元旦、春节期间食品安全工作情况汇报

元旦春节期间食品安全工作情况汇报
元旦春节期间食品安全工作情况汇报
2011年元旦春节期间汶村镇食品安全委员会**市食品安全委员会正确领导认真贯彻中华民国食品安全法充分发挥政府组织指挥协调职元旦春节期间联合相关职部门加强镇食品安全工作监确保镇民群众元旦春节期间食放心放心民群众祥节日进步维护社会稳定建设社会义新农村作出贡献
强化领导元旦春节期间食品安全工作提升项议事日程
做元旦春节期间食品安全整治工作镇专门成立工作领导组镇民政府镇长黄锦志组长镇民政府副镇长李景志副组长相关职部门负责领导组成员切实做宣传工作早位监工作早部署存问题早发现整改措施早实施切实制定汶村镇元旦春节食品安全应急预案加强值班制度做相关职部门星期报告10天召开次联席会议
二流通环节食品整治重点确保节日食品质量
针元旦春节食品消费高峰期镇食品安全委员会次组织工商部门商讨镇流通环节食品营户进行拉网式检查加强执法力度方面严流通食品市场准入关确保食品营户证齐全方面加强市场检查严格执行食品安全法督促食品营户建立进销货台账提高行业律意识严防合格食品进入流通市场
元旦春节期间镇组织专项行动4次出动联合检查执法员40次检查食品营户192户发出整改通知书11份查处违法营户9户（中包括酒类茶叶饼干糖果）效促进镇流通食品市场健康发展
三全面饮食行业食堂督查效果良
卫生防疫部门深入食肆酒楼食堂督查方面加强宣传预防食物中毒知识提高食品安全防护意识方面督促饮食营户食堂建立台账做相关消毒工作时做应急处置工作
餐饮业检查三证办理情况部设施情况防蝇设施冷藏设施环境条件等糕点店检查原料采购包装操作间否符合卫生条件等超市检查三证情况合格期产品否架业员健康证等情况企业作坊检查设备否安全否存安全隐患种证否齐全卫生环境条件等两节期间镇饮食市场情况正常没发生良反应食物中毒事件
四加强生猪屠宰农贸市场食品安全理
两节期间生猪屠宰初级农产品监农业部门针镇现状分析足找出重点联合职部门加私宰生猪击力度切实做初级抽检工作坚持教育疏导惩处辅原私宰肉律进行销毁处理时加强引导督促指导猪肉营户守法营严禁病死禽畜肉进入市场
五法行政文明执法查处取缔违反食品安全规定生产营行程中准确适法律法规严格掌握政策界限严格法行政坚持文明执法保证两节期间社会谐稳定
 
汶村镇食安办
二○年二月十四日

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