古洁玲女现年48岁专学历现xx市中国酒店饮食部副总监
直古洁玲志断学业务知识提高专业技锐意进取立志中国酒店创收发展华南中华餐饮业创新突破贡献力量年懈努力学古洁玲先评:20**年中国饭店协会授予中国服务师称号第五届全国烹饪技术赛组委会授予执裁资格20**年担xx餐饮服务名师评审委员会评委xx餐饮服务名师20**年穗港澳饭店餐饮业十家营销总监第十二届广州国际美食节中西餐摆台技竞赛交流会评委获xx市政府分发xx市突出贡献高级技师中国烹饪协会颁布餐饮服务师20**年中国服务师金爵奖
作名出色饮食专家理者名支部书记古洁玲遗余力培养年轻代接班员工悉心指导耐心传授菜式设计烹调宴会摆台客服务言传身教饮食部员工带领栽培团队断涌现先进餐饮专业市省全国世界赛等种高标准竞赛中屡获佳绩更次代表广州区餐饮界参赛捧回众奖杯荣誉更挖掘更方特色饮食文化加发扬酒店局支持年古洁玲次组织中餐员粤东粤西粤北等考察发掘原材料充实酒店货源做原汁原味破酒店中餐局限性师傅起策划粤西夜粤东飨宴水乡夜等美食推广活动充满浓郁乡土风味美食适应消费者元化需深受客评幅度提高酒店餐饮营业额
餐饮份艰苦工作承办酒席酒宴会员工时候需加班加点完成务古洁玲常常安慰员工做思想工作保持身心健康发展创造谐稳
定工作气氛直带领团队干劲十足充满热情出色完成工作务获业界行国外政府部门致评
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