“双减”背景下小学劳动作业设计优秀案例

双减背景学劳动作业设计优秀案例
抗疫健康套餐定制劳动作业清单
劳动题
抗疫健康套餐定制
劳动类型
服务性劳动
劳动时间
2022年3月
参象
学三六年级学生
劳动容
1家定制份美食选择日三餐中菜品食营养汤甜品等
2体现营养均衡科学饮食相关知识兼顾健康创意
3活动记录成果展示体现食材搭配营养制作程
4邀请家进行点评
设计背景
关全面加强新时代中学劳动教育意见颁布年淡化弱化劳动教育硬指标生活德育处处课堂劳动教育筑牢立德树基石崇尚劳动尊重劳动懂劳动光荣劳动伟劳动幸福通辛勤劳动走幸福彼岸2022年网课期间疫情危机前时队员成长契机然足出户队员展现出少积极品质行动力抗疫健康餐定制活动发起全校队员纷纷晒出作品充满创造力少队员创菜谱吧禁想着试试呢着爱劳动懂感恩品质全程动手家带顿爱心美食家幸福感动时队员体验父母日做饭易更懂珍惜感恩
道菜倾注莘莘学子心思力量汇聚起文德食抗疫力量健康抗疫文德学子行动
作业目标
1学会烹饪种美食方法
2烹饪程中认识种食材营养价值
3学会均衡营养科学饮食相关知识养成良健康饮食惯
4享受烹饪乐趣时学会关爱家
劳动程
环节：务驱动家定制份抗疫美食
容：食物营养健康？针家庭成员口味偏定制样美食满足家庭成员需求？处理食材食物变色香味俱全？请带着问题查阅资料（食谱食材处理方法课外书网……）咨询老师家长伴等等心家定制份抗疫美食
时间安排：3月1日
学科融合达成目标：结合信息技术学信息搜索整理技收集营养学知识做饭技巧
难度系数☆☆☆
预计时长：周末时
环节二：邀请家点评总结定制美食心
容：
定制美食否受欢迎？制作食物前计算需成时？吸引食客会提前设计摆盘？切发挥创意联系生活实际锻炼劳动技机会请心定制记录抗疫健康美食吧
时间安排：3月5日3月10日
学科融合达成目标：结合美术学美学知识进行摆盘制作电子海报视频
难度系数：☆☆☆☆
预计时长：时左右


完成情况
次劳动作业收三六年级24班级二百余份作业反馈学生队单位制营养套餐计划定类型套餐进行类例学霸套餐女神套餐护眼套餐等推荐代表性作业
次案例选取七份代表性作业展示表现形式电子海报手抄报视频等足作业中学生针套餐制定中营养价值色香味制作方法等情况进行详细叙述图文茂
总结反思
劳动教育贯彻落实国社会义教育方针重容劳动教育学教育重组成部分培养学生热爱劳动学会劳动德智体美诸方面谐发展具十分重意义2022年疫情学生家进行学锻炼样特殊时期校紧紧抓住教育契机进行创新劳动教育次文德厨神——抗疫健康套餐定制线线结合劳动教育活动中全校学生积极参热情高涨中600菜式中队中互动分享200道色香味俱全美食参评选优秀作品汤品菜品食甜点四菜式进行线展示分享学生学会烹饪种美食时认识种食材营养价值学会均衡营养科学饮食相关知识养成良健康饮食惯享受烹饪乐趣程中学会关爱家次活动实操性强参面广反响热烈实性强受广师生喜爱
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