2020年高校食堂经理竞聘演讲稿


     尊敬位领导位评委:
    家首先感谢家予次参竞聘机会站舞台畅想未时心十分激动充满忐忑天竞聘食堂理岗位深知竞聘仅次展示认识机遇更次相互学相互交流机会
    说座宝藏实力信发掘座宝藏金钥匙竞聘食堂理职位三方面家进行汇报:
    基情况
    **现年**岁中国产员**年直事高校勤集团餐饮中心工作热爱勤服务工作工作中力求干行爱行钻行次荣获先进优秀标兵称号工作中积极动劳怨热心周全体师生员工服务学校领导关系支持工作取定成绩荣获先进称号竞聘岗位信心十足
    二竞聘理
    常言道:民食天全校师生员工撑起片天重落食堂工作员肩压力充足优势参次竞聘:
    第工作验丰富事勤工作年熟悉勤餐饮工作流程系统学ISO9000质量理体系相应标准求学掌握中华民国食品卫生法食品卫生五四制等相应法律法规知识切实做食品卫生卫生餐具卫生室外环境卫生饭菜质量功夫保证饭菜色香味俱全长期实践中工作岗位变换工作点变迁品尝勤食堂工作艰辛欢乐锻炼已语言表达文字组织综合协调营理热情服务等方面力勤工作酸甜苦辣着深切感受年工作历提高方面力担责
    第二具良综合素质开朗热情善沟通表达力强够妥善处理勤工作涉方方面面关系勤奋敬业工作认真负责顾全局坚信岗位样铸精彩生道理乐助关心全体师生员工位食堂工作员具良际关系基础时具良组织协调力具雪压青松青松挺直坚毅品质怕吃苦够承担繁重工作务工作压力外具备严谨工作作风直爱岗敬业开拓进取作座右铭干什事业放心责担肩职责埋头苦干全身心投入工作丝苟劳怨愿做事做求做事先做揽工诿
    第三具敢搏敢拼利完成项务毅力年勤工作中始终保持积极动怕脏累肯吃苦态度保证务时完成时家里亲住院顾料次带病坚守岗位工作历养成独挡面工作作风吃苦耐劳勤思考精神愿意克服种种困难锻炼渴担更重工作责
    三职算
    假幸赢次竞聘方面开展工作:
    (1)扎实做职工作扎实做职工作履行义务真实实践作高校食堂理严格学生作息时间合理分工安排学生提供热美味食物工作中点点滴滴做做位努力发挥出特长高校餐饮发展服务
    (2)严律表率模范进步严格求注重言行发挥出表率模范作关注食堂发展动重决策全面配合学校相关领导积极贯彻落实包括菜品质量服务质量食品安全卫生理学生教师员工投诉等项餐饮服务工作切实抓考标准查质量服务勤分析抓整改服务方针外认真解位工作员情况思想动态客观全面分析问题偏袒袒护员工工作行身作正直品良职业修养新颖良工作作风合理效激励餐食堂位员工工作积极性保证责落实做工作中始终保持积极奋发敬业精神良工作心态
    (3)加强员培训结合现食堂餐厅员工服务水业务技情况展开培训服务需求调查结合高校食堂服务求制定针性培训计划认真撰写培训计划实施纲根计划时间节点完成课时培训容计划开展培训容考核考核结果展开效果评估断完善餐厅员工培训机制通培训增强服务员服务意识转变服务理念增强餐厅服务质量位师生员工高兴满意时组织高校勤集团学参观通交流讨找出身足努力改进提高服务质量增强竞争力外需食堂工作员仪容仪表提出求仪容仪表合格者求整理合格方岗求工作员工作期间穿拖鞋留长指甲男士留长发女士应统头发扎穿戴统服装佩戴工作证岗发现仪容问题立指正监督全体师生员工礼仪礼貌运
    (4)提升服务质量工作中始终着全体师生员工中心全心全意全体师生员工服务营理念全体师生员工服务意识纳入日常理范畴餐饮区进行监督理合理分工做天餐时间饮食提供工作满足全体师生员工需求提升服务品质外需时处理件投诉事件次投诉工作监督鞭策认真餐厅投诉处理预案处理流程处理效时间处理投诉躲避推诿食物材料采购验收入库出库保方面严质量关坚决拒绝满足求食物原材料保证全校师生员工均吃新鲜安全食物卫生方面严格实施制度化理分工明确责清楚时处理期食材剩饭剩菜做厨房餐饮设备消毒工作时相关企业合作学生提供免费套印校字样餐具鼓励学生带碗筷减少次性餐具量达干净环保卫生效果外进步改善厨房硬件设施加强食品生产具进行升级改造时需加强餐桌面清扫力度餐饮保洁员异物者脏物必须马清扫餐区域餐桌面应保证尘水渍摆放整齐倾斜规定卫生标准创造良温馨干净餐环境着抹灰尘烟头滴水滴油放原全体师生员工提供舒适餐环境全校师生员工食堂仿佛家感觉
    (5)创新营方式理手段首先学生餐窗口问题方面采男女间隔窗口形式够缓解男女餐食量差距方面带粮食浪费问题避免插队现象出现次结合季节性变化师生提供美味饮食全校师生员工更强壮体制更投身教学学工作里夏季师生提供免费凉开水凉茶次增设盖浇饭木桶饭拉面等窗口保证饮食样化拓宽师生餐选择面改善挑食造成严重浪费属造高校品牌食堂行手段
    (6)设立失物招领处工作中发现学生失物现象较严重带着手机课衣物等餐厅餐餐结束极容易物体遗失餐区域避免全体师生员工物品丢失需增设失物招领处学校广播台联合时开展工作快找遗落物品
    古说时意夸时失意坠志里家展示颗赤诚心表明态度意志果次竞聘够成功会实际行动切实履行承诺聪明智辛勤汗水融进实际工作中辜负位领导事信竞聘失败毫气馁继续努力实际行动更服务高校发展




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    文档贡献者

    小***匠

    贡献于2020-12-20

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