食品安全教育活动教案
活动目标：
1通真实案例幼懂便乱吃东西危害性
2引导幼乐探索交流分享激发幼想象力
3提高保护意识应安全事件力
活动准备：
真实案例卡喉咙里五角星课件进餐时肚子什疼情景表演吃鱼种变质食物图片
活动程：
真实案例卡气里五角星(讲事形式告诉幼真实事
讲述完提问：1事名称什 2龙龙身体受 3开始医生检查出五角星什 4龙龙爸爸妈妈心里样 5医生气里取出什什会样 6医生龙龙说什 7知道东西特危险放入口中
结：电视真实事时心里龙龙爸爸妈妈样着急龙龙五角星放入口中幸亏医生爷爷高招技术救龙龙希朋友定记住教训千万便嘴里乱放东西
二观课件引导幼讨
1课件进餐时 幼吃饭时说笑扔饭嘴里含着饭玩玩具跑闹观讨：朋友样做什
结：吃饭时饭宝宝气胃果吃饭时说话疯闹饭宝宝会走错路容易呛伤严重者饭卡气里会喘气死亡朋友吃饭喝水时定安静说笑闹
2课件肚子什疼
观讨：朋友冬冬肚子什会疼说说样做
3观图片：
(1)老鼠苍蝇叮咬食物(2)期食物(3)腐烂变质食物(4)假劣质食物(5)没洗干净食物
提问：东西吃说说东西什吃
结：街烧烤东西特卫生吃容易致癌吃水果前定洗干净买食物定质量安全标志保制期食物腐烂变质老鼠苍蝇叮咬假劣质食物吃否会食物中毒
3情景表演吃鱼
观提问：(1)明明应样吃鱼 (2)鱼刺卡喉咙里该办
结：朋友吃鱼时定仔细鱼刺弄干净吃旦鱼刺卡住朋友哭越哭鱼刺陷越深应赶快告诉妈妈老师带医院治疗
食品安全教育活动教案
活动目标
1认识食品包装生产日期安全标志
2仔细观察分析食品时安全食品存安全隐患
3生活中增强食品安全意识克制少吃零食
活动准备
1种食品包装袋瓶罐2霉变变质食品干3教学挂图视频
活动程
1活动导入谈话活动
教师：朋友没注意食品包装安全信息呢？正规超市买食品外包装会生产日期安全标志明白？
2活动展开：观教学视频挂图
（1）观教学挂图认识生产日期安全标记
①教师出示挂图生产日期安全标志图片请幼观察辨认教师提问：图中食品包装袋牛奶瓶什数字图案？什？
②教师出正确答案：生产日期保质期安全标记够告诉购买食品安全够放心食保质期食品时安全保质期坏掉吃会生病安全标志食品安全没安全标志食品购买爸爸妈妈买食品够提醒注意包装生产日期保质期安全标志果会计算保质期什时候够问问身边
（2）观教学挂图学分辨变质食品正确方法
①教师出示挂图三幅图片教师提问：面包方什吃？开封搁段时光食品样明白没变质呢？牛奶豆浆温室放久？
②请幼回答家评
③教师结：吃食物前确定食物安全够先眼睛仔细观察没霉点变色够鼻子闻闻没奇怪味道酸味者臭味果颜色味道改变说明食物坏掉吃新鲜牛奶豆浆室温放太久
3活动展开：实观察分辨食品安全食品存安全隐患
①师：里食品包装种食品请朋友食品检验员检查食品安全食品安全
②次请3~5名幼群众检查讨
③讨零食中安全隐患克制少吃吃零食
教师结：朋友少吃吃样零食会健康成长
4画画：安全食品包装袋信息变质食品等
2019年6月
食品安全教育活动教案
活动目标：
1提高幼食品安全保护力培养学生讲卫生买零食惯
2认识合理营养食品安全重性
活动准备：食品安全课件
活动程：
() 谈话引入课题
天伙房老师家准备美味呢爱吃 朋友说说时喜欢吃什
家喜欢吃东西真式样食品体处呢 天老师家起走进食品王国学关食品安全知识
(二)视频引入垃圾食品
瞧什(辣条)吃
吃辣条背藏着什秘密呢起
段视频谁话说
原美味辣条背藏着怕秘密食物吃食物然吃身体危害
(三)介绍垃圾食品
生活中辣条样身体害食品称垃圾食品
知道垃圾食品
老师收集关垃圾食品知识现请朋友帮介绍
时喜欢吃东西
食品存安全隐患真寒栗啊
食品安全健康息息相关算做
少吃零食 吃油炸类食品 吃瓜果蔬菜
(四)介绍食品卫生惯
实想做安全饮食选择正确食品外应该注意什
教师结
食品安全教育活动教案
活动目标：
1解吃种食物(果冻鱼热汤水果等)时注意安全事项学会正确进食方法
2明白吃饭时包饭裹饭细嚼慢咽利健康边吃边说话
活动准备：挂图
活动程：
教师透幼谈话引出活动题
1教师：朋友时爱吃什东西呢零食朋友爱吃东西吃零食呢
2教师：刚刚朋友说爱吃零食零食外吃饭菜朋友吃饭菜呢
二引导幼解进食遇危险
1教师：朋友明白饭菜口零食吃果吃东西时候注意会容易发生危险哦
2教师说说饮食造成良果事例：孩子吃果冻造成窒息朋友中午饭含嘴巴里面睡觉造成窒息等等
三幼发现进食产生危险
1教师：朋友刻请说说吃东西时候应注意事情呢
2教师引导幼说说进餐时正确方式应样样做够避免危险发生
3教师结：吃饭时含饭嘴巴里面吃鱼时候应慢慢吃防止鱼刺卡汤太烫话应等会喝等等吃饭时候慢慢吃加注意会发生危险
四出示挂图进步解进食时注意安全
1教师：朋友请幅图里面什资料呢图方样样提醒进食时候注意事情呢
2引导幼仔细观察图画语言说说
3教师结：细细滑滑食物口口咬碎咽吃水果时时吐核吃刺食物时慢慢吃热食物等稍凉吃
五教师引导幼回顾总结天活动资料期幼日常生活中养成良惯注意进食安全
2019年10月
食品安全教育活动总结
通真实案例幼进行生动形象讲述幼精力集中记忆深刻发言积极踊跃课件图片运吸引幼注意力幼进行深刻教育
幼喜欢情景表演选择幼身边熟悉生活情景题材幼进行热烈讨取效果游戏判断错采分组赛方法组织幼兴趣浓厚非常投入
整学程中师幼间等氛围宽松学快乐然活动中会出现幼知道语言表达意思状况需发挥教学机智时引导
总体说次活动符合幼年龄特点力求形成探究式师幼互动较贯彻新纲
2019年5月
食品安全教育活动总结
民食天天吃食物食物安全？值探究问题特现孩子热衷垃圾食品食品美味口含食品添加剂长期食定会危害体健康通课学旨帮助宝宝形成正确食品安全观念增强宝宝食品安全意识掌握日常生活中相关食品安全知识提高安全系数养成良饮食惯健康成长课中食品安全教学线采合作探究教学模式展开课堂活动
创设宝宝合作探究时间空间调动全体宝宝积极动参教学活动孩子家长陪通课前搜集资料收集绿色食品包装袋等活动观察讨等教学环节获取定知识力课堂中引导学生学会倾听学会学学会讨课前布置作业宝宝走出课堂寻找食品中安全素鼓励孩子掌握种样知识历事情带课堂中孩子提供种促进学生学良氛围老师宝宝课堂充满真诚互相讨互相交流
教学程学知识发展力培养情感机结合起通老师家长宝宝解常吃零食配料表食品添加剂相关知识摄入危害选购安全食品安全食物等容学知识升意识意识转化行
2019年9月
食品安全教育活动总结
次教学活动贴孩子生活实际解决生活中科学问题真正生活走进课堂体现科学知识指导健康生活中价值实践科学众教育目标更贴孩子生活教学中许创造例吃饭进食注意事项学会正确进食方法活动中十分注重学生实际验生活中发现幼积极发言思考说明幼许实际验发现积极性调动孩子表达交流机会科学教育更生活化生活处处科学生活处处科学
充分准备课探究活动充分发挥学生体位基做宝宝参观点充分展示家课堂拘束畅欲言解正确进食方法知道细嚼慢咽利健康边吃边说话次活动教师会生活日常进食提醒幼时加强家园合作家长幼园外监督提醒幼幼健康发展努力
2019年10月
食品安全教育活动总结
食品非常接幼生活幼喜欢样幼选择健康安全食品呢通次活动幼学会食品生产日期保质期懂选择安全食品
活动中结合幼已验观察法图示法实物操作法等教学方法通找找闻闻画画等环节利种感官参活动解辨食品安全方法
活动中先播放女孩超市购物视频观幼知道购买商品应该解包装袋安全信息孩子包装袋安全信息接触少提安全标志生产日期等信息时孩子说出讲述变质食品时 孩子鼓励知道变质食品吃样子没太记忆通观图片讲述幼基解绘画时数幼画出特征
通次活动幼达重点难点突破活动中考虑投入更食品包装袋位幼参寻找体现幼性
2019年6月
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活动目标：
1通真实案例幼懂便乱吃东西危害性
2引导幼乐探索交流分享激发幼想象力
3提高保护意识应安全事件力
活动准备：
真实案例卡喉咙里五角星课件进餐时肚子什疼情景表演吃鱼种变质食物图片
活动程：
真实案例卡气里五角星(讲事形式告诉幼真实事
讲述完提问：1事名称什 2龙龙身体受 3开始医生检查出五角星什 4龙龙爸爸妈妈心里样 5医生气里取出什什会样 6医生龙龙说什 7知道东西特危险放入口中
结：电视真实事时心里龙龙爸爸妈妈样着急龙龙五角星放入口中幸亏医生爷爷高招技术救龙龙希朋友定记住教训千万便嘴里乱放东西
二观课件引导幼讨
1课件进餐时 幼吃饭时说笑扔饭嘴里含着饭玩玩具跑闹观讨：朋友样做什
结：吃饭时饭宝宝气胃果吃饭时说话疯闹饭宝宝会走错路容易呛伤严重者饭卡气里会喘气死亡朋友吃饭喝水时定安静说笑闹
2课件肚子什疼
观讨：朋友冬冬肚子什会疼说说样做
3观图片：
(1)老鼠苍蝇叮咬食物(2)期食物(3)腐烂变质食物(4)假劣质食物(5)没洗干净食物
提问：东西吃说说东西什吃
结：街烧烤东西特卫生吃容易致癌吃水果前定洗干净买食物定质量安全标志保制期食物腐烂变质老鼠苍蝇叮咬假劣质食物吃否会食物中毒
3情景表演吃鱼
观提问：(1)明明应样吃鱼 (2)鱼刺卡喉咙里该办
结：朋友吃鱼时定仔细鱼刺弄干净吃旦鱼刺卡住朋友哭越哭鱼刺陷越深应赶快告诉妈妈老师带医院治疗
食品安全教育活动教案
活动目标
1认识食品包装生产日期安全标志
2仔细观察分析食品时安全食品存安全隐患
3生活中增强食品安全意识克制少吃零食
活动准备
1种食品包装袋瓶罐2霉变变质食品干3教学挂图视频
活动程
1活动导入谈话活动
教师：朋友没注意食品包装安全信息呢？正规超市买食品外包装会生产日期安全标志明白？
2活动展开：观教学视频挂图
（1）观教学挂图认识生产日期安全标记
①教师出示挂图生产日期安全标志图片请幼观察辨认教师提问：图中食品包装袋牛奶瓶什数字图案？什？
②教师出正确答案：生产日期保质期安全标记够告诉购买食品安全够放心食保质期食品时安全保质期坏掉吃会生病安全标志食品安全没安全标志食品购买爸爸妈妈买食品够提醒注意包装生产日期保质期安全标志果会计算保质期什时候够问问身边
（2）观教学挂图学分辨变质食品正确方法
①教师出示挂图三幅图片教师提问：面包方什吃？开封搁段时光食品样明白没变质呢？牛奶豆浆温室放久？
②请幼回答家评
③教师结：吃食物前确定食物安全够先眼睛仔细观察没霉点变色够鼻子闻闻没奇怪味道酸味者臭味果颜色味道改变说明食物坏掉吃新鲜牛奶豆浆室温放太久
3活动展开：实观察分辨食品安全食品存安全隐患
①师：里食品包装种食品请朋友食品检验员检查食品安全食品安全
②次请3~5名幼群众检查讨
③讨零食中安全隐患克制少吃吃零食
教师结：朋友少吃吃样零食会健康成长
4画画：安全食品包装袋信息变质食品等
2019年6月
食品安全教育活动教案
活动目标：
1提高幼食品安全保护力培养学生讲卫生买零食惯
2认识合理营养食品安全重性
活动准备：食品安全课件
活动程：
() 谈话引入课题
天伙房老师家准备美味呢爱吃 朋友说说时喜欢吃什
家喜欢吃东西真式样食品体处呢 天老师家起走进食品王国学关食品安全知识
(二)视频引入垃圾食品
瞧什(辣条)吃
吃辣条背藏着什秘密呢起
段视频谁话说
原美味辣条背藏着怕秘密食物吃食物然吃身体危害
(三)介绍垃圾食品
生活中辣条样身体害食品称垃圾食品
知道垃圾食品
老师收集关垃圾食品知识现请朋友帮介绍
时喜欢吃东西
食品存安全隐患真寒栗啊
食品安全健康息息相关算做
少吃零食 吃油炸类食品 吃瓜果蔬菜
(四)介绍食品卫生惯
实想做安全饮食选择正确食品外应该注意什
教师结
食品安全教育活动教案
活动目标：
1解吃种食物(果冻鱼热汤水果等)时注意安全事项学会正确进食方法
2明白吃饭时包饭裹饭细嚼慢咽利健康边吃边说话
活动准备：挂图
活动程：
教师透幼谈话引出活动题
1教师：朋友时爱吃什东西呢零食朋友爱吃东西吃零食呢
2教师：刚刚朋友说爱吃零食零食外吃饭菜朋友吃饭菜呢
二引导幼解进食遇危险
1教师：朋友明白饭菜口零食吃果吃东西时候注意会容易发生危险哦
2教师说说饮食造成良果事例：孩子吃果冻造成窒息朋友中午饭含嘴巴里面睡觉造成窒息等等
三幼发现进食产生危险
1教师：朋友刻请说说吃东西时候应注意事情呢
2教师引导幼说说进餐时正确方式应样样做够避免危险发生
3教师结：吃饭时含饭嘴巴里面吃鱼时候应慢慢吃防止鱼刺卡汤太烫话应等会喝等等吃饭时候慢慢吃加注意会发生危险
四出示挂图进步解进食时注意安全
1教师：朋友请幅图里面什资料呢图方样样提醒进食时候注意事情呢
2引导幼仔细观察图画语言说说
3教师结：细细滑滑食物口口咬碎咽吃水果时时吐核吃刺食物时慢慢吃热食物等稍凉吃
五教师引导幼回顾总结天活动资料期幼日常生活中养成良惯注意进食安全
2019年10月
食品安全教育活动总结
通真实案例幼进行生动形象讲述幼精力集中记忆深刻发言积极踊跃课件图片运吸引幼注意力幼进行深刻教育
幼喜欢情景表演选择幼身边熟悉生活情景题材幼进行热烈讨取效果游戏判断错采分组赛方法组织幼兴趣浓厚非常投入
整学程中师幼间等氛围宽松学快乐然活动中会出现幼知道语言表达意思状况需发挥教学机智时引导
总体说次活动符合幼年龄特点力求形成探究式师幼互动较贯彻新纲
2019年5月
食品安全教育活动总结
民食天天吃食物食物安全？值探究问题特现孩子热衷垃圾食品食品美味口含食品添加剂长期食定会危害体健康通课学旨帮助宝宝形成正确食品安全观念增强宝宝食品安全意识掌握日常生活中相关食品安全知识提高安全系数养成良饮食惯健康成长课中食品安全教学线采合作探究教学模式展开课堂活动
创设宝宝合作探究时间空间调动全体宝宝积极动参教学活动孩子家长陪通课前搜集资料收集绿色食品包装袋等活动观察讨等教学环节获取定知识力课堂中引导学生学会倾听学会学学会讨课前布置作业宝宝走出课堂寻找食品中安全素鼓励孩子掌握种样知识历事情带课堂中孩子提供种促进学生学良氛围老师宝宝课堂充满真诚互相讨互相交流
教学程学知识发展力培养情感机结合起通老师家长宝宝解常吃零食配料表食品添加剂相关知识摄入危害选购安全食品安全食物等容学知识升意识意识转化行
2019年9月
食品安全教育活动总结
次教学活动贴孩子生活实际解决生活中科学问题真正生活走进课堂体现科学知识指导健康生活中价值实践科学众教育目标更贴孩子生活教学中许创造例吃饭进食注意事项学会正确进食方法活动中十分注重学生实际验生活中发现幼积极发言思考说明幼许实际验发现积极性调动孩子表达交流机会科学教育更生活化生活处处科学生活处处科学
充分准备课探究活动充分发挥学生体位基做宝宝参观点充分展示家课堂拘束畅欲言解正确进食方法知道细嚼慢咽利健康边吃边说话次活动教师会生活日常进食提醒幼时加强家园合作家长幼园外监督提醒幼幼健康发展努力
2019年10月
食品安全教育活动总结
食品非常接幼生活幼喜欢样幼选择健康安全食品呢通次活动幼学会食品生产日期保质期懂选择安全食品
活动中结合幼已验观察法图示法实物操作法等教学方法通找找闻闻画画等环节利种感官参活动解辨食品安全方法
活动中先播放女孩超市购物视频观幼知道购买商品应该解包装袋安全信息孩子包装袋安全信息接触少提安全标志生产日期等信息时孩子说出讲述变质食品时 孩子鼓励知道变质食品吃样子没太记忆通观图片讲述幼基解绘画时数幼画出特征
通次活动幼达重点难点突破活动中考虑投入更食品包装袋位幼参寻找体现幼性
2019年6月
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