餐厅收银员岗位职责

餐厅收银员岗位职责
接受处理酒店客消费证单准确类单编号输入收银机
二 负责客消费入账工作准确快捷印收费账单时完成客消费结算
三 妥善处理现金信卡客账报表账单保持致
四 完成班营业报表账务报表更正表
五 保账单发票规定登记
六 规定程序操作收银设备做清洁保养工作
七 开始前收市必须做收银处规定卫生工作
八 认真解答客提出关结账方面问题满意回答应时级报告处理
九 收银员权私免单加单赠单营销员顾客加单免单赠单总理签字电话通知时收银员进行相应操作免单需办签署原总理签字折需关领导权限范围签字收银员规定见定领导签字进行免单折出处理
十 挂账客户单须总理担保签字收银员方挂账否律现金信卡结账财务拒收未签字账单切果吧台收银员负责挂账单收银员必须详细清楚注明单位名称电话号码等信息顾客签字确认酒店部招收银员必须注明否属部招消费
十 客帐单折抹零须相应折扣权限场亲笔签字事现场电话委托值班理代签果收银员接折扣权限电话指示收银员必须帐单注明___电话指示_折字样事补签发生委托代签行折扣权限第二天早11：00前必须财务部亲笔签字否折扣权限做出相应处罚收银员___元范围抹零利
十二 班工作结束必须班相关工作类表单营业状况时班交接签字晚班工作结束日营业报表单现金交前台存放做交接签字工作次日早取回交财务部遇包席收额现金时必须时联系财务员收取
十三 财务员外直接收银处挪现金收银员必须现金交财务员财务员安排现金支取
十四 时迎宾保持沟通确保预订效流畅
餐厅收银员岗位职责
1负责接收处理客消费证单准确类菜式酒水单编号输入收银台电脑
2负责客消费入账工作准确快捷印收费账单时完成客消费结算
3规定妥善处理现金发票帐单保持致
4完成班营业日报表
5保账单发票规定登记账单联号
6认真解答客提出关结账方面问题清楚令客满意时应时级报告处理
7心操作收银设备做清洁保养工作
8班工作结束应班报表账单营业额封袋交前台收银处做书面交接
餐厅收银员岗前准备工作
1 班前着装整齐(女事化淡妆)提前___分钟岗
2 早班收银员前台领取备金箱开清点里面备金发票种票券
3 认真做换班交接工作
4 查交班表资料夹解项通知容需进工作注意事项
5 查否需领取账单零钞发票文具否足够发现足时应时补充
6 检查电脑POS机计算器等否运作正常发现异常应立申请维修更换备设备
7 清理工作台周围环境
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