1 服总台领班工作安排规定程序标准宾客提供流接 服务
2 认真进行交接班工作清楚方时提出备金班班交接 前帐清账接
3 作班前准备认真检查电脑印机计算器验钞机信卡pos机制卡机扫描仪等设备工作否正常作清洁保养工作
4 掌握房态客房情况积极热情推销客房解天预定预离客会议宴会通知确认付款方式保证入住结帐准确误
5 快速准确客办理入住延房换房退房等手续开房时动客讲清房价避免客误解需做客验证手续开房登记
6 准确熟练收点客现金支票印客项收费帐单时准确客结帐根客合理求开具发票
7 熟练掌握酒店相关知识严格遵守项制度操作程序
8 根房务部送房间状况报告仔细核保持准确房态
9 制作呈报种报表报告
10 日收入现金必须切实执行长缴短补规定长补短
11 切实执行外汇理制度套取外汇私兑换外汇负责监督员工遵守外汇理制度
12宾客提供需信息热情周细致帮助客解决种需求
13 天收入现款票必须帐单核相符币种 票分填写缴款袋
14 妥善处理客投诉解决时请示级
15 备金白条抵库未批准营业收入现金部门(酒店总理特殊情况前台取现金应办理相关手续)
16 协调事间关系更作客服务工作
17 授理信卡支票结帐业务时必须严格信卡支票操作程序执行
18 严格帐务规定处理种记帐服级安排认真完成务
19 员工应熟练掌握酒店长住客协议单位合特折扣挂帐协议
20 正确处理客留言电传等
21 天整理离店帐未客帐务非正常情况进行汇报
22 正确处理钥匙发放
23 严格遵守现金票理制度
24 作领贵重物品保险柜钥匙进出贵重物品保险室登记记录
25 做柜台清洁工作终端机维护保养
26 密切注意堂情况异常时级安全部汇报
27 做岗位清洁卫生
28 电脑密码妥善保口许
前台收银员岗位职责(二)
1强烈工作责心遵守考勤制度负责公司收银工作
2严格规定穿着工服保持仪表仪容整洁方良仪表仪容饱满精神客提供准确快捷礼貌优质服务
3日规定时间公司财务交清前天营业报表
4时岗备足营业零钞发票做营业前准备清洁工作保持桌面整齐干净
5掌握现金信卡签单挂帐等结帐程序
6准确印台号项收费帐单熟记台位价格出品价格电脑号码等关收银程序
7收银员操作程中遇错单作废必须总理签方认否切损失承接责承担
8严格遵守财务制度天现金收入必须时交特殊情况需理员汇报做款帐相符
9周转备金必须班核具书面记录天营业收入现金未专员批准口出私挪
10收银员收银工作中营私舞弊贪污挪公款损害公司利益发现予开赔偿济损失
11收银员班时间中途离开岗位必须暂离岗位理意应注意钱款安全时锁抽屉钱柜
12严禁收银台存放酒水工作关私物品
13工作时间携带私款项岗
14收款中做快准礼貌错收漏收客款项签单挂帐者必须充足方
15熟练掌握面额现钞鉴伪技术验钞机方法防止伪钞收入认真识现金真伪发现假钞应立退该服务员客解释调换
16接受信卡结账时应认真银行关规定受理
17收银员应严格遵守财务保密制度关员外界泄露公司营业收入情况资料程序关数
18熟练掌握收银输单操作程退单转台翻台程序日负责填写营业日报表做时交
19收银台前闲谈非工作员许进入收银台
20电脑做收银关工作
21掌握发票收正确方法
22认真填写营业交款单须做帐物相符
23收银员应认真整理日帐单避免单椐遗漏日终钱放入钱柜中做日营业报表
24收银员营业结束应认真核日营业收入款必须认真核报表数实收数否致出现短(长)款应时查明原属收银员身造成短款日收银员全额赔偿属原造成未查明原报财务部财务部查明处理
25熟记公司部门员工姓名线电话号码工作中服务员迎宾员等公司员工保持良合作关系
26准确快速做收银结算工作严格项操作规程办事收款时觉遵守财纪律财务制度违反财纪律财务制度敢制止揭发起效监督作
27爱护正确种机械设备(电脑发票机计算器验钞机等)做清洁保养工作
28员工手册准绳觉遵守酒店切规章制度
29积极参加培训
30积极完成级分配工作
前台收银员岗位职责(三)
1 岗时检查仪容仪表保证良工作状态
2 负责岗位环境卫生清洁检查设施设备否正常(验钞机刷卡机)
3 财务处领备金关票数目面点清放入收银台加锁保证钥匙责性
4 收银中入收银菜单金额数量进行审核发现估清取消菜肴应提醒相关员签关表单擅涂改须加菜酒水应开单直接添加核中应确保出品数量品名收银单致
5 客结帐时应敬语微笑应怠慢宾客认真协助宾客买单客发现异议应耐心解释须折事宜应领班级意签收讫现金时核数量真伪少宾客物品品正确现金找零方法总结帐单数写数涂改加盖收银章遇签单宾客引导填写相关表单刷卡宾客严格程序操作
6 收银程中应避免中途开抽屉点钱须换零钱须级汇报班期间携带私现金(回避制度)
7 保关收银程序物品(印章钥匙发票收)
8 做关企业营业保密工作
9 工作期间离开岗位情况须级请示
10 日营业结束须填写营业日报表(台号数菜金金额酒水金额单桌消费总额计营业总额折扣签单备注)现金票交财务员核
前台收银员岗位职责(四)
1时班班前提早___分钟岗位着工作服进入岗位
2保持工作区域环境卫生做电脑计算器验钞机清洁保养工作
3做交接班工作班前准备工作(包括足够备金找零)4核收餐厅服务员开立菜单厨房联盖章根菜单收银员联开立客帐单
5减免折扣业务应班理鉴署没鉴署没签署减免
6迅速准确收银结帐出差错掌握结算方式处理方法
7遇解决问题包括长短款应立报
8班营业结束准确误编制收银员收入明细报表帐款衡方班
9严格财务手续保证备金完整正确严禁套汇等违法现象发生
10现金收入票等核实误封入缴款袋交总台收银做记录
11发票开
前台收银员岗位职责(五)
1时班班提前___分钟岗着工作服进入岗位
2保持工作区域环境卫生做电脑计算器验钞机等清洁保养工作
3做班次交接工作班前准备工作(早班须备足零钱)
4迅速准确办理付款方式客账结帐业务离店手续
5唱收唱付保证笔账款正确误
6减免折扣业务应班理签署没签署减免
7遇解决问题包括长短款应立报
8班结束准确误编制收银员收入明细报表等
9严格财务手续保证备金完整正确严禁套汇等违纪现象发生
10账款核实误现金收入票等封入缴款袋交接接班收银员做记录
11发票开套开
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