1负责厂部产品抽检检验工作
2负责检验数记录填写工作
3抽检合格产品时报厂部办公室
4负责检验室设备维护保养工作
5负责检验室卫生工作
食品质检员岗位职责(二)
1负责原辅料生产样品外样品检测
2负责公司原辅材料进厂成品出厂质量检验
3实时监控产品产成品质量
4负责合格产品评审工作监督纠正预防措施口理外部相关部门沟通
5够效进行成品监控
6熟悉细菌总数肠菌群肠杆菌金色葡萄球菌沙门氏菌检测方法操作检验分析食品原料会高效液相仪原子吸收仪
食品质检员岗位职责(三)
1协助技术负责搞产品日常生产质量理工作
2深入车间督促检查现行关规定制度执行情况予指导违反符合质量设计求操作权提出制止立报技术负责处理
3根现行关规定制度时完成质量检查关工作时完成原始报表整理验收工作
4出现质量问题时报品质理提出纠正措施隐瞒实情意报
5参种材料产品检查验收工作质量评定提出切合实际意见
6产品生产中期结束时协助技术负责填写信息反馈卡时收集客户产品质量评定意见
食品质检员岗位职责(四)
1负责产品质量食品安全食品工厂生产环境负责
2负责产品日常检验检验产品进行状态标识
3行检验职责填写相应检验记录表单
4检验中发生问题进行处理程踪
5月检验数进行汇总统计
食品质检员岗位职责(五)
1规定食品原材料半成品成品进行抽样进行感官理化微生物水分检验时出具检测报告发现质量问题异常现象时汇报协查找原进行分析提出行性解决方案建议
2时准确真实填写检验原始记录出具检验报告单
3负责岗仪器设备操作维护保养严格执行仪器设备操作规程保证仪器设备正常运转
5监控生产仓储环境生产程督促生产员工保持卫生SOP进行生产早发现问题潜风险减少合格品产生
6协助进合格客户投诉等质量问题处理
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