虾青素生产项目可行性研究报告


    


    虾青素生产项目
    行性研究报告
















    1总
    11 项目概
    名 称:年产10吨虾青素生产项目开发
    开发容:虾青素工业化生产工艺技术配套生产设备装置
    设计生产规模:年产10吨虾青素
    总投资额:6500万元(民币)
    中:固定资产4500万元
    流动资金2000万元
    济指标:年新增销售收入:15亿元(民币)
    年创利润:3216万元(民币)
    年创税金:879万元(民币)
    投资利润率:498
    投资利税率:294
    贷款偿期:55年
    投资回收期:535年
    建设期:18月
    项目办单位:生物技术限公司
    项目合作单位:学生物化学工程学院
    项目建设点:
    12 项目提出背景
    121 虾青素推出导致抗氧化剂市场革命甚说:21世纪抗氧化剂世纪天然藻源虾青素提取物欧美日东南亚等发达国家已广泛应中国知道虾青素少中国目前科学界时尚美容界少数事知晓哈佛研究员Preston Mason称Astaxanthin(虾青素)种天然类胡萝卜素成份极具潜力成新型(抗氧化消炎制剂)汀类抗血板药掀起第三次预防性药物浪潮时虾青素类日常生活中着广泛应例:
    第化妆品领域应:强抗氧化性全球差线化妆品品牌均添加天然虾青素作超强抗氧化剂成分包括雅诗兰黛欧莱雅DermaE尤日品牌高丝(KOSE)芳凯(FancL)JUJUFUJIDHC曼秀雷登等推出专门虾青素系列保湿霜抗皱眼霜面膜口红等红色橙色宣称抗氧化售价数百千元化妆品加虾青素类物质
    第二保健食品领域应:全球保健品企业推出约200款虾青素软硬胶囊口服液保健食品尤日寿命长国家受欢迎3年虾青素成日火爆健康食品东南亚包括台湾新加坡深受影响国企业相继进虾青素保健功种:
    A眼中枢神系统保护作
    类视网膜中枢神系统(脑)富含饱脂肪酸氧化产生基容易发生氧化损伤研究表明虾青素容易通血脑屏障细胞膜效防止视网膜氧化感光细胞损伤中枢神系统尤脑起保护作效治疗缺血灌注损伤脊髓损伤帕金森综合征Alzheimer综合征等中枢神系统损伤尤视网膜黄斑变性效果较叶黄素更加显著美国CADAX公司已虾青素作种脑梗塞防止次梗塞药物报道2010年已进入床试验阶段处会象抗血板药导致凝血功障碍
      B防紫外线辐射
      众周知紫外线辐射导致表皮光老化皮肤癌重原研究表明虾青素谷氨酰胺转胺酶(transglutaminase)具特殊作够皮肤受光时消耗腐胺口服虾青素腐胺积累抑制作口服维生素A更强虾青素强抗氧化性成潜光保护剂效清引起皮肤老化基保护细胞膜线粒体膜免受氧化损伤阻止皮肤光老化
      C预防心血疾病
    动脉硬化相关心血疾病床研究表明低密度脂蛋白(LDL)氧化导致动脉硬化重原体中LDL浓度越高加血板沉积血变细阻碍血流速度体患动脉硬化风险越血液中高密度脂蛋白(HDL)相反作阻止动脉硬化发生体血液中虾青素极低密度脂蛋白(VLDL)LDLHDL携带体外床试验证明口服3.6mg/d虾青素连续2周预防LDL氧化外动物研究表明虾青素体具显著升高HDL降LDL功效中HDL原49.7±3.6mg/dL增加66.5±5.1mg/dL推测虾青素减轻载脂蛋白氧化预防动脉硬化冠心病缺血性脑损伤般降低LDL药物天服1836144216mg虾青素连续2周LDL氧化时间分延长50%262% 423%307% 预防动脉粥样硬化发生
    D增强免疫力
    虾青素显著影响动物免疫功抗原存时明显促进脾细胞产生抗体力增强T细胞作刺激体免疫球蛋白产生虾青素够部分恢复年老鼠体液免疫系统中鼠体IgMIgAIgG分增加10mol/L表明抗原入侵初期增强特异性体液免疫反应外虾青素增强鼠释放白细胞介素Iα肿瘤坏死子α力作β胡萝卜素角黄素强认虾青素强诱导细胞分裂活性具重免疫调节作时虾青素具:缓解运动疲劳增强机体量代谢抗炎抗感染特性抑制肿瘤抑制糖尿病肾病等种种保健功
    122 国虾青素原料资源国目前出口原料初级产品尚未资源优势转变产品优势技术优势市场调查表明利高科技成果原料中提取高纯度虾青素原料增值百倍国虾青素原料加工产业化发展提供利条件
    123 红法夫酵母唯天然产虾青素酵母 反式虾青素已2000 年获FDA 批准食品添加剂真菌界真菌门半知菌亚门隐球酵母科红法夫酵母属唯种作虾青素生产菌红法夫酵母具许优势:利种糖进行快速异养代谢培养时间短 需光实现高密度培养等野生型红法夫酵母( DCW) 虾青素含量低(300~ 450 ugg) 发酵成高 法化学合成竞争目前 少数公司通选育高产菌株 实现利虾青素商业化生产 美国红星公司 Igene 生物限公司等 中Igene 公司产品数显示 酵母( DCW) 干品虾青素含量达8 000 mgkg数菌种产量较低 目前研究集中高产菌株筛选培养条件优化等方面红法夫酵母遗传背景清楚 虾青素合成路径复杂 目前采传统诱变原生质体融合等方法育种年 着虾青素合成路径阐明相关酶基克隆 应重组DNA 技术构建高产虾青素基工程菌研究已展开
    124 红法夫酵母虾青素含量低发酵温度低制约工业生产素原生质体融合发种种间甚亲缘远两物种间 扩融合频率幅度国目前采12 gL 蜗牛酶破壁红法夫酵母种间原生质体融合早出现1992年Chun等利诱变营养缺陷型菌株作亲进行原生质体融合三株高产融合子类胡萝卜素含量亲1 600 ugg提高2 300 ugg 杂种均单核性状稳定( 回复突变率< 21×10 9)Santopictro等实现红法夫酵母罗伦隐球酵母酿酒酵母原生质体融合 证明杂担子菌间融合 杂担子菌子囊菌间融合 筛选30℃产虾青素菌株实验未获成功国关红法夫酵母原生质体融合方面报道出现1999 年中国农科院曲秋皓等利蜗牛酶处理数生长早期细胞 氨基酸营养缺陷型细胞进行融合红法夫酵母营养缺陷型制备困难种类少 采抗药性作融合标记报道较华南理工学李杰伟等抗性标记菌株进行原生质体融合 通双抗板筛选合子类胡萝卜素含量较出发菌株提高974田群红法夫酵母酿酒酵母融合融合子适生长温度提高25℃
    125 陕西森弗生物技术限公司技术理互补高新技术企业公司全球健康产业原料生产商供应商公司专业功性食品营养补充剂保健品化妆品药品饲料行业提供优质稳定安全活性物质森弗研发中心分析检测中心位西安高新区创业研发园瞪羚谷国家级生物医药孵化基公司培养引进国外高科技科研院校紧密合作已形成提取分离合成发酵药学功性食品化学营养学生物学工程学理学等领域学科全方位高层次技术理精英团队公司拥完善提取分离合成发酵设备技术具丰富生产验严格质量控制体系建起完善销售服务体系
    13 行性研究范围
    131 报告编制
    1) 芜湖市国民济社会发展十五计划2010年远景目标
    2) 安徽省委省政府关实施科技产业化战略决定
    3) 安徽省科技建设第二次创业实施计划
    4) 国家科委星火计划 十五发展纲
    5) 国家计委八五公关课题
    6) 国家财政部工业企业财政制度
    7) 国家计委建设部建设项目济价格方法参数
    8) 关数资料
    132 研究范围
    1) 虾青素产品市场原辅材料燃料动力供应项目建设条件外部环境国家关政策
    2)工艺技术设备装置先进性实性济性
    3)红发夫酵母发酵工业化开发意义必性
    4)项目社会效益济效益
    14 项目承办单位概况
      陕西森弗生物技术限公司家生物高新技术企业公司位西安高新产业开发区事类天然植物提取物化工中间体化学合成原料研发生产销售公司致力类健康保护事业集天然资源创造高端精品领先质量满足顾客需公司高端技术研究开发部市场销售中心位西安高新开发区公司力资源雄厚拥10余位类层次专业组成研发团队中拥1位博士4名硕士生产线具批技型专门定期进行岗位培训竞争岗现已形成学科全方位高层次技术理精英团队具备强核心竞争力森弗公司名称sciphar科学医药公司分中国中医药研究院中药中国医学科学院药物研究西北学陕西师范学西北农林科技学海应技术学院建立互动式合作关系联合开发资源享运作模式取骄成绩森弗坚信质量企业生命公司整生产流程进料加工检验出厂售服务等环节严格ISO9001:2000质量理体系进行
    目前公司产品远销美国日欧洲东南亚等国家区中产品: 虾青素S腺苷蛋氨酸辅酶Q10番茄红素B胡萝卜素等
    公司目标森弗生物做成全球专业医药原料化工中间体食品补充剂添加剂化装品原料供应商质量优质服务客户承诺创建全球流健康品产业企业世界国家享受森弗健康关爱
    15 项目技术合作单位概况
    安徽工程学生物化学工程学院安徽省生物化学工程技术研究权威机构技术力量雄厚开发力强拥安徽省发酵重点实验室断努力利微生物发酵产品技术已够应实际工业生产安徽工程学生化工程学院项目技术托单位承担解决利红发夫酵母发酵虾青素工业化生产工艺装置设备设计安装制定生产工艺产品标准解决工业化生产新产品开发全部技术问题项目实施程中派遣五名高级专家指导
    16 行性研究容结
    161行性研究容
    1)项目产品虾青素生产规模年产虾青素10吨
    2)工艺技术红法夫酵母特定装置发酵方法发酵结束提纯分离制成高纯度虾青素产品工艺技术源通产学研合作开发方式利具国际先进水高新研究成果专利进行工业化生产模拟放实验
    3)生产原料供辅助材料市场易购燃料动力公设施水电汽制冷保证
    4)新征土60亩新增土建面积5500㎡新增生产试验装置设备89台套
    5)建立技术中心进行红发夫酵母原材料等种生物活性物质分离提取科研实验购置科研试验检测设备提高科研开发水品
    6)工程总投资6500万元
    7)资金源:银行贷款4200万元筹2300万元
    8)建设进展:计划2010年12月—2012年6月完成建设期18月计划2012年试产年2013年达产年
    162 结
    1)利高科技手段红法夫酵母发酵程菌种进行产业化开发生产出国外市场紧缺产品国资源优势转化产品优势技术优势带动相关产业发展推进国科技产业化进程社会效益济效益十分显著
    2)项目技术水品国际领先源长期研究试验已通国家部级鉴定先进技术托合作单位实力雄厚国权威产学研结合合作开发方式利高新技术科研成果产业化转化项目生产工艺技术设备装置根实验模拟放先进配套设施完善满足项目工业化试验需
    3)项目实施条件项目承担体具相济实力法单位出资法组建实业公司项目建设区位优越发展余项目紧扣国家产业政策技术政策省市政府力扶持外部环境基础开发条件良
    述见项目实施行
    17 问题建议
    1)项目工程设计方案工艺技术设计应充分考虑利公司现固定资产节约投资
    2)项目国具示范性作设计实施时均应高科技水相适应
    3)菌种基质质量直接影响产品终质量应进行踪检测控制确保工业化试验装置试验正常生产需
    项目技术济指标
    序号
    指标名称
    单位
    数量
    备注
    1
    产品




    虾青素
    万标准疗程
    12
    产量年产量
    2
    新增员总数




    中:




    生产员

    25
    加工厂

    辅助生产工

    42
    加工厂



    15
    加工厂
    3
    新增面积
    M2
    39996

    4
    新增建筑面积
    M2
    5500

    41
    生产面积
    M2
    2400

    42
    辅助车间面积
    M2
    3100

    5
    设备总数

    129


    新增

    89




    40

    6
    原料消耗
    万元


    61
    菌种基质


    年消耗
    62
    二氧化碳

    60

    7
    燃料动力消耗



    71

    M3
    60时
    年消耗
    72
    电力
    KVA月
    1056

    73
    蒸汽
    顿月
    350

    8
    总产值劳动生产率



    81
    工业总产值
    万元
    8500

    82
    全员劳动生产率

    120900

    9
    投资费



    91
    新增投资
    万元
    6500

    92
    利固定资产净值
    万元
    2000

    10
    总成
    万元
    4600

    11
    销售收入
    万元
    8500

    12
    新增利税
    万元


    121
    正常利税
    万元
    1800

    122
    正常税金
    万元
    839

    13
    财务评价



    131
    部收益率

    321

    132
    投资回收期

    535

    133
    投资利税率

    294

    134
    贷款偿期

    55

    2市场预测生产规模确定
    21 市场需求预测
    天然虾青素仅具医疗营养作毒害安全性食品饮料医药化妆品中需求量断增加国外市场十分畅销
    211国际市场
    国际市场天然合成虾青素制品需求量美国高纯度虾青素价格达3500美元公斤攀升区韩国日等虾青素需求量逐年升虾青素市场前景非常错加年保健防衰老意识断增强虾青素制品国际市场缺口越越着天然虾青素兴起世界国化学合成虾青素理越越严美国食品药物理局(FDA)已禁止化学合成虾青素进入保健食品市场.目前虾青素生产般倾开发天然虾青素生物源进行规模生产目前力商业化养殖雨生红球藻生产天然虾青素5国家7家公司(日FUJI化学集团<控制瑞典夏威夷两家工厂>YAMAHA集团Biogenic公司美国Cyanotech公司中国荆州市天然虾青素限公司印度Bioprex公司色列Algatech公司)余国家企业处研发阶段机遇
    212国市场
    着国济高速发展物质生活水断提高更加重视保护健康虾青素制品抗衰老抗氧化增强免疫力抑制肿瘤等方面医疗保健功效备受国喜爱重视尤高科技手段加工生产产品需求呈快速升势头
    虾青素高科技产品国外两需求量合起十亿美元市场市场带动国虾青素资源综合开发利项目正抓住机遇开发国国际先进利红发夫酵母发酵制虾青素工艺流程方法开发项目实施改变国单纯出口原料低品位低附加值产品局面填补国生产高品质虾青素空白取代进口出口国外占领国外市场
    22 产品方案生产规模
    221产品方案
    1)产品规格:目前尚统虾青素产品标准根市场需客户求制定相应生产标准目前虾青素发酵产量已增加100mgL
    2)产品分子结构图


    222生产设计规模
    发酵法生产虾青素生产试验装置年产高纯度虾青素10吨
    项目产品方案生产规模确定:
    1) 发酵法工艺技术装置设备模拟放条件
    2) 产品市场逐步进入
    3) 原料供应储存产品储存条件
    4) 现建设开发条件
    5) 总投资额度预期济效益
    3物料资源外协条件供应保证
    31 物料资源供应
    311 原料
    项目生产虾青素原料部分中国产药植物目前森弗已建红豆杉基虎杖基苦参基葛根基青蒿基等原料基保证年供应充足优质原料确保原料质量数量稳定时批种植农户创造财富目前 国外利红发夫酵母生产虾青素
    312 燃料动力年耗量
    项目需燃料动力年耗量根生产工艺求结合现利条件进行配套衡设计建设满足需
    生产公斤虾青素消耗材料水电气制冷等消耗系数表示:
    名称
    单位消耗定额
    备注
    培养基
    87kgkg

    球形硅胶Φ48mm
    05kgkg

    低温水
    10m ³
    正常运行消耗量
    工艺水
    500kgh
    正常运行消耗量
    冷水
    10m ³h
    正常运行消耗量
    蒸汽
    400kgh
    正常运行消耗量
    制冷5℃
    100kcalh
    正常运行消耗量

    100kwh
    正常运行消耗量
    32 外协条件
    项目工艺技术托安徽工程学生物化学工程学院双方签合作协议生产工艺技术装备等问题该院专家解决相关续产品开发延伸需进行合作生产设备机电仪表修理等托身技术力量外足部分托周边良协作条件解决
    4厂址选择
    项目计划利新征土进行设计布置选择厂址方案具利条件
    41 区位优越
    该厂址位芜湖济技术开发区基础设施完备交通便捷芜湖朱家桥外贸码头芜湖机场铁路公路客货运站建设中芜湖长江桥南桥头堡铁路华东编组站仅相距0510KM原料产品运输方便
    42 然条件适宜
    芜湖属亚热带季风气候温暖湿润雨量充沛阳光充足霜期达240天年均气温16℃左右年降水量1169813687mm年日20163时太阳辐射量117kcal㎝²
    厂址周边区域质稳定建设质条件较势相坦均海拔高度8米左右基承压力方米15吨土层较厚肥沃排水良通透性强然肥力较高适合原材料速生半产
    43 基础条件较
    利新征土进行设计布置节约总投资国家济技术开发区城市公设施道路通讯等十分完备利项目建设
    44 政策优惠
    项目省市政府部门力扶持享受高新技术发展产业化国家济技术开发区等项优惠政策
    5工艺技术设备选择设计
    51 工艺技术源
    项目工艺技术装置设备选择设计安徽工程学生物化学工程学院提供负责解决工业化生产试验中工艺技术问题双方2010年12月正式签订合作协议
    52 工艺技术简述
    利红发夫酵母等微生物通发酵方法代谢产生虾青素利续产物分离提纯等方法产品外通超界萃取化学合成代谢合成等方法产品
    521 天然提取法
    天然虾青素常存某动物藻类微生物体特虾蟹鱼鸟类羽毛生产分动物副产品中提取 藻类中提取采酵母培养生产水产品废弃物中提取虾青素 水产品废弃物中虾青素含量低 提取费高 资源限制 种方法适合作虾青素规模源目前没找更方法 国外然种方法提取虾青素年 挪威等国采青贮技术处理水产废弃物回收率提高10纯度提高实践证明青贮程中加入机酸机酸会破坏虾青素蛋白质骨骼部分结合增加虾青素释放量水产加工废弃物中提取虾青素生产工艺 首先 生产虾青素时 贮存双层聚乙烯袋中70℃保存废弃物粉碎成膏状物 质量11加入豆油 搅拌均匀 铅铂容器围起避光缓缓加热90℃停止利低温离心技术(0℃11000rmin10min)收集油溶液分层虾青素存层色素液中然分液装置分离提纯虾青素法生产条件求苛刻 生产成高产量较低产品纯度高目前仅少数国家应种技术生产虾青素采二氯甲烷直接萃取法虾加工废弃残虾头虾壳中提取天然虾青素工艺发现回收率高超界CO2流体萃取技术虾壳中提取虾青素
    利藻类培养生产虾青素:目前报道产虾青素藻类雨生红球藻绿球藻雨生红球藻种虾青素产生菌 认种虾青素商业生产前景微藻目前国外优良雨生红球藻藻体中虾青素般约占类胡萝卜素总量90 养培养周期长 需光破壁释放虾青素 进行规模生产较困难绿球藻具耐高温极端pH较快生长速率易户外培养等优点认种极潜力虾青素规模生产菌
    利酵母菌生产虾青素 目前国外利红发夫酵母生产虾青素研究较红发夫酵母具作色素生物源必特征 需光利种糖作碳源进行快速异养代谢培养时间短够发酵罐中实现高密度培养等然野生型红发夫酵母虾青素含量够高工业生产求定差距生长速度快发酵周期短色素提取菌体单细胞蛋白作饵料饲料添加剂等优点成目前研究重点
    522 化学合成法
    β胡萝卜素转变虾青素需加2酮基2羟基化学合成较困难产物式结构(生物合成需虾青素数反式结构)目前止化学合成法工业化生产虾青素企业瑞士HofflnannInRoche公司商品名Carophyll pink 全反式虾青素含量510发酵法生产虾青素含量较低 化学合成虾青素具定竞争优势虾青素合成需步化学生物催化反应完成 中生物催化作选择确定合成程中中间体碳原子立体构型氧原子取代位置化学合成前体物质( S )3乙酸基4氧代β紫萝酮微生物( R)萜烯醇醋酸盐称水解萃取反流分布重结晶等技术处理产物 种前体物质反应转化含15碳原子维悌希盐 2含15碳原子维悌希盐含10碳原子双醛发生反应生成虾青素
    523 超界流体萃取技术
    该技术具蒸馏液体萃取结合特点提取物分离更效达更高分离求污染目前世界处领先位新生物活性物质萃取技术根流体超界状态特性超界流体做溶剂常温萃取固体流体原料中效物质成分种高新技术选二氧化碳萃取剂具臭味燃廉价界温度低等优良特性特适稳定天然产物活性物质分离精制传统溶剂萃取分离法相具提取物纯度收率高操作简便耗低污染等显著特点
    超界流体萃取虾青素复杂程实质溶剂萃取物理程超界流体物理化学性质表现介液体气体间具相高溶剂密度溶解力相低粘度扩散系数相强渗透溶质中力性质显著提高溶质传递界流体中速度提高溶液作力流体状态时典型物理性质见表
    液体状态
    压力温度
    密度gcm2
    扩散系数 cm2s
    气体
    P1atmT1530℃
    (062)×103
    0104
    液体
    P1atmT1530℃
    0616
    (022)×105
    超界流体
    PPcTTc
    P4PcTTc
    0205
    9409
    (13)×104
    (39)×104
    反复试验证明采极性二氧化碳作溶剂超界条件提取虾青素天然产物中提取类甾醇生物碱抗癌药物方法取代采量机溶剂萃取技术非常适宜行二氧化碳性质见表
    物质名称
    界温度(0F)
    界压力(mpa)
    界密度(gcm³)
    二氧化碳
    3042
    738
    0468
    超界二氧化碳流体萃取产物颗粒较均匀非常细(1015um)会产生结晶程中产物损失整装置采半连续控操作溶剂序通萃取剂萃取完全物料总始终处首先新鲜萃取流体相接触利位置幅度提高萃取效率产品纯度
    524 超界二氧化碳流体萃取技术特点
    1)类似高密度液体溶解力气体扩散性利提高效成分收率
    2)温度压力做调整时引起溶解力差异利提高溶质萃取选择性便溶质流体迅速分离
    3)萃取温度般处室温条件利热性组合萃取
    4)没机溶剂产品纯天然
    5)萃取工艺程简便易操作污染环境
    525 超界二氧化碳流体萃取工业化试验工艺技术难点
    1)选物系制定优化试验方案进行超界萃取传质研究提出佳萃取剂质量流率夹带助剂加入量级工艺参数
    2)测定传质系数流体流动性质物质关物性数
    3)根超界萃取传质流动性质关系式关联出萃取器模拟放数学模型编写工程模拟放计算机程序提出具体放倍数设备放尺寸
    4)提出萃取器模拟放全套技术文件
    述工艺技术难点均安徽工程学生物化学工程学院研究实验中予解决完成模拟工业化试验生产工艺技术方案试验装置设备技术设计
    526 生产工艺设计基求
    利发酵法生产虾青素工艺程较复杂程监测控制十分必生产工艺设计必须满足求:
    1) 严格原料源分批保予处理根市场需求工艺求控制培养基菌种例生长环境
    2) 根提取天然物质种类确定分段变化稳定操作条件
    3) 效节基点确定压力温度PH溶解氧溶剂进料溶率流率采助剂种类加入量等发酵提取条件
    4) 发酵操作形式根投资控性确定间歇连续操作
    5) 根产物性质确定分离提取产物压力温度时间等参数
    6) 分离器操作方法间歇连续单级级根原料种类类型定
    7) 节约操作费采超界循环处理系统(包括脱气滤测试脱水均化混合)
    53 工艺流程生产工艺优化
    531工艺流程
    首先定营养例配置培养基灭菌等操作加入发酵罐中次通种子罐进行接种接发酵程程中断罐发酵液菌种进行检测控制保证菌体直处良生长状态更利发酵产物断积累发酵结束通滤洗涤活性炭吸附阴阳离子交换蒸发浓缩结晶干燥包装等程相应产品产品原料
    532生产工艺优化
    选育高产菌种外通优化生产工艺降低发酵成目前虾青素生产研究热点三方面容
    5321 培养基组分培养条件优化
    红法夫酵母发酵培养基组成温度pH溶氧等关键素Johnson等研究红法夫酵母发酵基条件适生长色素形成温度2022℃pH值50虾青素积累衡期溶氧虾青素积累非常重溶氧低30mmol(Lh)时虾青素含量急剧降积累β胡萝卜素单烯酮类Meyer 等研究红法夫酵母突变株间歇恒化培养中培养条件虾青素合成影响结果表明pH温度虾青素含量影响生长速率细胞产率影响较Yamane等研究发现低碳氮摩尔( C:N)利红葡萄糖法夫酵母生长高C:N利虾青素合成红法夫酵母具Crabtree效应高质量浓度(45gL)细胞产量虾青素产量均降根特点采两步流加发酵初始低C:N 开始发酵第步流加葡萄糖促进红法夫酵母细胞量增加第二步流加乙醇促进虾青素合成120h发酵结束细胞干重达30gL虾青素产量含量分达216mgL 720uggRamirez 等通子试验pH温度接种量碳源浓度氮源浓度五素中筛选出温度碳源浓度红法夫酵母中虾青素合成影响显著通陡爬坡法响应面分析确定虾青素产量高培养条件该条件虾青素产量81mgL较优化前提高92
    5322 廉价培养基筛选
    降低发酵成研究探索廉价碳源代葡萄糖Parajo等报道红法夫酵母纤维素酶水解物生长情况生长速率007 h 1 细胞产率达047gg糖虾青素含量达7201080 mgkgHarrd采10糖蜜作发酵底物虾青素质量体积葡萄糖提高3倍利廉价碳源枣椰汁玉米粉碎副产品等红法夫酵母利机氮源机氮源总说机氮源优机氮源机氮源价格高 性质稳定研究者尝试采混合氮源发酵Fang等红发夫酵母突变株NCHUFS301研究表明酵母膏佳氮源虾青素产量86375mgL酵母膏牛肉膏硝酸钾 111(质量)混合氮源然虾青素产量降低原料价格便宜
    5323 前体物添加
    Calo等培养基中添加1gL甲羟戊酸结果式虾青素总类胡萝卜素产量提高300FloresCotera研究发现培养基中添加28×10 2molL柠檬酸显著提高虾青素产量含量柠檬酸作脂肪酸类胡萝卜素合成碳源关
    54 技术费列支
    项目技术开发费380万元计划总投资额列支
    55 生产工艺车间辅助车间工段设置
    根红发夫酵母发酵生产工艺求项目拟设置车间工序工段
    1) 生产工艺车间:设原辅材料预处理储存生产准备发酵工艺处理提炼精制等工序
    2) 生产动力机电修理车间:设真空空压供配电供水制冷锅炉机电修理污水处理仪表修理等工段
    3) 试验检验中心设:理化室工艺试验室等
    56 设备装置选择设计
    项目生产工艺设备装置选择设计原满足试验装置生产工艺技术求保证设备先进性安全性济性适性立足国利现设备前提拟定
    6工程设计方案
    61 总图仓储运输
    611总图布置
    项目计划新征土进行设计建设充分利现厂房公设施节约投资新征块城建规划批准作生化厂发展建设征手续已办
    1)总图布置原:
    ①满足工艺流程建筑物相关规范求
    ②充分利原设施装备节约投资
    ③总面布置力求紧凑减少建筑缩短道运输线路物流分道保证绿化
    ④整布置建设高科技产业求相应
    2)布置方案
    ①全厂分勤理生产两理区厂区干道宽10米南北走分道宽5米路旁绿化宽46米
    ②生产工艺车间辅助生产车间动力车间机电仪表修理仓储等安排生产区生产理检测研究试验中心生活设施安排勤理区
    612 仓储运输
    1)仓储
    满足项目生产原料预分预处理需拟增建400㎡新仓储作原料预分处理储存
    2)运输
    项目建设芜湖济技术开发区开发区干道东侧05㎞处穿距芜湖铁路公交客货站朱家桥外贸码头芜湖机场等仅0510㎞交通十分便利公司现客货车5辆总运力50顿项目建成达产需总运力1000012500吨左右部分市短途运输备车运输外部分宗燃料原料运输铁路公路水路承担够保证
    62 土建
    621质条件
    项目建设质条件较势坦质稳定海拔高度8m左右基耐压力15t㎡项目拟建设厂房建筑般工业厂房办公科研房部分层高房间负荷均特殊求完全适应求
    622建设项目
    1)发酵车间厂房建筑面积1200㎡局部二三层钢筋框架结构(轻钢结构)层高4m局部层高13m层间负荷工艺求设计
    2)原料预分预处理储存库400㎡砖混结构轻钢层面12m跨局部两层层间负荷需设计
    3)办公科研检测实验房1000㎡局部四层砖混结构层高35m层间负荷200250㎏㎡
    4)道路2000㎡围墙高25m×580m
    5)制冷动力站机电修理厂房400㎡单层砖混结构跨度10m层高4m供配改造60㎡建筑120㎡
    6)建筑设施砼设备基础砼30㎡150m³贮水池座
    序号
    工程名称
    结构形式
    工程量单位
    工程量
    费(万元)
    单价
    合价

    场整工程





    1
    场整


    40
    008100㎡
    32

    时道路


    200
    0001㎡
    02






    34
    2
    建筑工程





    21
    发酵车间厂房
    砼框架

    1200
    0075㎡
    90
    22
    原检预分处理库
    砼混

    400
    0115㎡
    46
    23
    办公科研楼
    砼混

    1000
    007㎡
    70
    24
    机修动力房
    砼混

    400
    007㎡
    28
    25

    砼混

    120
    007㎡
    84






    2424
    3
    改建






    供配电
    砼混

    60
    07㎡
    42






    42
    4
    室外工程






    道路
    厚25cm砼面

    200
    100元㎡
    20

    建筑设施






    水池
    钢筋砼
    150m ³
    1

    17

    水池
    砼砖
    103m ³
    1

    10

    基础

    m ³
    30

    20

    围墙
    砼混
    m
    340

    106



    m
    400
    06100m
    24






    53

    合计




    303
    土建设备公设施安装材料汇总表
    序号
    材料名称数量
    钢材(吨)
    水泥(吨)
    木材(m3)
    材料
    (吨m3)
    备注
    项目
    1
    土建工程
    110
    450
    70


    2
    设备安装
    普20锈钢5
    20
    10
    塑料1吨

    3
    公设施安装
    10
    10
    6


    4

    5
    5
    3


    5
    合计
    1456
    485
    89



    63 供电
    631 电源新增电量
    1)电源
    项目电计划新增500KVA电力变压器台配套建成相应高低压配电设施总供电容量500KVA高压进线接城市电网长江路线开发区变电站
    2)新增电量
    项目生产新增电量440KW中生产动力明电量400KW勤生活电40KW电设备装机总容量480KW生产电量360KW
    632 供电方式
    1)厂高低干线路配电站架空送电点特殊电点设计敷设铠装电缆
    2)确保电质量厂配电站设功率数动控制器加电容补偿装置式设车间控制分柜车间需设低压配电柜配电箱设分表计量较设备电根规范求厂配电站专线直供车间设电控装置操作
    3)车间动力电部分采沟敷设全塑铠装电缆加护套保护接电设备弱电线需进行屏蔽专线处理
    厂房建筑物高室外设备装置均规范求进行防雷接设计设备机架外壳金属构筑物均规范做接零保护
    64 排水
    641 供水
    1)水源
    厂区设DN100供水干水源接城市水网济技术开发区DN400支干供水量60吨时水质符合城市生活水标准
    2)水量
    项目生产水量140吨时水热交换水中制冷空压生产热交换水120吨时生产工艺水510吨时生活水3吨时原料预处理水510吨时水5吨时循环水补充525吨时
    3)供水方案
    ⑴设计建设150吨时制冷生产热交换水循环回收供水系统150m³半埋式钢筋砼循环水储水池座配套200吨时循环水降温处理设备相应封闭循环输送路水泵系统解决水水源节约水热交换水损耗部分新鲜水予补充
    ⑵设计建设2吨时离子交换水处理系统两条配套10吨纯水储罐2台相应泵送路系统保证原料发酵精制特殊水需
    ⑶消防水采生产水合道系统室外分5升秒10升秒设计全厂需设室外消防栓
    ⑷水供水镀锌钢厂DN100干接水点装表计量
    642 排水
    新厂区排水系统完善厂设DN400砼排水干接入城市排水系统项目设计生产热交换水回收降温循环系统绝部分热交换水原料洗涤水回收利仅少部分生产工艺污水生活污水表雨水排入排水水量约2030吨时需排水系统进行规划设计
    65 热力真空空压采暖通风
    651 供热制冷
    1)热负荷
    项目生产汽12吨时(0306mpa)生活汽04吨时(0106mpa)计算热负荷14吨时新厂配套设施齐全满足项目需仅需配置线汽点
    2)制冷负荷
    ⑴工艺冷冻水(515℃)100m³时回水温差6℃
    ⑵制冷(二氧化碳冷凝原料储存5℃)10万卡时计算冷负荷20万卡时
    3)项目设计建设20万卡时制冷站座设计选螺杆式ZSKF型10万卡冷水机组两台配套建设相应线
    652 真空空压
    1)真空生产工艺中物料负压抽提滤研究试验物料转移水处理生液输送计算耗量(5×104mpa)200m³250m³时设计选300m³时W4真空泵台满足需
    2)压缩空气物料压力输送滤计算耗量(06mpa)45m³6m³分设计选V型油润滑空压机2台真空泵置动力车间厂房配套相应真空空压热交换缓罐道系统
    653 采暖通风
    项目生产车间般工段考虑采暖仪表控制室试验室等特殊求部分设计安装空调余均需配套通风机解决生产通风问题防暑降温需配装电扇
    66 工艺程检测动化
    661 动化控制求
    1)保证试验生产正常进行确保产品质量降低材料耗消耗改善操作条件提高劳动生产率
    2)满足红发夫酵母发酵制取虾青素工艺需
    3)生产程中温度压力流量液位PH值等参数分进行连续连续现实检测连锁报警控制
    4)发酵提取工艺国际先进水相适应设计实施高标准时考虑节约投资
    662 控制方式设计
    节约投资保证高水采计算机集中控制方式设计采安全连续系统根物料工艺控制点操作条件采控制室集中参数控制显示控制相结合方式适应项目高科技水示范意义确保试验成功动控制生产工艺全程设计实施原安全先进实节省投资
    67 机电仪表修理
    公司身具定机电仪表维修力项目新增机电仪表设备动化水高设备装置数特种钢制造维修保养较高求试验生产设备正常运行求高质量机电仪表检修水计划重点培养生产设备仪表维修技术员请专家现场指导招聘高级专业托协作单位等方式解决设置机电修理工段配备相应设备检测仪表
    7 环境保护劳动安全卫生消防
    71环保
    711 污染源治理措施
    1)水污染源
    项目生产原料单生产工艺具国际流水清洁工艺技术污染整程仅少量水(毒)部分二氧化碳逸出排放造成环境问题清洗水处理进入热交换水循环系统外排量较处理造成环境污染生活污水表雨水污水建污水池沉淀滤处理排入水原料储存堆积易造成霉变污染需加强理分批进料严格操作关霉变避免材料均毒害造成环境问题
    2)粉尘污染源
    2吨锅炉新厂2吨锅炉尘设施配套齐全原装旋风尘装置尘率90该炉正常运行时时耗煤360公斤年耗煤720吨左右加强理严格操作纪律粉尘排放完全达标
    3)噪声源
    空压站真空泵制冷机项目设计实施时设计选低噪声机组安装噪声隔离装置达标
    712 环保投资
    解决生产试验中粉尘污水噪声污染达标排放计划总投资中列支30万元相关工艺设备添置改造
    713 项目三废治理措施环境影响预测
    项目环境空气质量标准GB30951996气污染物综合排放标准GB162971996污水综合排放标准GB897888工业企业界噪声标准GB1234890等规范标准法规进行设计实施三废排放达环境保护标准
    1) 项目投产较少废气粉尘产生
    2) 项目投产工艺程全封闭进行泄漏少量生活污水冷水排放处理环境构成影响
    3) 项目投产较少废渣产生
    4) 项目投产装备超标噪声源产生噪声源公工程装备均集中安排设计已配备防隔噪声装置
    已环保措施需进行适调整配套满足项目需总投资中已予考虑
    72 劳动卫生安全消防
    721 劳动卫生
    项目生产试验程中原料预处理体积松散夹带定灰尘改善劳动条件计划风选喷淋风干风送封闭系统设计实施
    722 安全
    1)生产试验系统中部分设备处高压状态操作易发生事加强理严格操作纪律避免事发生
    2)建筑规范标准做防雷接电装置设备金属构筑物做接接零保护
    723 措施
    项目劳动部颁发关产生建设项目职工安全卫生监督暂行规定工业企业设计卫生标准TJ3679等规定规范标准进行设计实施符合工业企业卫生标准做预防防治结合
    1) 加强劳动安全卫生理进行防教育建立健全理机构制定切实行规章理制度
    2) 全体员工进行劳动卫生安全教育持证岗
    3) 生产工艺装置工艺道安全防护装置电气接接零效定期检查杜绝事发生
    724 消防
    项目根建筑设计防火规范GBJ1687建筑灭火器配置设计规范GBY14090参防火手册等结合建设条件生产工艺特点进行考虑消防设施设计安排
    项目原辅材料化学性质稳定燃爆
    根全厂生产辅助车间特点生产原辅材料工艺性质车间厂房等建筑情况分析项目投产灼防火等级属丁级根需室外相应位置设置消防栓1211推车式灭火器D11手提式灭火器
    8节
    81 耗
    项目建成达成总耗:1080吨标煤
    综合耗:204公斤万元
    82 节措施
    项目采国际流先进工艺技术节降耗特点老工艺相单位成品综合耗降低措施:
    1) 采先进工艺选择设计节设备
    2) 型动力电设计选变频控制技术
    3) 全部采节明灯具
    4) 水电蒸汽制冷等分设表单独计量做热力制冷线隔热保温处理
    5) 热交换水洗涤水回收循环利
    9组织机构劳动定员员培训
    91 组织机构
    陕西森弗生物技术限公司实行董事会领导总理负责制公司设办公室财务室市场销售部供应部生产调度部技术开发部(研究中心套班子)等部门公司现代企业制度求设置组织机构健全理序项目建成设立加工厂纳入原机构系统中公司统理
    92 劳动定员
    项目加工厂试验生产需职工82中加工厂行政理工程技术员12操作工45辅助车间18(中:锅炉4空压真空3制水2制冷3机电修理3供配电3)辅助3门卫4
    93 员培训
    适应现代高科技工艺技术生产企业理求确立技术优势项目需理员技术员相应专业毕业中专院校毕业生中选市场聘特殊高级技术拟专院校科研机构中特聘般操作中专职业高中录员律实行聘制岗前进行岗前培训合格岗定期进行专业技术培训考核保证员素质提高培训方式派出委培请专家现场教授举办技术讲座等形式
    10项目实施计划
    101 项目实施容
    1)项目实施理
    项目行性研究报告编制级批准安排2月时间初步设计土建施工设备订货安装调试投产需18月预计2012年6月底全部工程完工2012年试生产保证项目利实施计划投产该企业专门组建公司总理负责关职部门参加职项目实施组织机构配备相应工程技术员理员统指挥分工协作明确责加强土建施工设备订货安装调试等环节中衔接实现全程监督理项目实施组织机构员名单:
    机构员名单
    姓名
    职位
    职称
    分工




















    2)项目设计订货
    项目需设备均市场购置设计求委托加工制造企业部调剂设备仪器仪表保证生产质量操作安全精度前提优先予安排行制造设备装置应制定详细生产计划项目实施进度求高质量完成
    3)施工阶段
    项目工程施工设备安装调试预计16月完成
    102 项目实施进度
    述进度情况编制项目实施进度表
    11投资估算资金筹措实施计划
    111 项目总投资估算
    项目总投资固定资产投资总额项目流动资金两部分组成项目建设总投资估算6500万元中固定资产投资总额4500万元流动资金2000万元
    1111固定资产投资总额
    项目固定资产投资4500万元包括:
    1)新建厂房2400方米造价180万元
    辅助工程设施造价110万元
    建设办公科研房1500方米造价90万元
    公工程环保设施造价55万元
    2)购置设备89台(套)总价值2875万元
    设备安装费109万元
    3)土征建费380万元
    4)形资产递延资产安排401万元包括技术转费技术开发费培训费开办费等
    5)项目预备费200万元
    6)固定资产贷款年息8计算建设期利息
    7)固定资产投资方调节税根国家产业政策项目实行零税率未予安排
    1112 流动资金估算
    流动资金估算根原辅材料应收账款现金等情况采分项详细估算方法计算约需流动资金2000万元
    112 资金筹措
    1121 固定资产投资资金筹措
    1)固定资产投资4500万元承办单位筹1500万元包括单位资金800万元方财政配套200万元公司股东出资500万
    2)商请建设银行贷款3000万元
    1122 流动资金筹措
    1)流动资金2000万元承办单位筹800万元包括单位资金480万元方财政解决150万元股东出资170万元
    2)申请银行流动资金配套贷款1200万元
    113 项目实施计划
    项目计算期包括建设期投产期达产期
    项目建设期两年实施计划安排固定资产投资建设期第年投入3800万元第二年投入1200万元
    项目投产期两年投产期第年负荷达设计生产力30流动资金投入800万元投产期第二年生产负荷达设计生产力70流动资金投入795万元第三年生产负荷全部达设计生产力流动资金投入405万元
    12济分析
    121 年销售收入销售税金附加估算
    途原料求样销售价格相高纯度虾青素国际市场价格般3500美元公斤项目采保守估算产品国市场价格仅取15000元公斤项目达产年产虾青素10吨年销售收入15亿元产品缴纳增值税产品进项税率销项税率分17增值税销项税进项税额2差城市维护建设税增值税额7缴纳教育费附加增值税额3缴纳水利建设基金增值税额1计提全年项税金合计879万元
    122 利润
    利润总额正常年4800万元税利润总额33缴纳全年税利润3216万元法定盈余公积金税利润10计提
    123 生产成估算
    计算项目达产总成费3819万元中固定成556万元变成3355万元项目营成3616万元
    1)原辅材料费
    原材料公斤24元计算球形硅胶公斤8元计算全年需2945万元
    2)燃料动力费
    燃料动力消耗工厂提供数市场价格进行估算年约80万元
    3)工资福利
    项目达产定员82工资福利费年均133万元计算全年支出109万元
    4) 固定资产折旧形递延资产摊销
    固定资产原值2945万元均年限法计算折旧建筑物20年折旧设备10年折旧净残值450万元年折旧费270万元
    形递延资产总值920万元中土费10年摊销形递延资产5年摊销全年摊销185万元
    5)修理费
    修理费全年折旧费50估算约需135万元
    6)销售费
    包括产品销售程中发生项费包括产品广告费摊销费保险费装卸运输费销售员奖金差旅费补贴费等销售收入5安排全年750万元
    7)财务费
    包括固定资产流动资金贷款利息切财务费包括建设期固定资产贷款利息
    8)费
    费包括制造费理费述费外切费简化计算项目估算480万元
    124 财务分析
    1)静态分析
    ⑴投资利润率
    投资利润率年利润总额/项目总投资×10032166500×100498
    ⑵投资利税率
    投资利税率年利税总额/项目总投资×100(1033+879)6500×100294
    ⑶全部投资回收期
    全部投资回收期(累计净现金流量开始出现正值年份数1)+年累计净现金流量绝值/年净现金流量535
    2)动态分析
    ⑴财务部收益率
    项目财务部收益率税前:369税:321表明项目计算期末占资金提供321盈利率
    ⑵项目净现值
    项目财务净现值税前14121万元税3216万元表明项目12基准收益率条件计算期末获3216万元净现值收入
    ⑶财务清偿力分析
    贷款偿期款偿开始出现盈余年分数开始款年份+年偿款额/年款资金额55
    3)资产负债率流动率速动率
    项目建成资产负债率685中年份逐年降低正常生产年份20表明项目面风险偿力较强
    项目投产速动率逐年幅度升远超200表明项目流动资产变现金偿流动负债力保障
    项目投产速动率生产生产年份100逐年升表明项目快速偿流动负债力强
    125 确定分析
    1)盈亏衡分析
    该项目生产规模达设计力23企业保见该项目具较强抗风险力
    2)敏感性分析
    根项目特点考虑项目实施程中确定素变化分固定资产投资营成销售收入作出提高10降低10单素变化投资回收期部收益率敏感性分析相见表

    固定资产投资
    营成
    销售收入
    变动幅度
    +10
    10
    +10
    10
    +10
    10
    投资回收期(年)
    555
    512
    575
    502
    465
    615
    部收益率()
    292
    316
    274
    342
    358
    265
    表见产品销售收入影响财务部收益率敏感素营成变化影响次项目投产应强化销售时应加强理注意节约
    126 结
    财务评价项目年销售收入15亿元财务部收益率321投资回收期535年贷款偿期55年投资利润率498投资利税率294实现年利润3216万元缴税金879万元投资回报率高回收期短贷力强具较济效益生态效益项目济行
    13综合评述
    1)项目利高科技手段红发夫酵母进行产业化开发发酵生产虾青素虾青素药物制剂治疗心脑血疾病抗氧化抑制癌症等方面显著功效已国际医学界公认成国外市场紧缺产品该项目国资源优势转变产品优势技术优势带动相关产业发展社会效益十分显著
    2)项目采发酵提取法生产虾青素该技术通国家部级鉴定国际领先技术托合作单位实力雄厚国权威种产学研结合开发方式利科研成果高新技术产业化转化项目生产工艺设备装置根实验模拟放先进配套设施完善确保项目工业开发需
    3)项目实施条件良项目承担体具相济实力法单位出资法组建实业公司项目选址区区域优越发展余项目紧扣国家产业化政策技术政策受省市政府力扶持外部环境开发条件良
    4)济分析表明该产品开发运前景广阔功效显著附加值高国际国市场十分抢手时项济指标较实现年产值15亿元利润3216万元税金879万元财务部收益率321全部投资回收期535年贷款偿期55年投资利润率498投资利税率294盈亏衡点228项目投资回报率高回收期短贷力强风险具良济效益
    综述项目行应予快实施
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