教育部求9月起中学生学煮饭法1
日教育部印发义务教育劳动课程标准(2022年版)(简称课程标准)2022年秋季学期开始执行根课程标准求年9月起学初中学生仅掌握做菜做饭领会设计营养食谱1―2年级
会择菜洗菜削皮
课程标准求阶段学生参简单家庭烹饪劳动择菜洗菜等食材粗加工根需选择合适工具削水果皮合适器皿泡饮品初步解蔬菜水果饮品等食物营养价值科学食方法做水果茶剥毛豆择韭菜等劳动3―4年级
会制作凉菜面食
3―4年级学生会简单烹饪器具食材进行切配般流程制作凉拌菜拼盘学蒸煮方法加工食材例油盐酱油醋等调料制作凉拌黄瓜种水果削皮核做成水果拼盘加热馒头包子等面食煮鸡蛋水饺等5―6年级
会做家常菜设计食谱
5―6年级学生会简单炒煎炖等烹饪方法制作2~3道家常菜西红柿炒鸡蛋煎鸡蛋炖骨头汤等参择菜洗菜烧菜装盘完整程根家需求设计顿午餐晚餐营养食谱解烹饪方法食物营养关系7―9年级
会营养搭配日三餐
7―9年级学生应根家庭成员身体健康状况饮食特点等设计日三餐食谱注意三餐营养合理搭配独立制作午餐晚餐中3~4道菜解科学膳食身体健康密切关系增进中华饮食文化解会做饭童青少年摄入更均衡中学生掌握烹饪营养搭配力益处颇——仅家吃健康益心理发展全程动手做协助家长准备饭菜积极影响国际学术期刊食欲发表项研究表明参烹饪孩子相帮助父母准备食物孩子会摄入更蔬菜实验中研究员求47父母分6―10岁孩子起准备顿饭顿饭包括种食材裹着面包屑鸡肉沙拉花椰菜意利面实验中半孩子参烹饪程沙拉搅拌起帮助父母鸡肉裹面包屑等半孩子父母做饭时候旁玩耍研究员发现干活玩孩子相参干活孩子食蔬菜沙拉量更出76研究员分析认帮助准备食物改善孩子食物感受特喜欢营养食物类食物摄入更时表现更加积极豪童青少年学烹饪益心理健康次教育部新求中国疾病预防控制中心营养健康副研究员张妍表示童青少年通感知食物颜色软硬味道气味形态等特性解食物加工营养价值学烹饪技法饮食礼仪等助促进语言感官认知社会情感发展童青少年拥生活理力良际关系心理状态源:保健时报
教育部求9月起中学生学煮饭法2
教育部正式印发2022年新义务教育课程方案年秋天开学起劳动课正式成
中学门独立课程
中学孩子学煮饭消息子家长老师群里炸开锅
新发布义务教育劳动课程标准(2022年版)劳动课程容包括三类:
①日常生活劳动:包括清洁卫生整理收纳烹饪营养家器具维护
②生产劳动:包括农业生产劳动传统工艺制作工业生产劳动新技术体验应
③服务性劳动:包括现代服务业劳动公益劳动志愿服务
义务教育课程方案劳动课程均周少1课时活动策划技指导练实践总结交流等
时门课程注重评价容维评价方法样评价体元
方案里提出学校结合实际学段选择确定务群学数量
烹饪方面:
第学段(1~2年级)参简单家庭烹饪劳动择菜洗菜等
第二学段(3~4年级)学会做凉拌菜拼盘学会蒸煮方法加热馒头包子煮鸡蛋水饺等
第三学段(5~6年级)做2~3道家常菜西红柿炒鸡蛋煎鸡蛋炖骨头汤等会设计顿营养食谱
第四学段(7~9年级)设计日三餐食谱独立制作午餐晚餐中3~4道菜等
农业生产劳动方面:
第学段(1~2年级)种植养护1~2种植物饲养1~2种动物
第二学段(3~4年级)体验种植蔬菜饲养家禽等
第三学段(5~6年级)种植养护1~2种常见蔬菜盆栽花草果树等根区域相关规定合法合规饲养1~2种常见家畜兔羊等
第四学段(7~9年级)体验常见种植养殖等生产劳动开展组合盆栽农副产品保鲜加工水产养殖稻田养殖等劳动实践等
网友件事似甚家长担心:里学煮饭谁教设施场谁提供会家长拍视频老师交差吧
增加劳动课程玫瑶觉事说明国家更加注重学生素质教育
想起前段时间深圳疫情较严重时候区外卖进会做饭朋友区群里求助:谁做饭便做份(付费)
非常时期发现会做饭现代社会实项生存技啊
会做饭孩子理极端环境饿坏长朋友起会做饭孩子招呼朋友家里吃
孩子
二际关系网发展起
解决两件重事:生存发展问题孩子拥非常实技适应未复杂社会
厨房孩子禁区
果预备环境岁孩子参进玫瑶总结贴士:
1孩子提供稳固踩脚凳孩子站面帮忙摘菜洗菜淘米洗米等工作
2提供孩子尺寸吸水毛巾围裙挂孩子手够着方
3提供孩子尺寸相安全皮刀切刀工具真实具功性切孩子手
4预留抽屉柜孩子厨房品序摆放面方便孩子取放回
5厨房明火孩子进入厨房需父母陪时需教孩子规矩触碰正煮锅开燃气灶开关等等
孩子旦参餐食准备程会更加享受家起分享餐食物孩子收获胃口满足感信心
教育部求9月起中学生学煮饭法3
日教育部正式印发义务教育课程方案秋开学起劳动原综合实践活动课程中完全独立出发布义务教育劳动课程标准(2022年版)
解劳动课程容设置十务群务群干项目组成
日常生活劳动包括清洁卫生整理收纳烹饪营养家器具维护四务群生产劳动包括农业生产劳动传统工艺制作工业生产劳动新技术体验应四务群服务性劳动包括现代服务业劳动公益劳动志愿服务两务群
新方案变化少7080网友直呼:年前劳动课回
01网友讨热烈 媒体报道量高
5月5日#教育部求9月起中学生学煮饭# 话题登微博热搜榜首政企舆情数服务台新浪舆情通数显示5月4日5月10日该话题全网信息总量约12万条中5日信息总量69万事关中学教育网友讨热烈发声踊跃
新方案发布级媒体积极报道传播新浪舆情通数显示5月4日10日潇湘晨报报道量媒体报道量达548条次九派新闻
02北京广东网友关注度高 V引爆话题点
消息出网友纷纷展开议网友声量数北京广东两网友话题关注度高江苏海山东等重视程度高发布信息量排全国前列
该话题引爆离开V助力@第财日报 发布热门微博中@艾宝妈妈啊 @边桃炎 @王 @武志红等v成核心传播覆盖微博粉丝数达105亿
03舆态度 培养技长网友心声
中学生学会煮饭网友观点网友持积极态度表示教育问题马虎网友持消极观点认活交家长
微博转发表情捂脸狗头哭笑成网友转发次数较表情网友good赞表达支持态度
专家认适孩子参家务劳动仅锻炼动手力促进孩子独立成长培养珍惜劳动成果意识更帮助孩子全面发展举措作增进亲子关系机会家长利空闲时刻孩子进行友互动
@财网 发布投票果劳动课想学什截5月12日123万网友参投票36网友票投做饭43网友票投兴趣类选项培养孩子技长成网友心声
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