**县茶叶产业调研情况报告


    沧源佤族治县茶叶产业调研报告

    沧源县茶叶产业发展基情况
    ()茶叶产业发展现状
    2019年末茶产业覆盖全县10乡(镇)91村23万户931万名茶农茶园总面积116万亩采摘面积1128万亩性系高优生态茶园557万亩机茶园认证193万亩公害茶叶认证1万亩雨林联盟认证168万亩3次荣获 全国重点产茶县称号2019年荣获中国茶业百强县中国十生态产茶县称号全县181茶叶初制中营业执140获生产许QS(SC)认证茶叶企业5户(中:省级农业产业化龙头企业1户市级农业产业化龙头企业2户)茶叶专业合作社28已建成2条全程清洁化CTC加工厂年计划新建5000吨全程清洁化精制茶叶加工拼配厂座2019年底全县实现毛茶产量达96434吨实现农业产值242亿元茶农均纯收入2100元茶叶产业发展直接影响着全县63农民济收入
    (二)茶园面积产量分布
    勐董镇 5230亩4282吨岩帅镇34356亩30891吨芒卡镇4786亩196吨单甲乡9940亩6729吨糯良乡10652亩833吨勐乡9468亩6358吨勐角乡8773亩675吨班老乡3690亩147吨班洪乡5540亩3655吨碧丽源(云南)茶业限公司18500亩1947吨勐省农场5805亩6539吨
    (三)茶叶品牌情况
    全县龙头企业2户碧丽源(云南)茶叶限公司云南沧源县佤山茶厂中碧丽源(云南)茶叶限公司属省龙头企业云南沧源县佤山茶厂属市级龙头企业品牌碧丽源 65里林间茶佤山印象 拉勐河 西代蒙仟润红等品牌佤山茶厂佤山映象商标勐省农场茶叶公司拉勐河商标获云南省著名商标称号碧丽源(云南)茶业限公司碧丽源商标佤山茶厂佤山映象商标获云南名牌农产品称号
    (四)龙头企业带动情况
    年县重点扶持批基础规模品牌茶叶加工企业企业+合作社+基+农户营模式稳步推进目前佤山茶厂已兼重组弱散初制35全县企业初制逐步骨干龙头企业优势产品优势品牌集中年生产力1600吨贺岭CTC红碎茶生产线2019年7月20日建成投产2020年4月16日正式挂牌成立效带动7乡镇19村219万亩茶园实现全程机械化生产目前碧丽源佤山茶厂两家龙头企业已带动37弱散初制发展辐射带动茶园面积达6万亩占全县总面积5517两龙头企业带动1822户6741建档立卡户发展龙头企业引领茶叶产业化进程强势推进
    二三家精制企业基情况
    1.云南沧源佤山茶厂限公司:云南沧源佤山茶厂限公司2004年5月组建成立独资企业茶叶种植收购加工销售集产供销科工贸体沧源县挂牌重点保护单位县市级龙头企业沧源佤山茶厂厂房占面积205亩厂房建筑面积919121方米拥红茶精制车间普洱茶精制车间条机茶生产线紧压茶车间企业10000亩高优生态茶园辐射11茶叶初制涉607户茶农茶农均纯收入7500元目前获机茶认证面积3228亩年加工生产力2500吨(中普洱茶产品年生产力800吨红茶产品年生产力1200吨绿茶产品年生产力500吨)2007年底精制茶产量798吨(中原料450吨外原料348吨)实现工业产值258778万元销售产值298153万元)2017年交税收156万元公司设办公室财务科质检科原料科4科室现公司员工78中中专学历10占1282专学历8占1026学科学历5占641专业技术员152005年取 出口食品卫生许证2006年4月取全国工业食品生产许证(QS认证)2010年获瑞士生态市场研究机加工证书机农场证书2017年底公司总资产2760万元总负债1355万元银行贷款余额450万元
    拥佤山映象系列品牌优质出口茶叶机茶种植加工营销三项技术特制名优精品茶生产等专项技术生产产品少部分国销售外余出口产品畅销欧盟美国波兰香港澳门等产品充分体现佤文化涵时体现茶文化消费者领悟原生态产品魅力目前佤山印象品牌国较强影响力品牌潜力排行榜居第80位佤山映象牌系列茶叶产品2004年市次茶叶博览会获奖昆明广东汕头香港澳门等茶叶消费者心目中树立良品牌形象佤山映象
    普洱散茶中国沧首届茶文化博览会获第二届神农杯优质奖普洱茶皇中国昆明首届茶叶博览会茶王评选获优质奖生产佤山映象古远陈香金典普洱茶荣获沧市第二届消费者喜爱商品称号公司生产佤山映象红茶2014年认定云南名牌产品佤山映象商标2012年认定第三届沧市知名商标2014年获云南省著名商标2018年计划糯良岩帅建设CTC生产线
    2.碧丽源茶厂:碧丽源(云南)茶业限公司集茶叶种植加工销售体专业茶叶公司2006年12月沧注册成立注册资金1050万元公司设办公室财务室质检科原料科等9职部门沧源县挂牌重点保护单位市省级龙头企业公司碧丽源(云南)茶业限公司厂房占面积52亩厂房建筑面积23亩现公司员工80中中专学历18专学历4学科学历31500名茶农目前公司茶园基面积15000亩机茶园认证15000亩位勐董镇芒摆村基建成带动周边农户发展茶叶面积10000余亩分布勐董镇龙村羊冷村5000亩带动缅甸司岗惹水牛寨等5000亩芒摆茶山现已建成初制加工厂2年生产力达2000吨目前准备新建5000吨清洁化精制加工厂时碧丽源(沧源)茶业限公司取全国工业产品生产许QS证碧丽源(云南)茶业限公司出口基备案申请2009年10月通整改审核完成出口卫生注册领取出口基备案证拥条国先进CTC红碎茶生产加工线532户茶农签订茶园护合年加工级干茶320吨目前已生产茶叶种类:红茶绿茶白茶普洱茶CTC红碎茶2012年8月7日雨林联盟认证部总裁谭明碧丽源(云南)茶业限公司颁发雨林联盟茶园认证书碧丽源(云南)茶业限公司15万亩芒摆茶园基成全国首家通雨林联盟权威认证茶园基2017年底精制茶产量达2810吨(中原料600吨外原料2210吨)工业产值123535万元 销售额112764万元茶农均纯收入达7800元2017年交税收56万元
    目前已通ISO90012000国际质量理体系认证通ISO22000国际食品安全理体系通欧盟美国机茶园生产销售理认证2012年8月公司15万亩芒摆茶园基成全国首家通雨林联盟权威认证茶园基2012年评云南省农业产业化重点龙头企业2017年底公司总资产10995万元总负债5365万元银行贷款余额1700万元
    目前已生产茶叶种类:红茶绿茶白茶普洱茶品牌65里林间茶系列紫箐香金澜香蕴山香萱子香兰沧源红唐珍寿眉玲岩碧水等
    3国营勐省农场茶厂:国营勐省农场茶叶公司始建1980年1981年竣工投产现11000方米初精制双套加工厂房生产产品红条茶烘青茶绿茶等现公司员工198 4162名茶农2初制属型企业2017年底生产毛茶831吨实现农业产值1778万元销售产值达1778万元茶农均纯收入4000元现茶园6000亩涉756名茶农辐射带动4392名茶农年取认证质量理体系认证农垦农产品质量追溯标识许证书公害农产品认证证书等
    三存困难问题
    ()茶园建设滞理粗放县茶园分部广部分茶园农户行理缺乏科学生产理技术意化肥农药农残超标茶叶品质低等情况较严重茶园基础配套设施建设滞集约化产业化组织化专业化机械化标准化水利化程度高标准茶园面积占茶叶产业抵御然灾害力十分薄弱基天吃饭
    (二)生产滞加工水低茶包产户户散年茶叶价格低迷农村量青壮年外出务工许茶疏理重点产业发展中茶产业成烫手山芋食味惜184茶叶初制中属作坊加工设备落加工条件简陋加工技术落产品粗糙标准质量难保证产品技术含量低价格低廉初制承包营受承包期限初制土性质贷款难等制约提质改造升级难
    (三)茶企带动力弱龙头企业培育难全县获QS认证6户茶企规模企业碧丽源公司佤山茶厂两家部分企业散弱理粗放规模创新力弱融资渠道畅队伍匮乏营理落营销力弱财税贡献率低龙头企业产业带动作限企业农户间尚未形成紧密利益联盟机制企业缺乏稳定控原料基
    (四)品牌提升难活力足品牌影响力弱企业品牌然停留云南名品阶段品牌提升产业效果明显茶叶品质优势品牌优势没转化市场优势价格优势茶叶产业文化旅游等产业联动发展乏力协调发展格局尚未形成
    (五)资金短缺茶叶产业难形成规模化生产茶叶产业属劳动密集型产业茶园建设投入现茶园建设受传统模式制约市场价格低迷影响茶农茶园投入严重足部分承包营者身实力强茶叶龙头企业融资难投入限茶园提质厂房设备改造升级难度难生产出高附加值品牌茶叶产品提质增效难
    (六)质量安全意识强监机制健全茶农部分初制生产设备陈旧卫生条件差茶叶生产安全知识匮乏茶园农药化肥加工设备加工环境卫生质量产品检测等缺乏效监督产品粗糙农残超标等问题十分严重
    四促进茶产业发展点意见建议
    ()重视茶叶产业发展制定出台切实行政策措施
    1制定出台切实行茶叶产业发展政策措施深化茶叶产业营体制改革促进土流转茶园营权流转稳定茶园面积稳步推进低产老茶园改造全面提升茶园理水茶叶生产加工技术促进茶叶产业提质增效
    2健全茶园生产组织方式成立县乡(镇)茶叶产业联合会发挥产业联合会沟通协调联系茶叶企业茶叶庄园茶叶生产专业合作社中枢作开展生产资料服务推广应新技术新品种新机具茶区环境卫生生产生活垃圾等污染物进行整治推进清洁茶园建设鼓励支持茶企采取流转认养建立企业+基+合作社+农户等模式稳定企业原料基解决茶叶生产理难题实行专业种植专业加工专业销售鼓励茶农茶叶生产专业合作社龙头企业标准求进行茶园标准化理质量安全控制牢茶叶品牌提升基础
    3扶优扶强产适宜较优势原注重龙头企业引进培植淘汰批理粗放条件简陋茶叶初制扶持批基础规模品牌茶叶加工企业扶强茶业龙头企业促进企业初制骨干龙头企业优势产品优势品牌集中着力提升茶叶品质造优质品牌增强企业带动作提高茶叶产业抵御市场风险力水提升茶企效益
    4加招商引资力度争取项目资金加茶产业发展专项资金投入力度疏通融资渠道加强生态茶园建设基础设施建设龙头企业扶持强化茶叶清洁化加工品牌创建宣传技术培训专业合作建设开拓市场等工作做茶产业篇文章
    (二)抓茶园改造升级牢茶产业发展基础
    1茶园建设茶叶产业做强做基础茶农增收根保证应茶企茶叶专业合作社茶农体现茶园基础茶园万元山建设目标高优生态茶园建设标准加项目资金投入制宜实施生态改善工程基础设施配套工程质量安全认证工程强化基林水路等基础配套设施建设提高茶叶基标准化园艺化机械化水利化水加快生态茶园建设
    2加强基理提高茶园效益形成政府引导企业茶农参茶园基础设施建设新格局加强茶树修剪茶园中耕理害生物绿色防控综合治理茶叶质量安全清洁化生产鲜叶采摘等技培训茶农掌握公害机茶生产技术力推广茶叶标准化规范化科学化种植生产应技术推进茶农标准采摘生产加工禁止国家禁化肥农药通建设绿色生态优质安全高效现代茶园充分发挥县茶叶传统产业优势实现群众增收企业增效财政增长夯实精准扶贫精准脱贫基础
    (三)力实施精品茶叶庄园建设
    1营体产业基加工体系特色展示域品牌文化涵商业服务市场体系八求名山茶基础龙头企业载体整合茶叶基抓实规划设计制定科学方案建立核心区茶园规划建设集采摘加工销售旅游体验住宿餐饮体综合性庄
    2抓实品牌造工程抓理标志产品申报工作积极申报碧丽源茶佤山映象茶怕拍茶等理标志产品理标志证明商标申报工作支持鼓励企业研发生产65里林间茶牌红茶系列产品申报中国驰名商标中国名牌农产品全面推进茶叶品牌造工作形成碧丽源佤山映象等代表批公品牌
    3开发茶区旅游资源搭建茶山旅游台茶园生态营理茶山旅游资源开发结合起园区林湿进行重点护提升园区交通道路设施等级断挖掘整理佤族茶饮文化营造浓郁茶文化氛围提升茶叶产业全县济文化生态影响作县茶叶产业建设成绿色生态旅游支柱产业
    4古茶树保护区纳入南滚河国家森林公园规划重点旅游项目规划开发建设强化古茶树保护开发遏制乱砍乱采现象挖掘丰富古茶树资源提高县域茶叶知名度充分发挥茶产业沧源国际旅游度假区建设中积极作
    (四)抓产品质量安全理建立健全茶园茶杯全程茶叶质量安全监督理控制体系产品质量追溯体系强化农资市场农药产品绿卡贮运销售等关键点监培训源头解决茶叶质量安全维护茶品质声誉




    2021年4月2日
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