全面贯彻落实市委市政府关做秋季开学学校食品安全工作重指示精神进步全面落实学校食品安全体责强化学校食品安全监工作严防严严控学校食品安全风险制定秋季学校食品安全专项工作方案
落实学校食品安全体责
()强化风险意识落实体责
校长应履行第责责学校食品安全工作负总责建立督促落实食品安全理制度切实落实校长陪餐制度家长陪餐制度
学校学校供餐集体餐配送单位高度重视食品安全工作严格法律法规食品安全标准求事生产营活动
常态化疫情防控形势学校供餐单位负责食品安全理员应提升食品安全责意识风险意识提高食品安全风险防控力水积极组织业员食品安全知识培训考核疫情防控工作食品安全理工作结合建立完善疫情防控期间食品安全理制度食品安全应急处置工作方案
(二)开展查纠全面排查隐患
学校总务处(安全办食品安全负责部门)供餐单位全面开展查纠工作时发现排食品安全隐患重点七方面落实
加强业员健康理
二严格执行食品进货查验制度
三强化库存食品质量安全理
四认真检查供水设备检验加工制作水
五严格落实营场餐饮(工)具消毒
六做冷藏冷冻等设备设施维护
七严格控制校园外食品进入校园
二加学校食品安全监
学安全办高度重视明确领导责监责结合实际开展食品安全全方位检查严格落实六工作求:
举办次食品安全进校园题升旗仪式
二堂食品安全教育课
三举行次食品安全进校园题班会团队活动
四举办次食品安全进校园征文活动手抄报赛
五健全落实系列食品安全常态化理机制
六签订食品安全承诺书
三工作求
()注重宣传实效结合工作实际开展形式样丰富彩宣传活动全面提高教师学生家长食品安全工作知晓率参率满意度确保工作取实效
(二)加强信息报送注重搜集整理留存日常工作中视频素材图片文字资料提供视频图文资料题鲜明紧贴题容真实
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