1熟悉掌握商场运营理工作流程
2负责商场部日常运营巡场商户协调工作做客户服务
3时妥善处理投诉营业现场发生事件维持营造现场良轶序
关楼面职责篇2
1 分析相关报告结合采购市场信息进落实库存执行陈列商品促销等销售计划完成部门销售毛利预算
2 扫描商品确保部门商品标价准确
3 巡视部门进例外指导部门事___执行公司关保质期陈列图清洁卫生等营运标准确保部门标准达公司求
4 合理排班确保足够手补货区域整理会员服务培训指导员工会员提供盛情服务
5 倡导推广公司文化相关政策指导培训事制定执行团队培训继计划公司发展培养合适事保持效沟通创建公公正公开工作氛围提高员工士气
6 检查进属部门事执行贵重商品盘点等程序情况时资产保护部保持沟通进资产保护部巡视记录降低部门损耗
7 合理控制品员工工时等费预算节省成
8 培训指导员工严格公司安全操作程序执行时进安全巡视例外杜绝安全隐患
关楼面职责篇3
1楼面进行全面理顾客提供优质服务够带领团队完成销售指标
2负责楼面员工理培训处理顾客投诉确保店铺时刻处优质运营状态
3负责店铺楼面日常接理工作厨房部门工作联系
4负责员工考勤理工作
5协助店理工作
关楼面职责篇4
1规定仪容仪表着装准时班
2熟悉掌握KTV厢房切营业运作
3监督检查服务员服务程中作业程序服务态度礼貌礼节否符合标准
4营业前部门设施设备进行全面检查否符合求
5安排检查KTV工作岗位卫生品具卫生否达标准
6会前检查属员工仪容仪表卫生班考勤情况符时查明原
7需维修设施设备登记工作交接填工程维修单
8补充营业需物品时填领料单交理审批做领保登记工作
9安排天区域工作检导工作中错失时改正
10配合财务部部门物品进行盘点登记报损登记
11解天酒水情况解订房情况便做统计
12身作彻底执行饭店种规章制度处罚条例
13新入职员工进行入职业务培训
14工作中员工进行评估奖勤罚懒做公公正公开
15爱护保养部门资产做低费__入开源节流
16工作相关连部门保持良沟通合作关系
17化解员工间矛盾处理员工事客关系解员工思想状况
18处理客简单投诉解决报告级处理
19营业时做工作交接记录签名确认
20营业结束检查水电门否关闭锁检查否遗留火种关闭电源开关方离开
关楼面职责篇5
1 全面负责门店运营理工作完成公司达务指标
2 严格执行公司种理制度保证门店统运作标准___执行
3 导辖门店团队建设员发展
4 督促检查关食品卫生清规贯彻执行情况严格质量关确保卫生安全
5 完成领导交办工作
关楼面职责篇6
销售指标品牌理:
务1:部类楼层业绩指标分解辖区域督导品牌商户完成
务2:协助营业理维护品牌关系品牌库信息更新
务3:负责商户进行沟通落实市场推广活动方案预算
合理:
务1:组织理手册新开店铺进行合签订
务2:组织理手册期合进行评估续签
务3:组织理手册合条款需调整品牌进行合变更
数分析:
务1:品牌日常销售情况周月分析品牌滑原进行调整
务2:型促销活动期间销售情况年期进行分析涨滑原进行调整
务3:店铺库存情况库存数量进行分析足店铺时厂商沟通补货保证店铺正常运营
运营理:
务1:营业员手册营业员日常工作进行检查监督
务1:负责处理楼层理中关客诉投诉
务2:协助部门理处理楼层理相关公关事件危机事件
务2:属区域商品质量价格环境消防安全周转仓等全面工作进行监督理
务3:传达商场项指令通知规定贯彻执行求:23—___周岁性格开朗善沟通
:领导交办工作
关楼面职责篇7
1 客户服务:楼面理副理指引责范围带领属员顾客提供餐前餐中餐项客户服务工作
2 销售推广:熟练掌握种产品知识负责完成级达类产品销售务期推时令菜品推荐术语等重点求执行产品推荐
3 员工培训:负责执行级达员培训计划协助级训师等属员岗位技实践情况进行记录踪
4 店品维护:组织员进行店铺外环境维护顾客提供良餐环境
5 团队理:负责执行员录离职手续员工考勤统计等日常理工作属员进行绩效考核选拔培养等工作
6 沟通协作:负责级店铺部门集团职部门区域楼面部店铺间保持良沟通
7 安全危机理:负责店铺食品安全工作生产安全工作处理种突发事件维护集团品牌形象口碑
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