XX街道2020年食品安全隐患排查工作情况汇报

XX街道2020年食品安全隐患排查工作情况汇报
根省市市场监局区食药安办安排部署进步强化食品安全隐患排查工作防范食品安全风险切实保障民群众身体健康生命安全维护社会稳定局街道结合区食品安全监百次专项行动计划开展次食品安全隐患排查工作现关情况汇报：
基情况
次检查两部分组成街道食药安办工作员辖区食品营单位进行检查二社区食药安全四员辖区食品营单位进行检查检查XX市场X超市X家微餐饮X家食品摊贩X家学校食堂X校园周边餐饮单位X家作坊X家食品作坊检查中重点查营单位许证业员健康证产品包装标识标签现场环境卫生存储保存否符合求等食品销售单位检查中重点查营单位证业员健康证产品存储情况进货查验三产品等餐饮服务单位微餐饮检查中查营单位业员证情况食品留样否符合求索证索票情况三防设施情况餐具消毒记录情况现场环境否干净整洁
二存问题
1XX市场存部分蔬菜摊贩未取资质售卖肉类
2部分校园周边炸摊环境卫生改善
3部分餐饮单位餐具消毒记录未记录完整业员健康证未放营场醒目位置
4家散装白酒销售店购货证完整
5存食堂餐饮单位三防设施位情况
6学校食堂工作员未求穿戴工作衣帽
三整改措施
1加强业员教育引导提高食品安全意识
2求学校周边摊贩时整改改善环境卫生学生提供安全食品
3督促餐饮单位求餐具炊具进行消毒填写完整消毒记录
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