年终酒店工作总结
年区委区政府正确领导全体干部员工密切配合酒店济效益中心树立精品形象提供优质服务营理念努力克服非典疫情击跨年度全面改造酒店业竞争日益激烈等诸利素影响调整营策略狠抓基础理深化部改革加硬件建设队伍建设力度圆满完成区政协会代会代会市政协会议果蔬会牡丹江政府考察团等项接务受中外宾客级领导致评酒店级部门授予省级优秀星级饭店市十佳星级饭店旅游工作先进单位旅游质量信单位等荣誉称号
年非典疫情击酒店遭遇定压力困难截止某月底酒店总体营业收入达某万元较年期降X利税某万元较年期降X中非典疫情出现半年（X——X月份）酒店总体营业收入某万元较年期降某客房出租率某较年期降某半年酒店进行全面改造时积极采取应措施取良成效X——某月份酒店总体营业收入某万元较年期增长X客房出租率X较年期增长X保持良营形势
协力心抗非典迎难促发展
年XX月份国局部区发生急性非典型肺炎疫情酒店带较负面影响面种情况酒店针身特点采取系列措施抵御抗击非典努力疫情带影响减少限度
（）加强领导落实责统筹协调
非典疫情发生酒店首先成立预防非典领导组全面指挥领导抗击非典工作时根级防疫求结合酒店防病工作实际制定太洋酒店预防控制传染性非典型肺炎工作实施方案实际操作中组织员方案进行细化制订发现疫情紧急预案防非典消毒求考核标准住店客健康情况调查表员工健康情况登记表等具体操作规程防非组部门理分工协作组织实施认真落实领导责制健全防护网络层层关防切实效扼制非典输入受区委区政府致评
（二）关心员工身体健康增强防范意识
全面预防非典时酒店积极创造条件采取力措施切实保障全体员工身体健康
首先酒店加强员工防护知识培训天员工工作场职工宿舍职工食堂等区域进行彻底通风消毒
次酒店线员工配发消毒口罩次性手套消毒液等防护工具供员工应服务岗位时酒店加监控力度日测量员工体温员工家庭成员出差亲朋访情况进行日登记防患未然
外酒店职工餐厅员工免费熬制中草药汤日三餐配送定程度增强员工身体免疫力
（三）采取效营举措切实维护顾客利益
卫生部疫情发布酒店时客通报疾病情况宣传酒店防疫措施安慰酒店长住客消客疑虑恐慌稳定客源时保障住店客安全酒店加强重点部位监测天定时消费区域公场进行保洁通风消毒餐饮加强监督控制工作餐具程序天进行三次消毒餐厅实行分餐制保证食品卫生彻底消客顾忌客吃满意住放心
（四）心团结致渡难关
抓防非工作时酒店重点开展倡导敬业精神强化酒店意识等思想教育工作号召全体干部员工团结协作渡非典难关时酒店全体动员增收减支实行轮休酒店总理普通员工全部低生活保障工资酒店全体员工然心系酒店酒店创收减压分忧解难忘奉献非典期间加强客疫情监控医务室员短缺情况计较失轮休期间仅没休天班天工作时间十时工程部采购部全体员加班加点怨悔忙碌酒店整体装修中保安部全体员工发扬私奉献精神员短缺情况始终没放松酒店安全保卫工作线部门干部员工店家顾安危始终饱满热情客服务……种甘苦患难衷济休戚精神值步工作中学发扬
二深化部改革创新领导机制逐步建立完善现代酒店制度
进步适应市场济增强抗风险力酒店实施系列改革措施：
（）转换领导机制加强部门协调增强酒店活力
年X月份酒店研究决定现领导班子分工进行改革创新通酒店领导成员分工方式职责范围调整加理外拓展力度班子成员分工更加合理职责更加明确协作更加效年某月份酒店加改革力度部分中层领导进行重新调配调动班子成员工作积极性加强部门协作方面已初见成效
（二）深化事改革激活机制
促进酒店持续发展年年初酒店选贤选拔批品德素质高力强青年骨干担部门理员酒店理层注入新活力
非典期间酒店进步深化事制度改革确保服务质量前提酒店结实实际岗位工进行调整：事部办公室合职工食堂划奇山餐饮部理取消堂副理改领导值班制保划采购部理优化机构编制减少理层次时酒店重新制定岗位定岗定编计划引入竞争机制优化资源配置通深化事制度改革进步调整理职工队伍结构增强全体员工工作活力敬业意识
（三）改革营格局增强酒店活力
适应竞争日益激烈市场形势断增加济效益酒店年营格局进行改革营形式搞刀切采取种营方式营采指标理计划完成指标情况获工资奖励采取利润直接承包形式提前交租金然独立营基础加承包营重现营方式酒店营理中发挥作点面铺开奠定力基础
（四）胆尝试工资改革完善工作激励机制
建立完善工作激励机制充分调动全员工作积极性酒店年进行工资改革尝试方面厨房推行异职异岗异薪制针厨师岗位职务例拉开分配档次彻底破住带计划济色彩分配方式方面客房部推行计件式工资制房间状态定额定岗定工资项岗位定薪贡献分配原工资分配办法进步强化员工责感广员工等动工作意识明显增强
改革举措积极稳妥推进酒店全面改制奠定良基础
三加强基础理树立成意识实现节降耗
年着抓理外树形象营原工作着眼点着力点放加强部理坚持抓理促规范求效益
（） 完善规章制度强化制度落实促进规范化理
年酒店理关系调整机构基础完善理体制修订项理制度首先酒店结合工作实际重组质检委员会卫生委员会安全生产委员会进步完善质检理条例卫生理条例安全生产理条例加质检卫生安全工作检查力度督促部门加强项制度落实促进酒店规范化理次酒店进步规范妇女孕产前费报销制度住院费报销制度严格控制药费规范支出酒店医药费支出年期降某X尤非典医药费收入医药费支出高某X改变医务室年药费赤字现象第三酒店完善车辆理制度车辆维修均采表格化理明确责增加透明度
（二）制定节措施降低运营成争取佳效益
1首先酒店制订完善节降耗制度降耗责落实部门月初部门达耗定额指标月末进行考核果超正常波动范围立查找原提出解决方案时酒店源水资源理作部门理质量重考核容加强部门理者责节降耗工作落实处
2次工程部加耗设施改造力度力争限度节约滴水度电方气
（1）更新锅炉某根列进行计划修酒店道蝶阀进行更新方便维修节省水资源
（2）酒店公区域浴室厨房水龙头阀门进行调节控制水流量卫生间水箱容量进行严格控制量采节水器具延时水阀
（X）电耗方面空调锅炉安装三台变频器全面推行节灯感应灯制定严格电时间表电区域严格执行电源开关时间表规定做走关灯关空调
（4）空调两台机组进行冷系统清洗溶液施行滤区域空调进行保养健全空调运行操作理制度：根环境温度客源情况营业时间控制空调水温度流量样保证客服务质量效减少谓浪费
（5）区府浴池原送气改送水开放次浴池较年期节省费某X元
通措施酒店年较年期节约电费某万元锅炉烧煤计划指标节省某X吨节约资金X万元锅炉材年期节约X万元盐年节省某酒店带显著济效益
（三）加强采购财务理严控费支出
半年酒店进步加强采购理首先理采购程序物料入库程序物料领程序库存量限额等相关制度规范采购时酒店规定高低库存限额采取限量采购避免库存积压降低库存成减少必支出次客房整体改造装修程中酒店采购建材装修方式采购部负责市场调研集中采购采购员分工细化司职严质量价格关杜绝物品源中间环节仅保证采购建材质量酒店节约量资金
外酒店进步健全财务制度建立物品审批报销制度实行专审批专购买层层签字监督强化财务职完善部监察控制制度保障酒店正常营基建改造资金安全酒店渡非典难关进行全面改造坚实基础
四强化硬件配套调整营销策略创造济效益
（）围绕酒店发展目标统筹安排稳步推进酒店硬件设施升级换代
年酒店利非典淡季加硬件建设力度投资某X万元设备设施进行更新改造较项目：
1投资某万元客房进行彻底全面装修
2投资某万元客房某寸彩电更换成某寸彩电
3投资X万元游泳池进行全面装修
4投资X千元商务中心进行改造
5投资某万元酒店门更换成豪华旋转门
6投资X万元营业场公卫生间进行全面改造
7引资某万元新开辟装修日酒吧富玉餐厅欧亚行商品部
8投资某万元洗衣房新购烫机
9投资X万元改造房间卫星电视系统增加X套电视节目
10投资X万元某X方米楼顶进行防水处理
通酒店规模更新改造全面提升酒店档次吸引量客源外设施进行完善改造时酒店建立套严格设备设施保养理制度重点设备重点区实行定定时定责理保证酒店设备设施正常运转
（二）加强宣传策划力度断提升品牌形象
针酒店改造新产品断推出酒店制定完善宣传计划开展新酒店新形象仲秋美食月某某圣诞夜等系列宣传促销活动营销部通电话订房中心建立网站中国旅游概览书刊全国GIS电子查询导图新闻媒体等方式断宣传酒店新产品较树立酒店品牌形象
奇山餐饮宣传方面狠功夫仅通新闻媒体作广告宣传投入量力物力区机关单位发放套餐宣传菜单取良成效
进步扩酒店影响面酒店采取走出策略派出员郑州参加旅游交易会结识新客户取效果时营销部充分利新装修硬件优势找准市场营销切入点走访北京青岛等城市订房中心旅行社力开展营销工作千方百计争取商务客户团队客户扩市场份额提高济效益年营销部开发新客户某X家已中某X家初步合作
（三）实施灵活营销策略断提高酒店营业绩
争创佳济效益酒店适时转变观念调整营销思路采取灵活促销策略
首先酒店结合市场信息采取灵活促销手段加促销力度方面酒店根市场需求设立商务楼层推出特价商务房吸引量商务客方面营销部积极促销通互联网全国某X余家订房中心建立合作关系青岛济南等某X家旅行社保持良业务酒店赢批商务客团体客尤酒店全面装修销售员稳固老客户基础断开发新客源通努力营销部酒店拉回XX流失客户年接种中型会议达某X某家公司保持长期业务外酒店积极联系区招商局等招商项目机关部门成功烟台滨海会展中心签订合作合掌握会议信息做会议接建立良渠道
次提高韩国客户入住率酒店年成立韩国部提高酒店竞争力扩营销份额产生良成效
第三集思广益创造餐饮品牌年餐饮部进步发扬鲁菜潮州菜等优势菜品基础积极组织员济南泰安等考察学特邀知名川菜鲁菜师店精心指导推出特色菜品提高菜品质量广消费者评时餐饮部完善燕鲍翅展台基础推出火锅助歌舞伴宴拉动消费群体扩酒店知名度奇山餐饮部实行走出请进办法东园杨柳居吉园等饭店学请晶晶海鲜城厨师表演新菜集众店长创出奇山特色取良济效益
五强化级培训提高队伍整体素质
全面提升酒店服务质量进步造四星品牌提高全体干群综合素质酒店年狠抓培训工作取阶段性成果
（）途径提高中层理员素质
进步提高酒店理水年四月份酒店组织中层领导干部青岛海景花园酒店进行期三天参观学通学验交流部门努力寻找差距鉴行先进验制定完善项理制度措施取良成效
（二）非常时期紧弛结合全员培训提升服务
非典期间酒店结合实际次召开会议强调机会练功搞部培训理增强发展劲事培训部制定太洋酒店非典期间岗职培训实施方案部门制订详细培训计划轮训方式积极实施项培训工作事部负责监督部门岗点日常培训全体员工思想意识深刻认识提升服务质量重性紧迫性通两月培训全体员工服务技服务意识程度提高全力造星级品牌夯实基础
（三）抓新员工入职培训
全面装修酒店高素质需求量明显增酒店通市场电脑网络晚报等种形式招聘二十名左右素质较高新员工进行期两周强化培训培训容涉前厅客房餐饮服务技巧实际操作酒店安全消防卫生知识酒店应知应会服务技巧服务意识酒店概职业道德等方方面面知识技岗前培训具备良素质员工已充实酒店部门岗位改善酒店员工队伍结构酒店注入新鲜血液
六存问题足
肯定成绩时应该工作中存足：
1劳动纪律需进步加强年整体项制度措施落实错值班脱岗串岗等违纪现象然存甚出现挪公款等严重违纪问题出现违纪问题酒店予严肃处理希全体干部员工够深刻认识严格纪律重性必性力气劳动纪律抓紧抓杜绝类似违纪事件发生
2促销力度需进步加强年受
非典影响酒店营业绩受影响年期相定差距加促销缩差距酒店前重心务
3酒店整体理意识需进步提高年工作中种原酒店局部理程序规范出现定理漏洞属极情况酒店营理影响工作中应引起足够重视
4服务质量需进步提高服务质量酒店发展根年酒店出现系列服务程序规范导致客投诉现象定程度影响酒店形象酒店长远利益着眼应进步加强服务质量理
5全体干部员工整体素质需进步提高
七明年工作算
明年酒店突出抓项工作：
1根区委区政府统部署全面完成酒店项改制工作完善部机制增强酒店活力提高市场竞争力
2继续加强硬件建设明年酒店继续投入资金计划步骤太洋高楼层奇山客房办公区域进行更新改造全面提升酒店档次全面提高济效益做蓄备
3狠抓部理明年酒店力气抓基础理进步健全项规章制度加检查落实力度根扼制违纪现象发生酒店项工作步入程序化规范化轨道
4继续加强耗理争取理效益
5加软件建设力度着力抓员工队伍整体素质提高明年酒店进步加培训力度全面提高员工综合素质全面提升酒店服务质量
6进步强化营销理明年酒店继续加强旅游市场分析预测调整营定位拓展客源市场力争完成明年项营计划指标
明年酒店项工作非常艰巨做明年工作诸利素许问题困难希总结会全体干部员工够结合工作实际更加认真细致总结年验教训进步增强责感紧迫感思路创新理更新指标刷新断开创工作新局面争取酒店做出更贡献
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年区委区政府正确领导全体干部员工密切配合酒店济效益中心树立精品形象提供优质服务营理念努力克服非典疫情击跨年度全面改造酒店业竞争日益激烈等诸利素影响调整营策略狠抓基础理深化部改革加硬件建设队伍建设力度圆满完成区政协会代会代会市政协会议果蔬会牡丹江政府考察团等项接务受中外宾客级领导致评酒店级部门授予省级优秀星级饭店市十佳星级饭店旅游工作先进单位旅游质量信单位等荣誉称号
年非典疫情击酒店遭遇定压力困难截止某月底酒店总体营业收入达某万元较年期降X利税某万元较年期降X中非典疫情出现半年（X——X月份）酒店总体营业收入某万元较年期降某客房出租率某较年期降某半年酒店进行全面改造时积极采取应措施取良成效X——某月份酒店总体营业收入某万元较年期增长X客房出租率X较年期增长X保持良营形势
协力心抗非典迎难促发展
年XX月份国局部区发生急性非典型肺炎疫情酒店带较负面影响面种情况酒店针身特点采取系列措施抵御抗击非典努力疫情带影响减少限度
（）加强领导落实责统筹协调
非典疫情发生酒店首先成立预防非典领导组全面指挥领导抗击非典工作时根级防疫求结合酒店防病工作实际制定太洋酒店预防控制传染性非典型肺炎工作实施方案实际操作中组织员方案进行细化制订发现疫情紧急预案防非典消毒求考核标准住店客健康情况调查表员工健康情况登记表等具体操作规程防非组部门理分工协作组织实施认真落实领导责制健全防护网络层层关防切实效扼制非典输入受区委区政府致评
（二）关心员工身体健康增强防范意识
全面预防非典时酒店积极创造条件采取力措施切实保障全体员工身体健康
首先酒店加强员工防护知识培训天员工工作场职工宿舍职工食堂等区域进行彻底通风消毒
次酒店线员工配发消毒口罩次性手套消毒液等防护工具供员工应服务岗位时酒店加监控力度日测量员工体温员工家庭成员出差亲朋访情况进行日登记防患未然
外酒店职工餐厅员工免费熬制中草药汤日三餐配送定程度增强员工身体免疫力
（三）采取效营举措切实维护顾客利益
卫生部疫情发布酒店时客通报疾病情况宣传酒店防疫措施安慰酒店长住客消客疑虑恐慌稳定客源时保障住店客安全酒店加强重点部位监测天定时消费区域公场进行保洁通风消毒餐饮加强监督控制工作餐具程序天进行三次消毒餐厅实行分餐制保证食品卫生彻底消客顾忌客吃满意住放心
（四）心团结致渡难关
抓防非工作时酒店重点开展倡导敬业精神强化酒店意识等思想教育工作号召全体干部员工团结协作渡非典难关时酒店全体动员增收减支实行轮休酒店总理普通员工全部低生活保障工资酒店全体员工然心系酒店酒店创收减压分忧解难忘奉献非典期间加强客疫情监控医务室员短缺情况计较失轮休期间仅没休天班天工作时间十时工程部采购部全体员加班加点怨悔忙碌酒店整体装修中保安部全体员工发扬私奉献精神员短缺情况始终没放松酒店安全保卫工作线部门干部员工店家顾安危始终饱满热情客服务……种甘苦患难衷济休戚精神值步工作中学发扬
二深化部改革创新领导机制逐步建立完善现代酒店制度
进步适应市场济增强抗风险力酒店实施系列改革措施：
（）转换领导机制加强部门协调增强酒店活力
年X月份酒店研究决定现领导班子分工进行改革创新通酒店领导成员分工方式职责范围调整加理外拓展力度班子成员分工更加合理职责更加明确协作更加效年某月份酒店加改革力度部分中层领导进行重新调配调动班子成员工作积极性加强部门协作方面已初见成效
（二）深化事改革激活机制
促进酒店持续发展年年初酒店选贤选拔批品德素质高力强青年骨干担部门理员酒店理层注入新活力
非典期间酒店进步深化事制度改革确保服务质量前提酒店结实实际岗位工进行调整：事部办公室合职工食堂划奇山餐饮部理取消堂副理改领导值班制保划采购部理优化机构编制减少理层次时酒店重新制定岗位定岗定编计划引入竞争机制优化资源配置通深化事制度改革进步调整理职工队伍结构增强全体员工工作活力敬业意识
（三）改革营格局增强酒店活力
适应竞争日益激烈市场形势断增加济效益酒店年营格局进行改革营形式搞刀切采取种营方式营采指标理计划完成指标情况获工资奖励采取利润直接承包形式提前交租金然独立营基础加承包营重现营方式酒店营理中发挥作点面铺开奠定力基础
（四）胆尝试工资改革完善工作激励机制
建立完善工作激励机制充分调动全员工作积极性酒店年进行工资改革尝试方面厨房推行异职异岗异薪制针厨师岗位职务例拉开分配档次彻底破住带计划济色彩分配方式方面客房部推行计件式工资制房间状态定额定岗定工资项岗位定薪贡献分配原工资分配办法进步强化员工责感广员工等动工作意识明显增强
改革举措积极稳妥推进酒店全面改制奠定良基础
三加强基础理树立成意识实现节降耗
年着抓理外树形象营原工作着眼点着力点放加强部理坚持抓理促规范求效益
（） 完善规章制度强化制度落实促进规范化理
年酒店理关系调整机构基础完善理体制修订项理制度首先酒店结合工作实际重组质检委员会卫生委员会安全生产委员会进步完善质检理条例卫生理条例安全生产理条例加质检卫生安全工作检查力度督促部门加强项制度落实促进酒店规范化理次酒店进步规范妇女孕产前费报销制度住院费报销制度严格控制药费规范支出酒店医药费支出年期降某X尤非典医药费收入医药费支出高某X改变医务室年药费赤字现象第三酒店完善车辆理制度车辆维修均采表格化理明确责增加透明度
（二）制定节措施降低运营成争取佳效益
1首先酒店制订完善节降耗制度降耗责落实部门月初部门达耗定额指标月末进行考核果超正常波动范围立查找原提出解决方案时酒店源水资源理作部门理质量重考核容加强部门理者责节降耗工作落实处
2次工程部加耗设施改造力度力争限度节约滴水度电方气
（1）更新锅炉某根列进行计划修酒店道蝶阀进行更新方便维修节省水资源
（2）酒店公区域浴室厨房水龙头阀门进行调节控制水流量卫生间水箱容量进行严格控制量采节水器具延时水阀
（X）电耗方面空调锅炉安装三台变频器全面推行节灯感应灯制定严格电时间表电区域严格执行电源开关时间表规定做走关灯关空调
（4）空调两台机组进行冷系统清洗溶液施行滤区域空调进行保养健全空调运行操作理制度：根环境温度客源情况营业时间控制空调水温度流量样保证客服务质量效减少谓浪费
（5）区府浴池原送气改送水开放次浴池较年期节省费某X元
通措施酒店年较年期节约电费某万元锅炉烧煤计划指标节省某X吨节约资金X万元锅炉材年期节约X万元盐年节省某酒店带显著济效益
（三）加强采购财务理严控费支出
半年酒店进步加强采购理首先理采购程序物料入库程序物料领程序库存量限额等相关制度规范采购时酒店规定高低库存限额采取限量采购避免库存积压降低库存成减少必支出次客房整体改造装修程中酒店采购建材装修方式采购部负责市场调研集中采购采购员分工细化司职严质量价格关杜绝物品源中间环节仅保证采购建材质量酒店节约量资金
外酒店进步健全财务制度建立物品审批报销制度实行专审批专购买层层签字监督强化财务职完善部监察控制制度保障酒店正常营基建改造资金安全酒店渡非典难关进行全面改造坚实基础
四强化硬件配套调整营销策略创造济效益
（）围绕酒店发展目标统筹安排稳步推进酒店硬件设施升级换代
年酒店利非典淡季加硬件建设力度投资某X万元设备设施进行更新改造较项目：
1投资某万元客房进行彻底全面装修
2投资某万元客房某寸彩电更换成某寸彩电
3投资X万元游泳池进行全面装修
4投资X千元商务中心进行改造
5投资某万元酒店门更换成豪华旋转门
6投资X万元营业场公卫生间进行全面改造
7引资某万元新开辟装修日酒吧富玉餐厅欧亚行商品部
8投资某万元洗衣房新购烫机
9投资X万元改造房间卫星电视系统增加X套电视节目
10投资X万元某X方米楼顶进行防水处理
通酒店规模更新改造全面提升酒店档次吸引量客源外设施进行完善改造时酒店建立套严格设备设施保养理制度重点设备重点区实行定定时定责理保证酒店设备设施正常运转
（二）加强宣传策划力度断提升品牌形象
针酒店改造新产品断推出酒店制定完善宣传计划开展新酒店新形象仲秋美食月某某圣诞夜等系列宣传促销活动营销部通电话订房中心建立网站中国旅游概览书刊全国GIS电子查询导图新闻媒体等方式断宣传酒店新产品较树立酒店品牌形象
奇山餐饮宣传方面狠功夫仅通新闻媒体作广告宣传投入量力物力区机关单位发放套餐宣传菜单取良成效
进步扩酒店影响面酒店采取走出策略派出员郑州参加旅游交易会结识新客户取效果时营销部充分利新装修硬件优势找准市场营销切入点走访北京青岛等城市订房中心旅行社力开展营销工作千方百计争取商务客户团队客户扩市场份额提高济效益年营销部开发新客户某X家已中某X家初步合作
（三）实施灵活营销策略断提高酒店营业绩
争创佳济效益酒店适时转变观念调整营销思路采取灵活促销策略
首先酒店结合市场信息采取灵活促销手段加促销力度方面酒店根市场需求设立商务楼层推出特价商务房吸引量商务客方面营销部积极促销通互联网全国某X余家订房中心建立合作关系青岛济南等某X家旅行社保持良业务酒店赢批商务客团体客尤酒店全面装修销售员稳固老客户基础断开发新客源通努力营销部酒店拉回XX流失客户年接种中型会议达某X某家公司保持长期业务外酒店积极联系区招商局等招商项目机关部门成功烟台滨海会展中心签订合作合掌握会议信息做会议接建立良渠道
次提高韩国客户入住率酒店年成立韩国部提高酒店竞争力扩营销份额产生良成效
第三集思广益创造餐饮品牌年餐饮部进步发扬鲁菜潮州菜等优势菜品基础积极组织员济南泰安等考察学特邀知名川菜鲁菜师店精心指导推出特色菜品提高菜品质量广消费者评时餐饮部完善燕鲍翅展台基础推出火锅助歌舞伴宴拉动消费群体扩酒店知名度奇山餐饮部实行走出请进办法东园杨柳居吉园等饭店学请晶晶海鲜城厨师表演新菜集众店长创出奇山特色取良济效益
五强化级培训提高队伍整体素质
全面提升酒店服务质量进步造四星品牌提高全体干群综合素质酒店年狠抓培训工作取阶段性成果
（）途径提高中层理员素质
进步提高酒店理水年四月份酒店组织中层领导干部青岛海景花园酒店进行期三天参观学通学验交流部门努力寻找差距鉴行先进验制定完善项理制度措施取良成效
（二）非常时期紧弛结合全员培训提升服务
非典期间酒店结合实际次召开会议强调机会练功搞部培训理增强发展劲事培训部制定太洋酒店非典期间岗职培训实施方案部门制订详细培训计划轮训方式积极实施项培训工作事部负责监督部门岗点日常培训全体员工思想意识深刻认识提升服务质量重性紧迫性通两月培训全体员工服务技服务意识程度提高全力造星级品牌夯实基础
（三）抓新员工入职培训
全面装修酒店高素质需求量明显增酒店通市场电脑网络晚报等种形式招聘二十名左右素质较高新员工进行期两周强化培训培训容涉前厅客房餐饮服务技巧实际操作酒店安全消防卫生知识酒店应知应会服务技巧服务意识酒店概职业道德等方方面面知识技岗前培训具备良素质员工已充实酒店部门岗位改善酒店员工队伍结构酒店注入新鲜血液
六存问题足
肯定成绩时应该工作中存足：
1劳动纪律需进步加强年整体项制度措施落实错值班脱岗串岗等违纪现象然存甚出现挪公款等严重违纪问题出现违纪问题酒店予严肃处理希全体干部员工够深刻认识严格纪律重性必性力气劳动纪律抓紧抓杜绝类似违纪事件发生
2促销力度需进步加强年受
非典影响酒店营业绩受影响年期相定差距加促销缩差距酒店前重心务
3酒店整体理意识需进步提高年工作中种原酒店局部理程序规范出现定理漏洞属极情况酒店营理影响工作中应引起足够重视
4服务质量需进步提高服务质量酒店发展根年酒店出现系列服务程序规范导致客投诉现象定程度影响酒店形象酒店长远利益着眼应进步加强服务质量理
5全体干部员工整体素质需进步提高
七明年工作算
明年酒店突出抓项工作：
1根区委区政府统部署全面完成酒店项改制工作完善部机制增强酒店活力提高市场竞争力
2继续加强硬件建设明年酒店继续投入资金计划步骤太洋高楼层奇山客房办公区域进行更新改造全面提升酒店档次全面提高济效益做蓄备
3狠抓部理明年酒店力气抓基础理进步健全项规章制度加检查落实力度根扼制违纪现象发生酒店项工作步入程序化规范化轨道
4继续加强耗理争取理效益
5加软件建设力度着力抓员工队伍整体素质提高明年酒店进步加培训力度全面提高员工综合素质全面提升酒店服务质量
6进步强化营销理明年酒店继续加强旅游市场分析预测调整营定位拓展客源市场力争完成明年项营计划指标
明年酒店项工作非常艰巨做明年工作诸利素许问题困难希总结会全体干部员工够结合工作实际更加认真细致总结年验教训进步增强责感紧迫感思路创新理更新指标刷新断开创工作新局面争取酒店做出更贡献
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