2022年食品检验单位工作总结最新精选「5篇」


    2022年食品检验单位工作总结新精选5篇
    食品检验单位工作总结
    年半年XX街道区委区政府区食安办领导认真组织开展辖区食品安全项工作取显著成绩现关工作总结
    加强领导落实责
    半年街道认真贯彻落实食品安全法级关食品安全理工作文件会议精神认真开展食品安全理工作街道成立食品安全委员会杨映玫副书记街道食安委执法队XX市监XX派出领导兼副街道部门社区股份公司负责成员统筹街道食品安全理工作组织协调督导等落实辖属9社区工作站3股份公司相应设置食品安全理员协调开展食品安全工作
    半年街道市区政府食品安全工作部署结合实际制定食品安全理工作计划系列监措施真正做食品安全理工作组织领导落实排查整治落实形成齐抓长效监督机制辖区食品安全专项整治工作利开展良基础
    二全面完成家禽集中屠宰冷链配送生鲜市改造工作务
    4月份街道认真贯彻落实市区政府关开展家禽集中屠宰冷链配送生鲜市工作文件精神辖区加快推进家禽集中屠宰冷链配送生鲜市 改造工作
    懈努力目前街道已全面完成家禽集中屠宰冷链配送生鲜市改造工作务统计:①家禽营档业员转岗6档②家禽档口改造29档③家禽档口转营29档④目前正营光禽档2档口工作举措:成立专项工作领导组督导统筹组织整工作开展二结合辖区实际落实切实行监措施三召开专项工作动员会关职部门工作协调会明确职部门职责分工时总结分析前期专项工作成效验教训阶段专项工作作出相应举措四组织相关职部门家禽零售市场设置营档位指导升级改造工作开展
    街道重点加强社区肉菜市场购物超市住宅区宣传科普力度深入宣传家禽集中屠宰冷链配送生鲜市目意义做营户消费者宣传解释工作营造更食品消费环境社会氛围
    街道专项工作领导组先16次深入辖区社区家禽光禽营市场城中村市场发市场超市等督导检查工作中部分家禽营者提出实际问题作出说明解释消市场方营者疑虑
    街道联合部门加强社区家禽光禽营市场城中村市场发市场超市等专项工作理组织街道行政执法队XX市场监督联合执法加市场超市巡查力度法查处违法营活禽行截止目前街道未发现重违法违规行现象专项工作开展提供序保障
    三力开展食品安全检查整治专项行动
    半年街道加食品安全监力度击种食品安全违法行专项行动
    1春节前夕街道组织开展XX城购物广场食品安全检查活动XXX市监介绍XX辖区餐饮单位评级基情况时创建食品安全示范街工作遇问题做出汇报XX城相关负责表示力配合创建工作检查中发现问题现场提出整改意见
    2春运期间街道组织辖属安监市监公安消防XX社区工作站等部门XX汽车客运站春运期间食品安全工作进行实督导检查XX客运站提出春运期间食品安全工作问题已协调相关部门予解决
    33月街道组织市监安监综合执法等部门布心中学校园周边联合开展食品安全专项检查整治行动检查组布心中学校园周边餐厅吃店售卖袋装零食门店报刊亭食品安全消防安全等进行检查发现食品安全隐患街道求职监部门加强踪确保安全求加强学校沟通加强学生教育培训引导学生证食品营单位流动摊贩处购买食品(统计:次行动出动执法员24检查门店15家)
    44月街道组织街道安监科xx市监联合行动位XX社区XXX村水厂面证豆腐加工黑作坊进行取缔查处执法员场法该黑作坊违法行立案调查加工工具法扣押加工场进行取缔查封(统计:次行动出动执法员12)
    5半年联合XX市监开展食品安全清查摸底建立健全信息化台帐辖区类重点食品销售网点集贸市场批发市场散装食品批发营者进行检查出动数130次检查商户200家立案查处食品营13宗
    四认真开展食品安全宣传活动
    半年街道认真组织社区工作站股份公司传达贯彻市区政府食品安全工作文件会议精神围绕食品安全工作求辖区公场加强食品安全等法律法规宣传6月17日街道食安委开展XX年安全生产月活动契机认真组织辖属安监市监XX股份公司XX社区工作站等单位布心社区文化广场举办食品安全宣传周咨询活动
    宣传活动中街道运悬挂张贴类宣传专栏标语宣传挂画图片展览播放vcd形式展示年食品安全宣传周活动宣传容发放解读食品安全法等宣传资料进步宣传生产营场食品安全知识热情接受广市民关咨询统计:次宣传咨询活动出动宣传数30悬挂食品安全宣传条幅1条发放类食品安全宣传资料3000份发放印食品安全知识纸巾盒xxx盒环保购物袋xxx
    半年根区食安办求街道围绕尚德守法 提升食品安全治理力活动题组织开展系列丰富彩题宣传活动(包括:组织开展科普讲座食品安全研究讨食品电视节目市民体验活动知识竟答印发宣传材料出刊宣传专栏悬挂宣传标语食品安全知识进社区进工厂进学校进超市进餐馆等宣传活动)统计:半年街道组织3次现场宣传咨询出动13车次宣传流动车出黑板报9期
    五存问题
    部分食品营者食品质量卫生安全意识淡薄销售期变质失效商品坑害消费者现象发生
    二营户购进食品求建立进销货台帐企业(销商)资信档案
    三部分营者动拒绝消费者提供合法购物证商品发票信誉卡明显问题商品做条件退货
    四部分消费者食品质量安全够注重相关法律法规认识肤浅假伪劣食品留市场法分子留机食品安全监难度较
    六半年食品安全工作计划
    1进步加强食品安全理工作领导建立食品安全长效理机制
    2加执法力度开展辖区证餐饮店食品加工窝点取缔工作类食品安全隐患排查整治(重点抓城中村插花等区域食品安全理)
    3加开展食品安全法律法规宣传教育提高辖区市民食品安全意识
    4巩固家禽集中屠宰冷链配送生鲜市改造工作成果
    落实切实行监措施明确职部门职责分工加市场超市巡查力度法查处违法营活禽行
    5加强食品安全应急预案培训演练提高应急意识应急反应力妥善处置类突发食品安全事件
    食品检验单位工作总结二
    效防范夏秋季节食品安全重事发生切实保障民群众饮食安全身体健康5 10月份区结合实际集中开展夏秋季食品安全检查整治行动现夏秋季食品安全工作情况总结:
    基情况
    区食品药品安全委员会夏秋季食品安全工作非常重视专门组织召开办公室成员会议分析区食品安全状况结合区实际研究制定工作方案进行动员部署工作中部门目标明确责清楚积极配合狠抓落实完全统计夏秋季节检查初级农产品生产单位239家次(中畜产品124家次水产品51家次种植产品64家次)农业投入品营网点76家次饮水企业9家食品营单位512家学校幼园食堂170家企业食堂198家建筑工食堂26家餐饮配送企业3家类型餐饮店58家抽检农产品993合格蔬2批次菜总体合格率998抽检农药肥料兽药饲料等类农业投入品23批次合格率913生产加工环节抽样173批次中合格169批次批次合格率977流通环节抽检2312批次合格79批次12重点菜市场检测蔬菜29165批次合格率9993区中心屠宰场检测生猪2937头瘦肉精抽检合格率100抽检消毒餐具950份合格822份合格率865抽检餐饮消费环节食品192份合格125份合格率651查处许证营食品企业2家立案43起结案68起罚没款40576万元柜销毁合格食品121公斤销毁病害猪107头病害脏2795公斤网发布食品安全预警公告6期夏秋季食品安全工作取较成效
    二特点
    ()思想重视加强领导
    更贯彻落实夏秋季食品安全工作求扎扎实实做食品安全工作级领导非常重视区食品药品安全委员会办公室专门组织成员单位负责员召开会议时进行动员部署级领导思想认识统加强工作组织领导职部门街道(乡镇)根夏秋季节特点周密计划精心组织密切配合确保工作取成效
    (二)责明确工作扎实
    部门密切配合推动夏秋季食品安全工作严格落实责制明确部门职责认真抓落实
    1区农林部门初级农产品生产者农业投入品营者重点检查象农水产品生产环节中类投入品生产档案重点检查容开展绿剑夏季集中执法行动农资营网点种养殖基等进行检查加强农水畜禽产品监测加强农药肥料兽药激素等农业投入品监组织开展农业投入品安全农产品安全生产技术等容农产品质量安全相关培训
    2工商部门开展流通领域假伪劣食品专项整治创建放心店契机流通领域准入关充分发挥检测车作全区商场超市食品批发市场冷冻食品童食品饮料果汁等夏令食品抽检违规食品药物残留超标食品时作出架退市处理开展食杂店菜场十行业整治根区十办求已验收食杂店2720家完成率达85辖区2803家食杂店签订食品安全责状做食品流通许证发放工作发放食品流通许证203份
    3卫生部门重点检查旅游景区节庆期间重活动保障餐饮单位学校企业建筑工食堂全区企业建筑工食堂进行次排查摸底掌握供餐方式指导督促全区学校企业建筑工食堂认真落实食品安全项措施餐饮单位卫生理制度建立落实情况配送餐情况卫生许证者餐饮服务许证业员健康合格证培训合格证持证情况食品原料采购索证台帐登记建立情况食品原料贮存情况食品加工程卫生求落实情况餐饮具消毒保洁情况等进行督查严厉查处证事餐饮服务等严重违反食品安全法行特国际女排赛事期间强化餐饮单位日常巡查时发布食品安全预警公告措举防止食源性疾患发生开展农村家庭聚餐指导效保障农村食品安全工作
    4质监部门根××区域节日食品消费特点针性组织开展节日食品生产检查行动民群众节日消费密切相关食品作检查重点特老百姓密切关注关系民生命健康安全粮食加工品食油调味品饮料糕点(月饼)类等节日食品作检查重点查处食品中掺杂掺假次充期霉变毒害滥食品添加剂加工食品等违法行督促月饼标签容规范企业时改正区3家保留规范食品作坊进行专项监督检查排查食品中掺杂掺假添加毒害滥食品添加剂等严重违法行根清泉行动方案求重点检查9家饮水企业确保饮水质量安全
    5贸粮部门严生猪菜牛调运质量关加强定点生猪屠宰加工企业监积极推进定点集中屠宰工作严厉击私屠滥宰加工注水肉病害肉违法行督促市场结合市场实际行业摊圈市食品实施索证索票实行户档索取票证进行集中分类理实现市食品追溯做市蔬菜监测工作
    6城部门加强流动饮食摊点排档检查理法取缔非法流动饮食摊点
    7建设部门加强建筑工食堂检查效预防群体性食物中毒事件发生
    8教育部门创建食品安全示范学校(幼园)契机加强食品安全宣传开展学校食堂卖部食品安全检查督促学校建立健全食品安全工作制度
    (三)思路清楚重点突出
    部门始终区食品药品安全委员会确定目标开展工作规范食品市场秩序保障广民群众食品消费安全作工作出发点落脚点工作具针性部门根工作求监职责确定工作重点城乡结合部集贸市场旅游景点作重点区域食品消费环节作重点环节蔬菜瓜果水产品饮料(包括桶装水)奶制品糕点肉肉制品豆制品冷冻食品熟食(包括熟肉卤制品蒸煮食品等)凉拌食品等作重点品种严厉击违法违规营食品行创造良食品消费环境
    (四)宣传深入氛围浓厚
    网站报刊电视等宣传载体台开展食品安全系列宣传活动组织食药安委成员单位开展食品安全法宣传周活动组织街道(乡镇)食品安全监督员行政村(社区)公安全协员进行食品安全法培训邀请专家机关干部食品安全监员监相进行食品安全法培训利邮政网络代表代表政协委员机关干部学校医院企业等发放食品安全法读宣传资料5000余册结合三乡活动深入农村社区企业开展食品安全现场咨询宣传活动年发放食品安全法授课光盘9套食品安全法宣传画1000套食品安全法读2万食品安全知识100问200册家庭食品(药品)安全知识读20xx册通广泛深入宣传活动营造关注食品安全参食品监社会氛围
    (五)监位成效显著
    职部门街道(乡镇)密切配合严格求开展检查整治检查情况××区学校食堂均领取卫生许证部分体幼园民工子弟学校乡镇学校食堂卫生许证部分食堂正规渠道进货索取三证种记录较规范蔬菜基菜市场抽样检查蔬菜全部合格猪肉牛肉源定点屠宰厂家禽产品源全部合格针检查中发现问题执法员均已进行立案查处限期办取缔等处理书面形式求限期整改通夏秋季食品安全检查整治行动学校食堂周边餐饮单位食品店理员业员法律意识食品安全意识进步增强卫生设施改善绝数营者行端正营秩序良区没发生等级食品安全事
    三存问题
    夏秋季食品安全工作然取定成效存少问题冷冻食品童食品饮料果汁等夏令食品合格率高存定安全隐患二企业建筑工食堂卫生许证持证率偏低部分食堂食品安全硬件设施全企业食品安全工作重视足项食品安全措施位时存证餐饮配送现象食品安全隐患较三农村体幼园食堂证营较原营效益理想未取办学许证食堂场普遍面积较改造难度较
    四步算
    根夏秋季食品安全工作情况步着重做方面工作:针存问题结合食品安全整顿工作进步采取措施加强食品安全监确保广民群众吃放心食品二加强食品安全法律法规宣传教育增强广民群众食品安全法律意识提高广民群众识力积极参食品安全监督觉性三进步完善规范项规章制度明确市场开办者营者监者职责引导营者文明商诚信营
    食品检验单位工作总结三
    全面加强定点屠宰场监提升整体水
    (1)严格落实生猪定点屠宰厂项理制度局根XX省畜禽产品质量安全专项整治方案求9月12日起利周时间厂进行重新整改督导生猪定点屠宰厂省商务厅发生猪定点屠宰厂理制度范结合营实际建立健全严格执行项理制度严格制度进行生产理
    (2)全县四生猪屠宰企业实行重点监控派驻执法员全程监控屠宰程提高肉品检验工艺确保合格肉品出场次法律法规求严格握食品市场体准入关全县外肉品逐核查查源查手续查资质杜绝合格肉品进入县局先雨润千喜鹤双汇众品等冷鲜肉进行突检检查摊点10余家未发现问题重点盛泰超市营天津众品食品限公司生产肉品进行检查核实市检查组提出问题通盛泰超市天津众品食品限公司调查两家企业提供XX市利事业发展限公司生猪定点机械化屠宰厂证书XX市××县商务委关天津众品食品限公司时生猪定点屠宰资格意见关申请定点屠宰证延期批复等相关文件证明局积极市局沟通提供相关资料市局认定盛泰超市营肉品源合法正常流通
    (3)建立完善屠宰环节统计台帐制度肉品质量追溯制度督导定点屠宰厂必须严格全省统规定台帐格式实填写相应容建立起生猪进厂肉品出厂环节质量责追溯制度
    二集中力量严厉击生猪私屠滥宰
    确保两节期间肉品安全商务局整合执法力量加强执法队伍建设加执法检查频度力度形成保持违法违规屠宰行高压态势农贸批发市场乡村私屠滥宰进行重点整治两节期间出动执法车辆4部执法员20余名坚持日巡查时集中力量开展2次规模行动检查销售摊点120家定点厂4查处私宰案件2起没收非法肉品200余斤通期集中治理县县城乡镇生猪定点屠宰率分达10095私屠滥宰查处率达100生产注水肉病害肉查处率达100效遏制劣质肉问题肉流入市场确保两节期间广消费者食肉安全
    三强化监抓酒类市场整顿
    商务局根县酒类流通实际情况明确理工作指导思想牢固树立严格理理念深入惯彻酒类流通营理办法两规范核心建立统开放竞争序酒类市场保证酒类消费安全措举严厉击销售假伪劣酒行具体工作中搞3结合集中击日常检查相结合全面假重点假相结合宣传教育社会监督相结合确保喝放心酒
    (1)措举严厉击制售假伪劣酒行两节期间采取集中击日常检查相结合全面假重点假相结合明确全县重点假区域重点市场重点品牌假伪劣易发区重点门店进行踪监时延伸工作触角扩检查范围重点抓批发市场集贸市场基础饭店农村卖部扩展发现处击处期查获假酒案件4起查扣假14箱涉板城金六福五粮醇等品牌
    (2)全县酒类生产销售单位进行规模普查摸清酒源品种关证分类排队登记造册规范营行时全面清理证营坚决取缔证营户乱进货乱承销明零暗批违法行进行查处期间办理酒类零售证30处罚证营户6
    (3)深入贯彻国家商务部酒类流通理办法严格执行酒类附单制度规范酒类流通渠道抓酒类产品批发零售环节真正实现酒类产品溯源保真局9月2日盛泰超市民利超市酒类销售专柜附单执行情况进行突击检查重点抽查20品牌16家供货商未发现问题
    开展食品安全专项整治行动中商务局领导重视行动迅速工作扎实措施力成效显著工作中认真总结寻找足标兼制着力治方针断加工作力度推动项工作深开展确保全县民安全放心快乐祥中秋
    食品检验单位工作总结四
    20xx年市局组方委正确领导分局领导亲切关怀力支持坚持xx重思想指导努力践行科学发展观断提高政治理水业务力努力适应药监工作新形势新求积极完成领导安排项工作现年工作总结: 加强理学提高理水 级干部理学求坚持学贯穿工作始终加强学积极性动性认真学马列义xxxx思想积极参加系统项政治理学提高理素养注意工作中学带动干部学做理联系实际学致坚持阅读报刊博览群书通始终抓理学进步增加政治敏锐性鉴力增加理指导工作意识力 二加强修养提高政治素质 年工作中时刻告诫全身心投入热情甘偿种滋味吃苦信念居功傲超越精神外方面加强修养练功xxxx求断加强性锻炼改造世界观生观价值观二找准位置时刻握岗位职责深刻认识职位处承启外关节点重作必须承担秘书参谋协调服务联络宣传等具体工作作局机关办公室时刻提醒必须高度事业心强烈奉献精神效领导方法领导艺术宽阔胸怀胜工作角色觉坚持民服务宗旨意识满腔热情做职工作断探索思考更发挥办公室组织协调参谋助手作思路办法充分相信尊重干部职工倾听意见全体干部职工团结致做办公室工作合理安排工作认真落实工作责制充分发挥办公室工作核心位作较推进全局工作落实三树立服务意识甘孺子牛千难万难服务难左右协调难克服手少务重实际困难树立较高思想境界良服务意识民工作局出发淡泊名利宠辱惊守住清贫耐住寂寞抵住诱惑受住委屈全心全意做项工作工作中感受乐越奉献中展现生价值做吃苦苦难怕难累喊累受气赌气
    食品检验单位工作总结五
    县食药监局指导镇委政府领导年年认真履行职责落实责目标项工作务基完成取较成效现工作总结: 工作开展情况 ()全面摸底查清监象提高监效率避免监漏洞 1建立四品械档案目前锁阳城镇监象餐饮单位12家食品流通单位34家医疗机构4家药店1家流动摊贩4家做全面监 2年新办证餐饮服务许证10家食品流通证证3家新办健康证50做全部证营持证岗 (二)全力推进类餐饮单位学校食堂量化分级理工作明厨亮灶工程建立聚餐备案等工作提高餐饮单位食品安全理水 1完成学校食堂量化分级理工作量化分级测评率达100时3家学校食堂量化情况进行公示颁发量化分级牌效引导学生家长笑脸入学形成学生家长职部门监督推进学校食堂食品安全理水进入良性监轨道 2全面开展餐饮业量化分级理工作通量化分级理示范效应引导顾客笑脸餐形成社会监督推进餐饮服务单位食品安全建设目前该项工作已完成100 3全面推进省食药监实施明厨亮灶工程截止目前完成58工作明厨亮灶工程实施效提高全社会监督作做食药监群众抓齐提高餐饮服务单位责心保障饮食安全避免食物中毒道力屏障 4餐饮单位作日常巡查重点特学校月检查检查2次做痕迹化理检查程中查食品原料进购验收记录餐饮具消毒记录工作员晨检记录食品留样等系列记录 5流通摊贩建立监档案全部办理健康证签订食品安全责书责 6协调垃圾回收员餐饮服务单位流动摊贩签订餐厨废弃物回收协议杜绝沟油回收时保障街道卫生清洁 7建立农村聚餐备案制度通建设基层食品安全网格化体系形成农村集体聚餐理模式农村集体聚餐申报现场监督指导知识时制作印刷发镇街农村集体聚餐承诺书农村集体聚餐申报备案表等工作文书规范农村集体聚餐监工作流程力提高餐饮企业员法律法规知识 8严防餐具关加强餐饮具消毒抽样检查工作确保民群众餐饮安全年5月局组织抽查1批次餐具样品抽检程中抽检餐饮单位8店次出具餐饮服务食品安全抽验通知书16份餐饮服务食品安全抽样记录表16份中4家餐饮具消毒合格做行政处罚罚款4000元切实严防洁净餐具餐桌保障市民餐桌安全 (三)全面推进食品流通单位索证索票制度外置化理 1加强电子票通理购进食品必须索批发商资质电子票通做追根溯源底查避免非法企业合格食品市销售 2食品流通单位食品非食品区严格分类摆放清真食品保健食品食品添加剂效期食品专柜销售群众购物方便避免积压期食品 (四)扎实开展专项整治加强类监单位日常监效力度年开展13次专项整治行动分开展学校春季秋季入学食堂食品安全检查元旦春节端午五中秋国庆等重节日期间餐饮服务食品安全学校周边餐饮服务食品安全专项检查肉类肉制品质量安全专项检查农村食品市场四击四规范专项检查医疗机构五整治等专项整治工作局时汇报相关报表总结检查餐饮单位122店次出动员26次行政处罚5家罚款6000元效提高区类餐饮单位监督力度 (五)精心组织保障重活动节假日期间食品安全强化保障意识提高重活动节假日期间监力度年保障三八节目汇演乡村文化戏演出七建节文艺会员等6次重活动期间食品安全监累计出动监督员26次检查餐饮单位108店次责令整改2户 (六)保障医疗质量开展药品医疗器械专项检查年410月全镇4家医疗机构开展专项检查采取重点检查机抽查查三查相结合方式出动检查员20次时积极配县市药监局组织击两非综合治理专项行动卫生院年终考核查处期药械医疗机构1家效维护镇药品医疗器械安全 (七)建立投诉举报制度设立投诉举报点妥善处理投诉举报积极化解群众矛盾年接类投诉举报3件完成调查处理3件处理群众举报时员投诉举报处理流程第时间现场时联系双方事认真做现场调查笔录工作行政处罚1例罚款20xx元 (八)认真做宣传信息报工作营造全民参监督氛围加强食品安全宣传积极动广泛宣传食品安全日常药知识科普知识开展315国际消费者权益保护日331 安全药宣传周等4次宣传活动派发宣传资料300份悬挂横幅3条 (九)积极开展培训工作应急演练效提高执法员业员业务水 1加强身食品安全联络员信息员业务培训参加县市镇组织业务培训9次进步增强工作水加强农村基层餐饮服务监员培训采取会代训专门培训相结合年举办3场培训班较加强提高农村基层监员食品营单位员业务素质 2开展应急演练提高应急处理力做突发事件处理工作制定食品安全事应急预案学校食物中毒安全事应急演练方案

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    文档贡献者

    q***8

    贡献于2022-09-20

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