关某五星级酒店面布局建议
二项目简介：
1项目概况：酒店建设面积20066方米酒店总建筑面积约约49257方米客房数306套提供商务会议型宴会健身娱乐等方面功（功配套整体标准参国际五星级酒店通常标准进行设计）
2建设规模（概算）：
l 建筑物楼层：1层20层裙楼4层
l 车位数 ：机动车位室外合计135（包括室外巴停车位8辆酒店正门贵宾停车位25辆）
l 建筑层高：商业楼层1层63米234层55米客房楼层36米
l 建筑密度：*300
l 容积率：*196
l 绿率 ：≧40
3酒店功设置：
1）住宿：标准双间标准单间标准套房豪华套房行政套房总统套房等
2）餐饮：中餐厅特色餐厅全日制餐厅红酒吧等
3）会议：声传译室中型会议室VIP会议室会议室贵宾接室宴会厅等
4）康乐：室游泳池健身房SPA等
5）接空间：接厅家服务等
6）辅助功：理员住房设备维护房等
4勤房：
员工男女更衣室320㎡制服房60㎡
员工餐厅160㎡员工厨房100㎡
卡室10㎡员工男女倒班宿舍100㎡
保安部办公室40㎡事部办公室60㎡
事部库房15㎡培训教室120㎡
PA库房50㎡客房部二级仓库 60㎡
洗衣房320㎡污衣房洁净布草库80㎡
工程部办公室55㎡工程部维修间库房 160㎡
员工娱乐室 80㎡
收货台区域100㎡收货区办公室15㎡
采购部办公室25㎡食品检验20㎡
粗加工间110㎡酒水库40㎡
干货库40㎡高低温冷库80㎡
花房20㎡干湿垃圾房80㎡
总仓120㎡事部仓库50㎡
设备房：4000㎡
5酒店功
酒店项功定位服务设施分8功：
前厅功 客房功
餐饮功 康乐功
会议功 勤功
配套功 公功
具体项功安排：
51 前厅功
前厅功包含服务设施：
接处
礼宾部
前台收银处
行李房贵重物品保室
堂公洗手间
商务中心
商场
堂吧
52 客房功
客房功包含客房类型：
总统套房「5开间套房」 1套 客房占1
行政套房「3开间套房」： 4套 客房占3
商务套房「2开间套房」： 10套 客房占3
豪华套房「2开间套房」： 6套 客房占2
标准套房「2开间套房」： 10套 客房占4
标准单房「单开间标准床房」： 94间 客房占30
标准双房「单开间标准双床房」： 187间客房占60
总开间数：350间
总房间数：312间套
53 餐饮功
餐饮功包含营项目：
中餐厅厅1
中餐厅厨房1
红酒吧1
全日制餐厅1
全日制餐厅厨房1
中餐厅包厢10
特色餐厅1
特色餐厅厨房1
54 康体健身露天泳池
康体休闲
健身房
游泳池
55 会议功
智慧化高科技产品设备引入会议功住店非住店客提供科学高效智化会议宴会体验满足形式宴会会议需求
会议功包含服务设施：
声传译会议室
中型会议室
型会议室
VIP会议室
贵宾接室
56 勤功
满足酒店项营服务项目配套勤工作需求
勤配套功包含设施：
面停车场「未含入建筑面积」
停车场
仓库
酒店员工餐厅厨房
员工更衣室员工浴室员工卫生间员工培训室等
消防监控室
57 配套功
工作房
机电设备区
布草房
制服房
洗衣房
58 公功
停车场
绿化区
三功部分基技术求
1酒店功面积配表（概算面积）
层数
功
面积㎡
层：
10000 ㎡
勤设备房
满足勤需前提剩余空间做停车场
停车场
1层
4300 ㎡
堂
9001000
堂吧
200300
红酒吧
200300
全日制餐厅
400500
商场
掉电梯楼梯走廊公区剩余面积
前厅办公室
50
卫生间
120150
贵重物品保间
15
行李房
32
监控中心
65
商务中心
80
PA设备间
10
勤区域
1000
2层
3600 ㎡
中餐厅
640
中餐包房（7间）间80㎡
560
VIP包房（2间）间120㎡
240
VIP包房（1间）间200㎡
200
特色餐厅
300
中餐厅厨房
500
特色餐厅厨房
120
勤区域
800
男女卫生间（两组）
240
3层
4300 ㎡
宴会厅（二层挑空）分隔23独立空间
1000
宴会厅配套房
860
声传译会议室（1间）
200
中型会议室（2间）
400
VIP会议室（1间）
100
型会议室（2间）
160
贵宾接室（1间）
100
公面积房
1600
4层
3300 ㎡
水疗中心健身中心
915
泳池配套
750
休闲娱乐区
550
行政办公区
300
公面积房
800
转换层
四五层间设道转换层
客房区
客房312间套
1592㎡层
517层
普通楼层
23开间层
1819层
行政楼层
20层
总套行政酒廊
总套面积：400
行政酒廊面积：450
剩余面积公区面积屋顶花园
客房电梯
客梯5部员工梯2部
客电梯载重≥1350kg轿箱高度≥32m员工梯载重≥1150kg轿箱高度≥27m
裙楼电梯
客梯2部厨房电梯2部
客梯载重≥1600kg轿箱高度≥32m厨房服务电梯载重≥1600kg轿箱高度≥27m
裙楼扶梯
4部
宴会服务
合计
注：功空间根项目实际情况营理单位进行选择性设置调整
酒店厅：设层顾立面视觉完整性
客房充分考虑舒适性豪华性配套设施根项目特点合理设置注重实性独特性空间布局做豪华气合理
四体量建筑风格
1应注重整体建筑风格体量协调应概念性方案阶段提供低2种酒店风格意设计草案供甲方选择
2建筑风格倾应考虑适前瞻性
3体量设计时应充分考虑日外墙清洁维修便利性
4外墙设计应着重考虑济性建筑耗控制效果
5空间布局气合理流线畅清楚
6充分体现出建筑豪华性专属性满足客户属感
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二项目简介：
1项目概况：酒店建设面积20066方米酒店总建筑面积约约49257方米客房数306套提供商务会议型宴会健身娱乐等方面功（功配套整体标准参国际五星级酒店通常标准进行设计）
2建设规模（概算）：
l 建筑物楼层：1层20层裙楼4层
l 车位数 ：机动车位室外合计135（包括室外巴停车位8辆酒店正门贵宾停车位25辆）
l 建筑层高：商业楼层1层63米234层55米客房楼层36米
l 建筑密度：*300
l 容积率：*196
l 绿率 ：≧40
3酒店功设置：
1）住宿：标准双间标准单间标准套房豪华套房行政套房总统套房等
2）餐饮：中餐厅特色餐厅全日制餐厅红酒吧等
3）会议：声传译室中型会议室VIP会议室会议室贵宾接室宴会厅等
4）康乐：室游泳池健身房SPA等
5）接空间：接厅家服务等
6）辅助功：理员住房设备维护房等
4勤房：
员工男女更衣室320㎡制服房60㎡
员工餐厅160㎡员工厨房100㎡
卡室10㎡员工男女倒班宿舍100㎡
保安部办公室40㎡事部办公室60㎡
事部库房15㎡培训教室120㎡
PA库房50㎡客房部二级仓库 60㎡
洗衣房320㎡污衣房洁净布草库80㎡
工程部办公室55㎡工程部维修间库房 160㎡
员工娱乐室 80㎡
收货台区域100㎡收货区办公室15㎡
采购部办公室25㎡食品检验20㎡
粗加工间110㎡酒水库40㎡
干货库40㎡高低温冷库80㎡
花房20㎡干湿垃圾房80㎡
总仓120㎡事部仓库50㎡
设备房：4000㎡
5酒店功
酒店项功定位服务设施分8功：
前厅功 客房功
餐饮功 康乐功
会议功 勤功
配套功 公功
具体项功安排：
51 前厅功
前厅功包含服务设施：
接处
礼宾部
前台收银处
行李房贵重物品保室
堂公洗手间
商务中心
商场
堂吧
52 客房功
客房功包含客房类型：
总统套房「5开间套房」 1套 客房占1
行政套房「3开间套房」： 4套 客房占3
商务套房「2开间套房」： 10套 客房占3
豪华套房「2开间套房」： 6套 客房占2
标准套房「2开间套房」： 10套 客房占4
标准单房「单开间标准床房」： 94间 客房占30
标准双房「单开间标准双床房」： 187间客房占60
总开间数：350间
总房间数：312间套
53 餐饮功
餐饮功包含营项目：
中餐厅厅1
中餐厅厨房1
红酒吧1
全日制餐厅1
全日制餐厅厨房1
中餐厅包厢10
特色餐厅1
特色餐厅厨房1
54 康体健身露天泳池
康体休闲
健身房
游泳池
55 会议功
智慧化高科技产品设备引入会议功住店非住店客提供科学高效智化会议宴会体验满足形式宴会会议需求
会议功包含服务设施：
声传译会议室
中型会议室
型会议室
VIP会议室
贵宾接室
56 勤功
满足酒店项营服务项目配套勤工作需求
勤配套功包含设施：
面停车场「未含入建筑面积」
停车场
仓库
酒店员工餐厅厨房
员工更衣室员工浴室员工卫生间员工培训室等
消防监控室
57 配套功
工作房
机电设备区
布草房
制服房
洗衣房
58 公功
停车场
绿化区
三功部分基技术求
1酒店功面积配表（概算面积）
层数
功
面积㎡
层：
10000 ㎡
勤设备房
满足勤需前提剩余空间做停车场
停车场
1层
4300 ㎡
堂
9001000
堂吧
200300
红酒吧
200300
全日制餐厅
400500
商场
掉电梯楼梯走廊公区剩余面积
前厅办公室
50
卫生间
120150
贵重物品保间
15
行李房
32
监控中心
65
商务中心
80
PA设备间
10
勤区域
1000
2层
3600 ㎡
中餐厅
640
中餐包房（7间）间80㎡
560
VIP包房（2间）间120㎡
240
VIP包房（1间）间200㎡
200
特色餐厅
300
中餐厅厨房
500
特色餐厅厨房
120
勤区域
800
男女卫生间（两组）
240
3层
4300 ㎡
宴会厅（二层挑空）分隔23独立空间
1000
宴会厅配套房
860
声传译会议室（1间）
200
中型会议室（2间）
400
VIP会议室（1间）
100
型会议室（2间）
160
贵宾接室（1间）
100
公面积房
1600
4层
3300 ㎡
水疗中心健身中心
915
泳池配套
750
休闲娱乐区
550
行政办公区
300
公面积房
800
转换层
四五层间设道转换层
客房区
客房312间套
1592㎡层
517层
普通楼层
23开间层
1819层
行政楼层
20层
总套行政酒廊
总套面积：400
行政酒廊面积：450
剩余面积公区面积屋顶花园
客房电梯
客梯5部员工梯2部
客电梯载重≥1350kg轿箱高度≥32m员工梯载重≥1150kg轿箱高度≥27m
裙楼电梯
客梯2部厨房电梯2部
客梯载重≥1600kg轿箱高度≥32m厨房服务电梯载重≥1600kg轿箱高度≥27m
裙楼扶梯
4部
宴会服务
合计
注：功空间根项目实际情况营理单位进行选择性设置调整
酒店厅：设层顾立面视觉完整性
客房充分考虑舒适性豪华性配套设施根项目特点合理设置注重实性独特性空间布局做豪华气合理
四体量建筑风格
1应注重整体建筑风格体量协调应概念性方案阶段提供低2种酒店风格意设计草案供甲方选择
2建筑风格倾应考虑适前瞻性
3体量设计时应充分考虑日外墙清洁维修便利性
4外墙设计应着重考虑济性建筑耗控制效果
5空间布局气合理流线畅清楚
6充分体现出建筑豪华性专属性满足客户属感
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