细
胞
中
物
质
1
元素
细胞中元素含量否
超万分分类
量元素
CHONPSKCaMg（C基元素）
微量元素
FeMnBZnMoCu（口诀：铁猛碰新木桶）
体细胞中元素含量较
①鲜重：OCHN ②干重：CONH
机然界关系
统性
组成细胞元素
差异性
细胞非生物相种元素相含量相
机物
机盐
存形式
离子形式少数化合物结合
细胞吸收方式
般动运输
功
组成复杂化合物
维持细胞生物体生命活动
哺乳动物血钙
维持细胞生物体正常渗透压酸碱衡
水
存形式
水结合水定条件相互转化细胞中含量化合物
水结合水值
①值越新陈代谢越旺盛抗逆性越差（抗旱抗寒）
功：
结合水（约45）
细胞结构重组成成分
水（约955）
①细胞良溶剂 ②细胞提供液体环境
糖类
元素组成：CHO
分类
单糖
水解糖 ：核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖等
二糖
蔗糖（1分子葡萄糖1分子果糖）麦芽糖（2分子葡萄糖）
糖
淀粉（植物体储物质）纤维素（植物细胞壁成分）
功
构成细胞重物质
：纤维素构成植物细胞细胞壁重成分（外果胶）
源物质
：葡糖糖淀粉糖原水解细胞供
进行细胞间信息交流
：某细胞膜蛋白质形成糖蛋白
合成场
叶绿体（葡萄糖淀粉）质网（糖原）高尔基体（纤维素）
原糖鉴定
试剂
甲液：质量浓度01gmlNaOH溶液
法
①甲液1ml乙液1ml混匀加入2ml组织样液中
注意
避免颜色干扰选西瓜汁胡萝卜汁等材料
说明
蔗糖糖非原性糖斐林试剂反应形成砖红色沉淀
脂质
分类
脂肪
元素组成
CHO
功
细胞良储物质绝热缓减压
磷脂
元素组成
CHONP
功
构成细胞膜细胞器膜重成分
固醇
元素组成
CHO
包括
胆固醇
构成动物细胞膜重成分参体血液中脂质运输
性激素
促进动物生殖器官发育生殖细胞形成
维生素D
促进动物肠道钙磷吸收
合成场
质网
脂肪鉴定
原理
苏丹Ⅲ染液染成橘黄色苏丹Ⅳ染液染成红色
方法
组织样液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液观察染色情况
制作子叶时切片显微镜
观察子叶细胞着色情况
步骤
取材→切片→制片→观察
洗浮色
体积分数50酒精
①植物细胞特
②动物细胞特
乳糖（1分子葡萄糖1分子半乳糖）
②动物细胞特
①植物细胞特
糖原（分肝糖原肌糖原动物细胞储物质）
特例：五碳糖纤维素般提供量
糖基单位葡萄糖
乙液：质量浓度005gmlCuSO4溶液
斐林试剂
②5065℃水浴加热形成砖红色沉淀
含较H元素质量脂肪释放量（39kJg)糖原（17kJg)
动物脑卵细胞肝脏豆种子中含量丰富
分布
③参许生物化学反应 ④运输营养物质废物
高：肌力
低：抽搐
机然界中找
没种化学元素细胞特
②值越新陈代谢越缓慢抗逆性越强
渗透压Na+Cl
酸碱衡HCO3HPO42
Mg2+叶绿素成分Fe2+血红蛋白成分
细胞含量机化合物占细胞干重化合物
含量
CHON（PS）
元素组成
结构特点：少氨基羧基连接碳原子
氨基酸（约20种R基）
结构通式：
基单位
脱水缩合：
氨基酸结合方式
肽键数脱水分子数nm(n表示氨基酸数m表示形成肽链数）
蛋白质
蛋白质分子量na18(nm)(a表示氨基酸均分子量）
相关计算
蛋白质中少含游离氨基（羧基）数目肽链条数
蛋白质中含游离氨基（羧基）数目肽链条数+R基中氨基（羧基）数
①氨基酸数目种类排列序 ②肽链数目空间结构
结构样性原
构成细胞生物体重物质羽毛肌肉头发蛛丝成分蛋白质
结构蛋白
运输（血红蛋白载体蛋白）催化（胃蛋白酶）
调节（胰岛素胰高血糖素）免疫（抗体）
功蛋白
功样性
切生命活动离开蛋白质蛋白质生命活动体现者承担着
双缩脲试剂（A液：质量浓度01gmlNaOH溶液B液：质量浓度001gmlCuSO4溶液）
试剂
先2ml组织样液中加入A液1ml摇匀加入B液4滴摇匀反应呈紫色
法
鉴定
CHONP
元素组成
细
胞
中
物
质
2
真核细胞原核细胞DNA病毒遗传物质
脱氧核糖核酸（DNA）
RNA病毒遗传物质
核糖核酸（RNA）
分类
真核细胞原核细胞中作遗传物质包括（mRNAtRNArRNA)
分类
分子磷酸分子五碳糖分子含氮碱基
组成
核苷酸
基
单位
脱氧核糖核苷酸
核酸
较
核糖核苷酸
细胞携带遗传信息物质生物体遗传变异蛋白质生物合成中具极重作
功
甲基绿吡罗红两种染色剂DNARNA亲力
原理
甲基绿DNA呈现绿色吡罗红RNA呈现红色
①够改变细胞膜通透性加速染色剂进入细胞
盐酸作
②染色质中DNA蛋白质分离利DNA染色剂结合
实验：观察DNARNA
细胞中分布
细胞核染成绿色细胞质染成红色
结果
①DNA分布细胞核中线粒体叶绿体中含少量DNA
结
②RNA分布细胞质中
原核细胞中DNA分布拟核区域裸露环状DNA分子（染色体）
特例
糖蛋白质核酸等
包括
许单体→聚体
脱水缩合
形成方式
生物分子
碳链
基骨架
细
胞
结
构
功
1
生命系统结构层次
容
细胞→组织→器官→系统→体→种群→群落→生态系统→生物圈
特例
植物没系统层次
单细胞生物没组织器官系统三层次
病毒没细胞结构属生命系统
生命活动离
开细胞举例
单细胞生物：完成摄食呼吸消化运动等相应种生命活动
细胞生物：种分化细胞密切合作完成相应种生命活动（反射）
非细胞生物：必须寄生活细胞中表现增殖等生命活动
观察
高倍显微镜操作步骤
找（低倍镜找观察物）→移（放观察物移视野中央）
→转（转动转换器换高倍镜）→ 调（调细准焦螺旋光圈物清晰）
分类
细胞结构——病毒
营寄生生活属消费者
组成
蛋白质外壳部遗传物质核酸（种朊病毒蛋白质没核酸）
分类
遗传物质
DNA病毒：乙型肝炎病毒流感病毒噬菌体等
RNA病毒：烟草花叶病毒艾滋病病毒SARS 病毒等
寄
植物病毒动物病毒细菌病毒三类
细胞结构
原核细胞
特点
①没核膜包细胞核
举例
细菌：肠杆菌乳酸菌醋酸菌
真核细胞
特点
核膜包细胞核中DAN分子蛋白质组成染色质染色体
举例
真菌细胞：酵母菌青霉菌木耳等细胞
两者统性
①具细胞膜细胞质核糖体②DNA作遗传物质
细胞学说
容
切动植物细胞发育细胞细胞产物构成
细胞相独立单位生命细胞组成整体生命起作
新细胞老细胞中产生
意义
揭示细胞统性生物体结构统性
细胞壁
成分
植物细胞（纤维素果胶）细菌（肽聚糖）真菌（丁质）
功
保护支持
细胞膜
制备
实验材料
哺乳动物成熟红细胞（原细胞核众细胞器）
实验原理
动物细胞放蒸馏水中细胞吸水胀破容物流出
组成成分
脂质：约占50磷脂动物细胞膜含胆固醇
蛋白质：约占40细胞膜功承担者细胞膜功越复杂蛋白质种类数量越
糖类：约占210细胞膜外表面蛋白质结合形成糖蛋白做糖具保护润滑识功细胞膜表面脂质结合形成糖脂
功
细胞外界环境隔开
保障细胞部环境相稳定
控制物质进出细胞
动
运输
扩散
协助
扩散
动运输：低浓度高浓度需载体蛋白消耗量
（：肠皮细胞吸收葡萄糖氨基酸机盐等）
胞吞
胞吐
进行细胞间信息交流
通细胞分泌化学物质
分泌激素神递质等
通细胞膜直接接触
精子卵细胞相互识
通细胞通道
植物细胞间胞间连丝
③环状DNA分存区域做拟核
②没染色体
④唯细胞器核糖体
蓝藻：发菜念珠藻（含藻蓝素叶绿素进行光合作）
动物细胞：家鸽牛蛙鲫鱼草履虫等细胞
植物细胞：水稻花生银杏水绵衣藻等细胞
③细胞分裂方式增殖 ④ATP作直接源物质
特点：需载体需消耗量（分子颗粒物质抗体分泌）
体现细胞膜具定流动性
特点：高浓度低浓度需载体蛋白消耗量
举例：氧气二氧化碳水甘油乙醇苯等出入细胞
特点：高浓度低浓度需载体蛋白消耗量
举例：红细胞吸收葡萄糖
举例：分子颗粒物质等出入细胞抗体分泌
细
胞
结
构
功
2
细胞质
细胞质基质
呈胶质状态水机盐脂质糖类氨基酸核苷酸种酶等组成
细胞器
分离方法
差速离心法
分类
双层膜
线粒体
结构
膜折形成嵴增酶附着面积
功
细胞进行氧呼吸场
分布
真核细胞（哺乳动物成熟红细胞外）
叶绿体
结构
含基粒基质基粒类囊体堆叠成
功
绿色植物进行光合作场
分布
分布植物绿色部分叶肉细胞
单层膜
质网
细胞蛋白质合成加工脂质合成车间
高尔基体
动物细胞中分泌物形成关
溶酶体
含种水解酶分解衰老损伤细胞器
液泡
结构
细胞液含糖类机盐色素蛋白质等物质
分布
成熟植物细胞真菌细胞中
膜
中心体
结构
两相互垂直中心粒周围物质组成
功
细胞丝分裂关
分布
动物细胞某低等植物细胞
核糖体
结构
rRNA蛋白质组成
功
生产蛋白质机器
协调配合举例
细胞骨架
结构
蛋白质纤维组成网架结构
功
细胞运动分裂分化物质运输量转换信息传递等生命活动密切相关
细胞核
结构
核膜
（双层膜核物质细胞质分开）
染色质
DNA蛋白质组成（染色体物质细胞时期两种形态）
核仁
rRNA合成核糖体形成关
核孔
实现核质间物质交换信息交流
功
①细胞遗传信息库 ②细胞代谢遗传控制中心
生物膜系统
组成
细胞膜细胞器膜核膜囊泡膜等结构构成
流动镶嵌模型
容
磷脂双分子层构成膜基支架具流动性
蛋白质镶表面部分全部嵌入部贯穿整磷脂双分子层数蛋白质分子运动
结构特点
具定流动性称性
功特点
具选择透性
细胞吸水失水
渗透作两条件
具半透膜膜两侧具浓度差（物质量浓度非质量浓度）
动物细胞
吸水膨胀失水皱缩
植物细胞
实验验证
实验材料
紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞叶肉细胞等
现象
外界溶液浓度细胞液浓度时细胞失水发生质壁分离
已发生质壁分离细胞置清水会发生质壁分离复原
说明
质壁分离质指原生质层（细胞膜细胞质液泡膜组成）相层半透膜伸缩性
水分子运动
低浓度溶液高浓度溶液扩散
植物细胞中细胞壁形成关
吞噬杀死侵入细胞病毒病菌
游离核糖体：合成胞蛋白
附着核糖体：合成分泌蛋白
壁指细胞壁伸缩性
细
胞
代
谢
1
概念
细胞中时刻进行着化学反应
酶
概念
活细胞产生具催化作机物
合成场
活细胞
质
绝数酶蛋白质少数酶RNA
功
催化化学反应（细胞代谢温条件快速进行）
作原理
降低化学反应需活化（酶化学反应提供量）
特性
高效性
酶催化效率约机催化剂1071013倍
专性
种酶催化种类化学反应（锁钥学说）
温性
酶催化化学反应般较温条件进行
低温酶活性低酶空间结构稳定适宜温度酶活性升高酶制剂适低温保存
实验
概念
素外余素保持变实验
变量
变量
改变变量
变量
变量变化变化变量
关变量
变量外会存实验结果造成影响变素
保持适宜相
光
合
作
概念
指绿色植物通叶绿体利光二氧化碳水转化成储存着量机物释放氧气程
光合
色素
提取
原理
绿叶中色素易溶机溶剂水乙醇提取绿叶中色素
提示
加入二氧化硅助研磨充分碳酸钙防止研磨中色素（叶绿素）破坏
分离
原理
原理
种色素层析液中溶解度溶解度高层析液滤纸扩散快反慢
方法
纸层析法
种类
类胡萝卜素（约占14吸收蓝紫光）
胡萝卜素（橙黄色）
叶黄素（黄色）
叶绿素（约占34吸收蓝紫光红光）
叶绿素a(蓝绿色）
叶绿素b（黄绿色）
程
光反应阶段（需光）
暗反应阶段
（光光）
补充
[H] 原型辅酶II（NADPH）简化表示方式
总反应式
说明：氧气中O元素全部水
说明
光反应暗反应提供ATP[H]光反应阶段产生ATP暗反应生命活动提供量
酸碱高温重金属等会酶空间结构遭破坏永久失活
说明
含义
细
胞
代
谢
2
化合成作
生物举例
硝化细菌铁细菌硫细菌等养生物
概念
利体外环境中某机物氧化时释放量制造机物程（体没叶绿素利光进行光合作）
呼吸
作
概念
机物细胞系列氧化分解生成二氧化碳产物释放出量生成ATP程
呼吸方式
氧呼吸
场
细胞质基质线粒体
程
总反应式
说明
氧呼吸机物彻底分解成机物释放量中约40量储存ATP中部分量热形式散失
肌肉细胞量变形线粒体组成肌质体利肌肉细胞量供应
氧呼吸
场
细胞质基质
程
属生物
产酒精二氧化碳
数植物酵母菌等
产乳酸
高等动物乳酸菌马铃薯块茎甜菜块根玉米种子胚等
说明
氧呼吸未机物彻底分解成机物释放量少第阶段释放量部分量储存乳酸酒精中
补充
[H] 原型辅酶I（NADH）简化表示方式
实验
概念
设置两两实验组通结果较分析探究某种素实验象关系实验
举例
探究酵母菌
细胞呼吸方式
CO2鉴定
澄清石灰水变浑浊
溴麝香草酚蓝水蓝变绿变黄
酒精鉴定
橙色重铬酸钾溶液酸性条件变成灰绿色
ATP
中文名称
三磷酸腺苷
三分子磷酸基团分子腺苷组成细胞中种高磷酸化合物
结构简式
AP~P~P（A代表腺苷P代表磷酸基团~代表高磷酸键）
功
细胞生命活动直接供物质
ATPADP
相互转化
逆反应：物质方面逆酶反应场量方面逆
细胞中ATP含量少：原种相互转化时刻停发生处动态衡中
RNA关系
ATP脱两磷酸集团成磷酸腺苷RNA基单位 ——腺嘌呤核糖核苷酸
喻
细胞量通货（吸反应放反应间循环流通）
细
胞
生
命
历
程
1
细
胞
分
裂
细胞生物生长原(细胞角度分析)
①通细胞生长增细胞体积
细胞限长原
①细胞体积越相表面积越物质运输效率越低
实验——细胞
物质运输关系
实验
原理
酚酞遇NaOH呈紫红色
琼脂块模拟细胞
NaOH琼脂块中扩散体积整琼脂块体积值模拟细胞物质运输效率
实验
结
相时间NaOH琼脂块扩散深度基相说明NaOH琼脂块扩散速率相
琼脂块表面积体积(相表面积)着琼脂块增减
NaOH扩散体积整琼脂块体积着琼脂块增减
细胞周期
概念
连续分裂细胞次分裂完成时开始次分裂完成时止
包括
分裂间期（时间较长）分裂期（时间较短）
表示方法
扇形图
（A→B→C→A细胞周期）
直线图
（a＋bc＋d细胞周期）
分裂方式
（真核细胞）
丝分裂
植物细胞丝分裂程口诀
间期（完成复制合成）前期（仁膜消失现两体）中期（形定数晰赤道齐）期（点裂数加均两极）末期（两消两现新壁建）
植物细胞丝分裂模式图
动物细胞高等植物细胞
丝分裂区
DNA染色体染色单体数量变化曲线
意义
亲代细胞染色体复制精确均分配两子细胞中保持细胞亲子代间遗传性状稳定性
实验
名称：观察根尖分生组织细胞丝分裂
材料：洋葱根尖（葱蒜代）
试剂
解离液（质量分数15盐酸体积分数95酒精）
作：组织中细胞相互分离开
龙胆紫溶液醋酸洋红溶液作：染色体着色
装片制作流程
解离→漂洗→染色→制片
分生区细胞特点
细胞呈正方形排列紧密
减数分裂
进行性生殖生物产生成熟生殖细胞时进行染色体数目减半细胞分裂方式
丝分裂
特点：分裂程中没出现纺锤丝染色体变化分裂前遗传物质需复制
程：细胞核先延长中部凹进缢裂成两细胞核整细胞中部缢裂
成两部分形成两子细胞
分裂方式（原核细胞）
二分裂：原核生物进行种原始细胞增殖方式（分裂前遗传物质样需复制）
②通细胞分裂增加细胞数量
②细胞核控制范围限
举例：蛙红细胞丝分裂
细
胞
生
命
历
程
2
细胞分化
概念
体发育中种细胞增殖产生代形态结构生理功发生稳定性差异程
特点
普遍性持久性稳定性逆性
实质
基选择性表达（遗传信息执行情况）
意义
①细胞生物体中细胞趋专门化利提高种生理功效率
细胞
全性
概念
已分化细胞然具发育成完整体潜
原
已分化细胞含发育体全部遗传物质
举例
植物组织培养克隆羊
干细胞
概念：动物体保留着少数具分裂分化力细胞
细胞衰老
体衰老关系
单细胞生物
细胞衰老死亡体衰老死亡
细胞生物
细胞衰老死亡≠体衰老死亡
体衰老程细胞普遍衰老程
特征
水少
水分减少新陈代谢速率减慢（呼吸速率减慢）
酶低
种酶活性降低（酪氨酸酶活性降低黑色素合成减少导致头发变白）
色累
色素逐渐积累出现老年斑
体变
细胞体积变细胞核体积增
色深
核膜折染色质收缩染色加深
透变
细胞膜通透性改变物质运输功降低
原
基学说
细胞断进行种氧化反应容易产生基基会攻击破坏细胞执行正常功生物分子（组成生物膜磷脂分子DNA分子蛋白质分子等）致细胞衰老
端粒学说
条染色体两端段特殊序列DNA称端粒端粒DNA次细胞分裂会缩短截终导致侧正常基DNA受损伤
细胞凋亡
概念
基决定细胞动结束生命程称细胞编程性死亡
原
遗传机制决定程序性调控实质基选择性表达
举例
胎手发育蝌蚪尾消失靶细胞效应T细胞结合裂解死亡等
意义
①利细胞生物体完成正常发育
细胞坏死
概念
利素影响细胞正常代谢活动受损中断引起细胞损伤死亡
举例
皮肤烫伤脑细胞缺氧死亡等
细胞癌变
特征
够限增殖：癌细胞受细胞分裂次数限制够限增殖
形态结构发生显著变化
般变球形
表面发生变化：细胞膜糖蛋白减少癌细胞彼间粘着性
显著降低容易体分散转移
致癌子
物理致癌子
指辐射紫外线X射线等
化学致癌子
石棉砷化物铬化物镉化物亚硝胺黄曲霉素等
病毒致癌子
Rous肉瘤病毒等
致癌机理
癌关基
原癌基
调节细胞周期控制细胞生长分裂进程
抑癌基
阻止细胞正常增殖
致癌原
环境中致癌子会损伤细胞中DNA分子原癌基抑癌基发生突变导致正常细胞生长分裂失控变成癌细胞
累积效应
少细胞中发生5～6基突变赋予癌细胞特征
②利细胞生物体正常发育
举例：造血干细胞
②维持部环境稳定
③抵御外界种素干扰
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胞
中
物
质
1
元素
细胞中元素含量否
超万分分类
量元素
CHONPSKCaMg（C基元素）
微量元素
FeMnBZnMoCu（口诀：铁猛碰新木桶）
体细胞中元素含量较
①鲜重：OCHN ②干重：CONH
机然界关系
统性
组成细胞元素
差异性
细胞非生物相种元素相含量相
机物
机盐
存形式
离子形式少数化合物结合
细胞吸收方式
般动运输
功
组成复杂化合物
维持细胞生物体生命活动
哺乳动物血钙
维持细胞生物体正常渗透压酸碱衡
水
存形式
水结合水定条件相互转化细胞中含量化合物
水结合水值
①值越新陈代谢越旺盛抗逆性越差（抗旱抗寒）
功：
结合水（约45）
细胞结构重组成成分
水（约955）
①细胞良溶剂 ②细胞提供液体环境
糖类
元素组成：CHO
分类
单糖
水解糖 ：核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖等
二糖
蔗糖（1分子葡萄糖1分子果糖）麦芽糖（2分子葡萄糖）
糖
淀粉（植物体储物质）纤维素（植物细胞壁成分）
功
构成细胞重物质
：纤维素构成植物细胞细胞壁重成分（外果胶）
源物质
：葡糖糖淀粉糖原水解细胞供
进行细胞间信息交流
：某细胞膜蛋白质形成糖蛋白
合成场
叶绿体（葡萄糖淀粉）质网（糖原）高尔基体（纤维素）
原糖鉴定
试剂
甲液：质量浓度01gmlNaOH溶液
法
①甲液1ml乙液1ml混匀加入2ml组织样液中
注意
避免颜色干扰选西瓜汁胡萝卜汁等材料
说明
蔗糖糖非原性糖斐林试剂反应形成砖红色沉淀
脂质
分类
脂肪
元素组成
CHO
功
细胞良储物质绝热缓减压
磷脂
元素组成
CHONP
功
构成细胞膜细胞器膜重成分
固醇
元素组成
CHO
包括
胆固醇
构成动物细胞膜重成分参体血液中脂质运输
性激素
促进动物生殖器官发育生殖细胞形成
维生素D
促进动物肠道钙磷吸收
合成场
质网
脂肪鉴定
原理
苏丹Ⅲ染液染成橘黄色苏丹Ⅳ染液染成红色
方法
组织样液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液观察染色情况
制作子叶时切片显微镜
观察子叶细胞着色情况
步骤
取材→切片→制片→观察
洗浮色
体积分数50酒精
①植物细胞特
②动物细胞特
乳糖（1分子葡萄糖1分子半乳糖）
②动物细胞特
①植物细胞特
糖原（分肝糖原肌糖原动物细胞储物质）
特例：五碳糖纤维素般提供量
糖基单位葡萄糖
乙液：质量浓度005gmlCuSO4溶液
斐林试剂
②5065℃水浴加热形成砖红色沉淀
含较H元素质量脂肪释放量（39kJg)糖原（17kJg)
动物脑卵细胞肝脏豆种子中含量丰富
分布
③参许生物化学反应 ④运输营养物质废物
高：肌力
低：抽搐
机然界中找
没种化学元素细胞特
②值越新陈代谢越缓慢抗逆性越强
渗透压Na+Cl
酸碱衡HCO3HPO42
Mg2+叶绿素成分Fe2+血红蛋白成分
细胞含量机化合物占细胞干重化合物
含量
CHON（PS）
元素组成
结构特点：少氨基羧基连接碳原子
氨基酸（约20种R基）
结构通式：
基单位
脱水缩合：
氨基酸结合方式
肽键数脱水分子数nm(n表示氨基酸数m表示形成肽链数）
蛋白质
蛋白质分子量na18(nm)(a表示氨基酸均分子量）
相关计算
蛋白质中少含游离氨基（羧基）数目肽链条数
蛋白质中含游离氨基（羧基）数目肽链条数+R基中氨基（羧基）数
①氨基酸数目种类排列序 ②肽链数目空间结构
结构样性原
构成细胞生物体重物质羽毛肌肉头发蛛丝成分蛋白质
结构蛋白
运输（血红蛋白载体蛋白）催化（胃蛋白酶）
调节（胰岛素胰高血糖素）免疫（抗体）
功蛋白
功样性
切生命活动离开蛋白质蛋白质生命活动体现者承担着
双缩脲试剂（A液：质量浓度01gmlNaOH溶液B液：质量浓度001gmlCuSO4溶液）
试剂
先2ml组织样液中加入A液1ml摇匀加入B液4滴摇匀反应呈紫色
法
鉴定
CHONP
元素组成
细
胞
中
物
质
2
真核细胞原核细胞DNA病毒遗传物质
脱氧核糖核酸（DNA）
RNA病毒遗传物质
核糖核酸（RNA）
分类
真核细胞原核细胞中作遗传物质包括（mRNAtRNArRNA)
分类
分子磷酸分子五碳糖分子含氮碱基
组成
核苷酸
基
单位
脱氧核糖核苷酸
核酸
较
核糖核苷酸
细胞携带遗传信息物质生物体遗传变异蛋白质生物合成中具极重作
功
甲基绿吡罗红两种染色剂DNARNA亲力
原理
甲基绿DNA呈现绿色吡罗红RNA呈现红色
①够改变细胞膜通透性加速染色剂进入细胞
盐酸作
②染色质中DNA蛋白质分离利DNA染色剂结合
实验：观察DNARNA
细胞中分布
细胞核染成绿色细胞质染成红色
结果
①DNA分布细胞核中线粒体叶绿体中含少量DNA
结
②RNA分布细胞质中
原核细胞中DNA分布拟核区域裸露环状DNA分子（染色体）
特例
糖蛋白质核酸等
包括
许单体→聚体
脱水缩合
形成方式
生物分子
碳链
基骨架
细
胞
结
构
功
1
生命系统结构层次
容
细胞→组织→器官→系统→体→种群→群落→生态系统→生物圈
特例
植物没系统层次
单细胞生物没组织器官系统三层次
病毒没细胞结构属生命系统
生命活动离
开细胞举例
单细胞生物：完成摄食呼吸消化运动等相应种生命活动
细胞生物：种分化细胞密切合作完成相应种生命活动（反射）
非细胞生物：必须寄生活细胞中表现增殖等生命活动
观察
高倍显微镜操作步骤
找（低倍镜找观察物）→移（放观察物移视野中央）
→转（转动转换器换高倍镜）→ 调（调细准焦螺旋光圈物清晰）
分类
细胞结构——病毒
营寄生生活属消费者
组成
蛋白质外壳部遗传物质核酸（种朊病毒蛋白质没核酸）
分类
遗传物质
DNA病毒：乙型肝炎病毒流感病毒噬菌体等
RNA病毒：烟草花叶病毒艾滋病病毒SARS 病毒等
寄
植物病毒动物病毒细菌病毒三类
细胞结构
原核细胞
特点
①没核膜包细胞核
举例
细菌：肠杆菌乳酸菌醋酸菌
真核细胞
特点
核膜包细胞核中DAN分子蛋白质组成染色质染色体
举例
真菌细胞：酵母菌青霉菌木耳等细胞
两者统性
①具细胞膜细胞质核糖体②DNA作遗传物质
细胞学说
容
切动植物细胞发育细胞细胞产物构成
细胞相独立单位生命细胞组成整体生命起作
新细胞老细胞中产生
意义
揭示细胞统性生物体结构统性
细胞壁
成分
植物细胞（纤维素果胶）细菌（肽聚糖）真菌（丁质）
功
保护支持
细胞膜
制备
实验材料
哺乳动物成熟红细胞（原细胞核众细胞器）
实验原理
动物细胞放蒸馏水中细胞吸水胀破容物流出
组成成分
脂质：约占50磷脂动物细胞膜含胆固醇
蛋白质：约占40细胞膜功承担者细胞膜功越复杂蛋白质种类数量越
糖类：约占210细胞膜外表面蛋白质结合形成糖蛋白做糖具保护润滑识功细胞膜表面脂质结合形成糖脂
功
细胞外界环境隔开
保障细胞部环境相稳定
控制物质进出细胞
动
运输
扩散
协助
扩散
动运输：低浓度高浓度需载体蛋白消耗量
（：肠皮细胞吸收葡萄糖氨基酸机盐等）
胞吞
胞吐
进行细胞间信息交流
通细胞分泌化学物质
分泌激素神递质等
通细胞膜直接接触
精子卵细胞相互识
通细胞通道
植物细胞间胞间连丝
③环状DNA分存区域做拟核
②没染色体
④唯细胞器核糖体
蓝藻：发菜念珠藻（含藻蓝素叶绿素进行光合作）
动物细胞：家鸽牛蛙鲫鱼草履虫等细胞
植物细胞：水稻花生银杏水绵衣藻等细胞
③细胞分裂方式增殖 ④ATP作直接源物质
特点：需载体需消耗量（分子颗粒物质抗体分泌）
体现细胞膜具定流动性
特点：高浓度低浓度需载体蛋白消耗量
举例：氧气二氧化碳水甘油乙醇苯等出入细胞
特点：高浓度低浓度需载体蛋白消耗量
举例：红细胞吸收葡萄糖
举例：分子颗粒物质等出入细胞抗体分泌
细
胞
结
构
功
2
细胞质
细胞质基质
呈胶质状态水机盐脂质糖类氨基酸核苷酸种酶等组成
细胞器
分离方法
差速离心法
分类
双层膜
线粒体
结构
膜折形成嵴增酶附着面积
功
细胞进行氧呼吸场
分布
真核细胞（哺乳动物成熟红细胞外）
叶绿体
结构
含基粒基质基粒类囊体堆叠成
功
绿色植物进行光合作场
分布
分布植物绿色部分叶肉细胞
单层膜
质网
细胞蛋白质合成加工脂质合成车间
高尔基体
动物细胞中分泌物形成关
溶酶体
含种水解酶分解衰老损伤细胞器
液泡
结构
细胞液含糖类机盐色素蛋白质等物质
分布
成熟植物细胞真菌细胞中
膜
中心体
结构
两相互垂直中心粒周围物质组成
功
细胞丝分裂关
分布
动物细胞某低等植物细胞
核糖体
结构
rRNA蛋白质组成
功
生产蛋白质机器
协调配合举例
细胞骨架
结构
蛋白质纤维组成网架结构
功
细胞运动分裂分化物质运输量转换信息传递等生命活动密切相关
细胞核
结构
核膜
（双层膜核物质细胞质分开）
染色质
DNA蛋白质组成（染色体物质细胞时期两种形态）
核仁
rRNA合成核糖体形成关
核孔
实现核质间物质交换信息交流
功
①细胞遗传信息库 ②细胞代谢遗传控制中心
生物膜系统
组成
细胞膜细胞器膜核膜囊泡膜等结构构成
流动镶嵌模型
容
磷脂双分子层构成膜基支架具流动性
蛋白质镶表面部分全部嵌入部贯穿整磷脂双分子层数蛋白质分子运动
结构特点
具定流动性称性
功特点
具选择透性
细胞吸水失水
渗透作两条件
具半透膜膜两侧具浓度差（物质量浓度非质量浓度）
动物细胞
吸水膨胀失水皱缩
植物细胞
实验验证
实验材料
紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞叶肉细胞等
现象
外界溶液浓度细胞液浓度时细胞失水发生质壁分离
已发生质壁分离细胞置清水会发生质壁分离复原
说明
质壁分离质指原生质层（细胞膜细胞质液泡膜组成）相层半透膜伸缩性
水分子运动
低浓度溶液高浓度溶液扩散
植物细胞中细胞壁形成关
吞噬杀死侵入细胞病毒病菌
游离核糖体：合成胞蛋白
附着核糖体：合成分泌蛋白
壁指细胞壁伸缩性
细
胞
代
谢
1
概念
细胞中时刻进行着化学反应
酶
概念
活细胞产生具催化作机物
合成场
活细胞
质
绝数酶蛋白质少数酶RNA
功
催化化学反应（细胞代谢温条件快速进行）
作原理
降低化学反应需活化（酶化学反应提供量）
特性
高效性
酶催化效率约机催化剂1071013倍
专性
种酶催化种类化学反应（锁钥学说）
温性
酶催化化学反应般较温条件进行
低温酶活性低酶空间结构稳定适宜温度酶活性升高酶制剂适低温保存
实验
概念
素外余素保持变实验
变量
变量
改变变量
变量
变量变化变化变量
关变量
变量外会存实验结果造成影响变素
保持适宜相
光
合
作
概念
指绿色植物通叶绿体利光二氧化碳水转化成储存着量机物释放氧气程
光合
色素
提取
原理
绿叶中色素易溶机溶剂水乙醇提取绿叶中色素
提示
加入二氧化硅助研磨充分碳酸钙防止研磨中色素（叶绿素）破坏
分离
原理
原理
种色素层析液中溶解度溶解度高层析液滤纸扩散快反慢
方法
纸层析法
种类
类胡萝卜素（约占14吸收蓝紫光）
胡萝卜素（橙黄色）
叶黄素（黄色）
叶绿素（约占34吸收蓝紫光红光）
叶绿素a(蓝绿色）
叶绿素b（黄绿色）
程
光反应阶段（需光）
暗反应阶段
（光光）
补充
[H] 原型辅酶II（NADPH）简化表示方式
总反应式
说明：氧气中O元素全部水
说明
光反应暗反应提供ATP[H]光反应阶段产生ATP暗反应生命活动提供量
酸碱高温重金属等会酶空间结构遭破坏永久失活
说明
含义
细
胞
代
谢
2
化合成作
生物举例
硝化细菌铁细菌硫细菌等养生物
概念
利体外环境中某机物氧化时释放量制造机物程（体没叶绿素利光进行光合作）
呼吸
作
概念
机物细胞系列氧化分解生成二氧化碳产物释放出量生成ATP程
呼吸方式
氧呼吸
场
细胞质基质线粒体
程
总反应式
说明
氧呼吸机物彻底分解成机物释放量中约40量储存ATP中部分量热形式散失
肌肉细胞量变形线粒体组成肌质体利肌肉细胞量供应
氧呼吸
场
细胞质基质
程
属生物
产酒精二氧化碳
数植物酵母菌等
产乳酸
高等动物乳酸菌马铃薯块茎甜菜块根玉米种子胚等
说明
氧呼吸未机物彻底分解成机物释放量少第阶段释放量部分量储存乳酸酒精中
补充
[H] 原型辅酶I（NADH）简化表示方式
实验
概念
设置两两实验组通结果较分析探究某种素实验象关系实验
举例
探究酵母菌
细胞呼吸方式
CO2鉴定
澄清石灰水变浑浊
溴麝香草酚蓝水蓝变绿变黄
酒精鉴定
橙色重铬酸钾溶液酸性条件变成灰绿色
ATP
中文名称
三磷酸腺苷
三分子磷酸基团分子腺苷组成细胞中种高磷酸化合物
结构简式
AP~P~P（A代表腺苷P代表磷酸基团~代表高磷酸键）
功
细胞生命活动直接供物质
ATPADP
相互转化
逆反应：物质方面逆酶反应场量方面逆
细胞中ATP含量少：原种相互转化时刻停发生处动态衡中
RNA关系
ATP脱两磷酸集团成磷酸腺苷RNA基单位 ——腺嘌呤核糖核苷酸
喻
细胞量通货（吸反应放反应间循环流通）
细
胞
生
命
历
程
1
细
胞
分
裂
细胞生物生长原(细胞角度分析)
①通细胞生长增细胞体积
细胞限长原
①细胞体积越相表面积越物质运输效率越低
实验——细胞
物质运输关系
实验
原理
酚酞遇NaOH呈紫红色
琼脂块模拟细胞
NaOH琼脂块中扩散体积整琼脂块体积值模拟细胞物质运输效率
实验
结
相时间NaOH琼脂块扩散深度基相说明NaOH琼脂块扩散速率相
琼脂块表面积体积(相表面积)着琼脂块增减
NaOH扩散体积整琼脂块体积着琼脂块增减
细胞周期
概念
连续分裂细胞次分裂完成时开始次分裂完成时止
包括
分裂间期（时间较长）分裂期（时间较短）
表示方法
扇形图
（A→B→C→A细胞周期）
直线图
（a＋bc＋d细胞周期）
分裂方式
（真核细胞）
丝分裂
植物细胞丝分裂程口诀
间期（完成复制合成）前期（仁膜消失现两体）中期（形定数晰赤道齐）期（点裂数加均两极）末期（两消两现新壁建）
植物细胞丝分裂模式图
动物细胞高等植物细胞
丝分裂区
DNA染色体染色单体数量变化曲线
意义
亲代细胞染色体复制精确均分配两子细胞中保持细胞亲子代间遗传性状稳定性
实验
名称：观察根尖分生组织细胞丝分裂
材料：洋葱根尖（葱蒜代）
试剂
解离液（质量分数15盐酸体积分数95酒精）
作：组织中细胞相互分离开
龙胆紫溶液醋酸洋红溶液作：染色体着色
装片制作流程
解离→漂洗→染色→制片
分生区细胞特点
细胞呈正方形排列紧密
减数分裂
进行性生殖生物产生成熟生殖细胞时进行染色体数目减半细胞分裂方式
丝分裂
特点：分裂程中没出现纺锤丝染色体变化分裂前遗传物质需复制
程：细胞核先延长中部凹进缢裂成两细胞核整细胞中部缢裂
成两部分形成两子细胞
分裂方式（原核细胞）
二分裂：原核生物进行种原始细胞增殖方式（分裂前遗传物质样需复制）
②通细胞分裂增加细胞数量
②细胞核控制范围限
举例：蛙红细胞丝分裂
细
胞
生
命
历
程
2
细胞分化
概念
体发育中种细胞增殖产生代形态结构生理功发生稳定性差异程
特点
普遍性持久性稳定性逆性
实质
基选择性表达（遗传信息执行情况）
意义
①细胞生物体中细胞趋专门化利提高种生理功效率
细胞
全性
概念
已分化细胞然具发育成完整体潜
原
已分化细胞含发育体全部遗传物质
举例
植物组织培养克隆羊
干细胞
概念：动物体保留着少数具分裂分化力细胞
细胞衰老
体衰老关系
单细胞生物
细胞衰老死亡体衰老死亡
细胞生物
细胞衰老死亡≠体衰老死亡
体衰老程细胞普遍衰老程
特征
水少
水分减少新陈代谢速率减慢（呼吸速率减慢）
酶低
种酶活性降低（酪氨酸酶活性降低黑色素合成减少导致头发变白）
色累
色素逐渐积累出现老年斑
体变
细胞体积变细胞核体积增
色深
核膜折染色质收缩染色加深
透变
细胞膜通透性改变物质运输功降低
原
基学说
细胞断进行种氧化反应容易产生基基会攻击破坏细胞执行正常功生物分子（组成生物膜磷脂分子DNA分子蛋白质分子等）致细胞衰老
端粒学说
条染色体两端段特殊序列DNA称端粒端粒DNA次细胞分裂会缩短截终导致侧正常基DNA受损伤
细胞凋亡
概念
基决定细胞动结束生命程称细胞编程性死亡
原
遗传机制决定程序性调控实质基选择性表达
举例
胎手发育蝌蚪尾消失靶细胞效应T细胞结合裂解死亡等
意义
①利细胞生物体完成正常发育
细胞坏死
概念
利素影响细胞正常代谢活动受损中断引起细胞损伤死亡
举例
皮肤烫伤脑细胞缺氧死亡等
细胞癌变
特征
够限增殖：癌细胞受细胞分裂次数限制够限增殖
形态结构发生显著变化
般变球形
表面发生变化：细胞膜糖蛋白减少癌细胞彼间粘着性
显著降低容易体分散转移
致癌子
物理致癌子
指辐射紫外线X射线等
化学致癌子
石棉砷化物铬化物镉化物亚硝胺黄曲霉素等
病毒致癌子
Rous肉瘤病毒等
致癌机理
癌关基
原癌基
调节细胞周期控制细胞生长分裂进程
抑癌基
阻止细胞正常增殖
致癌原
环境中致癌子会损伤细胞中DNA分子原癌基抑癌基发生突变导致正常细胞生长分裂失控变成癌细胞
累积效应
少细胞中发生5～6基突变赋予癌细胞特征
②利细胞生物体正常发育
举例：造血干细胞
②维持部环境稳定
③抵御外界种素干扰
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