教师的饮食保健

教师饮食保健
　　教师工作特点：课口讲手写脚站口讲天讲课注意保护嗓音长期声度声带水肿充血发生结引发急慢性喉炎出现声音嘶哑等症状加长期受粉尘刺激嗜烟酒急性喉炎发史更易邻组织慢性炎症蔓延引致慢性咽炎手写授课时粉笔黑板写字书写抹擦程中会引起粉尘飞扬
　　长期吸入粉尘引起慢性咽喉炎慢性支气炎严重甚发生尘肺病脚站指教师长时间站立讲课久站肢静脉血液循环畅血液流心脏较困难肢静脉压力增高久久发生肢静脉曲张外久站发生腰酸腿痛腰肌劳损等
　　避免述素危害教师应做列饮食保健工作
　　1食清热解毒食物保护咽喉
　　量少食刺激性食物辣椒蒜等忌食油炸煎炒食物力戒烟酒嗓度防声嘶选食清热解毒蔬菜水果南瓜丝瓜芹菜连藕橄榄雪梨乌梅莲子心等时宜饮中药泡茶例：①胖海解热润肺利咽解毒等作次放胖海3―5枚沸水泡代茶饮②威灵仙茶取威灵仙30克洗净水煎取液保温代茶饮消痰散结
　　2适增加抗粉尘食物
　　谓抗粉尘食物指类食物起抵御粉尘危害作教师日常膳食中宜适量增加食胡
萝卜木瓜南瓜西兰花菠菜油桃杏子等述食物含较β―胡萝卜素β―胡萝卜素种抗氧化剂具抗氧化作预防尘肺病发生作外适量食排尘食物黑木耳猪血两种食物清胃肠道中粉尘防止粉尘消化道危害
　　3适补充含氨基酸含脂食物
　　教师属脑力劳动者脑力劳动会消耗量量宜适补充富含氨基酸食物鱼牛奶蛋白质食物等保证教师精力充沛提高思维力含磷脂食物教师脑活动机增强提高工作效率般日应补充10克磷脂含磷脂食物蛋黄豆胡萝卜鱼肉等
　　4宜食抗疲劳食物
　　教师长时间站立讲课肢肌肉处紧张状态产生乳酸肢积聚较会出现沉重酸胀等适疲劳表现教师日常宜吃富含维生素c食物水果蔬菜豆类等时种参汤龟汤枣麦冬桂圆参等煎熬汤剂均消疲劳作
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