行业会计较课程标准
课程代码
课程性质
专业必修
学时学分
483
编制负责
系部审核
教务处审核
课程定位
行业会计较课程专业培养目标相关行业需会计专业学生需求进行充分调研证开发门培养学生职业力核心课程课程通介绍商品流通企业房产开发企业交通运输企业旅游餐饮服务企业4行业典型会计业务学生较系统解行业会计核算基原理基技基方法拓宽学生视野激发学生学兴趣拓展学生行业领域认识具备社会行业会计专业理知识实际工作力满足学生行业事会计工作需拓宽学生业面课程前修课程会计学基础中级会计实务会计电算化财务理纳税实务续课程会计综合实训
二课程设计思路
行业会计较课程高职院校会计相关专业必修课程课程设计总体思路根专业培养目标会计相关专业学生必须具备专业力求采工作领域模块化课程开发理念倡导市场需求导业目标通商品流通企业房产开发企业交通运输企业旅游餐饮服务企业4行业会计理教学实务训练企业实例分析学生学项目完成务中学掌握行业会计营理特点熟悉行业典型济业务会计处理方法培养学生综合运会计专业知识切实增强实际动手操作力岗位迁移力行业账务处理变化应力时培养学生具敬业精神团队合作精神良职业道德修养基础通校企合作工学结合等方式充分开发教学资源学生提供丰富实践机会突出培养学生综合素质持续发展力
三课程目标
1知识目标
（1）解商品流通企业房产开发企业交通运输企业旅游餐饮服务企业等4行业营理特点熟悉典型济业务类型业务流程
（2）熟悉行业典型济业务原始单
（3）掌握4行业典型济业务（存货营业收入成费利润）会计核算方法
2职业技目标
（1）根行业营理特点设置会计科目账户
（2）根行业济业务进行会计处理具定会计职业判断力
（3）初步具备根行业营理特点选会计核算方法力
（4）编制行业会计报表进行相关项目分析
（5）根断变化会计理环境进行学知识更新补充
（6）具备基际沟通协作力
3职业素质养成目标
（1）具备良会计职业道德
（2）利种资源进行资料搜集整理具较强综合分析力解决问题力综合素质较高
（3）具爱岗敬业精神创新精神团队协作精神
（4）具较强语言表达文字沟通灵活应变力
4职业技证书考核求
（1）参加会计业资格考试会计基础科目成绩合格
（2）参加初级会计资格考试初级会计实务科目成绩合格
四先修续课程
1先修课程求
会计学基础：掌握会计基原理理解掌握会计素贷记账法容具体运掌握会计证账簿财产清查基容实务操作具体求
中级会计实务：掌握会计基理知识重点掌握项会计素确认计量账务处理理解掌握财务会计报告编制分析方法
会计电算化：制造企业情境会计信息化工作岗位线学生通会计信息化认知电算岗位总账会计岗位出纳岗位薪资会计岗位资产会计岗位会计岗位等7学情境学熟练掌握会计信息化工作岗位职业素养技熟练运会计电算化软件进行会计业务操作达财政部会计业员会计电算化技求
财务理：通投资理融资理损益理日常资产理财务分析财务控制等方式动态掌握企业生产营中形成资金流动企业生产营进行事前规划事中控制提高济效益加强营理
纳税实务：通增值税消费税营业税税等税种学培养学生独立进行财务核算工作涉税业务计算申报纳税力学生具备税种计算纳税申报操作力
2续课程求
会计综合实训：行业企业发生济业务根取原始证求学生完成证审核填制种会计账簿设置登记月末账结账工作会计报表编制种纳税申报表编制申报等工作务
五教学容学时安排
1课程容说明
课程总学时48学时开课学期第五学期教学容包含两部分：第部分总系统介绍行业划分行业会计规范体系行业会计核算原核算象核算方法行业会计进行较意义较方法第二部分行业会计具体核算行业会计较容包括：商品流通企业存货营业收入商品流通成费利润核算房产开发企业开发产品开发成开发损益核算交通运输企业存货营业收入运输企业成费利润核算旅游餐饮服务企业存货营业收入成费核算通课堂教学学生明确行业会计业务核算差异根学知识行业特色业务做出正确会计处理够适应行业会计岗位需求
课程教学重点：商品流通企业房产开发企业交通运输企业旅游餐饮服务企业4行业典业务会计核算
课程教学难点：商品流通企业中批发企业零售企业存货购进发出储存核算方法房产开发企业开发产品完工核算开发成计算分配核算交通运输企业燃料存货营业收入营业成费分配核算旅游餐饮服务企业中旅行社收入饭店客房餐饮收入会计核算
2课程教学容
序号
单元（工作务模块实训项目）
教学容求
活动设计
课学时安排
1
总
教学容：行业行业会计行业会计核算行业会计较意义方法
教学求：解行业划分标准行业规范体系容掌握行业会计核算原象方法
项目实训：理容单选选判断题练
1
2
商品流通企业会计
教学容：商品流通企业会计营活动特点商品存货核算营业收入核算商品流通费成利润核算商品流通企业会计行业会计较
教学求：解商品流通企业会计特点掌握商品批发企业零售企业存货流转核算掌握商品流通企业营业收入营业成费 会计核算
项目实训1：批发企业商品购进销售核算（毛利率法商品销售成计算）
项目实训2：零售企业商品购进销售核算（售价金额核算法商品进销差价率计算）
项目实训3：受托代销商品销售核算
12
3
房产开发企业会计
教学容：房产开发企业会计特点房产开发企业产品核算房产开发企业成核算房产开发企业损益核算房产开发企业会计行业会计较
教学求：解房产开发企业会计核算特点掌握房产开发产品会计核算掌握土开发成代建工程开发成配套设施开发成房屋开发成开发间接费会计核算掌握周转房会计核算
项目实训1：土开发代建工程开发成核算
项目实训2：配套设施开发房屋开发成核算
项目实训3：开发间接费核算
项目实训4：周转房核算
12
4
交通运输企业会计
教学容：交通运输企业会计特点企业存货核算企业营业收入核算企业费成利润核算交通运输企业会计行业会计较
教学求：解交通运输企业会计核算特点掌握企业存货（燃料轮胎）会计核算掌握企业营业收入核算掌握企业营运成核算
项目实训1：燃料核算（满油箱制盘存制油耗核算）
项目实训2：轮胎核算
项目实训3：基层站营业收入核算
项目实训4：汽车运输营运成核算（运输成燃料费材料费折旧费养路费分配）
10
5
旅游餐饮服务企业会计
教学容：旅游餐饮服务企业会计特点企业存货核算企业营业收入核算企业费成核算旅游餐饮服务业会计行业会计较
教学求：解旅游餐饮服务业会计核算特点掌握餐饮企业食品原料物料品核算掌握饭店营业收入核算掌握旅行社营业收入核算掌握旅游业营业成核算
项目实训1：饭店购买领食材核算
项目实训2：饭店客房出租率租金收入率计算客房收入核算
项目实训3：饭店餐饮食品售价计算（毛利率法成加成率法）餐饮收入核算
项目实训4：旅行社（组团社接团社）营业收入核算
项目实训4：旅行业营业成核算
11
复考试
2
合计学时
48
六课程实施
1 课程讲教师教学团队
（1）专教师：求具扎实会计理功底定行业会计核算岗位业历熟悉企业会计准企业会计制度丰富教学验够采直观教学法角色扮演法情境教学法课堂讲授法案例教学法等方法进行示范教学指导学生完成行业会计岗位实训
（2）兼教师：求行业单位财务理会计等岗位专业会计员提供行业营理背景具较强会计职业判断力指导学生行业单位济业务进行会计核算
2课程实践教学方式条件
（1）实践教学方式
课程实行校实训校外实相结合形式校实训形式：①进行项目操作实训根教学容讲授理知识时提供相应实训项目学生进行操作训练②提供网络台线实训通职教新干线空间台提供课程实训资料学生线进行实训操作校外实通校企合作充分利校外实基：中型商品流通企业企业房产开发企业公交通运输公司汽车客运站中型旅行社等采取工学交形式充分开发学资源学生提供丰富实践机会进行现场观摩实训
（2）实训教学条件
课程拥1会计分岗仿真实验室2会计手工综合模拟实验室2功综合实训室实验室均配备先进媒体教学设备互联网连接时容纳300操作外拥校外实基10
七教学方法教学手段
1 教学方法
教学方法运遵循学体导线知识传授力培养重原重视校学职场工作致性学生置体位学生积极参项目工作务调动学生学积极性促学生动思考实践促进学生职业力全面提高课程教学方法包括六步教学法情境教学法案例教学法课堂容总结法较分析法等
（1）六步教学法
教学组织分明确务教学准备教学设计教学实施教学检查教学评价六步学生体进行完成相关工作务知识技准备等信息搜集制定课程教学方案准备项教学资料教学实施程中教师应着重指导学生规范化求会计工作流程实施模拟工作程程+结果方式进行课程考核
（2）情境教学法
仿真化专业教室中学生犹置身某企业财务业务部门办公室教学类账单证印章等资料全部企业会计岗位实际工作配备学生模拟情境中学会计需知识技力
（3）案例教学法
案例教学讨式教学相结合发挥学生体作培养学生分析解决问题力通案例演示够较引导课程容展开激发学生学兴趣促进学生思考加深行业企业会计核算理解
（4）课堂容总结法
加强学生学力培养堂课末留分钟时间做课堂评估反馈针学生理解易弄懂容次复述辅导时布置次课学容引导学生正确阅读
（5）较分析法
引导学生行业会计中相关容进行较分析找出相关知识点异
2教学手段
重视教学资源建设网络信息资源利发挥现代信息技术课程教学中作充分运媒体教学网络教学等现代化教学手段开展教学突破根单教材进行教学模式
（1）媒体教学
媒体教学运电子课件投影视频等教学软件学生提供行业企业会计核算业务示范操作程演示学生全面解行业会计工作容操作流程时媒体教室网络连接实现教学开放性教学资源获取广泛性
（2）网络教学
教师通构建职教新干线网空间课程授课计划电子教案教学课件题案例实训指导参考书目等放入职教新干线台学空间实现优质教学资源享学生学教师交流提供远程会计教育台实现课堂重实训讲授突重点课堂教学网络教育机结合教学模式
（3）互联网交流台
充分利QQ群等交流台鼓励学生加入行业会计专业讨群中学行业工作员分享会计工作验时行业校企合作实训基指导老师进行网专业化指导
八考核评价
课程考核评价学生行业典型业务会计核算理解否够运学会计基理知识会计核算方法等行业济业务进行准确会计处理考核终评价三部分考核评价构成考核评价方式分满分100分独立计分：
1期末考核评价方式
期末考核期末考试采闭卷形式考试时间100分钟评价体教师考试题型少四种类型题数量少40（含技操作题）考试容覆盖章节适突出课程重点容试题合理安排难度结构难易程度适中题目难易程度分易较易较难难四等级套试卷中难易程度题目占例般：易占20较易占50较难占25难占5时试题合理安排题目力层次结构套试卷中力层次题目占例般：识记占10领会占30般应占50综合应占10
2教学程评价
教学程考核考察学生学态度职业素养掌握技熟练程度案例分析力实训报告完成情况团队协作情况等评价：时表现（25）+作业成绩（25）+课堂讨（25）+技考核（25）考核方式采考勤课外作业项目答辩操作等方式考核体教师评价学生互评校外企业专家评价
3课实训评价
序号
务模块
评价目标
评价方式
评价分值
1
商品流通企业会计核算
准确进行批发企业商品购进销售业务核算准确进行零售企业商品购进销售业务核算准确进行受托代销商品业务核算
学生互评
教师检查操作效果
25
2
房产开发企业会计核算
准确进行开发产品完工销售转核算准确进行土开发成核算准确进行配套设施开发成核算准确进行房屋开发成核算准确进行开发间接费集分配会计核算
学生互评
教师检查操作效果
25
3
交通运输企业会计核算
准确进行燃料轮胎等存货核算公路汽车运输基层站营业收入运输企业身营业收入进行会计核算准确进行运输企业间营业收入相互结算核算准确进行汽车运输企业运输成核算
学生互评
教师检查操作效果
25
4
旅游餐饮服务企业会计核算
准确进行餐饮企业存货核算准确计算饭店客房出租率租金收入率客房收入进行核算运毛利率成加成率计算餐饮企业食品售价餐饮收入进行核算准确进行旅行社营业收入营业成核算
学生互评
教师检查操作效果
25
4课程成绩形成方式
课程终成绩期末考核评价教学程评价集中实训评价三部分综合出考核评价方式分满分100分独立计分权重折算计入课程总分权重分602020：
课程成绩期末考核分值×60＋教学程评价分值×20＋集中实训评价×20
课程总分满分100分课程成绩60分格
九教学资源利开发
教材：
行业会计较郭伟编科学出版社2011年2月（第3版）
参考书：
[1]行业会计较张流柱高等教育出版社第1版（2011年12月）
[2]行业会计较蒋晓凤民邮电出版社第1版（2012年9月）
[3]行业会计较傅胜东北财学出版社第4版（2011年3月）
[4]种营会计刘晓峰高伟王蓬机械工业出版社第3版（2011年8月）
[5]行业会计较黄启国高等教育出版社第4版（2013年1月）
[6] 企业会计准（2006）中华民国财政部制定济科学出版社2006年2月（第1版）
[7] 企业会计准讲解（2010）财政部会计司编写组民出版社2010年12月（第1版）
媒体资源：
课程媒体教学资源相丰富教学班级100％采媒体教学手段进行课堂教学教师教师教师学生职教新干线空间接通实现教师间优质教学资源享学生教师间沟通
实验（训）室利：
课程1会计分岗仿真实验室2会计手工综合模拟实验室2功综合实训室300操作位实验室模拟真实会计工作环境教师机配备高速CPU容量硬盘投影仪拥高效运行校园网实训项目开出率100实验设备完率达98
校外基利：
年努力已建立10校外实训基基课程现场教学学生认知实训社会调查顶岗实提供较条件课程教师进行社会调查实践场年学生基中接受操作技训练
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课程代码
课程性质
专业必修
学时学分
483
编制负责
系部审核
教务处审核
课程定位
行业会计较课程专业培养目标相关行业需会计专业学生需求进行充分调研证开发门培养学生职业力核心课程课程通介绍商品流通企业房产开发企业交通运输企业旅游餐饮服务企业4行业典型会计业务学生较系统解行业会计核算基原理基技基方法拓宽学生视野激发学生学兴趣拓展学生行业领域认识具备社会行业会计专业理知识实际工作力满足学生行业事会计工作需拓宽学生业面课程前修课程会计学基础中级会计实务会计电算化财务理纳税实务续课程会计综合实训
二课程设计思路
行业会计较课程高职院校会计相关专业必修课程课程设计总体思路根专业培养目标会计相关专业学生必须具备专业力求采工作领域模块化课程开发理念倡导市场需求导业目标通商品流通企业房产开发企业交通运输企业旅游餐饮服务企业4行业会计理教学实务训练企业实例分析学生学项目完成务中学掌握行业会计营理特点熟悉行业典型济业务会计处理方法培养学生综合运会计专业知识切实增强实际动手操作力岗位迁移力行业账务处理变化应力时培养学生具敬业精神团队合作精神良职业道德修养基础通校企合作工学结合等方式充分开发教学资源学生提供丰富实践机会突出培养学生综合素质持续发展力
三课程目标
1知识目标
（1）解商品流通企业房产开发企业交通运输企业旅游餐饮服务企业等4行业营理特点熟悉典型济业务类型业务流程
（2）熟悉行业典型济业务原始单
（3）掌握4行业典型济业务（存货营业收入成费利润）会计核算方法
2职业技目标
（1）根行业营理特点设置会计科目账户
（2）根行业济业务进行会计处理具定会计职业判断力
（3）初步具备根行业营理特点选会计核算方法力
（4）编制行业会计报表进行相关项目分析
（5）根断变化会计理环境进行学知识更新补充
（6）具备基际沟通协作力
3职业素质养成目标
（1）具备良会计职业道德
（2）利种资源进行资料搜集整理具较强综合分析力解决问题力综合素质较高
（3）具爱岗敬业精神创新精神团队协作精神
（4）具较强语言表达文字沟通灵活应变力
4职业技证书考核求
（1）参加会计业资格考试会计基础科目成绩合格
（2）参加初级会计资格考试初级会计实务科目成绩合格
四先修续课程
1先修课程求
会计学基础：掌握会计基原理理解掌握会计素贷记账法容具体运掌握会计证账簿财产清查基容实务操作具体求
中级会计实务：掌握会计基理知识重点掌握项会计素确认计量账务处理理解掌握财务会计报告编制分析方法
会计电算化：制造企业情境会计信息化工作岗位线学生通会计信息化认知电算岗位总账会计岗位出纳岗位薪资会计岗位资产会计岗位会计岗位等7学情境学熟练掌握会计信息化工作岗位职业素养技熟练运会计电算化软件进行会计业务操作达财政部会计业员会计电算化技求
财务理：通投资理融资理损益理日常资产理财务分析财务控制等方式动态掌握企业生产营中形成资金流动企业生产营进行事前规划事中控制提高济效益加强营理
纳税实务：通增值税消费税营业税税等税种学培养学生独立进行财务核算工作涉税业务计算申报纳税力学生具备税种计算纳税申报操作力
2续课程求
会计综合实训：行业企业发生济业务根取原始证求学生完成证审核填制种会计账簿设置登记月末账结账工作会计报表编制种纳税申报表编制申报等工作务
五教学容学时安排
1课程容说明
课程总学时48学时开课学期第五学期教学容包含两部分：第部分总系统介绍行业划分行业会计规范体系行业会计核算原核算象核算方法行业会计进行较意义较方法第二部分行业会计具体核算行业会计较容包括：商品流通企业存货营业收入商品流通成费利润核算房产开发企业开发产品开发成开发损益核算交通运输企业存货营业收入运输企业成费利润核算旅游餐饮服务企业存货营业收入成费核算通课堂教学学生明确行业会计业务核算差异根学知识行业特色业务做出正确会计处理够适应行业会计岗位需求
课程教学重点：商品流通企业房产开发企业交通运输企业旅游餐饮服务企业4行业典业务会计核算
课程教学难点：商品流通企业中批发企业零售企业存货购进发出储存核算方法房产开发企业开发产品完工核算开发成计算分配核算交通运输企业燃料存货营业收入营业成费分配核算旅游餐饮服务企业中旅行社收入饭店客房餐饮收入会计核算
2课程教学容
序号
单元（工作务模块实训项目）
教学容求
活动设计
课学时安排
1
总
教学容：行业行业会计行业会计核算行业会计较意义方法
教学求：解行业划分标准行业规范体系容掌握行业会计核算原象方法
项目实训：理容单选选判断题练
1
2
商品流通企业会计
教学容：商品流通企业会计营活动特点商品存货核算营业收入核算商品流通费成利润核算商品流通企业会计行业会计较
教学求：解商品流通企业会计特点掌握商品批发企业零售企业存货流转核算掌握商品流通企业营业收入营业成费 会计核算
项目实训1：批发企业商品购进销售核算（毛利率法商品销售成计算）
项目实训2：零售企业商品购进销售核算（售价金额核算法商品进销差价率计算）
项目实训3：受托代销商品销售核算
12
3
房产开发企业会计
教学容：房产开发企业会计特点房产开发企业产品核算房产开发企业成核算房产开发企业损益核算房产开发企业会计行业会计较
教学求：解房产开发企业会计核算特点掌握房产开发产品会计核算掌握土开发成代建工程开发成配套设施开发成房屋开发成开发间接费会计核算掌握周转房会计核算
项目实训1：土开发代建工程开发成核算
项目实训2：配套设施开发房屋开发成核算
项目实训3：开发间接费核算
项目实训4：周转房核算
12
4
交通运输企业会计
教学容：交通运输企业会计特点企业存货核算企业营业收入核算企业费成利润核算交通运输企业会计行业会计较
教学求：解交通运输企业会计核算特点掌握企业存货（燃料轮胎）会计核算掌握企业营业收入核算掌握企业营运成核算
项目实训1：燃料核算（满油箱制盘存制油耗核算）
项目实训2：轮胎核算
项目实训3：基层站营业收入核算
项目实训4：汽车运输营运成核算（运输成燃料费材料费折旧费养路费分配）
10
5
旅游餐饮服务企业会计
教学容：旅游餐饮服务企业会计特点企业存货核算企业营业收入核算企业费成核算旅游餐饮服务业会计行业会计较
教学求：解旅游餐饮服务业会计核算特点掌握餐饮企业食品原料物料品核算掌握饭店营业收入核算掌握旅行社营业收入核算掌握旅游业营业成核算
项目实训1：饭店购买领食材核算
项目实训2：饭店客房出租率租金收入率计算客房收入核算
项目实训3：饭店餐饮食品售价计算（毛利率法成加成率法）餐饮收入核算
项目实训4：旅行社（组团社接团社）营业收入核算
项目实训4：旅行业营业成核算
11
复考试
2
合计学时
48
六课程实施
1 课程讲教师教学团队
（1）专教师：求具扎实会计理功底定行业会计核算岗位业历熟悉企业会计准企业会计制度丰富教学验够采直观教学法角色扮演法情境教学法课堂讲授法案例教学法等方法进行示范教学指导学生完成行业会计岗位实训
（2）兼教师：求行业单位财务理会计等岗位专业会计员提供行业营理背景具较强会计职业判断力指导学生行业单位济业务进行会计核算
2课程实践教学方式条件
（1）实践教学方式
课程实行校实训校外实相结合形式校实训形式：①进行项目操作实训根教学容讲授理知识时提供相应实训项目学生进行操作训练②提供网络台线实训通职教新干线空间台提供课程实训资料学生线进行实训操作校外实通校企合作充分利校外实基：中型商品流通企业企业房产开发企业公交通运输公司汽车客运站中型旅行社等采取工学交形式充分开发学资源学生提供丰富实践机会进行现场观摩实训
（2）实训教学条件
课程拥1会计分岗仿真实验室2会计手工综合模拟实验室2功综合实训室实验室均配备先进媒体教学设备互联网连接时容纳300操作外拥校外实基10
七教学方法教学手段
1 教学方法
教学方法运遵循学体导线知识传授力培养重原重视校学职场工作致性学生置体位学生积极参项目工作务调动学生学积极性促学生动思考实践促进学生职业力全面提高课程教学方法包括六步教学法情境教学法案例教学法课堂容总结法较分析法等
（1）六步教学法
教学组织分明确务教学准备教学设计教学实施教学检查教学评价六步学生体进行完成相关工作务知识技准备等信息搜集制定课程教学方案准备项教学资料教学实施程中教师应着重指导学生规范化求会计工作流程实施模拟工作程程+结果方式进行课程考核
（2）情境教学法
仿真化专业教室中学生犹置身某企业财务业务部门办公室教学类账单证印章等资料全部企业会计岗位实际工作配备学生模拟情境中学会计需知识技力
（3）案例教学法
案例教学讨式教学相结合发挥学生体作培养学生分析解决问题力通案例演示够较引导课程容展开激发学生学兴趣促进学生思考加深行业企业会计核算理解
（4）课堂容总结法
加强学生学力培养堂课末留分钟时间做课堂评估反馈针学生理解易弄懂容次复述辅导时布置次课学容引导学生正确阅读
（5）较分析法
引导学生行业会计中相关容进行较分析找出相关知识点异
2教学手段
重视教学资源建设网络信息资源利发挥现代信息技术课程教学中作充分运媒体教学网络教学等现代化教学手段开展教学突破根单教材进行教学模式
（1）媒体教学
媒体教学运电子课件投影视频等教学软件学生提供行业企业会计核算业务示范操作程演示学生全面解行业会计工作容操作流程时媒体教室网络连接实现教学开放性教学资源获取广泛性
（2）网络教学
教师通构建职教新干线网空间课程授课计划电子教案教学课件题案例实训指导参考书目等放入职教新干线台学空间实现优质教学资源享学生学教师交流提供远程会计教育台实现课堂重实训讲授突重点课堂教学网络教育机结合教学模式
（3）互联网交流台
充分利QQ群等交流台鼓励学生加入行业会计专业讨群中学行业工作员分享会计工作验时行业校企合作实训基指导老师进行网专业化指导
八考核评价
课程考核评价学生行业典型业务会计核算理解否够运学会计基理知识会计核算方法等行业济业务进行准确会计处理考核终评价三部分考核评价构成考核评价方式分满分100分独立计分：
1期末考核评价方式
期末考核期末考试采闭卷形式考试时间100分钟评价体教师考试题型少四种类型题数量少40（含技操作题）考试容覆盖章节适突出课程重点容试题合理安排难度结构难易程度适中题目难易程度分易较易较难难四等级套试卷中难易程度题目占例般：易占20较易占50较难占25难占5时试题合理安排题目力层次结构套试卷中力层次题目占例般：识记占10领会占30般应占50综合应占10
2教学程评价
教学程考核考察学生学态度职业素养掌握技熟练程度案例分析力实训报告完成情况团队协作情况等评价：时表现（25）+作业成绩（25）+课堂讨（25）+技考核（25）考核方式采考勤课外作业项目答辩操作等方式考核体教师评价学生互评校外企业专家评价
3课实训评价
序号
务模块
评价目标
评价方式
评价分值
1
商品流通企业会计核算
准确进行批发企业商品购进销售业务核算准确进行零售企业商品购进销售业务核算准确进行受托代销商品业务核算
学生互评
教师检查操作效果
25
2
房产开发企业会计核算
准确进行开发产品完工销售转核算准确进行土开发成核算准确进行配套设施开发成核算准确进行房屋开发成核算准确进行开发间接费集分配会计核算
学生互评
教师检查操作效果
25
3
交通运输企业会计核算
准确进行燃料轮胎等存货核算公路汽车运输基层站营业收入运输企业身营业收入进行会计核算准确进行运输企业间营业收入相互结算核算准确进行汽车运输企业运输成核算
学生互评
教师检查操作效果
25
4
旅游餐饮服务企业会计核算
准确进行餐饮企业存货核算准确计算饭店客房出租率租金收入率客房收入进行核算运毛利率成加成率计算餐饮企业食品售价餐饮收入进行核算准确进行旅行社营业收入营业成核算
学生互评
教师检查操作效果
25
4课程成绩形成方式
课程终成绩期末考核评价教学程评价集中实训评价三部分综合出考核评价方式分满分100分独立计分权重折算计入课程总分权重分602020：
课程成绩期末考核分值×60＋教学程评价分值×20＋集中实训评价×20
课程总分满分100分课程成绩60分格
九教学资源利开发
教材：
行业会计较郭伟编科学出版社2011年2月（第3版）
参考书：
[1]行业会计较张流柱高等教育出版社第1版（2011年12月）
[2]行业会计较蒋晓凤民邮电出版社第1版（2012年9月）
[3]行业会计较傅胜东北财学出版社第4版（2011年3月）
[4]种营会计刘晓峰高伟王蓬机械工业出版社第3版（2011年8月）
[5]行业会计较黄启国高等教育出版社第4版（2013年1月）
[6] 企业会计准（2006）中华民国财政部制定济科学出版社2006年2月（第1版）
[7] 企业会计准讲解（2010）财政部会计司编写组民出版社2010年12月（第1版）
媒体资源：
课程媒体教学资源相丰富教学班级100％采媒体教学手段进行课堂教学教师教师教师学生职教新干线空间接通实现教师间优质教学资源享学生教师间沟通
实验（训）室利：
课程1会计分岗仿真实验室2会计手工综合模拟实验室2功综合实训室300操作位实验室模拟真实会计工作环境教师机配备高速CPU容量硬盘投影仪拥高效运行校园网实训项目开出率100实验设备完率达98
校外基利：
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