酒店创建文明单位情况汇报—申报材料
市文明办
店开业直创建文明单位作工作重务2001年3月店正式提出创建xx市级文明单位申请现店创建工作关情况汇报：
基情况
店位xx市隆化镇西街27号（西客运站面）xx市供销社投资交易楼进行改建成家集住宿餐饮娱乐会议等体商务旅游酒店酒店占面积约2000方米楼10层中设350方米接厅型商场美容美发夜总会等拥型房间77间158床位厅侧面设1000方米餐厅中餐宴会厅时容纳200餐酒店设型会议室型会议室停50辆车停车场外配备型洗衣房远中央空调双电梯国际国直拨电话消防控制中心微机理等服务设施较完善店九九九年二月十二日开始试营业员工70员工社会公开招聘均培训考试合格岗派出业务骨干xx渝洲宾馆等进行学参加xx市旅游局涉外饭店岗位培训员工中员5团员31高级济师名助理会计师统计师三名客房高级服务师名级服务师名特二级烹调师名特三级烹调师名级烹调师面点师四名服务员均培训持xx市劳动局颁发服务职业等级证书xx市旅游局涉外饭店岗位资格证书开业先投资50万元设备设施足进行完善年努力店硬件软件进步提高店南川服务业中具定知名度美誉度完善南川城市功创造良旅游条件外部投资环境起积极作年111 月店接客42万余次客房出租率50％ 均房价（含四楼）102元／间财务口径营业收入计260万元增长69实现税收143万元增长56没分钱坏账
店2001年3月开始申报文明单位期间先投50余万元硬件进行维护改善楼层毯窗帘道门等进行防火处理增设消防楼梯增设备电源安全冷塔进行搬迁中餐厅厨房进行改造美化店外环境添制关设备等时店专门聘请专业士酒店进行服务质量服务技仪容仪表普通话消防安全知识进行培训积极参加关部门举办竟赛活动取成绩（2001年总工会演讲二等奖2001年交警队交通知识赛第名2001年消防队消防知识赛三等奖）级部门领导密切关怀酒店全体员工努力1999年店分xx市商委xx市公安局评xx美食名店特业治安先进单位旅游定点接单位2000年xx市旅游局评定二星级涉外旅游饭店2001年xx市民政府中国商业联合会评xx
餐饮名店 口水边鱼xx市商委评重庆优质菜 清水罗卜苗重庆市商委评xx方风味优质菜
年酒店员工齐心协力艰苦奋斗遇困难妥协成功面前满时时刻刻着文明单位标准客提供佳服务店创建工作取较成绩
二 创建工作
1 提高创建文明单位工作认识
年店创建工作纳入单位议事日程紧紧围绕规范
理塑造品牌强力营销争创效益工作指导方针市场
需求中心树立三种意识（全员销售意识全方位成意识全程质量意识）运行实行三化（程序化规范化表格化）理创建工作成酒店员工次全面培训成设施设备次全面维护保养成酒店产品次营销努力酒店建成客温暖家
2建立健全组织机构实行分工负责确保创建项工作
利开展
酒店年2月成立文明单位创建领导组现中层干部分组分负责学教育综合协调服务质量清洁卫生维护保养等工作创建项工作公开进程创办黑板报（已出10期）专刊（已出5期）定期公布通报创建情况建立奖惩制度时间实行倒计时创建工作计划步骤目标进行
3断加强业务培训提高服务质量
首先送出正式培训总理参加xx市旅游局举办总理岗位职务培训班持国家旅游部门颁发资格证书部门理部份线员工渝洲宾馆口培训参加重庆市劳动局工技术等级考核取证书次针中层干部素质教育培训店先组织部门理领班部份优秀员工渝洲宾馆xx宾馆xx中山宾馆xx饭店等处进行参观学次邀请xx旅游局xx旅游局领导友宾馆理员店进行指导店理干部综合素质明显提高次广普通员工店实行酒店部门相结合方式季度酒店15时左右时间员工进行诸员工手册行规范仪容仪表礼节礼貌消防安全等统培训服务技技巧考勤条例操作
规范等进行分门类培训培训结束进行考试考试结果录工资等挂钩印发二星级饭店标准星级饭店清洁卫生标准服务质量分标准服务通标准等系列文件手册购买国家旅游局编客房服务宴会厅服务教材20供家学树立全员饭店意识全面提高服务技技巧水准收良效果通学培训获国家关资格证书员工实行补贴激发家学业务技积极性
4实行分级理严格考核监督培养觉意识相结合保障星级服务水准
店实行总理—部门理—领班—员工四级负责理体制坚持责权利相结合原垂直领导逐级理员工司越级理制定员工手册酒店行动总部门理规范中层干部施行部门理岗位责制根部门理行规范部门理职责值班理职责考勤部门员工违规违纪优秀事迹质检情况等方面进行考核实行重奖重惩广员工根二星级酒店服务规范标准岗位职责事培训容采取书面考试实际操作时质检考核相结合措施时店采取五严五暖（五严：严细制度严格理严明纪律严谨作风严准奖罚五暖：员工生日慰问半年先进表彰节日群体活动生病做院探结婚丧事贺抚）特点思想教育方式树立员工爱店敬业思想觉意识培养广员工爱心精心细心耐心促广员工觉遵循规范服务原工作中做亲切动礼貌热情高效美观拾金昧服务底深住店嘉宾广泛称赞全年客钱物30次价值6000元年6月重庆水电局工作员离店服务员发现3000元现钞皮包掉房间立交通皮包仅张名片联系张名片重庆水电局办公室位先生告诉客手机号客联系客已万盛接电话发现皮包掉取回皮包感激已
5狠抓清洁卫生营造素雅温馨亮丽环境
酒店外部环境停车场接厅客房餐厅等特注重清洁维护扫卫生责部门班组员层层落实负责程序日例行做卫生定周期计划清洁总说求做勤细两字监督查逐级督促酒店质检相结合方式措施投入相应物资保障门厅毯铺设减尘埃带入量客房吸尘器添制方便毯清洁采高质效清洁消毒剂保证清洁品质效果等等
6继续搞设施设备维护保养部分更新添置工作
店日常工作中坚持部门维护保养工程员指导维修相配合原制定维修计划定时维修保养工程员中采取分工合作方式某型重设施店专门
聘请厂方技师前指导维护年空调机房变压器洗衣房设备线路件房间空调电器家俱洁具某墙面天花等进行次保养维修保障正常运行确保服务质量外旅游旺季满足广旅客求特开设特价房进步拓展服务领域餐饮年专门采购批品质较器皿碗碟提高服务品位档次
7积极投入广告宣传踊跃参加社会活动注重形象树立提高旅客店消费享受附加值
年店先xx旅游网逍遥网xx信息港刊登广告xx电视台xx报时宣传店项服务信息酒店树立良品牌形象
8树立安全意识完善安全设施制定安全措施确保旅客安全
年店员工消防安全知识进行定期培训增设消防楼梯增设备电源安全冷塔进行搬迁楼层灭火器进行添置更换工作中严格求离岗认真细致患必防患未然保安员严格求执行夜间巡逻制度时店根实际情况重新组建义务消防安全队确保住店客生命财产安全
总正花力气抓方面工作店市旅游行情年火爆方酒店业竞争年甚激烈情况年讫止接旅客量达42 万余次年期增长时次成功接美国英国德国利时澳利亚日台湾香港等客榻圆满承办次会议宴会方政治济文化作出贡献
然店发展中酒店成熟服务质量许意处切期位领导级部门支持领导教诲店xx文明建设出应份力
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市文明办
店开业直创建文明单位作工作重务2001年3月店正式提出创建xx市级文明单位申请现店创建工作关情况汇报：
基情况
店位xx市隆化镇西街27号（西客运站面）xx市供销社投资交易楼进行改建成家集住宿餐饮娱乐会议等体商务旅游酒店酒店占面积约2000方米楼10层中设350方米接厅型商场美容美发夜总会等拥型房间77间158床位厅侧面设1000方米餐厅中餐宴会厅时容纳200餐酒店设型会议室型会议室停50辆车停车场外配备型洗衣房远中央空调双电梯国际国直拨电话消防控制中心微机理等服务设施较完善店九九九年二月十二日开始试营业员工70员工社会公开招聘均培训考试合格岗派出业务骨干xx渝洲宾馆等进行学参加xx市旅游局涉外饭店岗位培训员工中员5团员31高级济师名助理会计师统计师三名客房高级服务师名级服务师名特二级烹调师名特三级烹调师名级烹调师面点师四名服务员均培训持xx市劳动局颁发服务职业等级证书xx市旅游局涉外饭店岗位资格证书开业先投资50万元设备设施足进行完善年努力店硬件软件进步提高店南川服务业中具定知名度美誉度完善南川城市功创造良旅游条件外部投资环境起积极作年111 月店接客42万余次客房出租率50％ 均房价（含四楼）102元／间财务口径营业收入计260万元增长69实现税收143万元增长56没分钱坏账
店2001年3月开始申报文明单位期间先投50余万元硬件进行维护改善楼层毯窗帘道门等进行防火处理增设消防楼梯增设备电源安全冷塔进行搬迁中餐厅厨房进行改造美化店外环境添制关设备等时店专门聘请专业士酒店进行服务质量服务技仪容仪表普通话消防安全知识进行培训积极参加关部门举办竟赛活动取成绩（2001年总工会演讲二等奖2001年交警队交通知识赛第名2001年消防队消防知识赛三等奖）级部门领导密切关怀酒店全体员工努力1999年店分xx市商委xx市公安局评xx美食名店特业治安先进单位旅游定点接单位2000年xx市旅游局评定二星级涉外旅游饭店2001年xx市民政府中国商业联合会评xx
餐饮名店 口水边鱼xx市商委评重庆优质菜 清水罗卜苗重庆市商委评xx方风味优质菜
年酒店员工齐心协力艰苦奋斗遇困难妥协成功面前满时时刻刻着文明单位标准客提供佳服务店创建工作取较成绩
二 创建工作
1 提高创建文明单位工作认识
年店创建工作纳入单位议事日程紧紧围绕规范
理塑造品牌强力营销争创效益工作指导方针市场
需求中心树立三种意识（全员销售意识全方位成意识全程质量意识）运行实行三化（程序化规范化表格化）理创建工作成酒店员工次全面培训成设施设备次全面维护保养成酒店产品次营销努力酒店建成客温暖家
2建立健全组织机构实行分工负责确保创建项工作
利开展
酒店年2月成立文明单位创建领导组现中层干部分组分负责学教育综合协调服务质量清洁卫生维护保养等工作创建项工作公开进程创办黑板报（已出10期）专刊（已出5期）定期公布通报创建情况建立奖惩制度时间实行倒计时创建工作计划步骤目标进行
3断加强业务培训提高服务质量
首先送出正式培训总理参加xx市旅游局举办总理岗位职务培训班持国家旅游部门颁发资格证书部门理部份线员工渝洲宾馆口培训参加重庆市劳动局工技术等级考核取证书次针中层干部素质教育培训店先组织部门理领班部份优秀员工渝洲宾馆xx宾馆xx中山宾馆xx饭店等处进行参观学次邀请xx旅游局xx旅游局领导友宾馆理员店进行指导店理干部综合素质明显提高次广普通员工店实行酒店部门相结合方式季度酒店15时左右时间员工进行诸员工手册行规范仪容仪表礼节礼貌消防安全等统培训服务技技巧考勤条例操作
规范等进行分门类培训培训结束进行考试考试结果录工资等挂钩印发二星级饭店标准星级饭店清洁卫生标准服务质量分标准服务通标准等系列文件手册购买国家旅游局编客房服务宴会厅服务教材20供家学树立全员饭店意识全面提高服务技技巧水准收良效果通学培训获国家关资格证书员工实行补贴激发家学业务技积极性
4实行分级理严格考核监督培养觉意识相结合保障星级服务水准
店实行总理—部门理—领班—员工四级负责理体制坚持责权利相结合原垂直领导逐级理员工司越级理制定员工手册酒店行动总部门理规范中层干部施行部门理岗位责制根部门理行规范部门理职责值班理职责考勤部门员工违规违纪优秀事迹质检情况等方面进行考核实行重奖重惩广员工根二星级酒店服务规范标准岗位职责事培训容采取书面考试实际操作时质检考核相结合措施时店采取五严五暖（五严：严细制度严格理严明纪律严谨作风严准奖罚五暖：员工生日慰问半年先进表彰节日群体活动生病做院探结婚丧事贺抚）特点思想教育方式树立员工爱店敬业思想觉意识培养广员工爱心精心细心耐心促广员工觉遵循规范服务原工作中做亲切动礼貌热情高效美观拾金昧服务底深住店嘉宾广泛称赞全年客钱物30次价值6000元年6月重庆水电局工作员离店服务员发现3000元现钞皮包掉房间立交通皮包仅张名片联系张名片重庆水电局办公室位先生告诉客手机号客联系客已万盛接电话发现皮包掉取回皮包感激已
5狠抓清洁卫生营造素雅温馨亮丽环境
酒店外部环境停车场接厅客房餐厅等特注重清洁维护扫卫生责部门班组员层层落实负责程序日例行做卫生定周期计划清洁总说求做勤细两字监督查逐级督促酒店质检相结合方式措施投入相应物资保障门厅毯铺设减尘埃带入量客房吸尘器添制方便毯清洁采高质效清洁消毒剂保证清洁品质效果等等
6继续搞设施设备维护保养部分更新添置工作
店日常工作中坚持部门维护保养工程员指导维修相配合原制定维修计划定时维修保养工程员中采取分工合作方式某型重设施店专门
聘请厂方技师前指导维护年空调机房变压器洗衣房设备线路件房间空调电器家俱洁具某墙面天花等进行次保养维修保障正常运行确保服务质量外旅游旺季满足广旅客求特开设特价房进步拓展服务领域餐饮年专门采购批品质较器皿碗碟提高服务品位档次
7积极投入广告宣传踊跃参加社会活动注重形象树立提高旅客店消费享受附加值
年店先xx旅游网逍遥网xx信息港刊登广告xx电视台xx报时宣传店项服务信息酒店树立良品牌形象
8树立安全意识完善安全设施制定安全措施确保旅客安全
年店员工消防安全知识进行定期培训增设消防楼梯增设备电源安全冷塔进行搬迁楼层灭火器进行添置更换工作中严格求离岗认真细致患必防患未然保安员严格求执行夜间巡逻制度时店根实际情况重新组建义务消防安全队确保住店客生命财产安全
总正花力气抓方面工作店市旅游行情年火爆方酒店业竞争年甚激烈情况年讫止接旅客量达42 万余次年期增长时次成功接美国英国德国利时澳利亚日台湾香港等客榻圆满承办次会议宴会方政治济文化作出贡献
然店发展中酒店成熟服务质量许意处切期位领导级部门支持领导教诲店xx文明建设出应份力
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