进步加强全县学校食品安全监工作严格落实四严求根级关精神制定工作方案
健全xx县学校食品安全监工作网络
()成立县学校食品安全监工作领导组:
组 长:xx
副组长:xxxxxx
成 员:xxx负责
领导组设办公室xx兼学生科教育技术装备理中心安保科学前教育中心计财科民教指导中心市监局餐饮科负责成员
县学校食品安全监工作领导组职责:负责加强全县中学托幼机构(简称学校)食品安全工作领导断完善落实项规章制度常性组织开展学校食品安全关场检查指导督促做整改促进学校食品安全工作规范序
(二)成立常态化食品安全督查指导组
全县教育系统实行片区督查机制成立8食品安全督导组(附件1)月开展督查次数少1次形成检查记录存档检查出问题组落实专负责踪督促整改位
二明确关方面工作职责
()学校体责校长学校食品安全理第责学校食品安全负总责分校长责学校建立校长分校长 政教总务食堂理员组成食品安全监督理工作领导组全面负责监督学校食堂超市等场营程中食品卫生安全规范理工作
(二)委托理企业职责托营期间托单位必须营食堂营项目整体部分转部分窗口租赁营否视严重违约学校权解合履约保证金予退委托理单位需托学校食堂设立单独账户实 行财务单独核算财务账目等时接受学校检查监督 接受相关职部门(教育审计等)财务审计检查托单位托营期学校提供设备设施负理维护责年少安排两次(寒暑假)全面检修承担定维修费
(三)配餐公司职责合规定时提供营养健康配餐严格遵守法律法规确保食材原料采购加工程安全支持配合学校定期开展师生餐情况满意度调查落实整改提供高效便民收费方式规范收费标准流程定期邀请师生代表参观原料储存生产加工车间接受群众监督
三完善工作机制
()健全信访举报机制设立县教x局学区学校监督举报电话公众意见箱求学校食品安全全面接受家长社会界监督做关信访接接访工作切实做公开透明推动学校食品安全工作规范化服务质量提升促进问题提前获悉提前化解系统部
(二)优化信息沟通校关食品安全重信息突发事件第时间(口头半时书面2时)报领导组办公室学区学区校进步提高突发事件敏感情况信息报送工作重性认识加强信息沟通做舆情应应急处理切实县教x局委掌握情况科学决策指导工作提供强力保障
(三)加强日常监县局学区成立学校食品安全工作领导组专项督导组 采取固定检查机抽查形式学校食堂物资联合采购食品卫生安全价格快餐 配送等方面工作情况理环节加强日常监
(四)强化专项培训根餐饮服务食品安全操作规范学校食品安全营养健康理规定等求继续组织中学托幼机构负责食堂理员开展全县学校食品食堂安全培训确保统轮训年少两次鼓励支持学区学校联合片区市监部门动开展校食堂业员全员培训
(五)纳入工作考核县教x局学校食堂理食品安全关廉政工作纳入学校工作考核
县教育系统食品安全督查组分工安排览表
组
员安排
督查范围
形式
局机关
学区
第督查组
xx市监工作员1
全县(抽查)
定期定期
第二督查组
Xxxx市监工作员1
xx★xx xx
xx片区
定期定期
第三督查组
Xxxx市监工作员1
xx★xx xx
xx片区
定期定期
第四督查组
Xxxx 市监工作员1
冯xx★xx xx
xx片区
定期定期
第五督查组
Xxxx监工作员1
xx★xx xx
xx片区
定期定期
第六督查组
Xxxx 市监工作员1
xx★xx xx
xx片区
定期定期
第七督查组
Xxxx 市监工作员1
xx★xx xx
xx片区
定期定期
第八督查组
Xxxx 市监工作员1
xx★xx xx
xx片区
定期定期
备注:督查范围含县直属学校名字面带★行动召集
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