所谓酒文化,一般是指以酒为内容但却又超越了有关酒的具象描写而上升到文化层面和精神层面的一种特殊文化形态。概而言之，酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒...