区中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治督导检查细则


    区中小学校食堂 服务保障学生不到位问题专项整治督导检查细则解 读 一、2021年区中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作督查内容及解读 督查具体内容 解 读 1.学校食堂在食品及原材料采购过程中程序不规范、涉嫌利益输送等问题; 查档案,大宗食品有原材料采购手续(米面油等在832、湖北消费扶贫网等采购平台实行定点采购)、供货公司资质、学校与供货公司协议,出入库登记等。 2.学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费等问题; 查食堂台账,教职工在学生食堂就餐是否与学生同吃同价,学校领导陪餐费用是否如数上缴学校食堂收入账。 3.学校在食堂违规接待问题; 查食堂台账,学校食堂帐禁止出现招待费条据。 4.克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费以及违规在食堂账目中列支教职工奖金、福利及津补贴等问题; 查食堂帐,学校食堂帐收支手续齐全,不得出现非食堂使用物品借据、支出条据;禁止在食堂帐上违规列支固定资产类采购、大型维修、教职工奖金、福利及津补贴等费用。 5.学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题; 查食堂帐,学期末结余资金应全额清退给学生或免费供学生用餐。 6.学校跨学期收取学生餐费以及擅自调整食堂饭菜价格问题; 访学生、查档案,学校家委会是否参与食堂饭菜价格确定或调整工作,结果应在学校大门口面向社会公示。 7.学校强制或变相强制学生在食堂就餐问题; 所有学校不得强制学生在食堂就餐。原则上实行刷卡消费,如食堂未安装售饭系统按月收取餐费的,应按餐费标准据实退还学生因事、病等未在食堂就餐的费用(查请假条、查退费或下月少交部分的条据)。 8.学校食品安全主体责任以及食品安全校长负责制不落实问题; 查档案,制定有学校食品安全管理制度(有明确分工,责任具体到人),定期开展食品安全隐患排查记录。 9.学校食堂管理20条底线要求执行不到位问题(详见《省教育厅省市场监督管理局省卫生健康委员会关于进一步巩固和加强全省中小学校食堂管理工作基础专项行动实施方案的通知》(鄂教后勤〔2021〕1号)); 实地查看。 10.学生及家长反映较为突出的学校食堂饭菜质次价高问题。 访后勤主任、食务长、学生;查食堂每月满意度调查。 二、各有食堂学校据实填写《2021年区中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作督查记录表》:1.没有问题在相应的空格内填 “无”,若存在问题需在相应的空格内对存在问题进行描述;2.学校负责人签名并加盖学校公章。 三、因学校自查、整改需要时间,建议各检查组于9月15、16、17日(本周三、四、五)开展督查工作,并于9月18日前将《2021年区中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作督查记录表》汇总后报后勤保障中心。 本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传

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