引言
吉林省位国东北区中东部天独厚然质环境提供丰富天然矿泉水资源尤泉阳镇区天然矿泉水资源全国世界占重位欧洲阿尔卑斯山等世界著名矿泉水水源相媲美世界三矿泉水产越越投资商泉阳镇区天然矿泉水资源环境纷纷泉阳镇区考察洽谈投资建厂该区已局部建立起矿泉水基保护区矿泉水资源开发作方济开展新增长点搞矿泉水资源勘查开发保护规划开展泉阳镇区生态环保效益型济开发绿色产品促进泉阳镇区整吉林省济社会谐开展具重深远战略意义
二国矿泉水产业开展现状综述
国开发利饮天然矿泉水早始世纪初1977年前国唯瓶装矿泉水青岛崂山牌天然矿泉水80年代中期特1987年国国家矿泉水标准公布实施全国瓶装矿泉水开发生产迅速开展90年代中期国饮天然矿泉水工业开展鼎盛时期产品质量逐年提高产量30～40幅度稳步增长目前国约938家矿泉水生产厂家年产量342976万吨遍布全国31省市治区全动连续化现代化生产企业逐年增手工作坊式生产单位时纷纷马年生产力1万吨企业逐年增加然全国分布均衡中中型企业生产力实际生产水市场占率万吨仅占企业数10左右中型企业占总企业数80外商独资合资企业占15国营企业占15集体企业占25体私营企业占15年全国矿泉水企业趋逐步减少方面原：第国家相关技术部门连续年矿泉水产品进行检查曝光力击批假伪劣生产企业第二蒸馏水纯洁水等生产较简单钱低投资少瓶装水产品出现矿泉水生产企业造成定击第三矿泉水产品价格市场竞争纯洁水销路畅促局部企业停关转产综合方面原挫伤矿泉水企业积极性造成段时期矿泉水生产企业量减少
目前国矿泉水产业开展方面表现：现实情况分析瓶装饮天然矿泉水产业仅面市场导考验新饮料竞争面着雀巢集团达集团等国际型生产企业中国建厂生产矿泉水挑战二全国瓶装矿泉水生产企业普遍景气型生产厂资金缺乏硬件落产品质量差等原纷纷关闭转产中型生产企业技术理企业理验缺乏导致产品质量利润稳定生产力万吨型企业已全国方相知名度技术力量雄厚生产设备先进开展壮中三矿泉水消费市场成熟企业政府矿泉水宣传位消费者矿泉水纯洁水蒸馏水等水饮料区分清楚甚矿泉水成效误解矿泉水纯洁水等水饮料产品价位相没拉开市场差异性四年国矿泉水产品质量断提高产品合格率年升然总体合格率80质量问题存乡镇体企业企业生产条件紧密相关样企业规模产品质量成正
总体说矿泉水产业通十年开展壮市场竞争目前已趋稳定消费者消费意识饮水科学知识提高生产企业段时间市场优胜劣汰生产营销观念日益成熟
三泉阳泉矿泉水根概况开展趋势
〔〕泉阳泉矿泉水资源根情况
1 矿泉水赋存然环境概况
〔1〕然理概况
吉林省位国东北区中东部全省势东南西北倾斜世界闻名长白山耸立中边界分长白中低山长白低山丘陵长白中低山包括张广岭龙岗山白头山广阔区域海拔约8001100m间全省高区长白低山丘陵西黑山西麓界东蛟河——℃具东南部高西北部低递变规律势低高降低趋势降水量西北东南逐渐增加年均4001000mm中长白山南坡高达10001400mm蒸发度降水量相反东南西北递增年均10001900mm全省河流松花江辽河图江鸭绿江绥芬河五水系名支流千条分布东部长白山区
〔2〕质环境背景
长白山位吉林省东南部中国十名山火山貌完整火山熔岩台碎屑岩盆中深断裂带火山喷发形成环状构造带矿泉水资源形成赋存提供良空间条件富含二氧化硅微量元素火山岩碎屑岩矿泉水形成提供丰富物质源长白山区形成水量丰富品质优良矿泉水资源
〔3〕生态环境概况
长白山区矿泉水具显著生态环境优势该区口密度植繁茂森林覆盖率80中长白山然保护区靖宇矿泉水水源保护区森林覆盖率达90根保持着原始生态环境现数矿泉水水源均处烟稀少植茂密污染原生环境中泉形式然涌出泉水清澈透明充分表达天然污染特征
2 长白山区矿泉水资源情况
〔1〕资源储量概况
目前长白山区已探明通技术鉴定矿泉水水源172处总允许开采量2864万m³d占全国总量10左右允许开采量600m³d适合建设型〔年产10万吨〕矿泉水生产基水源46处中靖宇县白浆泉抚松县锦江矿泉辉南县泉眼等10余处矿泉流量均日万吨单泉流量全国实属罕见允许开采量300600m³d适合建设中型〔年产510万吨〕矿泉水生产基水源34处允许开采量300m³d适合建设型〔年产5万吨〕矿泉水生产基水源92处外长白抚松安图分布处热矿泉水温3382℃流量日1503300吨广泛温泉疗养洗浴养殖辅助采暖土壤加温等
〔2〕类型质量概况
长白山区矿泉水类型样特征组分含量高适合口味群消费特殊化学成分分类三种类型：①碳酸矿泉水类矿泉水抚松县抚松松山安图头道白河三处产类矿泉水水质特点游离二氧化碳1276～1968㎎l偏硅酸400～832㎎l属中等矿化水抚松县碳酸矿泉水日流量520吨抚松松山碳酸矿泉水日流量90吨安图头道白河碳酸矿泉水日流量429吨②硅酸矿泉水类矿泉水抚松碱厂沟抚松九龙口安图二道白河靖宇县等处产类矿泉水水质特点：偏硅酸500～1300㎎l③硅质矿泉水类矿泉水抚松漫江八公里泉安图光明林场安图园池等水质特点偏硅酸250～500㎎l外锶型偏硅酸锶复合型矿泉水含二氧化碳锂锶偏硅酸等种成分时达饮天然矿泉水国家标准稀类型矿泉水[35]
国外权威机构——德国弗莱森研究长白山矿泉水进行检测分析出总体评价结：长白山矿泉水天然纯洁污染偏硅酸含量高毒害物质含量极低未检出含污染元素矿泉水形成年龄50年左右项指标符合德国〔BGB11S1036〕欧盟〔80777EEC〕矿泉水标准潜价值高开发潜力巨
〔3〕潜价值优势
长白山区矿泉水资源潜济价值巨现行矿泉水产品市场价格理推算长白山矿泉水资源潜价值达年486亿元占吉林省749
3泉阳泉矿泉水资源开发现状
长白山矿泉水资源开发始世纪八十年代中期初期开发规模市场环境差矿泉水产业开展缓慢进入九十年代中期着民生活水逐步提高天然矿泉水逐渐认识消费量日俱增政府矿泉水产业纳入国民济开展规划中政策开发企业予扶持矿泉水产业良开展：首先产业规模断壮两年长白山矿泉水产业开展步伐明显加快2004年2005年全省规模企业瓶〔桶〕装水产量增速分达306283涌现出泉阳泉代表批型骨干企业次创立名牌新突破吉林省泉阳泉牌矿泉水2003年评全国4名牌矿泉水2005年国家评免检产品结束长白山矿泉水没名牌历史次市场占率知名度明显提高年组建长白山矿泉水战略联盟建立长白山矿泉水加工区等市场化运作长白山矿泉水知名度明显提高水源保护工作断加强保护长白山矿泉水水源生态环境永续利2001年靖宇县建立吉林省第长白山天然矿泉水源保护区申报理标志产品保护16县市列入保护范围效保护长白山矿泉水品牌资源
四泉阳泉矿泉水开展中存问题
〔〕资源没充分开发利效保护
长白山矿泉水涌泉目前开发程度较低生产量仅占开采量15985优质长白山矿泉水没利企业矿泉水资源生产纯洁水天然水等优质资源没合理利浪费严重特殊类型矿泉勘查够专家证长白山区具备含锂含锌等特殊类型矿泉水形成质条件勘查投入缺乏种类型矿泉水勘查程度较低资源保护方面存着砍伐树木造成破坏植现象水源游居住情况
〔二〕品牌影响力
长白山矿泉水生产企业数量较没长白山矿泉水品牌进行必整合导致品牌滥目前长白山关成产品20种企业规模普遍较均缺乏1万吨竞争力弱市场占率覆盖面影响力强长白山品牌优势没效发挥
〔三〕宣传力度够
政府企业媒体层面长白山矿泉水宣传引导位没造出市场差异性长白山矿泉水品牌没纯洁水覆盖中脱颖出消费者长白山矿泉水认知缺乏导致产品销售畅
〔四〕科技创新力较弱
长白山矿泉水产品研发缺乏创新力企业产品结构拟单高附加值产品少产品包装质化产品卖点突出市场竞争力较弱长白山矿泉水整体开发研究够全面长白山矿泉水类型偏硅酸锶型外含汽特殊类型矿泉水没效开发利
五国矿泉水产业开展趋势分析
饮天然矿泉水富含种体健康益化学组分微量元素愈愈受广阔消费者欢送市场前景良国国民济尚处初期开展阶段兴旺工业化国家相均国民济产值较低国民生活水相应较低矿泉水消费低均消费量仅40升左右欧洲国家相低40—50倍国矿泉水生产企业约938家纯洁水生产量远远超矿泉水
着国居民生活水提高矿泉饮品需求断增加矿泉水呈现出代纯洁水趋势结合国际国矿泉水产业均年增长率分析未年着纯洁水市场萎缩饮天然矿泉水消费年均增长率高国际市场均增长率预测达12左右推算2021年国饮天然矿泉水均消费量应达88升2021年应达275升消费总量达1150万吨年3600万吨年国矿泉水资源开发利开展潜力巨[36]
首先资源潜力开展目前全国已评价矿点数3500预测国矿泉水允许开采资源量22855万m³d约合834亿m³a假设继续进行区域矿泉水田勘查评价资源量扩已探明资源量资源占率国矿泉水产品产量增加1倍资源保证见国矿泉水资源潜力十分巨
次生产潜力开展实际国矿泉水生产企业实际生产力实际产量许倍初步估算国矿泉水生产力超2000万吨实际产量仅110左右设备闲置率高生产潜力目前海南椰树福建厦门等矿泉水生产企业积极引进国外先进生产设备提高生产力黑龙江省正建设年产150万吨型矿泉水企业造五连池品牌国外矿泉饮料企业纷纷进入国挤占中国市场继法国达控股娃哈哈乐百氏正广等企业雀巢公司天津设厂控股深圳益力集团新轮企业整合名牌产品扩张已开始产业结构规模化集团化方开展产品品牌名优精品方开展
市场潜力开展市场消费矿泉水产业开展直接源动力具表达方面：①庞消费口基数国矿泉水消费市场潜力国均矿泉水消费量世界低国家目前国矿泉水产量均年消费矿水仅15L相意利均消费水1假设均消费增加1L矿泉水产量增加23国矿泉水消费市场潜力②生活观念转化促进矿泉水消费着生活水提高水环境污染加重健康越越引起重视济条件相较家庭开始选择桶装矿泉水作饮水产品结构容量桶装容量瓶装辅方开展现代饮食追求营养衡矿泉水正糖低热益元素含量丰富成首选饮品③矿泉水身优越品质必然会饮品行业中占重位世纪90年代纯洁水蒸馏水开始作饮料充满市场占市场局部份额着水科学认识断提高水体健康影响已越越认识着时间推移纯洁水蒸馏水等退出饮水市场矿泉水开展留相空间扩开展潜力④特色矿泉水产品开发具定开展潜力西方国家德国含二氧化碳气矿泉水占80国市场矿泉水产品绝局部偏硅酸型锶型偏硅酸锶复合型含二氧化碳气产品极少开展国含气矿泉水矿泉水市场带新商机开发含特殊成分特殊口味具特殊功矿泉水矿泉水开展方
总国矿泉水资源丰富种类繁具资源潜力生产潜力市场潜力具广阔开展前景
六泉阳泉矿泉水品牌开展战略
国矿泉水市场三十年开展程初生产格局混乱现逐步完善稳定已家知名企业品牌市场化优胜劣汰中脱颖出优良产品品质商业信誉赢定市场份额企业进步集约化生产拢型企业断扩生产国外知名企业开始抢占国资源市场现开展长白山天然矿泉水品牌重时期
然目前长白山区企业生产够完善型骨干企业较少政府企业媒体层面长白山矿泉水宣传引导位没造出市场差异性长白山矿泉水品牌没成行业中知名品牌需针长白山区矿泉水产业具体情况分阶段开展壮长白山天然矿泉水品牌
首先品牌开展初步阶段建立开展长白山天然矿泉水〞域品牌目前长白山矿泉水已初步形成全国性名牌区域性品牌快速成长格局确定统标识设计确立长白山矿泉水理标志长白山矿泉水统标识步提升品质造品牌奠定根底二开展评定吉林省著名商标〞工作省工商局长白山矿泉水创著名商标工作进行专项部署三成立长白山食品品牌推广中心中泉阳泉牌矿泉水2003年评全国4名牌矿泉水2005年国家评免检产品结束长白山矿泉水没名牌历史根底级政府企业需努力泉阳泉矿泉水龙头响长白山天然矿泉水〞域品牌国饮天然矿泉水标准参关国外矿泉水标准确认长白山天然矿泉水品质特点国外消费者认知长白山天然矿泉水〞优良品质二托长白山资源生态优势开展长白山天然矿泉水原产保护〞日常监督理工作三搞品牌整合创造长白山天然矿泉水〞知名品牌推动产业开展群体化
次品牌开展开展阶段强化企业生产理优质产品质量响长白山天然矿泉水〞品牌名通中型企业整合联合兼重组引入战略投资者促进资源素优势企业集中鼓励倡导企业采先进生产技术加强矿泉水源头生产终产品全程质量理保证全程污染提高长白山天然矿泉水产品质量时积极组织企业开展ISO9001产品质量认证ISO14000环境理体制认证HACCP食品生产企业危害分析关键控制点理体系认证等企业项理更加标准化系统化先进理体制生产技术生态优良品质市场树立起长白山天然矿泉水〞品牌形象
次品牌开展壮阶段加强宣传扩长白山天然矿泉水〞消费市场占领省市场方学校推荐鼓励引长白山优质天然矿泉水级行政事业单位优先选购长白山天然矿泉水加长白山天然矿泉水优良品质研究宣传增强全省民家乡优良环境优质资源解消费者正确认识水营养功树立科学饮水观二建立销售网络加强市场营销开拓国外市场促进长白山生态产品品牌化通种媒体力宣传长白山天然矿泉水天然安营养健康〞特色树立起长白山天然矿泉水机食品正确生态矿泉饮品消费理念利社会资源加快形成全国性长白山天然矿泉水销售网络创立长白山天然矿泉水知名品牌奠定坚实根底
品牌开展成熟阶段充分发挥长白山域名优势合力造出长白山天然矿泉水系列品牌逐步实现品牌名牌转变进步扩国外市场影响力占率继续增加矿泉水矿泉饮品品种系列目前长白山矿泉水产品研发缺乏创新力企业产品结构拟单高附加值产品较少长白山矿泉水整体开发研究够全面根长白山矿泉水勘查情况分析长白山矿泉水类型偏硅酸锶型外含气特殊类型矿泉水没效开发利国外矿泉水产品市场开展趋势正产品样化仅继续开发类型矿泉水产品宣传时消费者说明类矿泉水微量元素构成益处矿泉水更容易消费者接受更快开拓新市场外积极开拓矿泉饮品产品类型目前吉林省矿泉饮品矿泉啤酒果酒等相品种单市场接受范围较狭窄需企业针目前市场情况开拓思路提高创新力二结合产品类型进行品牌定位目前矿泉产品极丰富消费者需求样化时期矿泉产品满足市场顾客口味想获取市场竞争胜利根产品情况选择优势细分市场准确力品牌定位成造强势品牌核心构件品牌定位建立品牌形象提供价值行建立目标市场相关品牌形象更准确精产品相竞争手优势购置理传达目标消费者世界著名矿泉水品牌——云〔evian〕例法国著名三品牌拥高档品质菲价格拥世界瓶装水市场高达108市场占率成功定程度益然赋予代品质没品牌精心筹划云水成世界水市场贵族清晰准确品牌定位辅种渠道完善传播策略营销策略云品牌建设获成功根底相长白山矿泉水拥极突出品质欧洲阿尔卑斯山等世界著名矿泉水水源相媲美世界三矿泉水产然概念目前没广阔消费者解长白山矿泉产品包装质化产品卖点突出直接导致市场竞争力较弱见成功品牌造需完整品牌建设体系支持确保成功
外目前国饮品市场中消费者纯洁水矿泉水概念区明确青岛崂山矿泉水浙江农夫山泉等型矿泉水生产企业外矿泉水生产公司生产矿泉水时生产纯洁水中型企业甚矿泉水生产纯洁水瓶装水市场产品结构拟混乱矿泉水纯洁水产品概念没区分开目前矿泉水市场中崂山矿泉水少数城市购置云矿泉水外数矿泉水产品价位纯洁水相样极降低矿泉水生产企业利润挫伤企业生产积极性容易降低身生产技术理求开展壮长白山品牌程中定加矿泉水根知识宣传力度品牌合理定位根底通方面传媒宣传产品包装等营销策略价位纯洁水拉开定档次结合长白山矿泉水细菌少资源质量优矿泉类型等优势造出市场差异性
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吉林省位国东北区中东部天独厚然质环境提供丰富天然矿泉水资源尤泉阳镇区天然矿泉水资源全国世界占重位欧洲阿尔卑斯山等世界著名矿泉水水源相媲美世界三矿泉水产越越投资商泉阳镇区天然矿泉水资源环境纷纷泉阳镇区考察洽谈投资建厂该区已局部建立起矿泉水基保护区矿泉水资源开发作方济开展新增长点搞矿泉水资源勘查开发保护规划开展泉阳镇区生态环保效益型济开发绿色产品促进泉阳镇区整吉林省济社会谐开展具重深远战略意义
二国矿泉水产业开展现状综述
国开发利饮天然矿泉水早始世纪初1977年前国唯瓶装矿泉水青岛崂山牌天然矿泉水80年代中期特1987年国国家矿泉水标准公布实施全国瓶装矿泉水开发生产迅速开展90年代中期国饮天然矿泉水工业开展鼎盛时期产品质量逐年提高产量30～40幅度稳步增长目前国约938家矿泉水生产厂家年产量342976万吨遍布全国31省市治区全动连续化现代化生产企业逐年增手工作坊式生产单位时纷纷马年生产力1万吨企业逐年增加然全国分布均衡中中型企业生产力实际生产水市场占率万吨仅占企业数10左右中型企业占总企业数80外商独资合资企业占15国营企业占15集体企业占25体私营企业占15年全国矿泉水企业趋逐步减少方面原：第国家相关技术部门连续年矿泉水产品进行检查曝光力击批假伪劣生产企业第二蒸馏水纯洁水等生产较简单钱低投资少瓶装水产品出现矿泉水生产企业造成定击第三矿泉水产品价格市场竞争纯洁水销路畅促局部企业停关转产综合方面原挫伤矿泉水企业积极性造成段时期矿泉水生产企业量减少
目前国矿泉水产业开展方面表现：现实情况分析瓶装饮天然矿泉水产业仅面市场导考验新饮料竞争面着雀巢集团达集团等国际型生产企业中国建厂生产矿泉水挑战二全国瓶装矿泉水生产企业普遍景气型生产厂资金缺乏硬件落产品质量差等原纷纷关闭转产中型生产企业技术理企业理验缺乏导致产品质量利润稳定生产力万吨型企业已全国方相知名度技术力量雄厚生产设备先进开展壮中三矿泉水消费市场成熟企业政府矿泉水宣传位消费者矿泉水纯洁水蒸馏水等水饮料区分清楚甚矿泉水成效误解矿泉水纯洁水等水饮料产品价位相没拉开市场差异性四年国矿泉水产品质量断提高产品合格率年升然总体合格率80质量问题存乡镇体企业企业生产条件紧密相关样企业规模产品质量成正
总体说矿泉水产业通十年开展壮市场竞争目前已趋稳定消费者消费意识饮水科学知识提高生产企业段时间市场优胜劣汰生产营销观念日益成熟
三泉阳泉矿泉水根概况开展趋势
〔〕泉阳泉矿泉水资源根情况
1 矿泉水赋存然环境概况
〔1〕然理概况
吉林省位国东北区中东部全省势东南西北倾斜世界闻名长白山耸立中边界分长白中低山长白低山丘陵长白中低山包括张广岭龙岗山白头山广阔区域海拔约8001100m间全省高区长白低山丘陵西黑山西麓界东蛟河——℃具东南部高西北部低递变规律势低高降低趋势降水量西北东南逐渐增加年均4001000mm中长白山南坡高达10001400mm蒸发度降水量相反东南西北递增年均10001900mm全省河流松花江辽河图江鸭绿江绥芬河五水系名支流千条分布东部长白山区
〔2〕质环境背景
长白山位吉林省东南部中国十名山火山貌完整火山熔岩台碎屑岩盆中深断裂带火山喷发形成环状构造带矿泉水资源形成赋存提供良空间条件富含二氧化硅微量元素火山岩碎屑岩矿泉水形成提供丰富物质源长白山区形成水量丰富品质优良矿泉水资源
〔3〕生态环境概况
长白山区矿泉水具显著生态环境优势该区口密度植繁茂森林覆盖率80中长白山然保护区靖宇矿泉水水源保护区森林覆盖率达90根保持着原始生态环境现数矿泉水水源均处烟稀少植茂密污染原生环境中泉形式然涌出泉水清澈透明充分表达天然污染特征
2 长白山区矿泉水资源情况
〔1〕资源储量概况
目前长白山区已探明通技术鉴定矿泉水水源172处总允许开采量2864万m³d占全国总量10左右允许开采量600m³d适合建设型〔年产10万吨〕矿泉水生产基水源46处中靖宇县白浆泉抚松县锦江矿泉辉南县泉眼等10余处矿泉流量均日万吨单泉流量全国实属罕见允许开采量300600m³d适合建设中型〔年产510万吨〕矿泉水生产基水源34处允许开采量300m³d适合建设型〔年产5万吨〕矿泉水生产基水源92处外长白抚松安图分布处热矿泉水温3382℃流量日1503300吨广泛温泉疗养洗浴养殖辅助采暖土壤加温等
〔2〕类型质量概况
长白山区矿泉水类型样特征组分含量高适合口味群消费特殊化学成分分类三种类型：①碳酸矿泉水类矿泉水抚松县抚松松山安图头道白河三处产类矿泉水水质特点游离二氧化碳1276～1968㎎l偏硅酸400～832㎎l属中等矿化水抚松县碳酸矿泉水日流量520吨抚松松山碳酸矿泉水日流量90吨安图头道白河碳酸矿泉水日流量429吨②硅酸矿泉水类矿泉水抚松碱厂沟抚松九龙口安图二道白河靖宇县等处产类矿泉水水质特点：偏硅酸500～1300㎎l③硅质矿泉水类矿泉水抚松漫江八公里泉安图光明林场安图园池等水质特点偏硅酸250～500㎎l外锶型偏硅酸锶复合型矿泉水含二氧化碳锂锶偏硅酸等种成分时达饮天然矿泉水国家标准稀类型矿泉水[35]
国外权威机构——德国弗莱森研究长白山矿泉水进行检测分析出总体评价结：长白山矿泉水天然纯洁污染偏硅酸含量高毒害物质含量极低未检出含污染元素矿泉水形成年龄50年左右项指标符合德国〔BGB11S1036〕欧盟〔80777EEC〕矿泉水标准潜价值高开发潜力巨
〔3〕潜价值优势
长白山区矿泉水资源潜济价值巨现行矿泉水产品市场价格理推算长白山矿泉水资源潜价值达年486亿元占吉林省749
3泉阳泉矿泉水资源开发现状
长白山矿泉水资源开发始世纪八十年代中期初期开发规模市场环境差矿泉水产业开展缓慢进入九十年代中期着民生活水逐步提高天然矿泉水逐渐认识消费量日俱增政府矿泉水产业纳入国民济开展规划中政策开发企业予扶持矿泉水产业良开展：首先产业规模断壮两年长白山矿泉水产业开展步伐明显加快2004年2005年全省规模企业瓶〔桶〕装水产量增速分达306283涌现出泉阳泉代表批型骨干企业次创立名牌新突破吉林省泉阳泉牌矿泉水2003年评全国4名牌矿泉水2005年国家评免检产品结束长白山矿泉水没名牌历史次市场占率知名度明显提高年组建长白山矿泉水战略联盟建立长白山矿泉水加工区等市场化运作长白山矿泉水知名度明显提高水源保护工作断加强保护长白山矿泉水水源生态环境永续利2001年靖宇县建立吉林省第长白山天然矿泉水源保护区申报理标志产品保护16县市列入保护范围效保护长白山矿泉水品牌资源
四泉阳泉矿泉水开展中存问题
〔〕资源没充分开发利效保护
长白山矿泉水涌泉目前开发程度较低生产量仅占开采量15985优质长白山矿泉水没利企业矿泉水资源生产纯洁水天然水等优质资源没合理利浪费严重特殊类型矿泉勘查够专家证长白山区具备含锂含锌等特殊类型矿泉水形成质条件勘查投入缺乏种类型矿泉水勘查程度较低资源保护方面存着砍伐树木造成破坏植现象水源游居住情况
〔二〕品牌影响力
长白山矿泉水生产企业数量较没长白山矿泉水品牌进行必整合导致品牌滥目前长白山关成产品20种企业规模普遍较均缺乏1万吨竞争力弱市场占率覆盖面影响力强长白山品牌优势没效发挥
〔三〕宣传力度够
政府企业媒体层面长白山矿泉水宣传引导位没造出市场差异性长白山矿泉水品牌没纯洁水覆盖中脱颖出消费者长白山矿泉水认知缺乏导致产品销售畅
〔四〕科技创新力较弱
长白山矿泉水产品研发缺乏创新力企业产品结构拟单高附加值产品少产品包装质化产品卖点突出市场竞争力较弱长白山矿泉水整体开发研究够全面长白山矿泉水类型偏硅酸锶型外含汽特殊类型矿泉水没效开发利
五国矿泉水产业开展趋势分析
饮天然矿泉水富含种体健康益化学组分微量元素愈愈受广阔消费者欢送市场前景良国国民济尚处初期开展阶段兴旺工业化国家相均国民济产值较低国民生活水相应较低矿泉水消费低均消费量仅40升左右欧洲国家相低40—50倍国矿泉水生产企业约938家纯洁水生产量远远超矿泉水
着国居民生活水提高矿泉饮品需求断增加矿泉水呈现出代纯洁水趋势结合国际国矿泉水产业均年增长率分析未年着纯洁水市场萎缩饮天然矿泉水消费年均增长率高国际市场均增长率预测达12左右推算2021年国饮天然矿泉水均消费量应达88升2021年应达275升消费总量达1150万吨年3600万吨年国矿泉水资源开发利开展潜力巨[36]
首先资源潜力开展目前全国已评价矿点数3500预测国矿泉水允许开采资源量22855万m³d约合834亿m³a假设继续进行区域矿泉水田勘查评价资源量扩已探明资源量资源占率国矿泉水产品产量增加1倍资源保证见国矿泉水资源潜力十分巨
次生产潜力开展实际国矿泉水生产企业实际生产力实际产量许倍初步估算国矿泉水生产力超2000万吨实际产量仅110左右设备闲置率高生产潜力目前海南椰树福建厦门等矿泉水生产企业积极引进国外先进生产设备提高生产力黑龙江省正建设年产150万吨型矿泉水企业造五连池品牌国外矿泉饮料企业纷纷进入国挤占中国市场继法国达控股娃哈哈乐百氏正广等企业雀巢公司天津设厂控股深圳益力集团新轮企业整合名牌产品扩张已开始产业结构规模化集团化方开展产品品牌名优精品方开展
市场潜力开展市场消费矿泉水产业开展直接源动力具表达方面：①庞消费口基数国矿泉水消费市场潜力国均矿泉水消费量世界低国家目前国矿泉水产量均年消费矿水仅15L相意利均消费水1假设均消费增加1L矿泉水产量增加23国矿泉水消费市场潜力②生活观念转化促进矿泉水消费着生活水提高水环境污染加重健康越越引起重视济条件相较家庭开始选择桶装矿泉水作饮水产品结构容量桶装容量瓶装辅方开展现代饮食追求营养衡矿泉水正糖低热益元素含量丰富成首选饮品③矿泉水身优越品质必然会饮品行业中占重位世纪90年代纯洁水蒸馏水开始作饮料充满市场占市场局部份额着水科学认识断提高水体健康影响已越越认识着时间推移纯洁水蒸馏水等退出饮水市场矿泉水开展留相空间扩开展潜力④特色矿泉水产品开发具定开展潜力西方国家德国含二氧化碳气矿泉水占80国市场矿泉水产品绝局部偏硅酸型锶型偏硅酸锶复合型含二氧化碳气产品极少开展国含气矿泉水矿泉水市场带新商机开发含特殊成分特殊口味具特殊功矿泉水矿泉水开展方
总国矿泉水资源丰富种类繁具资源潜力生产潜力市场潜力具广阔开展前景
六泉阳泉矿泉水品牌开展战略
国矿泉水市场三十年开展程初生产格局混乱现逐步完善稳定已家知名企业品牌市场化优胜劣汰中脱颖出优良产品品质商业信誉赢定市场份额企业进步集约化生产拢型企业断扩生产国外知名企业开始抢占国资源市场现开展长白山天然矿泉水品牌重时期
然目前长白山区企业生产够完善型骨干企业较少政府企业媒体层面长白山矿泉水宣传引导位没造出市场差异性长白山矿泉水品牌没成行业中知名品牌需针长白山区矿泉水产业具体情况分阶段开展壮长白山天然矿泉水品牌
首先品牌开展初步阶段建立开展长白山天然矿泉水〞域品牌目前长白山矿泉水已初步形成全国性名牌区域性品牌快速成长格局确定统标识设计确立长白山矿泉水理标志长白山矿泉水统标识步提升品质造品牌奠定根底二开展评定吉林省著名商标〞工作省工商局长白山矿泉水创著名商标工作进行专项部署三成立长白山食品品牌推广中心中泉阳泉牌矿泉水2003年评全国4名牌矿泉水2005年国家评免检产品结束长白山矿泉水没名牌历史根底级政府企业需努力泉阳泉矿泉水龙头响长白山天然矿泉水〞域品牌国饮天然矿泉水标准参关国外矿泉水标准确认长白山天然矿泉水品质特点国外消费者认知长白山天然矿泉水〞优良品质二托长白山资源生态优势开展长白山天然矿泉水原产保护〞日常监督理工作三搞品牌整合创造长白山天然矿泉水〞知名品牌推动产业开展群体化
次品牌开展开展阶段强化企业生产理优质产品质量响长白山天然矿泉水〞品牌名通中型企业整合联合兼重组引入战略投资者促进资源素优势企业集中鼓励倡导企业采先进生产技术加强矿泉水源头生产终产品全程质量理保证全程污染提高长白山天然矿泉水产品质量时积极组织企业开展ISO9001产品质量认证ISO14000环境理体制认证HACCP食品生产企业危害分析关键控制点理体系认证等企业项理更加标准化系统化先进理体制生产技术生态优良品质市场树立起长白山天然矿泉水〞品牌形象
次品牌开展壮阶段加强宣传扩长白山天然矿泉水〞消费市场占领省市场方学校推荐鼓励引长白山优质天然矿泉水级行政事业单位优先选购长白山天然矿泉水加长白山天然矿泉水优良品质研究宣传增强全省民家乡优良环境优质资源解消费者正确认识水营养功树立科学饮水观二建立销售网络加强市场营销开拓国外市场促进长白山生态产品品牌化通种媒体力宣传长白山天然矿泉水天然安营养健康〞特色树立起长白山天然矿泉水机食品正确生态矿泉饮品消费理念利社会资源加快形成全国性长白山天然矿泉水销售网络创立长白山天然矿泉水知名品牌奠定坚实根底
品牌开展成熟阶段充分发挥长白山域名优势合力造出长白山天然矿泉水系列品牌逐步实现品牌名牌转变进步扩国外市场影响力占率继续增加矿泉水矿泉饮品品种系列目前长白山矿泉水产品研发缺乏创新力企业产品结构拟单高附加值产品较少长白山矿泉水整体开发研究够全面根长白山矿泉水勘查情况分析长白山矿泉水类型偏硅酸锶型外含气特殊类型矿泉水没效开发利国外矿泉水产品市场开展趋势正产品样化仅继续开发类型矿泉水产品宣传时消费者说明类矿泉水微量元素构成益处矿泉水更容易消费者接受更快开拓新市场外积极开拓矿泉饮品产品类型目前吉林省矿泉饮品矿泉啤酒果酒等相品种单市场接受范围较狭窄需企业针目前市场情况开拓思路提高创新力二结合产品类型进行品牌定位目前矿泉产品极丰富消费者需求样化时期矿泉产品满足市场顾客口味想获取市场竞争胜利根产品情况选择优势细分市场准确力品牌定位成造强势品牌核心构件品牌定位建立品牌形象提供价值行建立目标市场相关品牌形象更准确精产品相竞争手优势购置理传达目标消费者世界著名矿泉水品牌——云〔evian〕例法国著名三品牌拥高档品质菲价格拥世界瓶装水市场高达108市场占率成功定程度益然赋予代品质没品牌精心筹划云水成世界水市场贵族清晰准确品牌定位辅种渠道完善传播策略营销策略云品牌建设获成功根底相长白山矿泉水拥极突出品质欧洲阿尔卑斯山等世界著名矿泉水水源相媲美世界三矿泉水产然概念目前没广阔消费者解长白山矿泉产品包装质化产品卖点突出直接导致市场竞争力较弱见成功品牌造需完整品牌建设体系支持确保成功
外目前国饮品市场中消费者纯洁水矿泉水概念区明确青岛崂山矿泉水浙江农夫山泉等型矿泉水生产企业外矿泉水生产公司生产矿泉水时生产纯洁水中型企业甚矿泉水生产纯洁水瓶装水市场产品结构拟混乱矿泉水纯洁水产品概念没区分开目前矿泉水市场中崂山矿泉水少数城市购置云矿泉水外数矿泉水产品价位纯洁水相样极降低矿泉水生产企业利润挫伤企业生产积极性容易降低身生产技术理求开展壮长白山品牌程中定加矿泉水根知识宣传力度品牌合理定位根底通方面传媒宣传产品包装等营销策略价位纯洁水拉开定档次结合长白山矿泉水细菌少资源质量优矿泉类型等优势造出市场差异性
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