关食品安全工作总结七篇
篇
**年乡根县政府文件精神关食品安全专项整治工作安排乡领导高度重视狠抓落实切实抓乡辖区食品安全监工作取明显效果**年乡辖区没发生食品安全事现乡年食品安全工作总结
工作回顾
（）领导重视机构健全
乡高度重视食品安全工作成立食品安全专项整治工作领导组全乡食品安全工作进行分析求关部门部门职责分工合作深入辖区食品生产加工营单位进行食品安全检查生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞确保乡食品生产营秩序良食品质量食品安全保障较提高群众消费安全感进步增强
（二）广泛宣传提高群众食品安全意识
乡通墙报标语分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识科学引导正确消费观提高民群众保护力形成全社会重视食品安全良氛围
（三）扎实开展食品安全检查工作
年乡定期定期组织工商卫生等部门辖区食品加工企业销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致检查
1严厉击证生产制售假食品违法行工商部门针粮肉蔬菜奶制品豆制品水产品酒饮料童食品保健食品等10类食品开展八查强化日常监督
2乡生猪定点屠宰点检查求出售猪肉全部防疫检疫家禽类病鸡鸭市五中秋十等节日前夕乡加强中秋月饼生产销售等食品安全检查力度食品加工点营点进行彻底清查效净化节日食品市场
3加强农村食店杂货店整治乡求村（社区）干部常村（社区）食店杂货店粮油面酒乳制品饮料肉类禽类等进行安全检查确保群众身体健康
4加强监学校食堂食品安全乡组织教办卫生监督部门常性中学食堂学校周边杂货店进行安全检查求食堂保持整洁卫生健全卫生理制度建立食品购销渠道登记力整治学校周边食店环境取缔
三产品消食品安全隐患
5农村群体性聚餐实行村级申办制度指派卫生监督员现场指导做记录符合条件禁止办理酒席
二存问题
通年工作乡食品生产加工营网点消费总体情况较生产营较规范符合食品安全求存问题
1存证齐全现象营户未时更换办理卫生许证销售点未办理营业执
2食品加工点存卫生环境脏乱差现象卫生消毒设施废弃物处理等没达相关标准
3处罚权力限工商部门外部门违规行发整改通知书进行处罚
三年工作思路
切实加强乡食品安全监彻底消食品安全隐患年工作中乡做工作
1加强教育通种形式广泛宣传食品安全知识科学引导正确消费观提高民群众保护力形成全社会重视食品安全良氛围
2加强监生产加工销售消费等环节进行重点检查尤加力度工作重点放群众日常必需品加强学校食堂超市农贸市场农村杂货店酒坊等销售网点检查堵塞漏洞
3发动部门分段监分片负责实现食品安全群控群防
4积极配合级部门建立完善食品安全项制度建立健全食品安全应急预案农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度食品安全监档案等系列制度食品安全提供制度保障
篇二
食品安全关系广民群众身体健康生命安全直食品安全监工作十分重视加强日常监确保食品日常监全覆盖成工作中重中重
基情况
**镇辖区食品流通营户98户饮食营42户学校食堂14家机关单位食堂5家生产获证企业4家生产加工作坊16
二工作开展情况
（）抓统筹强机制
针机构改革新情况市市场监督理局部署构建镇属部门横边镇政府村委会村民组三级联动底监网络部门实现职责明确分工协作齐抓充实调整食品安全委员会成员成立省级食品安全示范乡镇创建领导组拟定创建实施方案成立镇政府镇长分食品安全副镇长副相关部门负责成员食品安全委员会食安办设**市场监督理配备1名专职工作员1名食品安全协员二9村民委员会设置食品安全办公室村民委员会兼食品安全联络员村卫生医生食品安全信息员三畜牧兽医站农推中心中心卫生院等6部门9村社区层层签订目标理责书明确职责定期召开专题会议研判工作四实施网格化理坚持季度组织开展食品流通生产加工餐饮服务等环节安全检查工作确保全覆盖死角全程监五采取种形式规范宣传食品安全知识法律法规增强公民食品安全意识维权意识六**隆重传统节日2月15**镇召开两会期间**历史文化园祭孔活动中饮食安全进行全程监
（二）力开展宣传培训
扎实开展食品安全法食品安全法实施条例食品安全相关知识宣传培训村委会设食品安全宣传栏粘贴食品安全宣传标语公布举报电话提升群众生产营者食品安全意识营造关注食品安全广泛参食品安全监督良社会氛围开展培训1场次培训员食品营户饮食营户村委会食品安全联络员食品安全信息员培训数达45发放宣传材料260余份
（三）狠抓节日期间食品安全专项整治
春节清明节端午节五节期间节日消费品酒类集镇市场畜产品5项专项整治活动规范市场秩序专项整治出动执法员78次51家涉食品营户进行专项检查发出责令改正通知书17份签订流通环节食品安全责书78份建立健全信档案140户
（四）扎实落实常规工作夯实理基础
做食品营许证核发工作年实核查办理食品营许证20户二严厉击售卖合格食品引导食品营者建立完善购销台帐落实合格食品退市制度三规范餐饮行业清理检查餐饮服务单位85家发出责改通知4份四加食品生产企业加工点作坊整治力度严格落实食品准入制度全面开展食品添加剂备案工作强化监督抽查五严格监农村办宴席力宣传食品安全知识实行登记备案理掌握农村办宴席情况严防群体性食物中毒事件发生
三存困难问题
宣传培训足尤**村委会群众缺乏保护意识辨伪力维权意识受低价格诱惑忽视食品质量安全加农村市场点分散监难度致三食品期食品假伪劣食品生存空间二统筹力度进步加强外村级信息员培训理进步加强
四步工作计划
第抓统筹加强食品安全工作领导加镇食安委统筹力度时研判解决改革中出现新问题
第二抓宣传培训通群众企业宣传教育培训学断增强食品安全意识努力营造全社会关注食品安全良氛围加强村级食品安全信息员理培训调动工作积极性发挥作确保农村市场食品安全迈新台阶
第三抓专项整治抓校园节日酒类集镇市场畜产品专项整治严厉击惩处违法行规范市场秩序营造公竞争市场氛围
第四抓抽样强化抽样送检工作坚决杜绝合格食品流入市场增加抽样送检批次范围抽样合格食品予严厉查处保持击生产售卖合格食品行高压态势效杜绝合格食品流入市场
第五加强作坊摊贩餐饮三营者监
第六抓巡查加强日常监
篇三
进步落实食品安全责保障全镇群众食品安全镇严格贯彻落实**市民政府**市**年食品安全重点工作安排结合镇实际情况认真开展食品安全工作加强食品安全教育宣传监现**年**镇食品安全工作总结
**年工作开展情况
（）强化认识落实责
镇委政府高度重视食品安全工作深刻认识食品安全工作重性紧迫性委书记镇长牵头分食品安全工作领导具体落实包括安办等镇干部成立食品安全工作组全面细化分工体系化理制定年度工作计划食品安全应急预案食品安全责落实时食品安全工作网格化理相结合加强网格员联系沟通确保司职负责
（二）加力度落实行动
镇政府村签订食品安全责书村网格员担食品安全协志愿者村型聚餐宴席等集体餐活动进行报备监厨食品留样避免出现群体性食品安全事做发现问题时报完善基层食品安全监网络
时食品安全工作组**镇商铺超市副食店餐馆饭店等场进行月两次定期检查定期突击抽查确保餐馆饭店食品卫生安全确保期商品架检查中发现食品安全隐患法规责责单位进行处罚时达限期整改通知书
时**镇属三学校（水观中学**学垭中心校）食品安全工作列重点工作安排专进行监督三学校食堂进行常态化检查重点检查提供蔬菜肉类否检疫合格否通正规渠道采购日菜品留样封存确保学生吃安全吃放心
（三）强力宣传完善机制
印制食品安全宣传手册制作食品安全健康专栏力宣传食品安全相关政策召开村（居）食品安全协员知识培训会广泛开展相关法律法规食品安全知识普工作提高群众食品安全意识增强群众食品安全认识程度重视度时定期网格员食品安全协志愿者开展食品安全工作培训定期召开食品安全工作会议总结工作成效足建立食品安全监应急机制
二**年食品安全工作计划
进步完善食品安全监应急机制进步完善食品安全应急预案巩固前工作成果提高工作标准明确新年工作目标务进步完善镇村两级食品安全监网络时加强监力度加食品安全违法违规行击处罚力度进步做全镇范围食品生存营单位调查摸底备案工作坚决杜绝食品安全事发生争取**年迈新台阶
篇四
**年省委省政府坚强领导全省餐饮服务食品安全监工作保障公众餐饮服务食品安全目标四严求立足省情推进监工作科学化规范化制度化现总结
突出监重点强化日常监
严格市场准入通日常检查飞行检查等督促基层严市场准入关
二督促落实企业体责严格执行三查三单制度梳理餐饮服务单位存薄弱环节问题发文建立餐饮服务单位食品安全查制度
三强化日常监督检查深化风险分级监时完成持证餐饮服务单位监督检查全覆盖
四深入开展飞行检查组织开展年夜饭中高考学生集体餐配送单位中央厨房校园周边等专项督查联合省教育卫生计生部门开展全省学校卫生健康专项飞行监督检查覆盖16市2直县创新开展市局间交叉互查积极配合相关部门做非洲猪瘟疫情防控督查工作印发省局关加强餐饮服务单位餐厨废弃物处置理通知时开展督查
二坚持问题导深化专项整治
开展重点问题整治先组织开展全省春秋季学校食堂食品安全等专项检查深入排查安全隐患督促发现问题整改位开展餐饮服务环节酒类产品专项整治龙虾消费量较合肥蚌埠江城市开展击违法添加罂粟壳等非食物质专项整治深入贯彻网络订餐食品安全监督理办法部署开展全省网络订餐食品安全集中整治督促饿美团外卖分支机构开展查纠时线合格入网餐饮营者
二强化重点品种整治年初发文全年重点时段重点区域重点工作进行统筹安排食物中毒高发季节前提前发文明确防控工作求部署开展**年10月**年1月期4月网络餐饮服务食品安全专项检查工作
三发挥示范引领创新监方式
已开展期3年全省餐饮食品安全示范创建明厨亮灶工程工作进行验收先进单位通报表扬印发**省餐饮质量安全街区餐饮质量安全店实施方案明确省餐饮质量安全街区餐饮质量安全店建设标准求积极开展创建工作严格验收黄山宣城池州合肥等四市街区荣获**省餐饮质量安全街区称号
四夯实监基础推进社会治
加强制度建设印发省养老机构食堂食品安全监指导意见进步提高养老机构食堂食品安全理水全省民宿餐饮单位开展摸底调查
二加强队伍建设坚持现场检查培训通现场教学指导现场查找问题现场教育引导现场帮助整改现场宣传普师傅带徒弟式教学现场指导基层监员提升监水帮助监象提升食品安全理水举办全省餐饮监员力培训班
三推动社会治食品安全宣传周期间邀请部分消费者代表走进麦劳潜山路餐厅**老乡鸡餐饮限公司中央厨房现场参观食品加工制作全程直接参食品安全社会监督工作开展尚德守法齐抓创建食品安全谐校园题**省食品安全进校园活动全省部分食品药品监系统教育系统学校负责部分企业代表建言献策发挥职作进行深入探讨
篇五
**年**镇县委县府县食安委领导县食安办关心支持统领导分工协作社会参齐抓食品安全工作机制认真开展食品安全监督检查工作全年辖区没发生食品安全事现**镇**年食品安全工作情况总结
**年食品安全工作开展情况
（）领导重视部门协作
切实保障辖区民群众食品安全年初镇委镇政府食品安全工作纳入日常工作重议程全年高度重视责落实认真抓辖区食品药品安全监督理工作
调整镇食品安全工作领导组加强全镇食品安全工作领导建立健全食品安全队伍村（社区）村担食品安全协员组织保证工作开展
二认真制定年食品安全工作工作计划实施方案建立健全食品安全综合协调机制认真落实食品安全工作制度监责责追究制等制度村（社区）签定目标责书季度召开镇食品安全生产工作会议次会先全镇食品安全工作进行全面研究分析时季度工作作出部署
三领导带队深入辖区食品生产加工营点进行食品安全检查生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞确保镇食品生产营秩序正常运行通努力提高全镇食品安全保障水增强民群众消费安全感
（二）加强宣传强化引导
认真做宣传引导工作全年通墙报标语传单资料发放等手段广泛宣传食品安全知识科学引导正确消费观饮食观提高民群众保护力**坳社区村显著位置张贴标语85张挂横幅4条分发宣传资料3000份全镇形成重视食品药品安全良氛围提高群众食品药品安全意识
（三）开展检查监位
**年镇食安办配合相关部门定期辖区食品加工销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致检查
配合**市场监督理严厉击证生产制售假食品违法行**年粮肉蔬菜糕点制品豆制品酒饮料童食品保健食品等10类食品开展重点走访检查8次求销售点建立质量档案配合**市场监督理严审查企业生产条件强化日常监
二农产品生产安全关农药理条例危险化学品生产营理办法关规定镇农业服务中心辖区农药兽药营点进行整治农药专柜进行严格检查悬挂农药安全知识挂图发出整改通知书限期整改外常蔬菜进行检查杜绝农药残留超标现象
三配合**镇畜牧站做动物防治工作源头食品安全关全年镇委政府加强动物疫病防治工作纳入委政府重议事日程明确村（社区）负责作动物防疫工作第责村动物疫病防治工作负总责建立疫情报告制度联系村干部村协员负责村重动物疫病信息收集汇报镇食品药品安全领导组办公室负责分析疫情发展态势时提出防治计划切实落实项防治措施镇食品药品安全监督办公室重点酿酒童食品保健食品腌熏制品罐头食油等食品进行六查六检查市场肉类禽类产品时求出售猪肉全部防疫检疫做家禽类病鸡鸭市加强节日期间食品安全工作元旦春节五十期间食品加工点营点进行彻底清查效净化节日食品市场发现问题时指出采取切实效措施消种安全隐患
四农村食店杂货店进行季度整治全年整治4次时求村委会干部常村食店杂货店粮油面酒乳制品饮料肉类禽类等进行安全检查销售渠道确保群众饮食健康
五加强学校工食堂食品安全监**年组织食品药品安全领导组成员幼园**学季甫学明月学**中学食堂学校周边杂货店进行安全检查6次全年食堂卫生保持整洁健全卫生理制度建立食品购销渠道登记时力整治学校周边食店环境消食品安全隐患确保**镇1中学1年中心学2基点校等师生食品安全
篇六
**年全年县委政府县食安办等部门指导求**工业园区高度重视辖区食品安全工作认真履行属监职责督促企业严格落实体责扎实开展食品安全相关工作日常检查外重活动重节日期间园区委会县相关执法部门紧密协调合作邀请安全专家开展食品安全专项检查确保辖区食品安全形势稳定现结合实际做总结
工作
1加强组织领导明确责分工认真贯彻落实级部门食品安全相关求指示精神**工业园区高度重视始终食品安全工作作日常重点工作抓确保园区食品安全相关工作序开展**工业园区成立专门领导组设办公室安监办安排专作食品安全联络员负责日常工作
2加宣传力度提高安全意识确保阶段食品安全工作序开展根级部门食品安全关文件求园区食品安全宣传工作贯穿整食品安全监工程中督促辖区企业严格安全计划利宣传栏例会专题会议悬挂横幅等形式定期开展种形式安全宣传教育工作力营造企业员关注食品安全重视食品安全良氛围切实提高企业员工安全意识责担
3深入开展食品企业非治违行动确保非治违专项行动项工作落实处园区委会邀请安全专家联合县安监局消防队市场监督理局等部门成立联合检查组深入企业生产车间仓库等场食品卫生安全开展安全检查检查企业安全生产基础设备设施作业环境隐患排查治理应急救援理方面存问题严厉击企业非法违法生产行集中消批安全隐患企业进步提高企业业员安全生产意识减少类事发生确保园区食品安全生产形势持续稳定
4深入开展百日安全专项整治行动园区结合实际制定**工业园区百日安全专项整治实施方案重点企业原料源食品生产食品作业现场卫生食品流通期食品处理等环节进行专项治理求企业严格落实体责完善理切实提高企业安全生产营意识强化食品安全源头质量监督控措施确保食品环节绝安全
5持续强化重节日重活动期间安全监工作国庆节端午节中秋节开斋节治区60庆等重节日重活动期间园区委会组织工作员特邀安全专家进入企业车间仓库等开展专项检查工作重点检查食品生产企业安全生产营保障条件安全生产设备设施理安全生产制度规范贯彻执行安全生产教育培训安全生产企业责提高安全生产意识做责措施理三落实作业场卫生情况现场指出企业存安全隐患发整改通知求限期进行整改效防范遏制食品领域重特安全事发生
6加强应急值守信息报送工作求企业充分认识应急值守突发事件信息报告极端重性认识应急值守企业安全生产重保障全年尤重活动重节日期间企业安排专实行领导带班制度做企业24时值班值守出现突发事件第时间报园区部门积极配合做处理工作减少企业损失
二存问题
部分企业安全机构健全部分企业负责安全生产认识够重济效益轻安全生产留诸安全隐患二企业安全培训投入足特工三级教育培训位特殊工种证岗较普遍三隐患排查治理程中部分企业未开展查纠工作发整改通知未时进行整改
三步工作计划
园区根级部门工作求结合全年食品安全工作开展情况存问题阶段做工作
1进步强化战线食品安全政责岗双责责进步促进食品安全综合治理格局
2服务企业指导企业健康发展
3督促企业措举开展食品安全宣传教育提高食品安全意识切实提高企业员工安全意识责担
4联合执法部门增加检查频次严厉击违法犯罪行
5扎实做隐患整改回头工作
篇七
认真切实改善食品安全状况保障民身体健康生命安全**工业园区认真组织部署根园区企业实际情况制定食品安全专项整治工作方案精心组织周密部署认真开展食品安全专项行动现**工业园区**年食品安全工作总结
园区食品加工类企业基情况
园区现食品企业加工类企业27家涉食油乳制品加工冰糖蜂蜜啤酒饲料加工等六类业员达2000余年产值达3亿元
二工作措施
1加强领导明确责全面落实项工作园区成立食品安全专项整治领导组制定**工业园区食品安全专项整治工作实施方案工委书记组长副书记副组长安监部发部物流部部长作成员领导组明确整治容责单位落实食品安全部门监责落实企业体责突出重点单位重点时段重点行业确保园区食品安全态势稳
2加强食品安全宣传教育提高群众安全意识创建全国安全示范城市契机园区委会辖区四季鲜物流市场设立食品安全宣传点横幅宣传展板宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识现场咨询等形式群众宣传食品安全法律法规食品安全科普知识发放宣传材料180余份咨询服务群众40次收良宣传作外求食品生产营企业厂区悬挂宣传横幅积极参宣传活动**工业园区半年食品安全宣传活动举办现场咨询宣传活动1次食品安全专题讲座2次设立食品安全宣传点1悬挂宣传横幅4条制作宣传展板2块发放宣传材料200份宣传咨询服务群众80次广泛宣传确保辖区私加工黑作坊
通食品安全宣传周活动普食品安全科普知识增强群众保护意识维权意识食品安全良氛围逐步形成
3认真组织食品安全专项检查狠抓措施落实通排查发放宣传手册形式开展资质黑作坊专项整治利宣传车宣传材料等方式园区范围广泛开展宣传教育普黑作坊安全监知识广泛接受群众举报监督坚决杜绝园区出现证加工销售食品私黑作坊存时督促企业安全负责强化法律意识进步加强身食品安全理委会聘请第三方安全专家园区鹏程粮油晶润粮油天然蜂十里花香北方乳业华润雪花啤酒旺牛食品天海食品甜蜜蜜蛋糕金熊食品**镇安仔食品加工坊宁夏御味黑鸭食品理限公司宁夏麟饮食品限公司13家食品加工企业康洁洁具洗涮涮2家洁具清洗企业进行食品安全检查重点检查营业执食品营许证否齐全企业职工健康证否办理期现象厂区灭蝇灯消毒灯否配备齐全加工流程消毒记录晨检记录否完整求企业建立食品监台账存问题实行销号理通次专项检查园区食品加工企业相关食品安全求制定相关制度严格执行制度严食品安全生产流程严格掌控食品原料进货渠道原料库成品库保保存规定
三存问题
1园区食品安全监员业务水限专业检查食品设备
2企业食品安全工作力度意识足完善进步加强
四步举措
1加强宣传提高营者法营意识运种宣传工具阵全方位角度进行宣传集中宣传食品安全工作意义宣讲国家法律法规进步提高营者守法意识营造合法营良氛围
2加强监巡查力度保持严高压态势建立完善击整治长效机制加强日常巡查时扩巡查覆盖面联合市监局利定时进行突击检查限度击辖区违法营行
3总结验提升治理水认真总结验教训查找存问题标兼治着力治工作方针时制定完善食品安全工作监督理制度探索建立园区食品安全长效机制继续加食品安全监力度促进园区社会济协调发展
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**年乡根县政府文件精神关食品安全专项整治工作安排乡领导高度重视狠抓落实切实抓乡辖区食品安全监工作取明显效果**年乡辖区没发生食品安全事现乡年食品安全工作总结
工作回顾
（）领导重视机构健全
乡高度重视食品安全工作成立食品安全专项整治工作领导组全乡食品安全工作进行分析求关部门部门职责分工合作深入辖区食品生产加工营单位进行食品安全检查生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞确保乡食品生产营秩序良食品质量食品安全保障较提高群众消费安全感进步增强
（二）广泛宣传提高群众食品安全意识
乡通墙报标语分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识科学引导正确消费观提高民群众保护力形成全社会重视食品安全良氛围
（三）扎实开展食品安全检查工作
年乡定期定期组织工商卫生等部门辖区食品加工企业销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致检查
1严厉击证生产制售假食品违法行工商部门针粮肉蔬菜奶制品豆制品水产品酒饮料童食品保健食品等10类食品开展八查强化日常监督
2乡生猪定点屠宰点检查求出售猪肉全部防疫检疫家禽类病鸡鸭市五中秋十等节日前夕乡加强中秋月饼生产销售等食品安全检查力度食品加工点营点进行彻底清查效净化节日食品市场
3加强农村食店杂货店整治乡求村（社区）干部常村（社区）食店杂货店粮油面酒乳制品饮料肉类禽类等进行安全检查确保群众身体健康
4加强监学校食堂食品安全乡组织教办卫生监督部门常性中学食堂学校周边杂货店进行安全检查求食堂保持整洁卫生健全卫生理制度建立食品购销渠道登记力整治学校周边食店环境取缔
三产品消食品安全隐患
5农村群体性聚餐实行村级申办制度指派卫生监督员现场指导做记录符合条件禁止办理酒席
二存问题
通年工作乡食品生产加工营网点消费总体情况较生产营较规范符合食品安全求存问题
1存证齐全现象营户未时更换办理卫生许证销售点未办理营业执
2食品加工点存卫生环境脏乱差现象卫生消毒设施废弃物处理等没达相关标准
3处罚权力限工商部门外部门违规行发整改通知书进行处罚
三年工作思路
切实加强乡食品安全监彻底消食品安全隐患年工作中乡做工作
1加强教育通种形式广泛宣传食品安全知识科学引导正确消费观提高民群众保护力形成全社会重视食品安全良氛围
2加强监生产加工销售消费等环节进行重点检查尤加力度工作重点放群众日常必需品加强学校食堂超市农贸市场农村杂货店酒坊等销售网点检查堵塞漏洞
3发动部门分段监分片负责实现食品安全群控群防
4积极配合级部门建立完善食品安全项制度建立健全食品安全应急预案农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度食品安全监档案等系列制度食品安全提供制度保障
篇二
食品安全关系广民群众身体健康生命安全直食品安全监工作十分重视加强日常监确保食品日常监全覆盖成工作中重中重
基情况
**镇辖区食品流通营户98户饮食营42户学校食堂14家机关单位食堂5家生产获证企业4家生产加工作坊16
二工作开展情况
（）抓统筹强机制
针机构改革新情况市市场监督理局部署构建镇属部门横边镇政府村委会村民组三级联动底监网络部门实现职责明确分工协作齐抓充实调整食品安全委员会成员成立省级食品安全示范乡镇创建领导组拟定创建实施方案成立镇政府镇长分食品安全副镇长副相关部门负责成员食品安全委员会食安办设**市场监督理配备1名专职工作员1名食品安全协员二9村民委员会设置食品安全办公室村民委员会兼食品安全联络员村卫生医生食品安全信息员三畜牧兽医站农推中心中心卫生院等6部门9村社区层层签订目标理责书明确职责定期召开专题会议研判工作四实施网格化理坚持季度组织开展食品流通生产加工餐饮服务等环节安全检查工作确保全覆盖死角全程监五采取种形式规范宣传食品安全知识法律法规增强公民食品安全意识维权意识六**隆重传统节日2月15**镇召开两会期间**历史文化园祭孔活动中饮食安全进行全程监
（二）力开展宣传培训
扎实开展食品安全法食品安全法实施条例食品安全相关知识宣传培训村委会设食品安全宣传栏粘贴食品安全宣传标语公布举报电话提升群众生产营者食品安全意识营造关注食品安全广泛参食品安全监督良社会氛围开展培训1场次培训员食品营户饮食营户村委会食品安全联络员食品安全信息员培训数达45发放宣传材料260余份
（三）狠抓节日期间食品安全专项整治
春节清明节端午节五节期间节日消费品酒类集镇市场畜产品5项专项整治活动规范市场秩序专项整治出动执法员78次51家涉食品营户进行专项检查发出责令改正通知书17份签订流通环节食品安全责书78份建立健全信档案140户
（四）扎实落实常规工作夯实理基础
做食品营许证核发工作年实核查办理食品营许证20户二严厉击售卖合格食品引导食品营者建立完善购销台帐落实合格食品退市制度三规范餐饮行业清理检查餐饮服务单位85家发出责改通知4份四加食品生产企业加工点作坊整治力度严格落实食品准入制度全面开展食品添加剂备案工作强化监督抽查五严格监农村办宴席力宣传食品安全知识实行登记备案理掌握农村办宴席情况严防群体性食物中毒事件发生
三存困难问题
宣传培训足尤**村委会群众缺乏保护意识辨伪力维权意识受低价格诱惑忽视食品质量安全加农村市场点分散监难度致三食品期食品假伪劣食品生存空间二统筹力度进步加强外村级信息员培训理进步加强
四步工作计划
第抓统筹加强食品安全工作领导加镇食安委统筹力度时研判解决改革中出现新问题
第二抓宣传培训通群众企业宣传教育培训学断增强食品安全意识努力营造全社会关注食品安全良氛围加强村级食品安全信息员理培训调动工作积极性发挥作确保农村市场食品安全迈新台阶
第三抓专项整治抓校园节日酒类集镇市场畜产品专项整治严厉击惩处违法行规范市场秩序营造公竞争市场氛围
第四抓抽样强化抽样送检工作坚决杜绝合格食品流入市场增加抽样送检批次范围抽样合格食品予严厉查处保持击生产售卖合格食品行高压态势效杜绝合格食品流入市场
第五加强作坊摊贩餐饮三营者监
第六抓巡查加强日常监
篇三
进步落实食品安全责保障全镇群众食品安全镇严格贯彻落实**市民政府**市**年食品安全重点工作安排结合镇实际情况认真开展食品安全工作加强食品安全教育宣传监现**年**镇食品安全工作总结
**年工作开展情况
（）强化认识落实责
镇委政府高度重视食品安全工作深刻认识食品安全工作重性紧迫性委书记镇长牵头分食品安全工作领导具体落实包括安办等镇干部成立食品安全工作组全面细化分工体系化理制定年度工作计划食品安全应急预案食品安全责落实时食品安全工作网格化理相结合加强网格员联系沟通确保司职负责
（二）加力度落实行动
镇政府村签订食品安全责书村网格员担食品安全协志愿者村型聚餐宴席等集体餐活动进行报备监厨食品留样避免出现群体性食品安全事做发现问题时报完善基层食品安全监网络
时食品安全工作组**镇商铺超市副食店餐馆饭店等场进行月两次定期检查定期突击抽查确保餐馆饭店食品卫生安全确保期商品架检查中发现食品安全隐患法规责责单位进行处罚时达限期整改通知书
时**镇属三学校（水观中学**学垭中心校）食品安全工作列重点工作安排专进行监督三学校食堂进行常态化检查重点检查提供蔬菜肉类否检疫合格否通正规渠道采购日菜品留样封存确保学生吃安全吃放心
（三）强力宣传完善机制
印制食品安全宣传手册制作食品安全健康专栏力宣传食品安全相关政策召开村（居）食品安全协员知识培训会广泛开展相关法律法规食品安全知识普工作提高群众食品安全意识增强群众食品安全认识程度重视度时定期网格员食品安全协志愿者开展食品安全工作培训定期召开食品安全工作会议总结工作成效足建立食品安全监应急机制
二**年食品安全工作计划
进步完善食品安全监应急机制进步完善食品安全应急预案巩固前工作成果提高工作标准明确新年工作目标务进步完善镇村两级食品安全监网络时加强监力度加食品安全违法违规行击处罚力度进步做全镇范围食品生存营单位调查摸底备案工作坚决杜绝食品安全事发生争取**年迈新台阶
篇四
**年省委省政府坚强领导全省餐饮服务食品安全监工作保障公众餐饮服务食品安全目标四严求立足省情推进监工作科学化规范化制度化现总结
突出监重点强化日常监
严格市场准入通日常检查飞行检查等督促基层严市场准入关
二督促落实企业体责严格执行三查三单制度梳理餐饮服务单位存薄弱环节问题发文建立餐饮服务单位食品安全查制度
三强化日常监督检查深化风险分级监时完成持证餐饮服务单位监督检查全覆盖
四深入开展飞行检查组织开展年夜饭中高考学生集体餐配送单位中央厨房校园周边等专项督查联合省教育卫生计生部门开展全省学校卫生健康专项飞行监督检查覆盖16市2直县创新开展市局间交叉互查积极配合相关部门做非洲猪瘟疫情防控督查工作印发省局关加强餐饮服务单位餐厨废弃物处置理通知时开展督查
二坚持问题导深化专项整治
开展重点问题整治先组织开展全省春秋季学校食堂食品安全等专项检查深入排查安全隐患督促发现问题整改位开展餐饮服务环节酒类产品专项整治龙虾消费量较合肥蚌埠江城市开展击违法添加罂粟壳等非食物质专项整治深入贯彻网络订餐食品安全监督理办法部署开展全省网络订餐食品安全集中整治督促饿美团外卖分支机构开展查纠时线合格入网餐饮营者
二强化重点品种整治年初发文全年重点时段重点区域重点工作进行统筹安排食物中毒高发季节前提前发文明确防控工作求部署开展**年10月**年1月期4月网络餐饮服务食品安全专项检查工作
三发挥示范引领创新监方式
已开展期3年全省餐饮食品安全示范创建明厨亮灶工程工作进行验收先进单位通报表扬印发**省餐饮质量安全街区餐饮质量安全店实施方案明确省餐饮质量安全街区餐饮质量安全店建设标准求积极开展创建工作严格验收黄山宣城池州合肥等四市街区荣获**省餐饮质量安全街区称号
四夯实监基础推进社会治
加强制度建设印发省养老机构食堂食品安全监指导意见进步提高养老机构食堂食品安全理水全省民宿餐饮单位开展摸底调查
二加强队伍建设坚持现场检查培训通现场教学指导现场查找问题现场教育引导现场帮助整改现场宣传普师傅带徒弟式教学现场指导基层监员提升监水帮助监象提升食品安全理水举办全省餐饮监员力培训班
三推动社会治食品安全宣传周期间邀请部分消费者代表走进麦劳潜山路餐厅**老乡鸡餐饮限公司中央厨房现场参观食品加工制作全程直接参食品安全社会监督工作开展尚德守法齐抓创建食品安全谐校园题**省食品安全进校园活动全省部分食品药品监系统教育系统学校负责部分企业代表建言献策发挥职作进行深入探讨
篇五
**年**镇县委县府县食安委领导县食安办关心支持统领导分工协作社会参齐抓食品安全工作机制认真开展食品安全监督检查工作全年辖区没发生食品安全事现**镇**年食品安全工作情况总结
**年食品安全工作开展情况
（）领导重视部门协作
切实保障辖区民群众食品安全年初镇委镇政府食品安全工作纳入日常工作重议程全年高度重视责落实认真抓辖区食品药品安全监督理工作
调整镇食品安全工作领导组加强全镇食品安全工作领导建立健全食品安全队伍村（社区）村担食品安全协员组织保证工作开展
二认真制定年食品安全工作工作计划实施方案建立健全食品安全综合协调机制认真落实食品安全工作制度监责责追究制等制度村（社区）签定目标责书季度召开镇食品安全生产工作会议次会先全镇食品安全工作进行全面研究分析时季度工作作出部署
三领导带队深入辖区食品生产加工营点进行食品安全检查生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞确保镇食品生产营秩序正常运行通努力提高全镇食品安全保障水增强民群众消费安全感
（二）加强宣传强化引导
认真做宣传引导工作全年通墙报标语传单资料发放等手段广泛宣传食品安全知识科学引导正确消费观饮食观提高民群众保护力**坳社区村显著位置张贴标语85张挂横幅4条分发宣传资料3000份全镇形成重视食品药品安全良氛围提高群众食品药品安全意识
（三）开展检查监位
**年镇食安办配合相关部门定期辖区食品加工销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致检查
配合**市场监督理严厉击证生产制售假食品违法行**年粮肉蔬菜糕点制品豆制品酒饮料童食品保健食品等10类食品开展重点走访检查8次求销售点建立质量档案配合**市场监督理严审查企业生产条件强化日常监
二农产品生产安全关农药理条例危险化学品生产营理办法关规定镇农业服务中心辖区农药兽药营点进行整治农药专柜进行严格检查悬挂农药安全知识挂图发出整改通知书限期整改外常蔬菜进行检查杜绝农药残留超标现象
三配合**镇畜牧站做动物防治工作源头食品安全关全年镇委政府加强动物疫病防治工作纳入委政府重议事日程明确村（社区）负责作动物防疫工作第责村动物疫病防治工作负总责建立疫情报告制度联系村干部村协员负责村重动物疫病信息收集汇报镇食品药品安全领导组办公室负责分析疫情发展态势时提出防治计划切实落实项防治措施镇食品药品安全监督办公室重点酿酒童食品保健食品腌熏制品罐头食油等食品进行六查六检查市场肉类禽类产品时求出售猪肉全部防疫检疫做家禽类病鸡鸭市加强节日期间食品安全工作元旦春节五十期间食品加工点营点进行彻底清查效净化节日食品市场发现问题时指出采取切实效措施消种安全隐患
四农村食店杂货店进行季度整治全年整治4次时求村委会干部常村食店杂货店粮油面酒乳制品饮料肉类禽类等进行安全检查销售渠道确保群众饮食健康
五加强学校工食堂食品安全监**年组织食品药品安全领导组成员幼园**学季甫学明月学**中学食堂学校周边杂货店进行安全检查6次全年食堂卫生保持整洁健全卫生理制度建立食品购销渠道登记时力整治学校周边食店环境消食品安全隐患确保**镇1中学1年中心学2基点校等师生食品安全
篇六
**年全年县委政府县食安办等部门指导求**工业园区高度重视辖区食品安全工作认真履行属监职责督促企业严格落实体责扎实开展食品安全相关工作日常检查外重活动重节日期间园区委会县相关执法部门紧密协调合作邀请安全专家开展食品安全专项检查确保辖区食品安全形势稳定现结合实际做总结
工作
1加强组织领导明确责分工认真贯彻落实级部门食品安全相关求指示精神**工业园区高度重视始终食品安全工作作日常重点工作抓确保园区食品安全相关工作序开展**工业园区成立专门领导组设办公室安监办安排专作食品安全联络员负责日常工作
2加宣传力度提高安全意识确保阶段食品安全工作序开展根级部门食品安全关文件求园区食品安全宣传工作贯穿整食品安全监工程中督促辖区企业严格安全计划利宣传栏例会专题会议悬挂横幅等形式定期开展种形式安全宣传教育工作力营造企业员关注食品安全重视食品安全良氛围切实提高企业员工安全意识责担
3深入开展食品企业非治违行动确保非治违专项行动项工作落实处园区委会邀请安全专家联合县安监局消防队市场监督理局等部门成立联合检查组深入企业生产车间仓库等场食品卫生安全开展安全检查检查企业安全生产基础设备设施作业环境隐患排查治理应急救援理方面存问题严厉击企业非法违法生产行集中消批安全隐患企业进步提高企业业员安全生产意识减少类事发生确保园区食品安全生产形势持续稳定
4深入开展百日安全专项整治行动园区结合实际制定**工业园区百日安全专项整治实施方案重点企业原料源食品生产食品作业现场卫生食品流通期食品处理等环节进行专项治理求企业严格落实体责完善理切实提高企业安全生产营意识强化食品安全源头质量监督控措施确保食品环节绝安全
5持续强化重节日重活动期间安全监工作国庆节端午节中秋节开斋节治区60庆等重节日重活动期间园区委会组织工作员特邀安全专家进入企业车间仓库等开展专项检查工作重点检查食品生产企业安全生产营保障条件安全生产设备设施理安全生产制度规范贯彻执行安全生产教育培训安全生产企业责提高安全生产意识做责措施理三落实作业场卫生情况现场指出企业存安全隐患发整改通知求限期进行整改效防范遏制食品领域重特安全事发生
6加强应急值守信息报送工作求企业充分认识应急值守突发事件信息报告极端重性认识应急值守企业安全生产重保障全年尤重活动重节日期间企业安排专实行领导带班制度做企业24时值班值守出现突发事件第时间报园区部门积极配合做处理工作减少企业损失
二存问题
部分企业安全机构健全部分企业负责安全生产认识够重济效益轻安全生产留诸安全隐患二企业安全培训投入足特工三级教育培训位特殊工种证岗较普遍三隐患排查治理程中部分企业未开展查纠工作发整改通知未时进行整改
三步工作计划
园区根级部门工作求结合全年食品安全工作开展情况存问题阶段做工作
1进步强化战线食品安全政责岗双责责进步促进食品安全综合治理格局
2服务企业指导企业健康发展
3督促企业措举开展食品安全宣传教育提高食品安全意识切实提高企业员工安全意识责担
4联合执法部门增加检查频次严厉击违法犯罪行
5扎实做隐患整改回头工作
篇七
认真切实改善食品安全状况保障民身体健康生命安全**工业园区认真组织部署根园区企业实际情况制定食品安全专项整治工作方案精心组织周密部署认真开展食品安全专项行动现**工业园区**年食品安全工作总结
园区食品加工类企业基情况
园区现食品企业加工类企业27家涉食油乳制品加工冰糖蜂蜜啤酒饲料加工等六类业员达2000余年产值达3亿元
二工作措施
1加强领导明确责全面落实项工作园区成立食品安全专项整治领导组制定**工业园区食品安全专项整治工作实施方案工委书记组长副书记副组长安监部发部物流部部长作成员领导组明确整治容责单位落实食品安全部门监责落实企业体责突出重点单位重点时段重点行业确保园区食品安全态势稳
2加强食品安全宣传教育提高群众安全意识创建全国安全示范城市契机园区委会辖区四季鲜物流市场设立食品安全宣传点横幅宣传展板宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识现场咨询等形式群众宣传食品安全法律法规食品安全科普知识发放宣传材料180余份咨询服务群众40次收良宣传作外求食品生产营企业厂区悬挂宣传横幅积极参宣传活动**工业园区半年食品安全宣传活动举办现场咨询宣传活动1次食品安全专题讲座2次设立食品安全宣传点1悬挂宣传横幅4条制作宣传展板2块发放宣传材料200份宣传咨询服务群众80次广泛宣传确保辖区私加工黑作坊
通食品安全宣传周活动普食品安全科普知识增强群众保护意识维权意识食品安全良氛围逐步形成
3认真组织食品安全专项检查狠抓措施落实通排查发放宣传手册形式开展资质黑作坊专项整治利宣传车宣传材料等方式园区范围广泛开展宣传教育普黑作坊安全监知识广泛接受群众举报监督坚决杜绝园区出现证加工销售食品私黑作坊存时督促企业安全负责强化法律意识进步加强身食品安全理委会聘请第三方安全专家园区鹏程粮油晶润粮油天然蜂十里花香北方乳业华润雪花啤酒旺牛食品天海食品甜蜜蜜蛋糕金熊食品**镇安仔食品加工坊宁夏御味黑鸭食品理限公司宁夏麟饮食品限公司13家食品加工企业康洁洁具洗涮涮2家洁具清洗企业进行食品安全检查重点检查营业执食品营许证否齐全企业职工健康证否办理期现象厂区灭蝇灯消毒灯否配备齐全加工流程消毒记录晨检记录否完整求企业建立食品监台账存问题实行销号理通次专项检查园区食品加工企业相关食品安全求制定相关制度严格执行制度严食品安全生产流程严格掌控食品原料进货渠道原料库成品库保保存规定
三存问题
1园区食品安全监员业务水限专业检查食品设备
2企业食品安全工作力度意识足完善进步加强
四步举措
1加强宣传提高营者法营意识运种宣传工具阵全方位角度进行宣传集中宣传食品安全工作意义宣讲国家法律法规进步提高营者守法意识营造合法营良氛围
2加强监巡查力度保持严高压态势建立完善击整治长效机制加强日常巡查时扩巡查覆盖面联合市监局利定时进行突击检查限度击辖区违法营行
3总结验提升治理水认真总结验教训查找存问题标兼治着力治工作方针时制定完善食品安全工作监督理制度探索建立园区食品安全长效机制继续加食品安全监力度促进园区社会济协调发展
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