XX乡关于做好2022年群众自采自食野生蘑菇中毒宣传防控工作方案

2022年群众采食野生蘑菇中毒宣传防控工作方案
切实抓野生蘑菇中毒宣传防控工作确保群众生命健康安全结合乡实际乡委政府研究决定特制定工作方案请求认真贯彻落实做工作：
提高防控意识增强防控责
毒蘑菇种类繁中毒发生集中夏秋季公众毒蘑菇普遍缺乏辨知识力旦误采误食发病急特效药物病死率高野生蘑菇中毒发病农村家庭群众身体健康生命安全危害极民群众误采误食野生蘑菇中毒死亡事件令痛收发深省全乡村（居）关部门坚持民生命高度重视野生蘑菇中毒防控宣传工作建立完善常态化宣传预防应急救治防控保障等机制定期开展防控宣传工作常抓懈限度减少误采误食野生蘑菇中毒事件发生
二措举加强宣传教育
宣传教育预防误食野生蘑菇中毒关键环节直接关民群众生命健康全乡立采取短信微信横幅宣传栏发放宣传单等种形式结合食品安全宣传进农村（村组）流动口密集方活动开展全覆盖层次立体化宣传突出重点区域村（居）然行政村广泛开展野生蘑菇中毒防控宣传村（居会委）利宣传栏横幅宣传挂图喇叭微信宣传等形式村进行野生蘑菇中毒防控宣传村居委会充分利电子显示屏滚动播放宣传橱窗发放资料等形式开展宣传设立警示牌横幅刷写宣传标语开展宣传电子屏村（居）滚动播放野生蘑菇毒切勿采食宣传标语高发区入XX设立警示牌宣传野生蘑菇毒请勿采食二突出重点容反复提示误采误解食野生蘑菇风险广泛宣传误采误食毒野生蘑菇严重果教育群众勿采勿食买卖品种明野生蘑菇轻易相信网络社会流传鉴毒野生蘑菇方法加强家庭食物中毒应急救治知识科普误食毒蘑菇提醒公众时采取呕吐洗胃等救措施时诊告知医生毒蘑菇食史提供毒蘑菇样三突出重点群村组干部开展入户进行野生蘑菇中毒防控宣传教育加强食品生产营者业员安全教育做采摘加工营野生蘑菇
三落实监督检查完善责落实
加强食品食农（林）产品生产营单位日常监加工营毒野生蘑菇紧盯集体农村集市农家乐餐馆等重点场严厉击违法销售加工野生蘑菇行严防毒野生蘑菇流入餐桌督促加强托幼机构养老院建筑工日常理严禁非法采购加工食野生蘑菇法组织开展宾馆酒楼餐饮食品摊贩食品安全隐患排查加强群众办宴席集体聚餐活动监督检查切实加强厨师教育培训防止误食毒野生蘑菇中毒事件发生严禁职工食堂集体食堂建筑工食堂群众婚丧宴请等群体聚餐场加工食野生菌定时辖区进行监督检查发现毒野生菌识野生菌现场进行销毁处理严防毒野生菌流入餐桌 严禁加工野生菌纳入村(居)食品安全质量承诺理严防群众百姓食野生菌发现食野生蘑菇造成群众食物中毒事严肃追究相关村(居)责员责
四加强应急救治完善报告机制
卫生院编制常见毒蘑菇识中毒防治手册时发布风险预警信息指导基层村(居)医疗卫生单位增强蘑菇中毒诊断救治力提前做应急处置等预案准备工作旦发生类事件时全力组织救治工作乡食安办乡卫生院保持信息畅通旦发现疑似中毒事件参食品安全事应急预案关求进行处置力争危害程度降低规定程序第时间报告
五认真贯彻落实履行属职责
村(居)切实履行属理责食安办充分发挥牵头抓总统筹协调作相关责线口紧密结合实际认真落实野生蘑菇中毒防控工作乡食安办加强督查考核确保乡2022年度全县食品安全公众满意调查中取优异成绩乡食安办根县食安委求村(居)责单位野生蘑菇中毒防控工作开展情况进行督查项工作纳入年度食品安全工作评议考核重容
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