篇客房领班工作计划
加成控制力度建立成质量控制分析制度
通分析较XX年营业费中项指标认开源节流方面成控制工作应该更加细化年部建立成分析控制体系求班组相关项费指标做量登记效果较分析工作房间次性品消耗均月x万元间房天次性品耗成x元约占房间成x6月份起求楼面加强次性品量控制次性品耗量作月度较分析查疏补漏降低耗成pa毯班洗衣房分担负全店毯布草制 服清洗工作专业洗涤药剂市场价格较贵求班组控制药剂量较洗涤效果布草洗涤剂做月度分析降低药剂成
XX年部项维修费达xx万元占全年营业费xx年部保证客房设备设施正常时严格控制维修成需更换部件领班确认做更换部件情况登记月汇总维修单工程部核反馈质量效果降低维修成
二细化责实行分领班负责制
年加强部门理领班区域财物工作效率财产设备设施维修客赔事项复核等工作实行全面负责场监督减少投诉率区域服务质量方面问题领班承担连带责作月工作质量考核参考
三激发员工工作热情试行员工工作奖励机制
年部员工工作质量考核时尝试新奖励机制工作纪律工作态度服意识服务规范等基考核项目良基础设立工作效率奖——指工作准确快速基投诉卫生质量奖——指房间设备设施正常卫生干净做床美观配备正确团结服奖——指服级工作安排团结友爱事综合奖——指工作效率工作质量团结服方面表现出色基投诉单项奖代前综合分考核方式赞赏激发员工工作热情出租率客房部收益考核指标
初步测算XX年部均间房(含折旧)出售成xx元均房价xxx元出售间房毛利xx元通较分析初步设想总台试行销售奖励机制月度营指标中计划出租率基数结合均房价增加营业收入百分计算总台接组奖励金额增加总台员工动销售意识调动员工售房积极性
四做常客信息收集服务回访工作
酒店常客客户加关注逐步建立回访制度常客长住客房价适予更折扣优惠措施留住老客户
篇二客房领班工作计划
培养员工观察力提供性化服务创服务品牌着行业发展饭店业营理念服务理念断更新仅仅顾客满意够需客难忘求规范服务基础提供性化服务酒店服务讲究想客想急客急服务员注意观察揣摸客心理客尚未说出求时快速度提供服务常说刚想睡觉送枕头试想顾客样服务难忘部门重点培训员工根客生活惯提供性化服务日常工作中通鼓励培养搜集整理系统规范培训奖励等成员工觉行动整体促进服务质量提高
1鼓励培养:工作中优秀表现受客表扬服务员部门会列骨干进行培养服务意识服务质量更层楼立足岗位争创流服务
2搜集整理:部门理员日常工作中加强现场理线服务中发现性化服务典型事例进行搜集整理纳入档
3系统规范:整理典型事例进行推广实践中断补充完善形成系统化规范化资料做衡量服务质量标准模糊理量化理渡
4培训奖励:整理资料做培训教材新员工开始解工作求学目标老员工通找差距补足提高员工认识工作中表现突出员工部门种形式进行表彰奖励员工形成争先进贡献良氛围商业核心创造产品酒店核心创造服务日常服务中求员工简便快捷服务标准提供五心服务简:工作程序量简化工作指令简单明意见反馈做简明扼便:客进店出店处处感受方便快:客需求快速度满足捷:服务员反应敏捷客言谈举止迅速理解作出应然进行服务:客接受服务物值感受物酒店产品:服务五心服务:重点客精心服务普通客全心服务特殊客贴心服务挑剔客耐心服务困难客热心服务
二外围绿化环境整治室绿色植物品种更换20xx年月xx月底酒店兴源绿化公司中止合外围绿化直PA员工行理缺乏技术验绿色植物养护太加海南年缺雨水已出现枯死现象明年更换枯死植物量种植开花植物外围范围适补栽南方果树酒店增添喜庆现酒店存室植物品种单档次高问题明年联系家合适绿化公司达成协议彻底解决问题商务楼层客品更换目前商务楼层客房重新装修客感觉档次较高房间客品直未做更换档次般协调算商务楼层客品更换:袋泡茶更换成散装茶叶卫生间品包装盒更换成环保袋等提高房间档次
三减少服务环节提高服务效率服务效率服务重环节投诉服务缺乏效率引起客提出求服务希快帮助解决推推推行站式服务势必行客入住酒店种服务电话均清楚然电话制作电话说明数客会认真需服务时起电话便拨电话号码电话总会转转方便客客服务满意度折扣部减少服务环节提高服务效率
()成立宾客服务中心
目前总机服务中心均通电话客服务两岗位客需服务电话 总机分机总机分机接服务转服务中心样容易造成服务延缓服务信息丢失岗位根解客需求手头工作忙会服务指令延缓传达忘记传达服务带极便容易遭客投诉接听电话解客焦虑心情清楚客真正需求更清楚服务急办合理通知服务减少服务环节方便客总机服务中心合成立宾客服务中心酒店服务查询需拨电话0切均解决
1宾客服务中心职宾客服务中心酒店信息中心收集酒店信息外部酒店关信息进行分拣传递统接收服务信息准确传递服务指令确保服务时提供
2宾客服务中心工作容
①接听电话提供服务总机服务中心合酒店外线电话服务均宾客服务中心接转特殊情况时亲客提供服务仅提高服务效率保证服务准确性减轻楼层服务员工作量
②接受电话预定查询前台接处目前电话分机3部数统计:911月接处均天仅接听外线电话话务量达20余起加部进电话天话务量达70余起高话务量中科软件园接员根法全力接客客外面赶酒店办理入住手续时均希越快越接员接客时电话断次服务法保障宾客服务中心电脑前台联网电话预定电话查询均宾客服务中心操作仅方便客前台接员更时间客服务
③时更改房态确保房间出租楼层领班查完房致电宾客服务中心进行电话更改房态宾客服务中心接通知立更改房态确保房间时出租
④钥匙理客房钥匙均宾客服务中心保分发进行登记
⑤失物处理宾客服务中心负责整酒店遗拾物储存保招领根规定做出处理
⑥电话进行统计分析宾客服务中心月接电话进行统计分析分析足更解客需求提高服务水
(二)成立礼宾部
目前行李处客提供行李寄存收送行李简单委托代办信件发送等服务着社会进步行业发展客需求提高服务已满足客需求酒店现已金钥匙金钥匙服务应该服务体现单金钥匙力量难发挥作成立礼宾部配合金钥匙起做服务工作满足客合理需求
1礼宾部工作职成立礼宾部仅提供般行李服务满足客更合理需求提供店查询工作减轻接处工作量接员更接客
2礼宾部工作容
①行李寄存店客提供行李寄存服务妥善保
②收送行李店客收送行李做登记
③委托代办受理客合理需求迅速客办理
④店查询接受客查询
四拓展前台UPSALL散客市场增加散客收入目前前台接员前台增销方面操作基已熟练掌握20xx年前台增销然取定成绩离酒店求相差远源散客客源太单现客源客门定房样争取回头客现客源带更客重点工作
()初次入住客求谁接谁负责接员接客踪服务底客办理入住手续开始谁负责接客住店期间谁负责踪服务员工配合做服务工作具体工作容:
1客办理入住手续时接员工号工作电话留客告诉客什需拨电话时客提供服务方便请客留名片
2客房间致电房间征询客意见房间安排否满意(视情况)欢迎客提出宝贵意见
3客住店期间酒店活动方动态通知客邀请参加迎合客合理需求客提供服务
4确定客退房时间安排行李员客行李客前台结帐时动征求客意见请客提出宝贵意见建议祝福客路安
5客退房第二天根客名片Email址客发邮件问候客感谢客选择酒店欢迎客次光
6节日时客寄张贺卡送声真诚祝福邀请客酒店做客
(二)回头客店接客时适时介绍酒店动态推销特色产品快捷时间客办理入住手续通知服务中心电梯间迎接客通知餐饮部客配送果盘客入住信息反馈消费场(餐厅)客里酒店员工姓氏称呼客节日时酒店活动时客寄张卡片邀请客酒店做客
(三)员工工资调整方法
1员工工资基数500元技工资100元200元根员工考核成绩做工资调整成绩技工资高达200元100元成绩差领基工资500元
2部门根员工日常表现业务技综合力等方面季度员工进行次考核考核成绩公布众技工资员工考核中成绩理想达技工资
篇三客房领班工作计划
落实层级理重视执行力断推进部门理制度建设
代理员断努力现客房部已形成套理制度操作流程面客越越性化需求面越越90员工成服务生力军仅仅成变理制度操作流程显然够重理员加强工作责心优化理模式效实行层次理落实贯彻执行力控制质量线计划步骤抓项理工作
1深入学贯彻执行力培养扎实工作作风注重理工作实效
执行力关键理者项工作效执行工作执行坏直接影响客满意度直接关系决策目标实现否提高执行力部门努力坚持做三三快加创新
(1)理员坚持现场关注细节关心员工
(2)理员坚持快速传递信息快速解决问题快速培训员工
(3)理员创新性开展工作首先意识创新理员断学更新知识敬业精神勇进行理探索实践实践中完善完善中提高
2深化服务完善设施确保客服务质量
(1)深入认识服务涵培养员工动客着想服务意识养成客善良着想行惯
(2)加强服务接工作计划性分清层级员负责控制动态理质量较型重服务接工作预先做详细服务工作计划考虑细节求做具体分工职责明确服务工作求岗位职责
(3)公司领导支持工程部配合进步做客房服务设备设施维修保养工作提高客服务效率提升整体格调竞争力
3强化节流意识加强物品理力控制营业成完善成理控制制度规章制度严格理全员日常发生费做实物资设备维护物品折旧概念加强物品耗效调控杜绝类源浪费求部门班组责节约分厘节约开支降低耗
4明确职责层层关确保卫生工作质量xx年半年考虑客房卫生清洁操作标准图文形式张贴部门工作间求员工熟练掌握房间卫生检查实行三级制首先清洁者查解决操作存问题次领班细查解决标准存问题保证间房合格产品抽查解决普遍存问题针性进行培训
5提高警惕常备懈确保部门安全理质量时刻牢记预防常备懈保安工作方针预防防消结合消防工作方针坚持紧外松认清化区特公司周边社会治安形势部门培育保安员安全理责氛围
6转变观念部班确保部门维修保养质量客房部根开房高低规律计划进行周期卫生清洁工作做相应档案记录
二重视员工需求关心员工断加强员工队伍建设
结合部门员工吃工作夕相处工作特点部门始终员工工作放重位置理员提倡正先正身作工作作风作批评批评加强员工沟通培养良工作氛围定期开展员工谈心活动虚心征询员工部门理建议法坦诚相知言言增强相互间信时教导员工相处道学会相互尊重相互包容谐处团结协作形成良工作生活氛围
三理工作方面
(1)加强沟通互动利日常理工作中出现问题进行探讨提高学积极性钻研业务培养硬操作技术扎实工作作风进步巩固提高整体理水
(2)加强部理抓质量控制工作强化细节决定成败服务工作意识树立顾客服务第宗旨精化宾客服务细节断完善理操作流程操作程序化服务标准化理规范化落实实际服务理工作扎实基础理工作
(3)继续完善成控制制度影响部门开房情况全面科学数分析拟定节措施时员工队伍力倡导节约节风谋求利润
(4)加强团体建设组织开展员工思想教育活动增强相互间信正确处理理理关系做正面宣传树立良职业风尚增强企业凝聚力员工属感
(5)加强备骨干力量发掘培养工作进步强化岗位成材竞争意识抓业务操作培训考核力成控制培养职训练素梯队型员工队伍走持续发展道路
(6)加强维修保养工作
四强化工资员工天报酬培训员工明天饭碗力资源理金科玉律规范员工培训工作抓现场培训督导促进岗位成材
(1)强化新员工基功训练
部组理员求亲担培训理实际操作均理员负责拟定详细培训计划限期培训效果进行检查考核进者进行针性辅导保证岗前培训程标准化系统化实效性
(2)重视岗位培训持行抓班前班会工作
业精勤荒嬉保持良服务水准离开职岗位培训定期举行班组会议天班前班会做周次结月进行次班组总结会加强员工理员沟通解互通情况统思想提高认识明确做法时纠正解决工作中出现问题效加强班组建设加深理解较提高班组合作意识整体服务水较发挥
(3)适应公司未更新改造发展方做备力量培养
五方面
(1)加强业务技学发现问题实质希公司予部门优秀先进员工予外出培训学观摩机会
(2)加强质量意识认问题问题认正常惯成问题时反应快问题敏感性加强养成动整改问题惯
(3)做理员间员工间交流协调互相交换意见寻求相互理解相互支持相互帮助达进步目
(4)进步强调信息传递高效畅通性工作指令务必须规定时间完成工作讲效率
(5)加强重复问题整改越难整改问题越想办法坚决整改
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