机关部门分局:
进步提升食品安全监效强化食品营者落实食品进货检查验收记录制度意识___食品安全法关规定现全区食品营户中推行供货商建立台账制度提出指导意见:
供货商建立台账制度象
供货商建立台账制度象全区范围食品零售营户批零营户含已建立电子台账___营户
二供货商建立台账制度形式
()供货商印制发放统格式台账进销货台账合二建台账统供货商印制台账交付零售商次送货送货销货清单相关证票粘贴台账零售户负责索督促建账台账封面印批发户名称营户名称执号码页食品安全法节选告食品营户书工商提示该营户营业执卫生许证拓印供货方___张贴处等容
(二)供货商印制统格式销货证证容包括:客户名称时间品名规格数量单价金额生产批号保质期等容证式两份中联作销货方商品销售台账妥善保联购货方进货证粘贴台账次供货商销出商品必须开出证负责证粘贴台账
三供货商建立台账制度实施方法
()掌握基状况分局掌握辖区食品营者总体情况总代理总销型超市卖场商场批发户等重点食品营户应建立基情况资料库
(二)___实施分局根掌握基情况督促营户供货商索台账供货商应消保科提供统格式文行印制消保科备案分局应消保科指导帮助营户建立统规范台账盒
四工作求
()加宣传力度推行供货商建立台账制度局解决广食品营户特城市社区农村村组零售户建账难采取种新模式极提升食品安全监效分局充分认识供货商建立台账制度优点结合___食品安全法实施力宣传推广
(二)鼓励建立电子台账推行程中分局鼓励食品批发户类超市等规模较营户建立电子台账
(三)严格工作纪律推行程中分局充分做宣传工作推行台账搞变相收费乱收费搭车收费增加营者负担执行程中违纪违规行局工作员日常行理规定处理
五时间求
___年___月___日前分局结合营清理工作加食品营体规范力度严格执行证理三墙制度全面清查进货渠道动类供货商联系___月中旬区局选择执行较分局召开现场推进会___月底前全区营户率达___区局适时___督查考核
行进货营户(规模品种少)应督促原规定建台账
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