盗传必究
单项选择题(题3分30分)
1.西门塔尔牛属( )
A肉牛
B.奶牛
C.役牛
D.肉乳兼牛
2.牦牛产( )
A西藏
B.蒙古
C.新疆
D云南
3.挤奶机奶牛挤奶般情况( )挤完
A 2~3分钟
B.3~4分钟
C.5~6分钟
D.8~10分钟
4.牛妊娠期( )天
A.280天
B.260天
C.240天
D.300天
5.牛日粮中精料例降粗料例提高会导致瘤胃容物pH值(
A降
B.升
C.变
D.确定
6.正常情况肉牛较理想屠宰年龄( )
A 12月龄
B.18月龄
C.24月龄
D.36月龄
7.刚出生犊牛( )
A.瘤胃相体积真胃相体积
B.瘤胃真胃相体积相
C.瘤胃相体积真胃相体积
D.定
8.成年奶牛干物质采食量般体重( )
A.05~1.o
B.10~20
C.2.O~30
D.30~50
9.犊牛出生( )开始反刍
A 1~2周龄
B.2~3周龄
C.3~4周龄
D.4~5周龄
10进行加州乳房炎试验时果试剂牛奶混合均匀呈黄色说明牛奶( )
A.碱性牛奶
B酸性牛奶
C.正常奶牛
D.弱酸性奶牛
二选择填空题(空3分30分选择列合适容填相应划线)
(瘤胃 网胃 奶牛围产期 瓣胃 免疫球蛋白 补偿生长 肌肉 3653~540)
11牛复胃包括四部分前分称瘤胃瘤胃网胃瓣胃真胃(皱胃)
12.架子牛育肥利补偿生长规律进行期集中育肥增重容肌肉
13.尿素制作氨化饲料时尿素量般秸秆重量3—5水量般秸秆重量40
14.初乳母牛生5~7天分泌乳汁初乳常乳相含较高免疫球蛋白矿物质维生素A
15.产犊间隔指两次产犊间天数理想产犊间隔365 天
16奶牛产犊前15天产犊15天称奶牛围产期
三问答题(40分)
17简述奶牛初乳犊牛重作(10分)
答:(1)含量易消化蛋白质矿物质维生素供犊牛量营养物质(2分)
(2)含量免疫球蛋白提高犊牛免疫力(2分)
(3)含较镁镁盐助犊牛排胎便(2分)
(4)初乳代肠黏膜犊牛肠道保护作(2分)
(5)初乳含溶菌酶抑制肠道中种病菌(2分)
(6)初乳酸度较高犊牛胃液变酸(2分)
(7)促进真胃分泌消化液促进犊牛消化机形成(2分)
18.简述奶牛饲养中全混合日粮优点(8分)
答:(1)全混合日粮根牛营养需配合饲料进行适加工混合均匀日粮(2分)
(2)全混合日粮防止牛挑食造成营养物质摄足全面(2分)
(3)全混合日粮保证瘤胃环境(瘤胃pH值)保持稳定利提高日粮消化率(2分)利保持牛瘤胃健康(2分)
19简较架子牛育肥持续育肥优缺点(12分)
答:(1)架子牛育肥周期短效益(3分)保证牛品种年龄体重致性掌握前期饲养理情况牛肉质量控制(3分)
(2)肉牛持续育肥周期长(3分)保证牛品种年龄体重致性够根市场需指定详细育肥计划够生产优质牛肉(3分)
20.简述挤奶关键技术(10分)
答:(1)清水清洗乳头(1分)
(2)药液浸泡(药浴)乳头次性纸巾擦干(2分)
(3)工挤出头两奶检查牛奶否正常牛奶收集贮奶杯中(2分)
(4)杯检查挤奶机否漏气(2分)
(5)挤完牛奶取奶杯(1分)
(6)立次药浴乳头(2分)
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