫毛膏：打开后使用期3—6个月，一旦开始变浓或结块，不可使用。 眼影：霜状眼影期限为1—2年；粉状眼影较为稳定，可达3年以上。 眼线笔：液状眼线笔可存放3—6个月；一般眼线笔可存放8—10年 粉底：期限为2年左右，用到1—2年会硬化、变色或发出异味，不宜再用。 乳液：乳状乳液可保存2—3年；水状乳液为1年左右。 香水：可存放1年左右，当香味变淡、有酸味时，不可使用。 口红：可使用3年左右。 此外，睫毛膏、眼影、眼线笔、香水贮存在常温下即可；而粉底、乳液、口红等贮存于冰箱之中为好。化妆品的保存均要求避光、通风、干燥。
- 38. 二、毛发 毛发、指甲是皮肤的附属品。每人有头发15万根，平均寿命4年多一点，每天长0.5～1mm （发粗0.27～0.4mm，指甲每日长0.1mm), 平均每日脱落50～100根，pＨ=4.１，每cm2皮肤有500 个毛囊，头发含水11～16%
- 39. 1. 毛发的结构 空心结构 发干 发根 发干：分为三层，表皮层，皮质层，髓质层 含有黑色素颗粒 决定发色（黑色素少并有空气 银白）
- 40. 2.毛发功能 血型 排泄、防护、 吸收、 指示 营养 以及观赏性 微量元素 健康者100g头发中：Fe：130mg Zn：170mg Al：5mg B： 7mg 拿破仑死于砷中毒。
- 41. 3.性状物性分：钢发、绵发、油发、沙发、卷发。 根据人体健康状态、分泌状态和保养状态分为： 中性：光泽，柔顺，健康的发质，不油不干，软硬适度，丰润柔软，自然，适合做各种发型。 干性：触摸有粗糙感，不润滑，缺乏光泽，造型后易变形，不能用碱性较强的洗发剂，洗后用发油保护（每周约3～4次）。含湿因子或活性成分ZPT（如海飞丝1%） 油性：油腻，触摸有粘腻感，头皮屑多，不适宜平直的发型适宜蓬松发型，使头皮接触更多的空气，减少头脂的产生应坚持每天洗头一次，以防止毛孔堵塞。
- 42. 三、牙齿 成人一共有32颗牙，是食物进入人体的第一道关卡 ①结构 齿头（牙冠） 上（外）牙釉质（碳酸钙） 牙齿 齿颈 中（里）羟基磷石灰 齿根（埋在齿槽内） 下（外）牙骨质 ②牙病 最常见的是：龋齿、牙周炎、牙髓炎 a.糖类残渣留于牙缝中 牙垢（100亿个细菌/g） b.口腔内有利于细菌将食物渣酵解为酸，破坏牙齿的釉质，形成空洞 牙疼、肿、出血。 c. 四环素 黄褐色（怀孕妇女及8岁以下儿童慎用）
- 43. ③保护 刷牙、少吃糖、换牙膏、练牙、食物过细 次数 时间 刷牙 方式 牙刷 漱口
- 44. 四、常用的化妆品举例 按应用可将化妆品分为洁肤护肤、美容医疗、洁发护发、洁齿护齿四类。 1．洁肤护肤类。包括膏霜和液剂两大类。 （1）膏霜类。如： ①雪花膏。 ②清洁霜。 ③香霜。 ④防晒膏。 ⑤柠檬霜。
- 45. （2）液剂。如： ①香水。 ②花露水。 ③化妆水。 ④驱蚊液。 ⑤防晒液。 ⑥浴液。 ⑦奶液。 2．美容医疗类 特点是外加成分较多，多属高级化妆品，品种甚多，有粉剂、膏霜、液剂等。
- 46. （1）粉剂。如： ①擦面粉，又称香粉； ②痱子粉； ③粉底霜。 （2）膏霜类。主要有： ①胭脂。 ②香粉蜜。 ③眼影膏。 ④眉笔。 ⑤唇膏。俗称口红、唇白，还有变色唇膏和珠光唇膏。 ⑥祛斑霜。 ⑦美容霜类。主要有：防老霜，又称润肤霜，营养物为雌激素，促进皮肤新陈代谢，减轻皱纹干萎；
- 47. 多维霜:加果汁如柠檬汁、黄瓜汁及蜂王浆等； 抗皱美容霜，加牛奶提取物，也可用 米糠油、鱼肝油、小麦胚芽油等； 蛋白霜:加入多种氨基酸特别是牛、猪、羊骨质及皮的水解蛋白质，可补充皮脂质的水分，使之保持柔韧； 珍珠霜:加入珍珠水解液或珍珠粉，因其所含的氨基酸与皮肤成分相近，易吸收。
- 48. ⑧硅酮霜。 以硅油为基质，加入高级脂肪酸、非离子型表面活性剂及维生素等制成，对防止皮肤干裂、过敏、粗糙有显著效果。 （3）面膜 由具有在皮肤表面成膜功能的物质制成。 ①主成分。由成膜物（主要是高聚物如聚乙二醇、羧甲基纤维素素、聚乙烯吡咯酮）、添加剂（包括保湿剂，如甘油或丙二醇）、填料（如碳酸钙、氧化铝）、营养物（果汁、维E、中草药提取汁）、香料及防腐剂；
- 49. ②功能及作用机制 在脸上成膜将皮肤与外界空气隔开，使面部温度、湿度上升，加速血液循环，扩张毛孔和汗腺，抑制水分蒸发，并能促进皮肤对皮膜中营养成分的吸收；经常使用面膜对轻度色素沉着、暗疮等常见皮肤病有一定疗效。 （4）液剂 ①抑汗祛臭剂。 ②指甲油。 ③指甲油清除剂。 ④指甲软化剂。
- 50. 3．洁发护发类 主要有香波、护发品、修发剂及其它毛发处理剂。 （1）香波 是洗发用的化妆品的专称。主要有： ①乳液香波 ②透明香波 ③去头屑香波 ④营养香波 ⑤婴儿香波
- 51. （2）护发品。洗发后宜敷用护发品，其基质均为油类，主要有： ①发油。主成分为植物油 ②发蜡。主成分为白凡士林； ③发乳。由蜂蜡、羊毛脂和水组成，可使发型固定，可配入适当药物成药乳； ④护发素。亦称漂洗剂，可中和肥皂等洗发后残留的碱性物（用柠檬酸或酒石酸护发素）。
- 52. （3）修发剂 包括生发剂、烫发剂、染发剂和固发剂等。 ①生发剂。用于医治秃发者。 ②烫发剂。 热烫是以碳酸钠或氢氧化钠为软化及膨胀剂，亚硫酸钠为卷曲剂在100℃（电热）下使发卷成波纹； 冷烫则是用硫基乙酸的稀氨水溶液切断头发角朊分子间的二硫键，使头发卷曲，再以氧化剂（如溴酸钾、过硼酸钠、双氧水等）使打开的键再接上，除去残留的还原剂，让已变形的头发由柔软而恢复原来的刚韧，从而固定成一定发型。
- 53. ③染发剂。主要有三种： 暂时性--用带正电的分子染料如三苯甲烷类或钴、铬的有色配合物，可以一次洗涤即可除去，常用于演员化妆； 半永久性--用对毛发角质亲和性大的低分子染料如硝基苯二胺等，可透入毛发皮质直接着成不同鲜艳色泽，可耐5－6次洗涤，保持3－4周； 永久性--氧化型、空气氧化型和金属盐型，它们的分子小均可渗入已膨胀的角质蛋白，并进行缩合及聚合反应。
- 54. ④固发剂。号称魔丝。 （4）其它处理剂。主要有： ①脱色剂 ②脱毛剂 ③剃须膏 ④剃须液 4．洁齿护齿类 主要有牙膏，分普通牙膏和药物牙膏两种。 牙膏的主要成份
- 55. 牙膏的主要成份
- 56. （1）普通牙膏 ①氟化锶牙膏。主成分加锶、钠、锡的氟化物。 ②酶牙膏。基本成分加聚糖酶、淀粉酶，可加速分解牙垢，消除牙积石，去烟渍； ③氯化锶牙膏。基体加较大量氯化锶，有使蛋白质凝固减少刺激的功效。； ④其它香型牙膏。有果香及花草香类，名品有“留兰香”、“叶绿素”、“维生素”等牌号。
- 57. （2）药物牙膏 基本成分加特殊药物如中草药，以防治疑难齿病或流行病，主要有： ①止痛消炎类。名品有“健美”、“两面针”、“田七”牙膏； ②止血类。大多使用止血降压名药芦丁、三七制作，可防治牙龈出血； ③预防感冒类。最常用牌号有“连翘”、“本草”、“雪莲”、“香风茶”，可在口腔内杀死病毒； ④固齿营养类。如“美加净”，用丹皮酚、尿素、氯化锶复合配制；“佳音”，含氟磷酸钠、洗必太等；“芳草”，含人中白、丁香油、冰片、氯化锶和甲醛。 （3）液剂 ①漱口水。 ②假牙清洁液。
- 58. 3.6.2 洗涤用品 洗涤是指以化学和物理作用并用的方法，将附在被洗涤物表面的污垢去掉，从而使物体表面洁净的过程。 一、洗涤原理 二、洗涤剂的化学结构 三、各类洗涤剂简介
- 59. 一、洗涤原理 洗涤机制包括润湿作用和洗涤过程。 1．润湿作用 液体对固体表面的润湿能力可用接触角θ来表示。 所谓接触角就是指液滴在固体表面形成的角度。当θ＝0º时为完全润湿，θ＝90º为润湿，90－180º不润湿，180º完全不润湿。
- 60. 2．洗涤过程 （介质） 被洗物一污垢＋洗涤剂 ====== 被洗物＋洗涤剂－污垢 水洗介质为水，干洗介质为有机溶剂。关键是洗涤剂。 除润湿作用外，还有： ①机械作用 ②乳化作用 ③增溶作用。 洗涤剂的去污作用就是上述由降低界面张力而产生的润湿、渗透、起泡、乳化、增溶等多种作用的综合结果，可用去污力表示：
- 61. 去污力（％）＝
- 62. 二、洗涤剂的化学结构 1．洗涤剂的一般组成 洗涤剂的主要成分不外乎由表面活性剂和洗涤助剂两部分构成。 表面活性剂是一种用量尽管很少但对体系的表面行为有显著效应的物质。它们能降低水的表面张力，起到润湿、增溶、乳化、分散等作用。 洗涤助剂是能使表面活性剂充分发挥活性作用，从而提高洗涤效果的物质。
- 63. 2．表面活性剂的结构与种类 表面活性剂已有2000多种。分子结构上的共同特点是分子中同时带有 “双亲”基团，即既带有亲水的极性基团（如羟基、羧基等），又带有疏水的非极性基团（如碳原子数≥8的烃基）。 洗涤剂中常用的表面活性剂有脂肪酸盐、烷基苯磺酸钠、烷基醇酰胺、脂肪醇硫酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚（平平加）等。它们分为离子型和非离子型两大类。 ①离子型。离子型又分为阴离子型、阳离子型和两性型三种。 如作为普通肥皂的脂肪酸盐、大部分民用洗衣粉的烷基苯磺酸钠、用作化妆品原料的脂肪醇硫酸钠都是阴离子型；一些用作杀菌剂的铵盐如季铵盐（新洁尔灭）、叔胺（萨帕明A）为阳离子型；如可用作乳化剂、柔软剂的氨基酸盐（十二烷基氨基丙酸钠），它们在水中可离解成阴、阳两类离子，故称为两性型； ②非离子型。这一类活性剂在水中并不离解出离子，而是以分子状态存在。如上海美加净等。
- 64. 3．洗涤助剂 表7－1是烷基苯磺酸盐系表面活性剂中添加各种无机助剂对棉布去污力的影响。 表7－1 助剂对烷基苯磺酸钠去污力的影响
- 65. 三、各类洗涤剂简介 1．家庭常用洗涤剂。有粉剂、液剂、膏状和块状几类。 （1）洗衣粉 ①重垢型。适用于洗涤棉、麻、聚丙烯腈等纤维制品。 ②轻垢型。适用于丝毛等蛋白质纤维织品（要求中性） （2）液剂 ①餐具洗液。为轻垢型，亦可用于洗涤蔬菜、水果，但对安全性要求高；主成分为烷基苯磺酸钠或十二烷基磺酸钠，pH值接近中性。②洗衣用液剂。为重垢型或轻垢型，前者多用于洗涤内衣，通常含有碱性助剂；后者多用于洗涤外衣及毛料，为中性。 ③地毯清洗剂。主成分为脂肪醇硫酸酯钠（或镁）等。 ④软皂。即脂肪酸钾。
- 66. （3）膏状 将配方中的各种液体和固体混合物制成粘稠的胶体，其加工比粉状方便，效能比液状优异，近年来有所发展。 （4）块状 泛指各类新型肥皂，其突出优点是应用方便。主要有： ①肥皂。主成分为高级脂肪酸钠盐； ②改性肥皂。如香皂、增白皂、儿童皂、药皂、酶皂、透明皂等。 ③合成皂。名品有北京的立新洗衣净等。 2．新型洗涤剂开发 ①加酶洗衣粉 ②低磷洗衣粉 ③洁厕粉
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