幼进食中教育心理问题
容摘：长期认安静吃饭利健康
文吃饭中纪律问题切入点通深入实观察美国幼园进食活动相较探讨幼进食中存教育心理问题
首先幼情绪行际关系性培养等方面剖析种传统做法带负面影响进说明幼教育中应具正确教育观时提出应幼创造民宽容餐环境更促进幼身心健康谐发展
幼园常常听样善意提醒：说呀？聊？吃说话……膳食活动中幼保持安静说话指幼园纪律
许老师家长十分认
幼教专著认幼吃饭专心偶慎呼吸法吞咽中会发生厌食
吃饭说话认种传统美德
春秋时期孔子指出君子食语南宋朱熹批注句时提边吃边谈恐怕呼吸器官害
视传统美德益健康外益幼园项工作序进行
听幼老师说：孩子边吃边玩时吃完吃饭说话利加快进食速度
教师时餐具食堂送耽误食堂员工工作教师时幼做午睡准备耽误教师换班
基方面考虑幼园项保育制度受普遍认
着社会进步科技发展健康更深理解
代健康成长必长期贯彻规定重新修正
说话问题幼健康发展种深层关系？健康标准理解关键
现代健康已仅仅传统认身体强壮发育正常缺陷包括心理健康涉认知情绪情感性际交等方面
推知幼园中保证幼健康成长教师必须做包括身体保育心理保育两方面工作仅顾幼身体发育促进身体机发展幼心理加保护断增进幼心理力
进食问题已仅身体健康考虑必须促进幼身心谐健康角度重新认识
幼身体发育迅速十分稚嫩尤神系统发育健全
外界刺激会造成种兴奋灶相互影响相互抑制出现兴奋灶弱化
进食中教师幼吃饱吃养成良饮食惯厌烦提醒幼：说话吃快点吃饭粒撒桌保持桌面干净注意细嚼慢咽等等
原愉快进食顿时严肃起
幼必须运较低记忆力记住相数量规矩时刻提醒注意求吃饭势必造成兴奋灶抑制弱化注意力分散消化腺分泌减少食欲降
外生理解剖特点神系统调节反应区域消化腺区域丘脑中位影响高级神活动兴奋抑制切素影响食欲中情绪起重作
情绪低落时消化腺受抑制没食欲
教师吃慢幼催促（事实餐开始教师断孩子催促）规时提醒幼神处紧张状态影响食欲甚会引起幼情绪反感恐惧紧张造成食欲振厌食畏食
美国幼园孩子食环境十分宽松幼选择座位坐起边吃边聊孩子愿意告诉家吃什喜欢讨饭桌外话题忍者神龟爸爸妈妈玩等等
老师朋友坐起边聊边吃幼困难时予帮助块三明治奶酷切剥水果皮等
颇成年工作午餐气氛
孩子吃饭十分愉快吃完孩子会受催促
中国老师忙停孩子盛饭菜注意时提醒幼养成良饮食惯说话
然幼专心吃饭老师伤神
观察中幼吃饭吃半天没吃口
保育员幼饭菜吃完幼塞饭没等幼咽便口接口喂幼嘴鼓鼓嚼嚼动甚出现呕吐现象
美国饭菜香？中国幼园食堂精美饭食起美国
美国幼食物十分简单
宽松进食环境美国幼吃更愉快
然国传统幼园中吃饭说话易呛食利专心吃饭告诫相径庭
中国幼咽食力呼吸力美国幼差？观察中老师督促幼间进行着悄悄话吃完蝌蚪找妈妈起？发生呛食幼少
家庭中幼免父母饭桌谈话
种种迹象表明幼说话吃饭专心呛食没密切关联
幼吃饭许说话求引起吃饭活动反感厌食畏食食欲振值关注
处年龄阶段童语言发展十分迅速说话兴趣相互交流中体会着说话乐趣充满奇心周围环境总摸摸动动说说欲神系统具兴奋抑制特点幼十分安静坐着吃饭
长期项纪律维护幼带什样影响呢？ 首先幼行出现明显双重性教师理较求做碰巧老
师该老师说话幼说完话表现出异常兴奋
果老师理松懈时常伴攻击性发泄行产生
进食中幼紧紧排坐着老师监督幼间摩擦仅仅表现瞪眼理睬果老师松懈特忙着幼喂饭时孩子便机声说笑指责踢闹孩子力量强占更桌面欺负孩子
次利幼伴交际力提高
幼园生活8时中教师控制时间占绝部分幼少时间空间
突疃校∨笥衙潜灰蟆白约汗芎米约海约撼院米约旱姆埂保锥浼倌芄唤涣鳎渲疤啊薄⑹乇痉值挠锥３Ｄ艿玫嚼鲜Φ谋硌铮晌嘤锥暗陌裱Ｕ獠唤銮炕恕肮浴焙⒆拥男形沂蛊渌锥巳≡美鲜Ψ追啄７拢翰凰祷凹涌斐苑沟俣龋晕曳獗帐降慕郴肪常褂锥乇鹗侨鄙倩锇榈挠锥俅问チ诵纬闪猛楣叵档幕帷P> 次易造成教育者教育者立利融洽师生关系形成
幼出生第天开始发展体完善体进程
46岁幼意识形成关键期幼十分强烈体意识意志愿想说话想语言表达意愿重表现
教师屡次强令禁止快吃聊？吃完？幼心理造成相精神负担产生厌恶甚逆反心理活动中发泄出幼变愿意接受教师意见公然违抗
作影响者幼表现出行特点必意意影响教师行影响教师幼期评价态度处理方式等
长终影响教育整体效果
易幼情绪低落消极动处处赖成缺乏活动兴趣思维求性高众心理倾
幼园中老师幼保护加生怕幼受伤害
吃鱼教师挑鱼刺吃饭时老师动添饭加汤吃慢教师便会亲喂饭
幼须解决活动中切困难甚困难未出现前教师已化解
幼间须互相学交流吃饭心
家里更家长许害怕幼吃幼吃慢焦躁安总结果数幼父母帮助吃完饭
幼没服务机会长幼体性受压抑处处赖成
严格膳食制度幼操作木偶没吃饭兴趣享受进步愉快
避免惩罚责备严格遵守着式样规矩
幼剥夺展示性机会变胆怯退缩缺乏创造性
幼塑性强
古十分重视培养幼良惯
正幼教事业受世重视根原
幼园里幼健康成长班开始十分注意幼行惯养成吃饭说话保持安静中
进食期间幼件事做－－专心吃饭
种惯否形成？观察中发现班孩子说话班孩子吃饭时悄悄说话
生活中例外许受幼教育喜欢吃饭时候交谈甚重事饭桌决定
边吃边聊社会普遍现象幼园老师食时常块交谈
什幼说话？观察中发现幼吃饭速度相快
某班早吃完迟吃完相差20分钟
教师开始餐开始催促
教师更没吃完孩子吃慢孩子
吃快孩子允许活动严格没吃完幼分开免干扰没吃完饭幼吃饭
观察中孩子坐没吃完孩子旁边老师立刻走：边玩没见吃饭？着时间推移吃饭速度快孩子越越老师关注孩子越越集中幼吃完教师开始关注孩子
幼够活动免受教师关狼吞虎咽
造成两种果
幼形成种观念－－吃饭阻碍活动负担吃饭惩罚工具
教师常说：吃吃吃添碗更幼深信疑
二吃饭越快越
幼分钟便吃完幼希加快吃饭速度
幼园规定科学食时间成期限教师关注吃慢没担忧吃饭快幼否速度影响消化吸收
观察中发现男孩吃快发生呕吐现象
外进食血糖会慢慢升高升定水会刺激脑发出饱足感信号会停止进食
快食者进食快血糖升速度相进食速度滞发生饱足感信号较晚
进食快停止进食前食入食物快食结果超量进食引起肥胖
见传统教育吃饭中说话理解极偏差
吃饭说话方便教师维持幼园项工作时序进行外作较少
确实避免呛食洒汤幼保护力容忽视
生俱趋利避害力需便发展
现实中度保护会幼失保护力
国外家长特重视孩子干事月孩子学吃饭吃满脸满身满视学必程听
味防范教育行求措施幼身心造成负面影响幼形成吃饭错误态度
外长期效果吃饭许说话没世普遍遵
喜欢进餐时聊天芝加哥学心理学家齐克森·默海研究证实点认饮食中心情愉快思维活跃乐接纳新想法富创造性联想
幼边吃边聊体验进餐愉快仅助增进食欲幼方面发展创造良条件
教师否幼吃饭放呢？进食活动中毫纪律约束利
幼园生活种群体生活保证群体生活序进行必须体进行约束
幼创设宽松餐环境等放流
维护幼享受纪律必
幼吃饭中体验着吃（边吃边聊）引起呛食洒汤幼十分利
纪律部纪律外部纪律分
幼园教育中常常外部纪律强调余特纪律权威性强调余部纪律重视足
外部纪律种表面暂时脆弱持久发挥作
幼动觉愿接受纪律会需纪律时发挥作
然幼心理尚成熟律源外部纪律化
整幼阶段接受成意志服成安排构成幼生活容
教师职业特殊性制定出科学合理外部纪律转化幼律帮助幼通律充分享性发展
果外部纪律幼身心发展需法化幼律幼服暂时幼法享受法发展创造性
教师必须明白时事需维持纪律
进食活动中幼喜欢说话愿意相互交流言语
活动没妨碍幼吃饭没破坏整进食活动体行应成纪律问题受束缚
观察中孩喜欢干扰幼吃饭拉拉辫子扯扯衣服踢等时教师需维持纪律幼明白纪律童帮助幼动活动
幼解纪律重性觉遵守逐步学会控
幼园中老师希幼说话源幼吃饭专心吃慢
果幼四五十分钟吃完饭吃快乐形成类似工作餐氛围相信硬性快吃饭少说话纪律幼发展更利
第创设宽松餐环境助促进食欲
膳食活动中幼选择座位选择朋友起进午餐教师幼请求帮助时采取必措施
教师幼吃饭时间餐活动中处理关纪律问题快吃保持桌面干净等
教师幼边吃边聊营造温馨家庭氛围
幼园家庭社会连接纽带家庭截然
幼保持轻松愉快餐心情促进消化腺分泌增进食欲
时体验集体生活快乐利幼积极适应社会
观察中孩子生病吃饭餐时间独书班老师劝吃配班老师走轻轻安慰劝回坐桌边椅子坐起陪着说话半时幼饭吃完高高兴兴朋友起玩
应强迫幼进食严格纪律约束通情绪状态调整促进幼食欲
第二幼创造服务机会
独生子女占绝数天幼青少年度保护起关狭空间里
幼园教师工作十分辛劳食堂取饭菜整理桌子幼分饭分菜时刻关注幼吃少否需添加吃慢吃饭力差孩子喂饭吃完饭收拾干净组织幼睡觉结果幼须服务
实际幼3岁左右便开始寻求全面独立摆脱成监护
愿意做事常听见孩子说：幼服务欲
幼成帮助学进餐收放餐具取食物互相鼓励浪费粮食挑食等
幼养成事情做赖成惯
教师重视保幼微顾忽视育－－教育幼独立信
保护剥夺幼积极动探索权利导致幼感发展失败
第三幼创造伴融洽交师幼积极互动场
幼语言力知识验际交等方面发展
民宽松开放教养方式中幼选择伙伴畅欲言时老师交流想法利形成融洽班
级气氛
幼方面受益
首先表现幼语言力提高创设良语言发展环境
4～6岁幼语言发展特快阶段说话乐趣决亚呀呀学语婴
语言产生交流需
幼通应新词新句式聊天辩置疑等听说力提高十分利
次助扩展幼知识验
讨聊天开发幼智力重手段
通交谈认识饭菜名称味道颜色解吃饭礼节
话题然吃饭关朋友告诉伙伴前天爸爸带游乐园玩里玩东西孩子然听仔细
幼中蕴藏着丰富教育资源愉快交流中幼知觉丰富知识验
次宽松愉快餐活动助培养幼际交力
现代社会带方便快捷时交机会减少
然轻易解世界时刻发生事情匆忙生活高层建筑单元房更封闭起
幼部分时间呆家中
幼园成幼相互交流重途径
老师控制住部分时间幼交机会少
研究发现国幼社会适应力差动交敢老师面前发表意见仅占50％
幼园老师交谈中教师谈年班里情绪激懂交幼增加
果幼餐中聊聊天助幼弥补方面足
孩子喜欢孩子幼相思维方式够相互理解沟通
伙伴孩子言空气水开放时空中幼逐步学会交技技巧
种技巧成交中学
撒娇霸道里受欢迎幼必须惯适应环境需
教师幼朋友积极师幼交中引导幼建立起等融洽伴关系师幼关系
通幼间师幼间交流教师加深幼认知水交技语言水思维方式等解
解前幼兴趣特点需改进进步开展教学十分利
幼学渗透幼日生活中交谈中教师握教育契机失时机促进幼方面提高
见创设宽松餐环境餐时间鼓励师幼进餐边吃边聊种质前幼园普遍实行强调纪律餐活动种源童观教育观
幼说话权利体现幼尊重
幼身心然尚处稚嫩状态具发展潜
兴趣愿需求独立格成必须尊重童童作独立
教师允许积极鼓励幼提出合理愿求动参活动促进幼体性发展
幼说话限制强调成权威违抗性教育表现视幼特点需
传递固知识技维护规视幼积极性动性创造性发挥疑幼信感认感尊感剥夺更助长幼卑怯懦退缩体验扼杀幼动性创造性造成幼缺乏学适应生活动性力
幼说话权利体现教育开放性
知识济时代教育必须做帮助童学会学学会生活
教育应限幼提供成型观念知识技更应该幼提供充满探索机会富性化环境引导幼根身特点思考尝试发现创造幼挖掘身潜力获断学积极适应社会生活态度力生持续发展奠定基础
幼进食活动反映出长期幼教育中保育纪律认识值理研究实践中继续探索
参考资料 1 万钫 学前卫生学 北京师范学出版社 1994年3月第1版 2 陈帼眉 学前心理学 民教育出版社 1989年5月第1版 3 薛烨 朋友吃饭许说话 中国青年报 1999年9月13日 4 张博 正确认识学前童体性 学前教育 1996年第4期 5 李岱玲 幼心理卫生浅议 教育导刊 1998年第6期 6 唐华 幼进餐环境创设 学前教育 1995年第5期 7 刘馨 全面保育－－维护增进幼健康重保证 学前教育 1999年第6期 8 徐颖 更新教育观念－－维护幼心理健康 幼教育 1995年第12期 9 姚念玖 孩子什快乐 启蒙 1994年第11期 10涂艳国 教育中纪律 海教育科研 1999年第10期 11张博 素影响纪律维持 学前教育 1998年第9期 12张博 纪律维持 学前教育 1998年第6期 13曹秀 蒙台梭利关纪律关系述启示 幼教育 1999年第2期 14唐继宏 徐月芽 帮助幼建立纪律控制 学前教育研究 1995年第5期 15冯晓霞 面持续发展－－幼教育新课题 学前教育研究 1999年第6期 点 评 该文幼园中幼进餐现象教师求幼反应观察切入提出研究幼园教育环节中较少受重视问题－－幼进餐中教育心理问题
文章首先讨幼情绪行际关系性培养等方面受传统进餐惯负面影响提出幼进步方面独观点－－传统餐惯幼发展方面良影响
然基础文章提出幼园应该幼提供民宽容餐环境阐述
文章选题意义述条理分析较深入
北京师范学：霍力言副教授 摘中国学生毕业文精选精评 教育学卷20021017 （J02）
��理研究实践中继续探索
参考资料 1 万钫 学前卫生学 北京师范学出版社 1994年3月第1版 2 陈帼眉 学前心理学 民教育出版社 1989年5月第1版 3 薛烨 朋友吃饭许说话 中国青年报 1999年9月13日 4 张博 正确认识学前童体性 学前教育 1996年第4期 5 李岱玲 幼心理卫生浅议 教育导刊 1998年第6期 6 唐华 幼进餐环境创设 学前教育 1995年第5期 7 刘馨 全面保育－－维护增进幼健康重保证 学前教育 1999年第6期 8 徐颖 更新教育观念－－维护幼心理健康 幼教育 1995年第12期 9 姚念玖 孩子什快乐 启蒙 1994年第11期 10涂艳国 教育中纪律 海教育科研 1999年第10期 11张博 素影响纪律维持 学前教育 1998年第9期 12张博 纪律维持 学前教育 1998年第6期 13曹秀 蒙台梭利关纪律关系述启示 幼教育 1999年第2期 14唐继宏 徐月芽 帮助幼建立纪律控制 学前教育研究 1995年第5期 15冯晓霞 面持续发展－－幼教育新课题 学前教育研究 1999年第6期 点 评 该文幼园中幼进餐现象教师求幼反应观察切入提出研究幼园教育环节中较少受重视问题－－幼进餐中教育心理问题
文章首先讨幼情绪行际关系性培养等方面受传统进餐惯负面影响提出幼进步方面独观点－－传统餐惯幼发展方面良影响
然基础文章提出幼园应该幼提供民宽容餐环境阐述
文章选题意义述条理分析较深入
北京师范学：霍力言副教授 摘中国学生毕业文精选精评 教育学卷20021017 （J02）
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容摘：长期认安静吃饭利健康
文吃饭中纪律问题切入点通深入实观察美国幼园进食活动相较探讨幼进食中存教育心理问题
首先幼情绪行际关系性培养等方面剖析种传统做法带负面影响进说明幼教育中应具正确教育观时提出应幼创造民宽容餐环境更促进幼身心健康谐发展
幼园常常听样善意提醒：说呀？聊？吃说话……膳食活动中幼保持安静说话指幼园纪律
许老师家长十分认
幼教专著认幼吃饭专心偶慎呼吸法吞咽中会发生厌食
吃饭说话认种传统美德
春秋时期孔子指出君子食语南宋朱熹批注句时提边吃边谈恐怕呼吸器官害
视传统美德益健康外益幼园项工作序进行
听幼老师说：孩子边吃边玩时吃完吃饭说话利加快进食速度
教师时餐具食堂送耽误食堂员工工作教师时幼做午睡准备耽误教师换班
基方面考虑幼园项保育制度受普遍认
着社会进步科技发展健康更深理解
代健康成长必长期贯彻规定重新修正
说话问题幼健康发展种深层关系？健康标准理解关键
现代健康已仅仅传统认身体强壮发育正常缺陷包括心理健康涉认知情绪情感性际交等方面
推知幼园中保证幼健康成长教师必须做包括身体保育心理保育两方面工作仅顾幼身体发育促进身体机发展幼心理加保护断增进幼心理力
进食问题已仅身体健康考虑必须促进幼身心谐健康角度重新认识
幼身体发育迅速十分稚嫩尤神系统发育健全
外界刺激会造成种兴奋灶相互影响相互抑制出现兴奋灶弱化
进食中教师幼吃饱吃养成良饮食惯厌烦提醒幼：说话吃快点吃饭粒撒桌保持桌面干净注意细嚼慢咽等等
原愉快进食顿时严肃起
幼必须运较低记忆力记住相数量规矩时刻提醒注意求吃饭势必造成兴奋灶抑制弱化注意力分散消化腺分泌减少食欲降
外生理解剖特点神系统调节反应区域消化腺区域丘脑中位影响高级神活动兴奋抑制切素影响食欲中情绪起重作
情绪低落时消化腺受抑制没食欲
教师吃慢幼催促（事实餐开始教师断孩子催促）规时提醒幼神处紧张状态影响食欲甚会引起幼情绪反感恐惧紧张造成食欲振厌食畏食
美国幼园孩子食环境十分宽松幼选择座位坐起边吃边聊孩子愿意告诉家吃什喜欢讨饭桌外话题忍者神龟爸爸妈妈玩等等
老师朋友坐起边聊边吃幼困难时予帮助块三明治奶酷切剥水果皮等
颇成年工作午餐气氛
孩子吃饭十分愉快吃完孩子会受催促
中国老师忙停孩子盛饭菜注意时提醒幼养成良饮食惯说话
然幼专心吃饭老师伤神
观察中幼吃饭吃半天没吃口
保育员幼饭菜吃完幼塞饭没等幼咽便口接口喂幼嘴鼓鼓嚼嚼动甚出现呕吐现象
美国饭菜香？中国幼园食堂精美饭食起美国
美国幼食物十分简单
宽松进食环境美国幼吃更愉快
然国传统幼园中吃饭说话易呛食利专心吃饭告诫相径庭
中国幼咽食力呼吸力美国幼差？观察中老师督促幼间进行着悄悄话吃完蝌蚪找妈妈起？发生呛食幼少
家庭中幼免父母饭桌谈话
种种迹象表明幼说话吃饭专心呛食没密切关联
幼吃饭许说话求引起吃饭活动反感厌食畏食食欲振值关注
处年龄阶段童语言发展十分迅速说话兴趣相互交流中体会着说话乐趣充满奇心周围环境总摸摸动动说说欲神系统具兴奋抑制特点幼十分安静坐着吃饭
长期项纪律维护幼带什样影响呢？ 首先幼行出现明显双重性教师理较求做碰巧老
师该老师说话幼说完话表现出异常兴奋
果老师理松懈时常伴攻击性发泄行产生
进食中幼紧紧排坐着老师监督幼间摩擦仅仅表现瞪眼理睬果老师松懈特忙着幼喂饭时孩子便机声说笑指责踢闹孩子力量强占更桌面欺负孩子
次利幼伴交际力提高
幼园生活8时中教师控制时间占绝部分幼少时间空间
突疃校∨笥衙潜灰蟆白约汗芎米约海约撼院米约旱姆埂保锥浼倌芄唤涣鳎渲疤啊薄⑹乇痉值挠锥３Ｄ艿玫嚼鲜Φ谋硌铮晌嘤锥暗陌裱Ｕ獠唤銮炕恕肮浴焙⒆拥男形沂蛊渌锥巳≡美鲜Ψ追啄７拢翰凰祷凹涌斐苑沟俣龋晕曳獗帐降慕郴肪常褂锥乇鹗侨鄙倩锇榈挠锥俅问チ诵纬闪猛楣叵档幕帷P> 次易造成教育者教育者立利融洽师生关系形成
幼出生第天开始发展体完善体进程
46岁幼意识形成关键期幼十分强烈体意识意志愿想说话想语言表达意愿重表现
教师屡次强令禁止快吃聊？吃完？幼心理造成相精神负担产生厌恶甚逆反心理活动中发泄出幼变愿意接受教师意见公然违抗
作影响者幼表现出行特点必意意影响教师行影响教师幼期评价态度处理方式等
长终影响教育整体效果
易幼情绪低落消极动处处赖成缺乏活动兴趣思维求性高众心理倾
幼园中老师幼保护加生怕幼受伤害
吃鱼教师挑鱼刺吃饭时老师动添饭加汤吃慢教师便会亲喂饭
幼须解决活动中切困难甚困难未出现前教师已化解
幼间须互相学交流吃饭心
家里更家长许害怕幼吃幼吃慢焦躁安总结果数幼父母帮助吃完饭
幼没服务机会长幼体性受压抑处处赖成
严格膳食制度幼操作木偶没吃饭兴趣享受进步愉快
避免惩罚责备严格遵守着式样规矩
幼剥夺展示性机会变胆怯退缩缺乏创造性
幼塑性强
古十分重视培养幼良惯
正幼教事业受世重视根原
幼园里幼健康成长班开始十分注意幼行惯养成吃饭说话保持安静中
进食期间幼件事做－－专心吃饭
种惯否形成？观察中发现班孩子说话班孩子吃饭时悄悄说话
生活中例外许受幼教育喜欢吃饭时候交谈甚重事饭桌决定
边吃边聊社会普遍现象幼园老师食时常块交谈
什幼说话？观察中发现幼吃饭速度相快
某班早吃完迟吃完相差20分钟
教师开始餐开始催促
教师更没吃完孩子吃慢孩子
吃快孩子允许活动严格没吃完幼分开免干扰没吃完饭幼吃饭
观察中孩子坐没吃完孩子旁边老师立刻走：边玩没见吃饭？着时间推移吃饭速度快孩子越越老师关注孩子越越集中幼吃完教师开始关注孩子
幼够活动免受教师关狼吞虎咽
造成两种果
幼形成种观念－－吃饭阻碍活动负担吃饭惩罚工具
教师常说：吃吃吃添碗更幼深信疑
二吃饭越快越
幼分钟便吃完幼希加快吃饭速度
幼园规定科学食时间成期限教师关注吃慢没担忧吃饭快幼否速度影响消化吸收
观察中发现男孩吃快发生呕吐现象
外进食血糖会慢慢升高升定水会刺激脑发出饱足感信号会停止进食
快食者进食快血糖升速度相进食速度滞发生饱足感信号较晚
进食快停止进食前食入食物快食结果超量进食引起肥胖
见传统教育吃饭中说话理解极偏差
吃饭说话方便教师维持幼园项工作时序进行外作较少
确实避免呛食洒汤幼保护力容忽视
生俱趋利避害力需便发展
现实中度保护会幼失保护力
国外家长特重视孩子干事月孩子学吃饭吃满脸满身满视学必程听
味防范教育行求措施幼身心造成负面影响幼形成吃饭错误态度
外长期效果吃饭许说话没世普遍遵
喜欢进餐时聊天芝加哥学心理学家齐克森·默海研究证实点认饮食中心情愉快思维活跃乐接纳新想法富创造性联想
幼边吃边聊体验进餐愉快仅助增进食欲幼方面发展创造良条件
教师否幼吃饭放呢？进食活动中毫纪律约束利
幼园生活种群体生活保证群体生活序进行必须体进行约束
幼创设宽松餐环境等放流
维护幼享受纪律必
幼吃饭中体验着吃（边吃边聊）引起呛食洒汤幼十分利
纪律部纪律外部纪律分
幼园教育中常常外部纪律强调余特纪律权威性强调余部纪律重视足
外部纪律种表面暂时脆弱持久发挥作
幼动觉愿接受纪律会需纪律时发挥作
然幼心理尚成熟律源外部纪律化
整幼阶段接受成意志服成安排构成幼生活容
教师职业特殊性制定出科学合理外部纪律转化幼律帮助幼通律充分享性发展
果外部纪律幼身心发展需法化幼律幼服暂时幼法享受法发展创造性
教师必须明白时事需维持纪律
进食活动中幼喜欢说话愿意相互交流言语
活动没妨碍幼吃饭没破坏整进食活动体行应成纪律问题受束缚
观察中孩喜欢干扰幼吃饭拉拉辫子扯扯衣服踢等时教师需维持纪律幼明白纪律童帮助幼动活动
幼解纪律重性觉遵守逐步学会控
幼园中老师希幼说话源幼吃饭专心吃慢
果幼四五十分钟吃完饭吃快乐形成类似工作餐氛围相信硬性快吃饭少说话纪律幼发展更利
第创设宽松餐环境助促进食欲
膳食活动中幼选择座位选择朋友起进午餐教师幼请求帮助时采取必措施
教师幼吃饭时间餐活动中处理关纪律问题快吃保持桌面干净等
教师幼边吃边聊营造温馨家庭氛围
幼园家庭社会连接纽带家庭截然
幼保持轻松愉快餐心情促进消化腺分泌增进食欲
时体验集体生活快乐利幼积极适应社会
观察中孩子生病吃饭餐时间独书班老师劝吃配班老师走轻轻安慰劝回坐桌边椅子坐起陪着说话半时幼饭吃完高高兴兴朋友起玩
应强迫幼进食严格纪律约束通情绪状态调整促进幼食欲
第二幼创造服务机会
独生子女占绝数天幼青少年度保护起关狭空间里
幼园教师工作十分辛劳食堂取饭菜整理桌子幼分饭分菜时刻关注幼吃少否需添加吃慢吃饭力差孩子喂饭吃完饭收拾干净组织幼睡觉结果幼须服务
实际幼3岁左右便开始寻求全面独立摆脱成监护
愿意做事常听见孩子说：幼服务欲
幼成帮助学进餐收放餐具取食物互相鼓励浪费粮食挑食等
幼养成事情做赖成惯
教师重视保幼微顾忽视育－－教育幼独立信
保护剥夺幼积极动探索权利导致幼感发展失败
第三幼创造伴融洽交师幼积极互动场
幼语言力知识验际交等方面发展
民宽松开放教养方式中幼选择伙伴畅欲言时老师交流想法利形成融洽班
级气氛
幼方面受益
首先表现幼语言力提高创设良语言发展环境
4～6岁幼语言发展特快阶段说话乐趣决亚呀呀学语婴
语言产生交流需
幼通应新词新句式聊天辩置疑等听说力提高十分利
次助扩展幼知识验
讨聊天开发幼智力重手段
通交谈认识饭菜名称味道颜色解吃饭礼节
话题然吃饭关朋友告诉伙伴前天爸爸带游乐园玩里玩东西孩子然听仔细
幼中蕴藏着丰富教育资源愉快交流中幼知觉丰富知识验
次宽松愉快餐活动助培养幼际交力
现代社会带方便快捷时交机会减少
然轻易解世界时刻发生事情匆忙生活高层建筑单元房更封闭起
幼部分时间呆家中
幼园成幼相互交流重途径
老师控制住部分时间幼交机会少
研究发现国幼社会适应力差动交敢老师面前发表意见仅占50％
幼园老师交谈中教师谈年班里情绪激懂交幼增加
果幼餐中聊聊天助幼弥补方面足
孩子喜欢孩子幼相思维方式够相互理解沟通
伙伴孩子言空气水开放时空中幼逐步学会交技技巧
种技巧成交中学
撒娇霸道里受欢迎幼必须惯适应环境需
教师幼朋友积极师幼交中引导幼建立起等融洽伴关系师幼关系
通幼间师幼间交流教师加深幼认知水交技语言水思维方式等解
解前幼兴趣特点需改进进步开展教学十分利
幼学渗透幼日生活中交谈中教师握教育契机失时机促进幼方面提高
见创设宽松餐环境餐时间鼓励师幼进餐边吃边聊种质前幼园普遍实行强调纪律餐活动种源童观教育观
幼说话权利体现幼尊重
幼身心然尚处稚嫩状态具发展潜
兴趣愿需求独立格成必须尊重童童作独立
教师允许积极鼓励幼提出合理愿求动参活动促进幼体性发展
幼说话限制强调成权威违抗性教育表现视幼特点需
传递固知识技维护规视幼积极性动性创造性发挥疑幼信感认感尊感剥夺更助长幼卑怯懦退缩体验扼杀幼动性创造性造成幼缺乏学适应生活动性力
幼说话权利体现教育开放性
知识济时代教育必须做帮助童学会学学会生活
教育应限幼提供成型观念知识技更应该幼提供充满探索机会富性化环境引导幼根身特点思考尝试发现创造幼挖掘身潜力获断学积极适应社会生活态度力生持续发展奠定基础
幼进食活动反映出长期幼教育中保育纪律认识值理研究实践中继续探索
参考资料 1 万钫 学前卫生学 北京师范学出版社 1994年3月第1版 2 陈帼眉 学前心理学 民教育出版社 1989年5月第1版 3 薛烨 朋友吃饭许说话 中国青年报 1999年9月13日 4 张博 正确认识学前童体性 学前教育 1996年第4期 5 李岱玲 幼心理卫生浅议 教育导刊 1998年第6期 6 唐华 幼进餐环境创设 学前教育 1995年第5期 7 刘馨 全面保育－－维护增进幼健康重保证 学前教育 1999年第6期 8 徐颖 更新教育观念－－维护幼心理健康 幼教育 1995年第12期 9 姚念玖 孩子什快乐 启蒙 1994年第11期 10涂艳国 教育中纪律 海教育科研 1999年第10期 11张博 素影响纪律维持 学前教育 1998年第9期 12张博 纪律维持 学前教育 1998年第6期 13曹秀 蒙台梭利关纪律关系述启示 幼教育 1999年第2期 14唐继宏 徐月芽 帮助幼建立纪律控制 学前教育研究 1995年第5期 15冯晓霞 面持续发展－－幼教育新课题 学前教育研究 1999年第6期 点 评 该文幼园中幼进餐现象教师求幼反应观察切入提出研究幼园教育环节中较少受重视问题－－幼进餐中教育心理问题
文章首先讨幼情绪行际关系性培养等方面受传统进餐惯负面影响提出幼进步方面独观点－－传统餐惯幼发展方面良影响
然基础文章提出幼园应该幼提供民宽容餐环境阐述
文章选题意义述条理分析较深入
北京师范学：霍力言副教授 摘中国学生毕业文精选精评 教育学卷20021017 （J02）
��理研究实践中继续探索
参考资料 1 万钫 学前卫生学 北京师范学出版社 1994年3月第1版 2 陈帼眉 学前心理学 民教育出版社 1989年5月第1版 3 薛烨 朋友吃饭许说话 中国青年报 1999年9月13日 4 张博 正确认识学前童体性 学前教育 1996年第4期 5 李岱玲 幼心理卫生浅议 教育导刊 1998年第6期 6 唐华 幼进餐环境创设 学前教育 1995年第5期 7 刘馨 全面保育－－维护增进幼健康重保证 学前教育 1999年第6期 8 徐颖 更新教育观念－－维护幼心理健康 幼教育 1995年第12期 9 姚念玖 孩子什快乐 启蒙 1994年第11期 10涂艳国 教育中纪律 海教育科研 1999年第10期 11张博 素影响纪律维持 学前教育 1998年第9期 12张博 纪律维持 学前教育 1998年第6期 13曹秀 蒙台梭利关纪律关系述启示 幼教育 1999年第2期 14唐继宏 徐月芽 帮助幼建立纪律控制 学前教育研究 1995年第5期 15冯晓霞 面持续发展－－幼教育新课题 学前教育研究 1999年第6期 点 评 该文幼园中幼进餐现象教师求幼反应观察切入提出研究幼园教育环节中较少受重视问题－－幼进餐中教育心理问题
文章首先讨幼情绪行际关系性培养等方面受传统进餐惯负面影响提出幼进步方面独观点－－传统餐惯幼发展方面良影响
然基础文章提出幼园应该幼提供民宽容餐环境阐述
文章选题意义述条理分析较深入
北京师范学：霍力言副教授 摘中国学生毕业文精选精评 教育学卷20021017 （J02）
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