深入开展全区食品安全专项整治工作促进农村食品营秩序持续转切实保障民群众饮食消费安全根省市市场监局工作求结合区实际特制订工作方案
整治目标
通开展农村食品安全专项整治行动督促农村食品营者落实体责规范营行遏制三假伪劣期变质两超非等合格食品问题食品农村销售规范农村食品营秩序严控农村食品安全风险隐患切实提升农村食品安全总体水
二整治时间
11月1日11月31日
三整治重点
()重点品种:米面制品腌腊制品散装食品散装白酒调味品饮料乳制品蔬菜水果畜禽禽蛋等食品食农产品
(二)重点区域:农村中学校周边区城乡结合部农村旅游景区景点等
(三)重点象:农贸市场超市食品店销售类摊贩食农产品专营店等
四整治措施
()强化日常监监辖区农村食品营者监档案进行规范整理积极开展农村区食品销售日常监督检查实行风险分级理食农产品集中交易市场校园周边城乡结合部农村超市食杂店营活动等重点加监督检查力度督促加强食品安全理工作严格落实进货查验记录索证索票食品安全查等制度规范营行落实体责监进步完善网格化监充分引导发挥市场监四员作
(二)坚持问题导监食品股针农村食品营者存重点问题时开展风险隐患排查重点排查食品营场环境卫生否整洁食品否标签指明贮存条件进行保存否存三假伪劣期变质等合格食品销售者否定期贮存食品进行查实做查记录否严格执行索证索票制度农村区校园周边食品销售者否售卖辣条等高盐高糖高脂食品等
(三)加强监督抽检食品股根年度抽检计划组织开展农村食品专项抽检肉肉制品乳制品面制品糕点米等群众日常宗消费食品加抽检监测力度时公布抽检结果抽检合格食品法开展处置工作督促销售者架停止销售退回销毁控制食品安全风险
(四)开展集中整治监食品股适时联合开展集中整治工作根日常监投诉举报情况针性农村食品营者进行专项检查法严厉击农村食品违法营行涉嫌犯罪法移送公安机关
(五)加强示范创建监根日常监专项整治情况营资质合法营环境达标营产品合格产品陈列规范索证索票齐全违规违法农村食品营者择优创建农村食品安全示范店通整治批规范批提升批促进农村食品市场规范健康发展
(六)加普法宣传通宣传栏广播电视印发宣传资料普法进乡村等方式广泛开展群众喜闻乐见通俗易懂食品安全法律法规宣传教育活动提高农村食品营者法营意识维护农村消费者权益提升消费安全
五工作求
()提高政治站位农村食品安全事关广民身体健康生命安全事关社会义新农村建设局事关社会谐稳定市场监局机关股室执法队坚持民生命安全身体健康放首位认真组织开展专项整治工作确保取实效
(二)加强组织领导成立区农村食品安全整治月工作领导组明确工作务细化工作责力序推进专项整治行动项务措施落实位
(三)加强信息报送请监11月26日前专项整治行动工作总结(包括总体情况验做法典型案例等)统计表检查表报食品股
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