1认真学食品卫生法
2搞食堂粮食蔬菜水果燃料等物品采购工作常市场解物价行情采购中断摸索验提高采购技巧
3宗食品原料采购必须验核营业执资质证明供货商签订供货协议供货商提供商品质量合格证购买
4廉洁奉公忠职守采购切物品必须货真价实价廉质鲜量足味美
5采购二摸三闻四复称严禁采购霉烂变质伪劣食品原料购物发票必须定期报销结算清楚严禁采购中回扣贪污挪
6采购中工作失职造成济损失事采购员必须负责
7协助食堂理员做食堂理工作配合做食堂常规日常工作
8尊重领导团结事服分配遵守劳动纪律食堂项规章
采购员职责2
1负责餐厅饮食原料物料询价采购工作
2熟悉业务解类食品原料名称特征品质产价格餐厅营业率配料标准消耗定额
3热爱职工作坚守工作岗位觉动积极完成餐厅交办切采购工作务做勤跑勤问勤联系信息灵货源质优价廉保障供应
4严格执行食品卫生法绝采购腐烂变质掺假货价符商品旦发现时退货
5严守财纪律防止短缺窃事件发生遵守职业道德趁职务便假公济私营私舞弊
6进货须验收收货认真验收做手续清楚结账时
采购员职责3
业务理直接领导进行工作理负责
二建立完整进货渠道根材料超市具体情况公司质量求条件种材料建立___供货点求供货衡
三建立材料供货合台帐严格履行合遵守合法明确供货时间点价格数量质量求赔偿发生纠纷处理方法
四建立清购材料台帐根项目工程部提供材料清单分明类逐项登记
五时收集市场材料价格信息新材料环保材料信息反馈信息员时供应商协商调整材料供应价格
六种材料采购前必须货三家保证质量前提真正做价廉物美
七建立进货台帐天进库物资必须验收合格进行记帐注明进货厂商家址价格数量等
八重物资采购需变更原定点单位价格浮动情况必须理请示汇报
九进库前材料验收发现质量问题采购员应天负责处理迟超三天退货发生费采购员负责供货厂商索赔
十种材料程中发现质量问题采购员必须供货厂商交涉协商赔偿事宜
十进货单材料验收合格应天报销长超三天
十二完成理时安排工作务
采购员职责4
1采购员必须遵守国家法律法规采购制度违法采购腐败霉变食物严格杜绝回扣违法行
2宗物品实行集体采购采购程中货三家低价优质降低成树立服务学生理念觉接受监督
3采购员根食堂需时采购购物资必需交食堂保员秤验收入库填写入库单发票交食堂保员签收出纳付款(票求字迹清楚)
4采购员必须坚持原顾关系购进低质高价物品
5加强现金票理丢失责负
6票三天独立核算食堂类结帐次合账目次月___号结清
7需购进批量物资提前三天报告中心确保资金周转位
8努力学提高身业务水断改进工作树立服务学生思想
9完成领导交工作
采购员职责5
1常解市场新价格呈报采购
2根采购申请单询价做货三家报采购
3批准效申购单实施购买时完成项时性采购工作
4配合收货部仪器设备等物品进货严格关符合求物品负责调换退货
5解关物品工程配件方面供货源情况时必须具备酒店需物品种类品质种类途质量求等方面知识
6收货部门联系确认订购货情况进售服务
7应时采购报告关采购工作中货品采购采购中发生情况
8协助采购外出市场调查降低成提供建设性意见
9严格遵守财务制度购进货物办理验收手续手续办妥快办理报销手续保证采购备金时周转
10做采购交办工作
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档