第章计划摘
宗旨商业模式店宗旨成昌融学生街第饮品店
店家处创业阶段店面___果汁店法定营形式独资法定址:福建农林学昌融学生街店生产类果汁混合果汁外水果酸奶水果沙拉现___果汁店处需起步状态实施计划需5万7万元贷款店面租金装修设备购买
产品服务:
___果汁店目前提供30余种产品包括类果汁混合果汁水果酸奶水果沙拉等
导产品包括类果汁总体说现生产发展阶段果汁独二产品奶茶饮料非果汁外市场优势原拥较店面位置位置街头端两家店街头令端相邻竞争更加激烈
市场定位(目标市场):
市场定位逛街学生根市场资源根资料调查显示昌融市场销售额约1万元左右月竞争:直接水茶道展开竞争然饮品行业果汁优势没
理:
店面行进行理时会聘请两进行产品制作做工作
资金需求:正寻求57万元贷款资金支持笔资金租店面购买设备装修店面采利润分红等方法1年偿笔贷款
第二章企业介绍
宗旨(务)目标店面发展成昌融学生街第饮品店
实现目标___果汁店需5万元7万元贷款投资
二公司简介___果汁店出售种口味鲜榨果汁水果酸奶水果沙拉址位昌融学生街
店专独资店店位昌融学生街街头店面面积约三十方米店生产力约天80杯150杯间然市场需求情况会增生产力果月扩1500杯力需增设备员资金周该设施足满足公司需
三公司战略昌融学生街饮品市场形式相较复杂鲜榨果汁产品饮品行业未两年状况较前景鲜榨果汁优势新鲜健康口味天然产品饮品市场竞争中着较机会
___果汁店市场战略便鲜榨果汁导产品配合水果酸奶水果沙拉消费者提供令满意种口味产品
四技术鲜榨果汁会加作秘制调料调水果间味道差异增加水果甜度毕竟果汁然味道甜度会偏味者酸
外断加强研发制作出令消费者满意独特口味调味剂
五公司理理队伍状况:
___果汁店拥着明确分工制度店长负责收银原材料采购服务员负责水果削皮工作制作员专门制作产品
六场设施___果汁店位福州市农林学昌融学生街场前生产扩建提供必空间满足未两年发展需目前生产力月3000杯4000杯果生产力提高月6000杯话需增加设备员
第三章行业分析
市场介绍饮品行业参竞争根资料源该市场投入相较稳定金额约520万元间店面装修设备采购租金相信领域未趋势产品口味独特美味
希市场中竞争局面应相稳定影响种变革原竞争压力较利润相稳定高想继续行业投入相市场定位发展鲜榨果汁年中昌融学生街类店面存
外发展前景推出水果酸奶水果沙拉店面处位置较处学生街街口行走路程较远饮品够起解渴作市场前景较
二目标市场市场定位确定鲜榨果汁水果酸奶水果沙拉
前产品典型客户解渴休闲饮品激发购买产品激情原产品较然健康口味醇厚信息客户反映览解时感顾客发现产品断创新产品质量产品立败目前讲劣势水果酸奶水果沙拉饮较方便会导致产品销售量会降低
三顾客购买准目前购买公司产品典型顾客逛街中解渴然惯性购买群认产品健康美味针消费者需求制定相宣传手段增加消费者购买欲
第四章产品介绍
___果汁店出售列产品:价格均58元间(水果价格间差异)
1种口味鲜榨果汁
2类水果酸奶
3类水果沙拉
4种水果牛奶果汁
目前鲜榨果汁正处发展阶段初期鲜榨类单纯果汁进行次实验改良设计产品越越口味越越符合众需求
产品品种规划产品品种已规划
导产品便鲜榨果汁顾客需求块符合顾客追求健康饮品需求外水果酸奶水果沙拉两块饮较方便适宜走动时饮进步开发设计
二研究开发研究开发业务行进行外参加培训机构充分解顾客需求通市场调查实现新产品开发开发出种口味饮品研发投入较高目争取研发出种口味产品吸引新老顾客然研发较简单研发成果投入撤出较简单低风险敢量进行尝试
三未产品适应市场需求计划扩鲜榨果汁种类包括种口味果汁水果牛奶果汁水果酸奶水果沙拉已确定更新换代产品包括水果沙拉水果酸奶两类产品正适应现行学生尤女学生需求两类产品仅口感利健康
四生产储放产品生产较简单充分运榨汁机搅拌机等实施原材料(类水果)较新鲜时原材料采购销量购买(早中傍晚购买次)预防水果腐烂变质外电冰箱存放牛奶沙拉制酸奶
五包装产品包装原然健康素包装竞争者封口膜塑料杯包装相硬质塑料杯构成口配套塑料口套进十分牢固需力开样避免店样高温封口产生健康素
六实施阶段产品问世达顾客满意重组成部分
利现场卫生制作令顾客满意现场专负责削皮专门负责榨汁制作样消费者清晰产品制作程中健康卫生样令顾客喝放心实现销售持久性
七服务承诺顾客认服务产品质量支持关心事情
常常提供服务产品口味发表意见建立良沟通渠道全体顾客提供服务承诺便产品绝健康卫生存腐烂变质水果存次利包装杯
第五章员组织结构
1店长:负责收银材料采购
2服务员:负责卫生扫整理水果削皮工作
3制作员:负责榨汁水果酸奶水果沙拉制作
第六章市场预测
定价预测定价原水果价格成综合算月审查价格保证基利润受损失初次预计顾客产品服务愿意支付价格58元原饮品行业均价格水果口味健康性
市场预测产品昌融学生街属饮品范畴竞争手水茶道然产品没竞争中优势
根学生街天流量预测产品周周二期间销售量80120杯间然双休日偏差预计120150杯间
销售量预计30005000间杯利润2元左右月利润6000元1万元
果正常运营盈利话半年十月回第七章营销策略客户分布面域关系季节性变化资金量影响需营销策略饮品行业说营销策略相差部分直销然中间存
竞争手样促销渠道相销售策略更效产品独特口味健康卫生优势取处
___果汁店部分客户逛街学生尤女学生
___果汁店产品采取积极灵活定价方式采直销渠道进行销售然条件允许情况许会实行送货门服务
第七章制造计划
原材料采购店长水果商建立长期交易低价购买新鲜水果水果商送货门
外牛奶沙拉店长专卖店进行协商较低价格购材料
二水果皮鲜榨果汁水果量较水果皮非常麻烦橙等水果需清洗草莓等服务员专门负责削皮清洗然水果需削皮者皮十分简单香蕉等
三水果榨汁制作员专门负责榨汁工作相较轻松然顾客时店长者服务员起帮忙
四水果酸奶酸奶已制作完成放电冰箱中需求时需水果切进足够
五水果沙拉沙拉现成制作工序水果酸奶差水果沙拉需水果更已
六产品入杯程序较简单制作员操作需果汁倒入杯盖盖子
分工明确够制造效率较提升
第八章财务规划
财务汇总年年末进行财务汇总供投资者查阅汇总情况进行决策
二财务年度报表制定年度产品收入汇总表直接体现年销售成果
三资金需求正寻找5万元商业贷款分期贷款初期店发展时需增加12万元资金操作够利进行
初期投资店面装修购买设备租金资金明细:
1购买设备:1万元左右
2店面装修:2万元左右
3租金:25万元年
偿计划:通利润分红1年偿贷款根预计认贷款件非常理想投资活动项目够贯彻实施需年57万元贷款
四现金流量表制定现金流量表反映年现金流量逐月报表
体现店销售情况销售量增加减少
第九章风险控制
___果汁店销售取决水果价格竞争者促销措施防范取决竞争者促销手段必须时解竞争者价格产品走店相信力适应竞争者促销步伐着产品健康卫生口味优势
未产品计划赖价格战
公司发展目标生产种果汁满足消费者需求
成功生产出代表店水商品市场接受果汁价格口味企业成功重条件水果价格口味研发否取成功重素
需水果商建立定贸易基础防水果价格落差较第十章总结店宗旨成昌融学生街第饮品店
店家处创业阶段店面___果汁店法定营形式独资法定址:福建农林学昌融学生街店营类果汁混合果汁外水果酸奶水果沙拉
市场定位逛街学生
根市场资源根资料调查显示昌融市场销售额约1万元左右月
竞争手水茶道然饮品行业果汁优势没产品健康卫生口味醇厚美味
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