畜离生产概论形成性考核册


    畜禽生产概作业1(第章)
    学号: 姓名:
    教学求通次作业学生掌握第章基概念猪饲养理方法
    学生作业(完成时间: 年 月 日)
    解释列名词
    1 重复配种
    答:母猪发情期头公猪先配种两次两次间隔时间812h
    2 诱饲(开食)
    答:训练仔猪吃母乳度吃闻料
    3 母猪年生产力
    答:仔猪培育母猪生产中关键环节母猪生产水高低集中反映头母猪年提供断乳仔
    4 直线肥育
    答:根肉猪生长发育需整肥育期充分满足猪种营养物质需提供适宜环境条件充分发挥生产潜力获较高增重速度利半优良体品质
    5 短期优饲
    5答:青年母猪膘情较差母猪母猪配种准备期(配种前20天民情周)加强饲养
    二填空
    1.国现猪种资源分 方猪种培育猪种引入猪种 三类
    2.猪体形外貌生产性特点生活环境条件国猪种分 华北型 
    华南型 华中型 江海型 西南型 高原型等六种类型
    3.母猪发情周期均 21 天
    4.母猪妊娠期均 114 天
    5.体况良妊娠母猪通常产前 3 ~ 56 天开始逐步减少精料喂量避免产初期乳汁浓引起仔猪痢母猪发生乳房炎
    6.初生仔猪需补充必需微量元素 铁  硒 
    7.仔猪断乳生长缓慢甚减重受 心理 营养 环境 三方面应激引起
    8.生长肥育猪适宜群体 10 ~ 15 头
    三单项选择题
    1.仔猪生 A 日龄前母乳供营养
    A20 B30 C40 D50
    2.初生仔猪需补充必需微量元素 C 
    A硫铁 B铁锰 C铁硒 D锰硒
    3.生产中通常仔猪生 A 日龄开始诱饲
    A5~7 B10~15 C20~25 D30~35
    4.生长肥育猪适宜群体 B 头
    A5~10 B10~15 C15~20 D25~30
    5.生长肥育猪适宜温度 B ℃
    A5~10 B15~27 C30~40 D40~45
    6.生长肥育猪饲粮粗纤维水般应控制 A 
    A6~8% B10~15% C15~20% D20~25%
    7.猪体躯组织生长发育次序 B 
    A骨骼肌肉皮肤脂肪
    B骨骼皮肤肌肉脂肪
    C肌肉骨骼皮肤脂肪
    D脂肪皮肤肌肉骨骼
    四简答题
    1.国方猪种引入猪种种质特性生产中利种质特性
    答:国方猪种特性:1性成热早繁殖力高:2搞逆性强:3生长速度慢
    问料利率低4胴体瘦肉率低脂肪率高5肉质优良
    生产中利(1)作济杂交母(2作培育品种育种素材
    引入猪种特性:1生长速度快饲料利率高2胴体瘦肉率高:3肉质较差生产中利作种素材:杂交利
    2.妊娠母猪饲养方式种适合什情况
    答:妊娠母猪问养方式:
    1高低高饲养方式适断乳体况较差母猪:
    2步步高饲养方式适青年哺乳期配种母脂
    3前低高饲养方式配种前体况较产母猪采方式
    3.简述生长肥育猪肥育方式
     答:生长肥育猪肥育方式:1直线肥育2前敞限饲养方式
    畜禽生产概作业2(第二章)
    学号: 姓名:
    教学求通次作业学生掌握第二章基概念家禽饲养理方法
    学生作业(完成时间: 年 月 日)
    解释列名词
    1 限饲
    答:限饲控制鸡采食量方法
    2 强制换羽
    答:强制换羽:采取强制性方法鸡突然应激采取停水绝食控制光等措施造成新陈代谢紊乱营养供应足促鸡迅速换羽迅速恢复产蛋措施
    3 全进全出
    答:全进全出:全进育成足够车间饲养青年母鸡次进满车间:全出
    蛋鸡养500日龄(蛋率低55)时次性淘汰
    4 恒温孵化
    答:恒温孵化:整孵化期温度(3780C出雏期降低05C)
    5 孵化率
    答:脖化率:包括两种:种称受精蛋孵化率指入孵受精蛋中孵出雏鸡百分率:种称入孵蛋孵化率批入孵总蛋数中孵出雏鸡百分率
    二填空
    1 中国鸡标准品种 狼山鸡 九斤鸡 丝毛乌鸡
    2 国鹅种 狮头 鹅
    3 种蛋挑选般采 观察外形  听音 方法果想进行更细致检查采 蛋透视  剖视抽检 方法
    4 鸡孵化期 21 天
    5 种蛋工孵化条件包括 温度 湿度 通风 转蛋  凉蛋 中 温度 通风 转蛋 工孵化三素 温度 条件孵化程中起导作
    6 鸡胚适孵化温度 378度 
    三单项选择题
    1.蛋鸡产蛋量 A 年高
    A第 B第二 C第三 D第四
    2.鸡种蛋孵化时孵化温度通常 ℃
    A36 B378 C39 D415
    3.中国 A 世界著名肉鸭标准品种
    A北京鸭 B金定鸭 C高邮鸭 D绍兴鸭
    4.鸡孵化期 B 天
    A15 B21 C30 D36
    5.鸡工孵化条件中 A
    A温度 B湿度 C通风 D转蛋
    问答题
    1 衡量雏鸡育成鸡质量标准什?
    答:衡量雏鸡育成鸡质量标准
    1育成率高均勻度:
    2体重达标骨骼结实:
    3适日龄达性成熟
    2 说出育成鸡限饲目方法
    答:限饲目:1控制鸡生长抵制性成熟2节约饲料
    限饲方法:1量限制2质限制
    3 简述蛋鸡产蛋期饲养理技术
    答:产蛋期饲养理技术:
    1饲喂量100125g(日)
    2阶段饲养防止蛋白质浪费降低饮料成
    3限制饲养
    4 简述填鸭生产理
    答:填鸭生产理:
    1开填日龄发育正常67周岭中雏体重达1718kg时开始填食
    2填食前准备公母体重进行分群便易掌握填料量安排出场前次序
    3填食饲料填肥期般两周左右日粮分前期料期料填1周左右时间
    4填食方法手动慎鸭机电动填鸭机通填食胶饮料卷入鸭食道膨部
    5填食量掌握般填食前1时填鸭食道膨部普遍出现垂直凹沟消化正常
    6填鸭理点高温高湿环境填鸭极利
    7填鸭肥度检验填鸭增重受季节性饮料等条件影响
    畜禽生产概作业3(第三章)
    学号: 姓名:
    教学求通次作业学生掌握第三章基概念牛饲养理方法
    年 月 日)
    名词解释
    1 持续育肥
    答:持续育肥指犊牛断奶转入肥育阶段直出栏
    2 净肉率
    答:净肉率:指家畜体中总肉占体重百分
    3 标准乳
    答:材准乳:牛乳成分含量种素影响存差异变化成分乳脂余成分均乳脂变化变化通常乳脂含量4牛乳成标准乳
    4 阶段饲养
    答:阶段间养:牛肥育场采取阶段饲养分成适应期育肥期肥育期
    5 泌乳曲线
    答:泌乳曲线:母牛奶期日月奶量变化定规律描述规律曲线泌乳曲线
    二填空
    1.牛途分成 乳 牛 肉 牛 力 牛 兼 牛
    2.犊牛饮奶时会发生 食沟反射 果奶桶放置乳汁会溢入瘤胃中引起 发酵 
    3.犊牛般 然 哺乳断奶日龄般 6 月龄肉牛犊牛生 3 周开始补饲通补饲满足犊牛生长发育营养求时促进 瘤胃 发育提高利粗饲料力
    4.肉牛体组织增长规律着年龄增长肌肉占重先增加 减少 脂肪重持续 增加 水份持续 减少 肌肉嫩度逐渐 降低 饲养肉牛时充分利生长发育速度快时期济利
    5.架子牛育肥利 阶段饲养 规律进行期集中育肥增重容 肌肉皮脂肪 时达改善 肉质 目
    6.初乳母牛生 57 天分泌乳汁初乳常乳相含较高球蛋白矿物质维生素A物质犊牛免疫胎粪排出具 促进 作
    7.产奶牛营养负衡 量 缺乏结果奶牛动体沉积营养维持泌乳造成体重 降低 尤高产奶牛种现象更加严重容易造成 酮体 症时产奶牛 发情配种 利减轻营养负衡奶牛负面影响采取增加 饲料营养成分 方法
    8.手工挤奶常方法 拳握 法该方法 拇 指 食 指紧握乳头 基部 然余指 次 压榨乳头乳汁挤出
    9.牛奶挤出放置久微生物活动分解乳糖产生乳酸导致牛奶酸度升高部分酸度称 发酵酸度 总酸度 发酵酸度  然酸度 
    三单项选择题
    1. A 原产瑞士兼良产肉产乳性全牛称
    A西门塔尔牛 B海福特牛 C夏洛牛 D利木赞牛
    2. A 产奶量高世界国均乳品种
    A荷斯坦牛 B海福特牛 C夏洛牛 D利木赞牛
    3.肉牛增重般 B 月龄前生长速度明显变慢
    A6 B12 C18 D24
    4.肉牛犊牛断奶时间般生 C 月龄
    A1 B3 C6 D12
    5.犊牛初乳般喂生 B 天
    A1~2 B5~7 C10~12 D15~30
    6.乳犊牛早期断奶般 A 日龄
    A30~42 B50~60 C60~75 D75~90
    7.般奶牛产产奶量 C 周龄时达高峰
    A2~4 B4~6 C6~8 D8~10
    四问答题
    1.育成牛培育技术点什?
    答:育成牛培育技术点:
    (1)适群问
    (2)问料粗饲料育成牛心前牛应适增加精料
    (3)适实行放牧
    (4)注意防病增加饮水量
    2.谓干奶期?干奶期母牛进行饲养理?
    答:产牛妊娠开始期正泌乳2月停止榨奶称干奶期
    干奶牛饲养分三阶段:1干奶前期(12周)粗料汁料糟渣类饲料2停奶结束产前两周粗料3产前2周分娩(围产期)期应考虑瘤胃微生物活动适应分娩饲料组成
    干奶期母牛理:
    1干奶期增加运动注意饮水温度环境饮水卫生2初产牛加强乳房摩3干奶期应防止奶牛肥4况求5干奶期应注意防治乳房炎
    3.肉牛饲养理技术点什?
    答:肉牛饲养理技术点:
    肉牛生产需条件:1牛舍2运动场3肉牛生产基设施
    二肉牛生长发育规律:1体重增长2补偿生长
    三犊牛育肥技术:1犊牛哺育2持续育肥
    四架子牛肥育技术:1选择优良交品种2科学搭配饲料3精心饲养4严格理5肉牛问料添加剂增重剂
    畜禽生产概作业4(第四五章)
    学号: 姓名:
    教学求通次作业学生掌握第四章第五章基概念羊兔饲养理方法
    年 月 日)
    解释列名词
    1 两型毛
    答:两型毛中间型毛细度介髓毛髓毛间
    2 载畜量
    答:载畜量:指定放牧时期定草面积影响草生产輈保证家畜正常生长发育时容纳放牧家畜数量
    3 满天星队形
    答:满天星队形:羊散布定区域范围采食牧工监视羊群越界分散直牧草采食完转移新草方法
    4 母兔空怀期
    答:母兔空怀期:指仔兔断乳次配种妊娠前时期
    5 仔兔开眼期
    答:仔兔开眼期:仔兔出生1214天开眼断乳段时间称开眼期
    二填空:
    1.编号方法 耳标法 剪耳法 墨刺法 烙角法 等
    2.药浴 池浴 淋浴  盆浴 三种方法
    3.断尾方法 热断法  结扎法 两种
    4.山羊品种根途划分 乳 山羊 肉 山羊 皮 山羊 裘皮羔皮 山羊 毛绒 山羊
    5.髓毛发毛刚毛分 正常髓毛  干毛  死毛 
    6.成年羊天约需青草 5 kg干草 8 kg
    7.产产品济途家兔划分四种类型: 肉兔  毛兔 
    皮兔  兼兔 
    8.肉兔育肥技术致分 幼兔肥育法  成年兔肥育法 两种
    9.青紫蓝兔分 标准型  美国型  巨型 三类型
    10.母兔发情具五方面特征: 发情周期固定  发情完全  发情季节性产发情  断乳普逼发情 
    11.家兔配种方法三种: 交配 二 工控制交配 三 工授精 
    三单项选择题
    1.萨山羊属 A 
    A乳山羊 B肉山羊 C皮山羊 D裘皮羔皮山羊
    2.安哥拉山羊属 C 
    A乳山羊 B肉山羊 C皮山羊 D毛绒山羊
    3.产品济途分类新西兰兔 A 品种
    A肉兔 B皮兔 C毛兔 D皮肉兼兔
    4.产品济途分类力克斯兔(獭兔) B 品种
    A肉兔 B皮兔 C毛兔 D皮肉兼兔
    5.产品济途分类中系安哥拉兔 C 品种
    A肉兔 B皮兔 C毛兔 D皮肉兼兔
    6.产品济途分类加利福尼亚兔 A 品种
    A肉兔 B皮兔 C毛兔 D皮肉兼兔
    7.产品济途分类中国白兔 D 品种
    A肉兔 B皮兔 C毛兔 D皮肉兼兔
    四简答题:
    1 简述绵羊分区轮牧操作方法
    答分区轮牧应考虑轮牧周期频率轮牧周期指区轮回1次需时间轮牧周期长短决定放牧生草速度般认生草长820cm时次放牧般30天左右轮牧周期生草生长快周期短生草生长慢周期长彷徨频率指1区1放牧季节轮流放牧次数放牧频率草类型牧草生速度异般2次4次
    2 简述肉羊肥育方法
    答 肉羊肥育方法:
    (1)放牧肥作种公羊老残羊集中起公羊进行势然驱虫
    (2)混合育肥秋末羊膘没抓补饲精料
    (3)舍饲肥充分利粮食加工厂副产品
    3 妊娠期母兔饲养时应注意问题什?
    答 妊娠期指母免受孕分娩段时间应根母兔生理特点胎生长发育规律采取正确饲养理措施提供全价营养加强母免护理防止流产1饲养供胎正常生长发育营养需外供身生长需供母兔全价营养满足需2理摸胎时必须验进行意乱摸3产前准备4分娩期母兔护理
    4 仔兔寄养应注意引起问题?
    答 仔兔寄养必须注意:
    1供仔母兔保姆兔仔兔必须健康病
    2选择保姆兔必须足够乳汁供
    3两母兔分娩日期应相般走超3天
    4寄养仔兔产7天进行
    5寄养仔免清理干净涂保姆免尿液

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