2020年酒店行政部年度工作总结


     2020年酒店行政部年度工作总结
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    2020年酒店行政部年度工作总结
    __年远回首__年工作硕果累累喜悦事协攻关艰辛遇困难挫折时惆怅时光飞快知觉中充满希__年伴着新年伊始说__年公司稳定发展年公司蓄意推进行业改革拓展市场持续发展关键年行政部成绩颇丰年现年度行政部重点工作结合公司实际情况做总结新年工作计划家___希家针行政部工作批评指正提宝贵意见
    总结
    工程方面:店常规维修维护
    1公司店工程员完成部门报维修单___件口头报修__件处理起突发性设备设施障
    2工程部年工作基础制定详细设备设施保养计划计划分解季度月详细说明保养容落实保障工作质量效率
    3全年完成型维修事抢修项目:①宣化店厨务部水干线彻底疏通清理次②市政居民排水井堵塞厨务部返水清掏次③改造楼顶排烟道次解决顶层居民投诉问题④新阳店缓解电压力增设改造电缆2根仅解决电问题时解决安全隐患问题⑤新阳店楼道改造通厨房长研究菜品出品需厨房需增加煤气灶空间狭困难重重反复研究测量终决定楼通道加利新增___公斤油箱解决采购冬季买油困难保证部门⑥西直街店营业区卫生间水干堵塞面法营业连夜抢修⑦西直街楼总电闸烧坏整楼停电影响营业连夜抢修
    4宣化店装修改造期间基础设施改造项目着次建设长远算立足超前留劲宗旨克服时间短场窄方面错综复杂恶劣环境完成项工作:①整体综合布线设计施工②室供暖设施进行全方位改造整体分户供暖型式设计全楼分户供暖时室施工项工作劳永逸③水干线原分布合理铁长期腐蚀已处___请示总办隐患室铁全部更换成ppr热溶做合理布局做劳永逸
    ④安全保暖楼道增设防盗门两扇门斗处___公斤油箱
    ⑤整体改造设计供风排风卫生间通风道空调路电路走位置合理利空间验证效果良
    5全年完成修保养项目:
    ①新阳店供暖锅炉型维修保养次②新阳店厨务部排烟道清掏油污次(___延长米)排烟罩排风机③西直街店更换板式热风幕④西直街厨务部排烟道清掏油污次(___延长米)排烟罩排风机⑤完成店空调排风机外机等年度清洗保养工作
    ⑥固定资产理工作:固定资产购进理监督维修保养工作
    ⑦新阳店西直街店工程室工具摆放物资存放环境卫生方面根公司求进行整体改善时员工加强思想教育员工整体思想素质更台阶提升企业整体素质长远规划良基础
    二夜值安全防火工作
    1店夜间值班安全巡查次数累计___余次
    2店夜间值班员全年脱岗漏岗事假等违纪现象发生
    3店室外设施防护网设置布局合理坚固耐安全隐患发生
    4完整填写夜间值班记录___余
    5店增设电路巡查机制天电高峰少___次电线电缆温度检查确保安全
    6店时完成月次安全联合检查
    7公司店部门配合确保全年店安全事公司安全运营良基础
    三外联方面工作
    1宣化街店装修改造期间整体安全方便卫生方面考虑总办批准计划厨务部原煤气罐改造成煤气道通申报申请知老城区气源足现已增加新户煤气公司关部门方协调工程员赵师傅协助克服重重困难费周折终圆满完成___务现验证效果良
    2宣化店正门牌匾宣化街整体外立面改造受影响施工方执法局联联合发拆通知店接通知总办汇报决定量保住原牌匾总办杨总牵头行政部方协调努力终店外立面牌匾部分保留公司日牌匾中彰显出实力社会效益
    3成店楼体外立面装修改造求店排烟道拆重建杨总汇报杨总指示量保住杨总支持协助次施工方负责交涉楼邻居协商取宽容理解终采取方式进行保温修饰公司避免济损失
    4完成店寝室续交房费工作两处条件理想寝室更换工作
    5店办理员工暂住证派出外联工作
    6宣化店西直街店成店办理牌匾执外联工作已圆满完成
    样紧张序年感觉工作技新台阶做项工作明确计划步骤行动方工作目标真正做心中底基做忙乱紧散条理清楚事事分明根摆脱刚参加工作时顾埋头苦干知总结验现象样限繁忙中走进年限轻松中走出年工作时明白处事道理明白良心态份工作热诚责心踏踏实实做项工作新年面餐饮业竞争越越激烈现实情况面设施设备老化问题行政部工程全力结合酒店现情况做年工作计划弥补年工作足
    __年工作计划
    严格理高效沟通愉快工作充分发挥员工积极性动性培养员工方面力促员工成岗万工加强店间技术交流学提高部门整体技术技种形式加强员工间沟通积极推行公司企业文化丰富员工思想觉悟加强企业文化宣传学扭转员工思想工作作风提高部门服务水员工愉快工作创造良条件形成团结紧张活泼谐氛围
    二节降耗控制成势必行基目前公司耗情况节潜力较工程部集中精力进行设备节改造__年公司耗定会控制较合理水维修材料设备修理坚持解决找厂家回收利拼装坚决买原整理店分散材料资源分类理避免重复购买公司店设备障高峰前加强巡检保养延缓设备老化期严格控制维修成
    三动维修高质高效满意服务变动维修动维修变事维修事前检修提高维修运行员服务水公司造品牌提供坚强硬件保证线部门满意起点客满意终点努力提高维修检修质量
    吸取__年度工程工作质量效果基础断总结验更深刻认识店定期工程工作巡视检查必性重性规范工程理必须清楚掌握解现场理动态(范)实体质量时发现解决问题规范生产行整工程线系统良理极推动作__重点做工作
    (1)积极围绕着安全防火防盗开展工作
    (2)树立服务意识加强沟通协调更完成公司相关外联工作
    (3)加强检查时整改工作中正确认识
    (4)开展常规检查安全防火工作落实处
    (5)加强员工思想交流掌握员工心态稳定性
    (6)改进工作服务程序加强动性协调性协调部门间工作
    (7)合理调控设备济运行严格控制跑滴漏现象
    (8)加强材料设备配件市场价格理详细配件材料价格便控制成
    (9)严格控制外委项目水电维修项目必须行解决型设备维修量控制外委控制费
    (10)修旧利废深挖员工身潜力
    (11)加强员服务意识培训工作技培训争取员专改善二线形象促行政部工作质量更台阶
    (12)坚决落实公司关源理规定加强监测店水电气油情况月费进行通报部门便部门成控制
    (13)搞五号店建设搞中央厨房建设
    行政部工作总结新年工作计划里进行简单叙述便家部门工作监督指导
    军牛排餐饮理限公司行政部
    __年__月__日
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    贡献于2021-04-11

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