第二单元 物质变化
班级 姓名
填空题：
1．周围世界( 物质 )构成声音光电物质物质断（变化 ）实际存东西（ 物质 ）
2．物质变化相(快)(慢)变化改变物质(状态)(形状)()等没产生新原物质类变化称（物理变化 ）变化产生（ 新物质 ）新物质生成变化称（化学变化）
3 淀粉遇碘酒颜色会发生（化学）变化产生种（蓝）色新物质利特性检验食物中否含（淀粉）
5．周围世界物质变化般分成两类（物理变化）（化学变化）化学变化伴现象重特征（ 产生新物质）
6．物质发生化学变化程伴产生种种现象（改变颜色）（发光发热）（产生气体）（产生沉淀物）等
7 通观察较铁片铁锈发现铁锈（红褐色）（空隙）（没光泽）（导电）（磁铁吸引）（粗糙）等
二简答题
1什物理变化？什化学变化？
答：⑴变化改变物质状态形状等没产生新原物质类变化称物理变化 ⑵变化产生新物质 新物质生成变化称化学变化
2．化学变化伴着现象发生？
答：化学变化伴现象：⑴改变颜色⑵发光发热⑶产生气体⑷产生沉淀物
3．什方法检验食物中否含淀粉？
答：利淀粉碘酒反应时颜色会发生变化特性检验食物中否含淀粉
4．生活中样防止铁生锈减缓铁生锈速度？常方法？
答：生活中铁水空气隔绝开防止铁生锈减缓铁生锈速度常方法：（1）制成合金（2）铁制品表面涂防护层（3）保持铁制品表面干燥（4）电镀
三实验题 1 白糖加热变化实验
加热前
加热变化
白糖
白色固体颗粒
固体白糖先化成液体白糖继续加热颜色逐渐加深直炭化闻焦味甚燃烧
结
白糖加热程中先发生物理变化然发生化学变化
2苏白醋混合实验 （1）苏白醋混全前特点什？
苏特点
白色粉末味溶水受热易分解
白醋特点
色刺激性酸味液体
（2）取玻璃杯倒入（ 三 ）匙醋然心倒入（）匙苏会听（嗤嗤响声）( 气泡 )说明（ 气体产生 ）
（3）盖块玻璃片手触摸玻璃壁外壁感觉（ 点凉 ）
（4）燃烧细木条伸进玻璃杯中（火焰熄灭）玻璃杯中气体倒蜡烛火焰会蜡烛（火焰熄灭）说明产生气体（ 灭火 ）
（5）杯中液体（ 醋酸钠 ）
结：苏白醋混合产生新物质——（二氧化碳）变化（化学变化）
3请设计实验验证马铃薯中束含淀粉
提供材料：水果刀滴碘酒
2方法：首先水果刀新鲜马铃薯切开滴碘酒滴马铃薯切开面仔细观察切开面出现现象记录现象分析现象出结
（1）缺少材料什？ （2）观察什现象？
答： 马铃薯 答： 马铃薯切面 变成蓝色
（3）出结什？
答： 马铃薯中含淀粉
4铁钉生锈实验
研究问题： 铁生锈空气关？
假设：铁生锈空气关
实验材料：3盘子3枚铁钉水菜油
实验方法：1样盘子中两分装水菜油2枚铁钉放空盘子中空气接触枚铁钉完全浸没菜油里枚铁钉半放水里
实验现象：铁钉空盘子中点生锈油盘子中没变化水盘子中锈更
实验结（结果）铁生锈水空气关
原分析：空气中水分水中空气铁钉空盘子水盘子中生锈铁生锈水空气关
4铁钉生锈观察记录表
放置位置
空气中
潮湿处
水中
盐水中
生锈速度
慢
较快
快
快
结
铁生锈仅水空气关水中否含盐关
5硫酸铜溶液铁钉反应
（1）配制杯硫酸铜溶液镊子夹住铁钉部分浸入硫酸铜溶液中会浸入溶液铁钉表面（红色）物质附着
（2）会取出铁钉观察（ 浅蓝色）硫酸铜溶液会逐渐（变浅）放置空气中段时间溶液逐渐变成（红褐色）
结：硫酸铜溶液铁钉反应化学变化
四判断题
1然界中物质变化着变化速度样（ √ ）
2二氧化碳气体燃着火焰熄灭（ √ ）
3利淀粉碘酒反应时候颜色会发生变化特性检验食物中否含淀粉（√ ）
4直接间接观察实际存东西物质（ √ ）
5观察没明显变化观察明显变化现象等重（ √）
6易拉罐压扁形状发生变化种变化化学变化( )
7苏白醋混合会产生种气体种变化物理变化 ( )
8．苏白醋混合气体产生收集气体倒燃烧火焰火焰会熄灭( √ )
9．物质物理变化会产生新物质物质化学变化会产生新物质( )
10．化学变化重特点新物质产生( √ )
11加热白糖程中发生物理变化．（ ）
五选择题
1物质变化判断正确（C ）
A硫酸铜溶液铁钉反应物理变化 B易拉罐压扁发生化学变化 C美丽烟花空中爆炸发生化学变化
2张纸燃烧张纸撕碎作较分析正确（ B ）
A前者没产生新物质者产生新物质 B前者发生物理变化者发生化学变化 C前者发生化学变化者发生物理变化
3加热白糖整变化程中（ C ）
A物理变化 B化学变化 C两种变化
4列变化新物质生成（ B ）
A混合沙石子 B馒头发霉 C木材做家具
5列变化属化学变化（A ）
A滴水成冰 B食物变质 C蜡烛燃烧
6慢慢咀嚼米饭会感觉甜味饭含（ B ）
A脂肪 B淀粉 C维生素
7点燃细木条伸进苏白醋混合杯中火焰会（ A ）
A熄灭 B燃烧更旺 C没变化
8列物质中含淀粉（ B ） A菠菜 B土豆 C猪肉
9张纸燃烧张纸撕碎作较正确( C )
A前者没产生新物质者产生新物质 B前者发生物理变化者发生化学变化C前者发生化学变化者发生物理变化
10燃烧细木条伸进装二氧化碳气体玻璃杯中木条会（ B ）
A没什变化 B熄灭 C燃烧更旺
11．碘酒滴列物质中呈现蓝色（ C）
A鸡蛋清 B葡萄糖 C面包
12．列组食物含淀粉（ C ）
A花菜萝卜菠菜 B胡萝卜番茄米饭 C玉米麦土豆
13．列物质变化化学变化（ A ）
A白糖冷水中溶解 B铁钉生锈 C苏白醋混合
14．列变化中（ B ）物理变化
A易拉罐压扁 B火柴燃烧 C铁钉生锈
15．苏白醋混合产生气体（ B ）
A氧气 B二氧化碳 C氧化碳
16．颗铁钉（ B ）容易生锈
A完全浸没菜油中 B半放水中 C放空盘子中
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班级 姓名
填空题：
1．周围世界( 物质 )构成声音光电物质物质断（变化 ）实际存东西（ 物质 ）
2．物质变化相(快)(慢)变化改变物质(状态)(形状)()等没产生新原物质类变化称（物理变化 ）变化产生（ 新物质 ）新物质生成变化称（化学变化）
3 淀粉遇碘酒颜色会发生（化学）变化产生种（蓝）色新物质利特性检验食物中否含（淀粉）
5．周围世界物质变化般分成两类（物理变化）（化学变化）化学变化伴现象重特征（ 产生新物质）
6．物质发生化学变化程伴产生种种现象（改变颜色）（发光发热）（产生气体）（产生沉淀物）等
7 通观察较铁片铁锈发现铁锈（红褐色）（空隙）（没光泽）（导电）（磁铁吸引）（粗糙）等
二简答题
1什物理变化？什化学变化？
答：⑴变化改变物质状态形状等没产生新原物质类变化称物理变化 ⑵变化产生新物质 新物质生成变化称化学变化
2．化学变化伴着现象发生？
答：化学变化伴现象：⑴改变颜色⑵发光发热⑶产生气体⑷产生沉淀物
3．什方法检验食物中否含淀粉？
答：利淀粉碘酒反应时颜色会发生变化特性检验食物中否含淀粉
4．生活中样防止铁生锈减缓铁生锈速度？常方法？
答：生活中铁水空气隔绝开防止铁生锈减缓铁生锈速度常方法：（1）制成合金（2）铁制品表面涂防护层（3）保持铁制品表面干燥（4）电镀
三实验题 1 白糖加热变化实验
加热前
加热变化
白糖
白色固体颗粒
固体白糖先化成液体白糖继续加热颜色逐渐加深直炭化闻焦味甚燃烧
结
白糖加热程中先发生物理变化然发生化学变化
2苏白醋混合实验 （1）苏白醋混全前特点什？
苏特点
白色粉末味溶水受热易分解
白醋特点
色刺激性酸味液体
（2）取玻璃杯倒入（ 三 ）匙醋然心倒入（）匙苏会听（嗤嗤响声）( 气泡 )说明（ 气体产生 ）
（3）盖块玻璃片手触摸玻璃壁外壁感觉（ 点凉 ）
（4）燃烧细木条伸进玻璃杯中（火焰熄灭）玻璃杯中气体倒蜡烛火焰会蜡烛（火焰熄灭）说明产生气体（ 灭火 ）
（5）杯中液体（ 醋酸钠 ）
结：苏白醋混合产生新物质——（二氧化碳）变化（化学变化）
3请设计实验验证马铃薯中束含淀粉
提供材料：水果刀滴碘酒
2方法：首先水果刀新鲜马铃薯切开滴碘酒滴马铃薯切开面仔细观察切开面出现现象记录现象分析现象出结
（1）缺少材料什？ （2）观察什现象？
答： 马铃薯 答： 马铃薯切面 变成蓝色
（3）出结什？
答： 马铃薯中含淀粉
4铁钉生锈实验
研究问题： 铁生锈空气关？
假设：铁生锈空气关
实验材料：3盘子3枚铁钉水菜油
实验方法：1样盘子中两分装水菜油2枚铁钉放空盘子中空气接触枚铁钉完全浸没菜油里枚铁钉半放水里
实验现象：铁钉空盘子中点生锈油盘子中没变化水盘子中锈更
实验结（结果）铁生锈水空气关
原分析：空气中水分水中空气铁钉空盘子水盘子中生锈铁生锈水空气关
4铁钉生锈观察记录表
放置位置
空气中
潮湿处
水中
盐水中
生锈速度
慢
较快
快
快
结
铁生锈仅水空气关水中否含盐关
5硫酸铜溶液铁钉反应
（1）配制杯硫酸铜溶液镊子夹住铁钉部分浸入硫酸铜溶液中会浸入溶液铁钉表面（红色）物质附着
（2）会取出铁钉观察（ 浅蓝色）硫酸铜溶液会逐渐（变浅）放置空气中段时间溶液逐渐变成（红褐色）
结：硫酸铜溶液铁钉反应化学变化
四判断题
1然界中物质变化着变化速度样（ √ ）
2二氧化碳气体燃着火焰熄灭（ √ ）
3利淀粉碘酒反应时候颜色会发生变化特性检验食物中否含淀粉（√ ）
4直接间接观察实际存东西物质（ √ ）
5观察没明显变化观察明显变化现象等重（ √）
6易拉罐压扁形状发生变化种变化化学变化( )
7苏白醋混合会产生种气体种变化物理变化 ( )
8．苏白醋混合气体产生收集气体倒燃烧火焰火焰会熄灭( √ )
9．物质物理变化会产生新物质物质化学变化会产生新物质( )
10．化学变化重特点新物质产生( √ )
11加热白糖程中发生物理变化．（ ）
五选择题
1物质变化判断正确（C ）
A硫酸铜溶液铁钉反应物理变化 B易拉罐压扁发生化学变化 C美丽烟花空中爆炸发生化学变化
2张纸燃烧张纸撕碎作较分析正确（ B ）
A前者没产生新物质者产生新物质 B前者发生物理变化者发生化学变化 C前者发生化学变化者发生物理变化
3加热白糖整变化程中（ C ）
A物理变化 B化学变化 C两种变化
4列变化新物质生成（ B ）
A混合沙石子 B馒头发霉 C木材做家具
5列变化属化学变化（A ）
A滴水成冰 B食物变质 C蜡烛燃烧
6慢慢咀嚼米饭会感觉甜味饭含（ B ）
A脂肪 B淀粉 C维生素
7点燃细木条伸进苏白醋混合杯中火焰会（ A ）
A熄灭 B燃烧更旺 C没变化
8列物质中含淀粉（ B ） A菠菜 B土豆 C猪肉
9张纸燃烧张纸撕碎作较正确( C )
A前者没产生新物质者产生新物质 B前者发生物理变化者发生化学变化C前者发生化学变化者发生物理变化
10燃烧细木条伸进装二氧化碳气体玻璃杯中木条会（ B ）
A没什变化 B熄灭 C燃烧更旺
11．碘酒滴列物质中呈现蓝色（ C）
A鸡蛋清 B葡萄糖 C面包
12．列组食物含淀粉（ C ）
A花菜萝卜菠菜 B胡萝卜番茄米饭 C玉米麦土豆
13．列物质变化化学变化（ A ）
A白糖冷水中溶解 B铁钉生锈 C苏白醋混合
14．列变化中（ B ）物理变化
A易拉罐压扁 B火柴燃烧 C铁钉生锈
15．苏白醋混合产生气体（ B ）
A氧气 B二氧化碳 C氧化碳
16．颗铁钉（ B ）容易生锈
A完全浸没菜油中 B半放水中 C放空盘子中
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